Barberry: засаждане и грижи, размножаване и свойства

растение берберис (лат. Берберис)

принадлежи към многобройния род храсти и дървета от семейство Barberry. Името на рода идва от арабското „beiberi“, което означава „черупкава форма“. Боровинките са широко разпространени главно в планинските райони на Северното полукълбо и наброяват около 170 вида, някои от които са въведени в културата. За градинарите берберисът представлява интерес като суровинна основа за производството на напитки, конфитюри, домашни средства, но декоративните качества на това растение не остават незабелязани от любителите на красотата - цветът на листата на сортовите бербериси е разнообразен, с изключение на зелените, те са жълти, лилави, пъстри, петнисти и дори с граница. Боровинките също се различават по размера си - от големи храсти с височина три метра до джуджета храсти не по-високи от 30 cm.

Храстовидна боровинка - описание

Барбарисовият храст е широколистно, вечнозелено или полувечнозелено трънливо растение с редуващи се, прости и понякога кожести листа. Боровинките от боровинки са модифицирани листа, от които остава само средната вена. В аксила на тръните се развиват такива къси издънки, че листата на бербериса растат под формата на снопове. На издънките на текущата година листата са подредени по спирала, поединично. Цветовете от боровинки - малки, ароматни, жълто-златисти или оранжеви с включването на червени нюанси - обикновено се събират в съцветие от коримбоза или рацемоза, но понякога са самотни. Всяко венчелистче има две нектари.

Миризмата на цъфтяща берберис привлича пчелите - берберисът е отлично медоносно растение. Плодовете на бербериса са разнообразни по цвят и форма, които зависят от вида и сорта на растението. Barberry понася добре градските условия, всяка почва е подходяща, устойчива е на суша и напълно непретенциозна. Barberry е най-добрият храст за жив плет.

Засаждане на берберис

Кога да засадите берберис

Засаждането на берберис се извършва най-често през пролетта, веднага щом почвата се размрази, но трябва да имате време да засадите разсада, преди да се счупи пъпка. В редки случаи берберисът се засажда през есента, през периода на масивно падане на листата. Поради непретенциозността на бербериса, той може да расте на открити места, тъй като не се страхува от течения и силни ветрове, както и в частична сянка, но под яркото слънце сортовете и видовете с лилави листа изглеждат по-ярки. Що се отнася до киселинността на почвата, берберисът предпочита неутрални почви, но обикновено издържа на почвата с рН не по-високо от 7.

Ако почвата на площадката е силно изместена в кисела страна, тя трябва да бъде варовита. Това може да се извърши предварително или директно при засаждане, като в самата яма се изсипе смес от 8-10 кг хумус или компост и градинска почва, 100 г суперфосфат, 400 г гасена вар и 200 г дървесна пепел..

Как да засадим берберис

С едно засаждане разстоянието между храстите се наблюдава от един и половина до два метра, но ако решите да засадите жив плет, направен от берберис, тогава се засаждат два храста за един бягащ метър. Размерът на дупките за разсада, които трябва да бъдат изкопани 2-3 седмици преди засаждането, е приблизително 40x40, а окоп за жив плет е изкопан на дълбочина около 40 см. За да увеличите аерирането на корените, в дъното на окопа или всяка дупка се изсипва слой пясък.

Ако pH на почвата леко се измести към алкалната страна, неутрална или леко кисела, тогава сместа, чийто състав е посочен в предишния раздел, се излива в ямата преди засаждането, но без вар и пепел. След това разсад от берберис се спуска в ямата, поръсва се с пръст, уплътнява се, полива се обилно и след това се мулчира кръгът на багажника с торф или компост. След засаждането наземната част на разсада се отрязва, оставяйки само част с 3-5 добре развити пъпки.

Грижа за берберис

Как да се грижим за берберис

Засаждането и грижата за берберис е по силите дори на начинаещ градинар и всъщност няма значение към кои видове принадлежи, тъй като засаждането и грижата за бербериса Thunberg, например, който е чисто декоративен вид поради твърде горчиви плодове, не се различава много от грижите за видове, носещи годни за консумация плодове. Така че, след като научите инструкциите за грижа за берберис, можете да отглеждате берберис в градината от различни сортове, видове и форми.

Списъкът на необходимата работа за грижата за бербериса включва навременното поливане, плевене, разхлабване на почвата на площадката, подрязване и подхранване.

