Любимите ми 5 арена
Нашата лятна вила е разделена на 2 части: от едната страна има къща с баня, паркинг, тоалетна, балдахин и тревна площ до нея, а от другата страна има зеленчукова градина. Наследихме 2 стари ябълкови дървета, касис (черен и червен), цариградско грозде, калина, череша и малък разсад от лешник. Всичко беше засадено от моя свекър, той не знаеше имената и сортовете.
Нашата котка Syoma обича да се катери на ябълкови дървета. Между другото, засадиха го за нас на дачата доста. Ябълките закъсняват, събираме ги преди замразяване. Правим компоти, картофено пюре, сокове и препарати за пай.
Тази череша расте в много компактен храст. Понякога просто го разреждам.
Тя дава реколта всяка година. Правя компоти от него и ги ледявам за зимата. Миналата година съпругът ми направи тинктура от нея, много ми хареса.
Бушът от червена касис беше стар. Трябваше да го подмлади. Предимно тя отива на компоти, след като е направила сладко.
Зелени цариградско грозде. Има и червен храст. Той също така отива на сглобяемия компот и просто сладолед.
Голяма касис. Замразявам го само за пайове.
През това време лешниците са пораснали много, вероятно 5-6 метра височина, те дават всяка година, понякога повече, друг път по-малко. Миналата година го изтънихме малко.
Нокаутирахме Калина, т.к. никой не я яде в нашето семейство.
През 2016 г. в нашето семейство се появи малък син, сега всяко лято живеем в страната. И тук започнаха да се появяват нови „обитатели“ на градината. Засаждам основно култури, които ще дават култури. Разбира се, имам цветя и цъфтящи храсти и няма много иглолистни дървета, но няма да получите витамини от тях през цялата зима.
Засадих слой ирги, това ми напомня на детството, наистина харесвам вкуса на горски плодове, но никой друг не го яде, освен мен.
Толкова малки, и вече с горски плодове.
Съпругът засади 2 храсталака на орлови нокти, един от тях умря, а на втората миналата година имаше няколко плодове.
Първия път опитахме горски плодове.
Купих японска дюля при продажбата, много малко, но преживях перфектно зимата и влязох в растеж.
Дори цъфтеше, но отрязах всички цветя, оставих да пораснат.
Малините се преместиха от съсед към нас, едър, но не много сладък.
Замразени със захар са много вкусни през зимата.
Друг съсед ми даде черни малини (не знам как се нарича правилно), узрява по-рано и е по-ароматен.
Но тя е много бодлива.
През есента засадиха жълт ремонтант, надявам се да оцелее тази зима.
Съпругът ми и аз имаме различни предпочитания и всеки има свои "отделения". Отглежда къпини и грозде. Това е неговата територия, аз не се катеря там (е, само за реколтата).
Къпината миналата година даде добра реколта, направи сурово, смляно желе от нея, много вкусно. Дъщеря оцени.
Неизвестно грозде. Съпругът все още отглежда черен и киш-миш. Много вкусно, все още няма много реколта, така че я изяждаме веднага.
На тревата имаше някакъв пън, оказа се, че там расте слива. От него са израснали 3 дървета. Миналата година имаше безпрецедентна реколта. Варено сладко, замръзна.
Слива е много сладка. Има и жълта слива, миналата година даде първите си плодове.
Забелязали ли сте, когато сложите слива във водата, изглежда като чаша?
От костилката също е израснала кайсия, прераснала в голямо дърво. Ние го режем безмилостно, но той не го интересува. Миналата година вкусихме първите плодове: те са доста вкусни, твърди и не са малки. По някаква причина не намерих снимката.
Разбира се, има ягоди, децата пасат през цялото време близо до тези легла.
Обичаме да правим коктейли от ягоди през зимата от замразени.
През 2017 г. също беше засадено дрян, това е любопитство за нашия район. Зимува добре, но расте много бавно, не знам дали ще чакаме плодове.
Аз също планирам да отглеждам актинидия, много искам да опитам тези мини киви.
Е, тук, може би, всички благини в нашата селска къща. Тя носи много положителност, здраве и витамини за цялата година. С нетърпение очакваме пролетта!
