Как да запазите лечебните свойства на пчелното млечице
В пчеларството най-невероятният и ценен продукт е пчелното млечице. Благодарение на този чудотворен еликсир пчелите могат да хранят потомството си, както и кралицата си, която попълва кошера с нови обитатели. Нека да разберем как да съхраняваме пчелното млечице.
Съдържание
Има ли пчелно млечице срок на годност
Пчелното млечице, както всяко друго, има своя дата на изтичане. Прясното мляко, току-що извлечено от кошера, ще има приятен перлен блясък, нежен аромат и забележима киселинност.. След отстраняване на млякото от кошера, срокът на годност на пчелното млечице се изчислява в минути. В рамките на един час тя губи уникалните си полезни свойства и пожълтява. Събраното мляко, с подходяща преработка и съхранение при желаната температура, може да се съхранява до две години.
Как да съхранявате пчелното млечице правилно
Пълният състав на пчелното млечице все още не е проучен, но дори наличните знания са достатъчни, за да може пчелното млечице да се счита за едно от най-полезните природни лекарства. Важно е да се спазват условията за съхранение, така че да запази полезните си свойства колкото е възможно по-дълго. Ако сами събирате мляко от кошерите си, тогава трябва да възникне разумен въпрос: как да съхранявате пчелното млечице у дома?
Избор на температура на съхранение
Пчелното млечице се събира със специални стъклени шпатули. След като се извади от майчината луга, тя се поставя в стерилизиран съд. За дългосрочно съхранение млякото трябва да се постави в хладилника или фризера. Според експерти, Пчелното млечице се съхранява най-добре при -20 ° C. При такива условия млякото ще запази полезните си биологично активни добавки за две години..
В какъв контейнер да съхранявате пчелното млечице
Затворен стъклен съд, като бутилка или епруветка, е най-подходящ за съхранение на мляко. Контейнерите за съхранение трябва да бъдат херметически затворени. Препоръчително е да вземете тъмно стъкло и да го съхранявате на тъмно място, тъй като дневната светлина има пагубно влияние върху всички продукти, които произвеждат пчелите. За да запазите пчелното млечице по време на транспортиране, използвайте изолационен контейнер или обикновена охладителна торба.
Консервиране на пчелното млечице в алкохолната емулсия
Друг ефективен метод за запазване на пчелното млечице за дълго време е създаването на алкохолна емулсия. Алкохолът действа като консервант и разтворител, като позволява на сместа да издържи много месеци. За да направите алкохолен разтвор, просто трябва да смесите пчелното млечице с водка; съхранението на такъв разтвор не изисква ниски температури. Въз основа на причината за вземане на разтвора се избира съотношението мляко и алкохол. Знаейки съотношението на алкохол и пчелен продукт, можете да изчислите дневната доза за един човек.
Адсорбция на пчелно млечице
Адсорбираното пчелно млечице напълно запазва естествената си основа. Единствената разлика от обикновеното мляко е запазеното му състояние. Това състояние на материята се постига с помощта на специален хранителен адсорбент.
Адсорбираното мляко, подобно на течния му аналог, доста успешно оказва положително влияние върху човешкото тяло. Когато използвате адсорбирано мляко, работоспособността ще се увеличи значително, всички проблеми, свързани с възрастта, ще изчезнат.
Как да запазите пчелното млечице с помощта на мед
Полезните свойства на меда и пчелното млечице са известни отдавна. Това природно лекарство се използва още от дните на нашите прабаби. И така, как правилно да съхраняваме пчелното млечице с мед, сега ще го разберем.
Прясното пчелно млечице се смесва с мед - естествен консервант. Благодарение на тази смес всички уникални свойства на пчелното млечице запазват своите полезни свойства в продължение на шест месеца. И поради добавянето на мед в получената смес се появяват нови уникални полезни свойства. Медът предотвратява предозиране на организма с пчелно млечице, което е напълно възможно, ако се консумира в чист вид.