За поливане берберис с нормални валежи не е необходим и само при силна горещина и суша почвата в района с берберис все още трябва да се навлажнява седмично - със студена вода в корена, опитвайки се да не попадне на листата. Прясно засадените храсти се поливат със същата редовност, докато вкоренят. По-опасно за бербериса не е сухотата, а честите и обилни дъждове, поради които в корените може да се натрупа влага, от което растението се страхува много повече от сушата.

След време премахвайте плевелите на площадката, както и растежа на корените, който расте изобилно около храстите на бербериса и не забравяйте да разхлабите почвата. За да улесните себе си да се грижите за бербериса, мулчирайте района с торф, дървени стърготини или орехови черупки.

Тореща берберис

Торовете, въведени по време на засаждането в земята, ще са достатъчни за бербериса за една година. Следващата пролет всеки храст от берберис се подхранва с азотен тор под формата на разтвор от 20-30 г карбамид в кофа с вода. Отсега нататък ще бъде достатъчно да прилагате азотни торове веднъж на всеки три до четири години, но ако отглеждате берберис заради полезните му годни за консумация плодове, тогава след цъфтежа и в края на сезона трябва да подхраните храста с фосфор и калий - 10 г калиев тор и 15 г всеки суперфосфат за всеки храст.

Оптималният комплексен тор за берберис е универсалният разтвор Kemira, който се прилага в началото на юли със скорост 15 g на кофа вода.

Подрязване на берберис

Подобно на други градински храсти, слабите, сухи и сгъстяващи издънки се отстраняват от берберис при подрязване. Първото подрязване на декоративни видове берберис се извършва през пролетта на едногодишен храст, като се съкращават издънките наполовина или дори две трети, след това храстът се подрязва два пъти годишно - през първата половина на юни и в началото на август. Освен санитарната функция, резитбата има и формираща стойност. Нискорастящите сортове и видове берберис не могат да бъдат отрязани.

Вредители и болести на берберис

От вредните насекоми растението може да бъде засегнато от берберисовата листна въшка, берберисовия пило и цветния молец. Появата на листни въшки се открива чрез набръчкване и изсушаване на листата, а молецът е по-опасен за боровинките с ядливи плодове, тъй като изяжда плодовете. Гъфите могат да се борят с разтвор на сапун за пране (300 г сапун на 10 литра вода), а молецът, подобно на гъсениците на трион, се отрови с 1 до 3% разтвор на хлорофос.

От болестите най-често боровинките страдат от гъбични заболявания, сред които брашнеста мана, ръжда, бактериоза, петна по листата и повяхване.

Брашнестата мана изглежда като ронлив бял цъфтеж, покриващ листата, издънките и плодовете на бербериса. До есента върху засегнатите участъци се образуват клестотеции, в които гъбата оцелява през зимата. Брашнестата мана може да бъде унищожена чрез третиране на растението с 1% разтвор на колоидна сяра; тежко засегнатите части от растението трябва да бъдат отстранени и изгорени.

Ръждата обикновено се появява върху бербериси, растящи близо до зърнени полета, и прилича на ярко оранжеви петна от горната страна на листната плоча, а от долната страна изглежда като изпъкнали червени подложки. Ако инфекцията е силна, листата на бербериса започват да изсъхват и отпадат. Проблемът може да бъде отстранен чрез третиране на бербериса три пъти с еднопроцентни разтвори на колоидна сяра или течност от Бордо, като се започне веднага след цъфтежа на листата и на всеки три седмици..

От петна, които обезобразяват листата с петна с различна форма, берберисът може да бъде облекчен чрез третиране с меден оксихлорид, разреден в количество 30-40 г в 10 литра вода, използван преди и след цъфтежа.

изсушаване причинява преждевременна летаргия и изсушаване на листата и издънките на бербериса, като постепенно се разпространява от едната страна на храста към цялото растение. Навременното отстраняване на болните издънки може да предотврати разпространението на болестта към целия храст. В случай на навременно откриване на заболяването, третирането на храста с течност или меден оксихлорид от Бордо помага за излекуването на растението. Като превантивна мярка се използва пролетно лечение на берберис с течност Бордо.

бактериоза - бактериален рак, който се проявява върху бербериса с пукнатини, тумори и растеж. Ако върхът на издънката е засегнат от бактериоза, не е толкова лошо - премахнете засегнатата част от издънката, улавяйки здрава тъкан. Но ако ракът е ударил издънката в долната си част в съседство с багажника, цялото растение е обречено. Отстранете болните участъци от бербериса, не забравяйте да ги изгорите и обработете самия храст с течност Бордо или друг препарат, съдържащ мед.

Възпроизвеждане на берберис

Как се размножава берберис

Размножаването на бербериса е възможно по генеративен начин, тоест чрез семена, а вегетативно - чрез резници, наслояване и разделяне на храста. Всеки от тези методи има своите предимства и недостатъци, но имайки информация за всеки от тях, можете по-лесно да вземете решение за избора.

Отглеждане на берберис от семена

Съберете узрели плодове от боровинки, отделете семената от целулозата на плодовете, накиснете ги за няколко минути в разтвор на калиев перманганат и след това изсушете. През есента семената се засяват директно в почвата на тренировъчното легло на дълбочина 1 см; през пролетта, след появата на два истински листа, разсадът се изтънява, така че да има разстояние поне три сантиметра между тях. Разсадът се отглежда на тренировъчно легло в продължение на две години, след което се трансплантира на постоянно място.

Ако решите да сеете семена от боровинки през пролетта, тогава първо ще трябва да ги стратифицирате - смесете семената с пясък и ги съхранявайте за два до пет месеца в хладилник при температура 2-5 ºC. Разсадените на постоянно място разсад от боровинки дават плод след 2-3 години от момента на появата им, но само ако берберисът в страната е представен не от един, а от няколко храста - боровинките дават плод само при кръстосано опрашване.

Размножаване на берберис чрез резници

Резниците от боровинки се режат в средата на юни в ранната сутрин. Долните листа се отстраняват от сегментите, а горните се съкращават наполовина. Резниците се потапят за няколко часа в разтвор за образуване на корени - Епин, Корневин, хетероауксин, след това се измиват с вода и се засаждат в оранжерия във влажен субстрат с приблизително същия състав: една част хумус, плодородна почва и торф с добавяне на половин част пясък. Изградете прозрачен, подвижен оранжериен купол, който ще държи резните около две седмици. Капакът се повдига от време на време, като се проветряват резниците и след вкореняването им се отстраняват напълно. Рязането на берберис също така предвижда отглеждане на разсад на тренировъчно легло в продължение на две години преди трансплантация на постоянно място.

Размножаване на берберис чрез наслояване

През пролетта изберете силна едногодишна издънка върху храста сред долните клони, огънете го към земята, поставете го в жлеб, направен предварително с дълбочина около 20 см, фиксирайте го в него и запълнете жлеба със земя, оставяйки само горната част на издънката на повърхността. До есента резниците ще се вкоренят и ще имате готови разсад, който ще трябва да бъде трансплантиран и отгледан.

Размножаване на берберис чрез разделяне на храста

Този метод е добър за къси растителни видове, навършили три до пет години, при които кореновата яка е погребана поне 10 см. През пролетта изкопайте храст и го нарежете на няколко приблизително равни части. Може да се наложи да използвате градински трион в допълнение към резачката, за да отрежете корена на бербериса, но продължете с повишено внимание, като внимавате да не нараните растението твърде много. След като разделите храста, обработете всички разрези с натрошен въглен и засадете резниците. Ако издънките по бербериса започнат да се разклоняват над нивото на почвата, те не я размножават чрез разделяне на храста..

Barberry през зимата

Barberry през есента

С настъпването на късната есен, стволовите кръгове около бербериса са мулчирани с насипен материал - торф, компост или сухи листа.

Зимуващ берберис

Младата берберис до петгодишна възраст трябва да бъде покрита със смърчови клони за зимата, особено вечнозелените видове. Ако храстът на бербериса е твърде обемен, той се покрива за зимата по същия начин, както градинските рози или хортензия: клоните са плътно издърпани с канап или въже, цилиндър е изграден от метална мрежа около бербериса, височината на която е с 10 см по-голяма от храста, а сухата се излива в пролуката между храста и мрежата зеленина, а след това цилиндърът е обвит в покриващ материал.

Видове и сортове берберис

Чистият брой видове и сортове берберис може да бъде объркващ, още повече, че всички те са невероятно привлекателни. Когато избирате, трябва да се ръководите от това, каква цел преследвате. Ако се интересувате от годни за консумация горски плодове от берберис, тогава някои видове са засадени за това, но ако искате растенията да украсят градината ви или да станат живописен жив плет около сайта, тогава има други за това. Но има видове и сортове, които могат успешно да се справят и с двете задачи..

Обикновен берберис (Berberis vulgaris)

Основният вид от рода на бербериса. Това е храст с височина до три метра със сиво-кафяви издънки, на които растат тристранни бодли с дължина до 2 см. Листата са елипсовидни, тънки, мембрановидни, с реснички-сърбени ръбове, горната страна на листната плоча е тъмнозелена, долната страна е тъпа, сива зелено. Съцветията на рацемозите с дължина до 6 см се състоят от лъскави жълти ароматни цветя, които цъфтят в продължение на две до три седмици. Многобройните яркочервени плодове достигат дължина до един и половина сантиметра.

Този вид има голям брой разновидности - albo-variegata с бяло-пъстри листа, aureo-marginata с листа, обградени със златист ръб, atropurpurea barberry с червени или тъмно лилави листа. А плодовете от безсеменната форма на обикновения асперм от берберис са много удобни за обработка.

Има редица видове, подобни на обикновената берберис: провансалски берберис (хибрид на обикновена и сибирска берберис), спиновидни - видове от Хималаите, канадската берберис, зимболдската берберис, барбекът Джеймс и Дилс.

Barberry Thunberg (Berberis thunbergii)

Най-красивата от широколистните бербериси, шампион от рода сред декоративни видове. Височината на бербериса Thunberg е от 50 см до 1 м, клоните му се простират хоризонтално, жълтеникави или яркочервени млади гъсто разклонени издънки са отклонени дъговидно, с възрастта стават кафяви или лилаво-кафяви. Шипите с дължина 1 см са много тънки и еластични. Листата с грациозна форма - продълговати или овални, малки - не по-дълги от 3 см, ярко зелени отгоре и синкави отдолу, през есента са боядисани в яркочервени тонове. Единични или гроздови цветя, червени от външната страна на венчелистчетата и жълти от вътрешната страна, цъфтят за една до две седмици. Коралово-червени лъскави елиптични плодове с дължина до 1 см узряват в началото на есента и дълго време украсяват есенните и дори зимните храсти.

Плодовете на този вид съдържат много алкалоиди, поради което имат вкус горчив, но за птиците през зимата те са отлична храна. Засаждането на бербериса Thunberg и по-нататъшната грижа за него не създава никакви проблеми, но естетическото удоволствие, което получавате, отглеждайки този вид или неговите сортове на вашия сайт, е извън очакванията. Thunberg берберис има няколко декоративни форми: многоцветна (плюрифлора), тъмно лилава (атропурпурея), сребристо оградена (аргентео-маргината) и други. Популярните сортове включват:

• берберис Златен пръстен височина до три метра със заоблена корона, яйцевидни листа с дължина до 4 см тъмно лилаво-червен оттенък с жълта граница по ръба. През есента листата придобиват интензивен червен оттенък. Събрани в гроздове от 2-5 броя, цветята с диаметър до 1 см са от жълто от вътрешната страна, отвън червени. Корал-червени лъскави плодове узряват през октомври;
• берберис Червен пилар - атрактивен колонен сорт с височина до един и половина метра и ширина на короната до 45 см с червеникаво-лилави листа, които през есента превръщат ярко алено;
• оранжева ракета - колонен сорт, достигащ височина не повече от 120 см и ширина 60 см. Малки гладки яйцевидни листа по издънките на тази година са оранжеви с жълта рамка, листата на миналогодишните издънки са червено-лилави - храстът изглежда невероятно привлекателен на фона на пролетта и лятна зеленина. През есента листата придобиват различни нюанси на червено;
• Kórnik - широколистен храст с ръст от един метър и половина с бледозелени листа, покрити с неправилни кремаво-бели петна от всякакъв вид, сякаш напръскани с боя. През есента зеленият фон на листата става червеночервен. Сортът изглежда страхотно до рози, иглолистни дървета и други сортове берберис.

Отава берберис (Berberis x ottawensis)

Представлява декоративен хибрид между атропурпурната форма на обикновената берберис и бербериса Thunberg. Това е един от най-ефектните представители на рода: от височина от един и половина до два метра прилича на увеличено копие на бербериса на Тунберг, но цветът на листата е по-близък до лилавата форма на обикновената барбарис - тъмно розово-лилав цвят, почти черен на слънце. През есента листата се превръщат в пурпурно и изгарят дълго време в безрадостна сива градина.

Отавата берберис е зимно издръжлива, непретенциозна в грижите и расте много бързо. Популярни сортове:

• Auricoma - височина до 2,5 м, листата са закръглени, дълги до 5 см, яркочервени през пролетта и лятото, оранжеви, червено-жълти цветя с диаметър до 1 см през есента се събират в съцветия съцветия до 5 см, яркочервени плодове;
• Superba - височина до 4 м, листата са заоблени, дълги 3 до 5 см, тъмночервени със синкав цвят, през есента са боядисани в различни нюанси на оранжево и червено. Жълто-червените цветя се събират на гроздове, плодовете са червени;
• Сребърни мили - Този сорт трябва да се гледа отдалеч, тъй като не изглежда привлекателно отблизо: лилави листа с мръсно сиви неправилни удари. Отдалеч храстът, поради сливането на сиви и лилави цветя, придобива люляк оттенък.

В допълнение към изброените видове берберис, берберисите на Джулиана, Бийн, Тишлер, Морисън, Уилсън, зеленикава, върба, многоцветна, ориенталска, иберийска, мрежеста, подобна, синкаво-бяла, каре-листна, срезана или неразделена, едролистна, провинциална , Или, монотонен, корейски, тибетски, сибирски, прозрачен, кръгъл, усукан, амур, туркмен, цял ръб, продълговати, кръгъл, азиатски и много други.

Свойства на боровинката

Полезни свойства на бербериса

Декоративните предимства на бербериса привлякоха вниманието на градинарите към това растение, но има смисъл да отглеждате берберис във вашата градина не само заради красотата на листата, цветята и плодовете, но и заради техните лечебни и вкусови качества. В този смисъл най-популярният вид е обикновената берберис, която се отглежда главно не като декоративно растение, а като горски храст, от плодовете на който се правят желе и компоти, сиропи, ликьори, конфитюри, туршии, желета и ружа. В арменската кухня маринованите ягодови плодове се сервират с пържени зеленчуци, агнешко и ориз..

Плодовете на годни за консумация боровинки съдържат винена, ябълчена и лимонена киселини, а листата съдържат витамини Е и С, както и каротеноиди и минерални соли. Различните свойства на бербериса могат да понижат кръвното налягане, да убият инфекцията в червата, да се справят с псориазис, да спрат кръвта, да облекчат общата умора, да инхибират растежа на дрожди, ламблии и други паразити в човешкото тяло.

Всички части на растението са подходящи за лечение, но по-често плодовете и листата се използват за приготвяне на препарати. Плодовете трябва да се берат, когато са напълно узрели, тъй като при неузряване са отровни. Зрелите плодове се сушат на сянка при температура не по-висока от 50 ° C и след това се съхраняват за не повече от три години в сухо помещение, поставени в картонени кутии или хартиени торби.

Barberry има противовъзпалително, холеретично, обезболяващо, антипиретично, спазмолитично, противотуморно, хемостатично, бактерицидно действие. Отварата от корените насърчава изтичането на жлъчка и облекчава възпалението на жлъчния мехур. При различни форми на хепатит, храносмилателни разстройства, възпалителни процеси в стомашно-чревния тракт, заболявания на черния дроб, жлъчния мехур и каналите се използва отвара от листата. При хроничен панкреатит, отвара от кората на боровинката помага добре. Бери сокът стимулира апетита и е леко слабително. Зрели плодове от боровинки, консумирани с мед, повишават защитната функция на организма след излагане на радиация. Възпалените очи, рани, кожни участъци, засегнати от екзема, се измиват с отвара от корен на берберис, а отварата се използва и за лосиони, компреси и втривания при радикулит, артрит, ревматизъм, мускулни спазми на краката и остеохондроза.

Barberry - противопоказания

Ползите от бербериса за човешкото здраве са очевидни, но има редица ограничения при използването на препарати от него. Не се препоръчва използването им за деца под 12 години и хора, страдащи от индивидуална непоносимост към продукта. Barberry е противопоказан и при цироза на черния дроб, сложна форма на хепатит, жлъчнокаменна болест, по време на бременност, менопауза и след раждане кървене. И не забравяйте, че неузрелите плодове от боровинки са отровни!