Популярни породи зайци с описания и снимки

Развъждането на зайци е един от най-перспективните отрасли на животновъдството днес. Ползата на земеделския производител до голяма степен зависи от избраната посока на развъждане на зайци и съответно от подбора на породата за отглеждане.

Преди да вземете окончателно решение, препоръчително е да се запознаете с най-популярните опции..

Систематизация по направления

Първоначално породите зайци бяха обединени според най-очевидния признак, а именно цвят. Разграничават се между бяло, сиво, синьо, кафяво, кафяво, черно и т.н. зайци. Но с течение на времето стана ясно, че подобна класификация е коренно погрешна. Първо, има около сто варианта за оцветяване, и второ, зайците, комбинирани в една порода по цвят, се оказаха напълно различни по други характеристики. Решено е да се вземе за основа производителността в определена посока..

Зайците се отглеждат за месо, пух, козина и за декоративни цели. Заешкото месо се счита за диетично и високо ценено от кулинарните експерти. Кожухът има висока степен на износване, голям избор от цветове и ниска цена. Качеството на пух не е по-ниско от вълната, получена от ангорски кози и мериносови овце.

Класификацията се извършва по-скоро приблизително, тъй като както месото, така и козината се получават от всички видове зайци. Породите са:

• месо;
• нежен;
• козина;
• декоративен.

В света има повече от 150 породи зайци. Те се класират по размер (голям, среден, малък, джудже) и по дължина на козината (късокосмести, с дълги коси). Климатът на страната ни позволява отглеждането на около 30 породи. За да изберете от този сорт, трябва да знаете какви са зайците и в каква посока принадлежат..

Посока на месото

Заешкото месо се оценява заради своята хранителна стойност и балансиран състав. Заешкото месо е 85% мускулна тъкан, съдържа много желязо, магнезий, калций, натрий, витамини от група В. Месото е с ниско съдържание на мазнини, има малко холестерол, така че се счита за диетично.

Противно на общоприетото мнение, най-добрите месни породи не са гигантски зайци, а средно големи видове. Именно при тези животни мастният слой е по-малък, костта е по-тънка, а добивът на крайния продукт е около 60%. Представителите на месните породи достигат зрялост рано, размножават се активно, бързо растат.

• Калифорнийски заек - порода, търсена предимно поради ранното си съзряване. На 4 месеца зайците са готови за първото чифтосване и размножаване. Калифорнийците наддават на тегло до 5 месеца. Възрастните имат леко скъсено мускулесто тяло, малка глава с доста къси изправени уши. Очите са зачервени, носът е крив. Широка крупа, къси крака. Козината е гъста, бяла. На главата, лапите, ушите могат да се появят тъмни петна. Калифорнийските зайци понасят студ и топлина добре, са непретенциозни към условията на задържане.

• Сив гигант - порода, отгледана в Украйна чрез кръстосване на фламандската порода и дивите зайци. Месото се счита за диетично, но процентът на мазнини в него е по-висок от този при другите месни породи. Тримесечно зайче тежи около 3 кг. Дължината на тялото на възрастен човек достига 55 - 65 см, тегло 6-7 кг. Удължена глава с гъсти прави уши, дълги лапи, широки гърди. Цветът е сив с пръски червено или черно. Козината не е много гъста. Сивият гигант е добре адаптиран към местния климат, лесно понася ниските температури и държи в малки клетки.

• Новозеландски зайци - са потомци на белгийската Фландрия. Има две разновидности: червена и бяла. Породата се развъжда в Америка, а животновъдите работят дълго време, опитвайки се да подобрят показателите за наддаване на тегло и ранна зрялост. Селекцията доведе до доста големи животни с неудобни тела. Зайците растат бързо, до 3 месеца тежат около 3,2 кг. Един възрастен заек тежи 4,5 - 5 кг, дължината на тялото е около 50 см. Компактното тяло е увенчано с малка глава с къси уши. Новозеландците имат спокойна личност, не създават много проблеми..

• Белгийски фландрии - една от най-известните и широко разпространени големи породи зайци в света. Благодарение на нея бяха отгледани много домашни породи, например сивият гигант. Външно представителите на породата се различават значително от своите колеги. Теглото на възрастен фландър достига 10 кг, дължината на тялото е около 65 см. Голяма глава с кръгли видни бузи и широки, изправени, дълги уши. Широк гръден кош, леко вдлъбнат гръб. Козината е достатъчно гъста и дълга. Има много опции за цвят: сиво, сиво-черно, черно, пясък, сребро, синьо, бяло. В едно котило може да има до 15 бебета. Зайците се отличават с интелигентност, спокойствие, кротко настроение, липса на агресия към други животни и хора. Непретенциозни в поддръжката, не изискват специални грижи.

Даун породи

Според много експерти, заешкият пух е много по-добър по качество на кози и овчи вълни. Суровините са меки, топли, много приятни на допир. Зайците са едно от най-подходящите животни за получаване на пух, тъй като повече от 90% от вълната му е деликатна подкосъм, а грубите косми са само останалите 10%. В Русия се отглеждат две пухени породи: ангора и бяла надолу.

• Култовите ангорски зайци са били отглеждани в Турция, от там те са били изнасяни в европейските страни. Средното тегло на възрастен е около 3 кг. Козината е дълга, до 25 см. Цветът може да бъде различен. Качеството на надолу е подобно на това на ангорските кози. Средно 300 г суровини се получават от едно животно годишно. Пухът се получава чрез сресване или нарязване. Процедурата се провежда веднъж на три месеца. Ангорските зайци лесно понасят температурните промени и са непретенциозни към условията на задържане. Често се използват за отглеждане на нови породи..

• Бялата порода включва зайците Киров и Курск. И двата сорта са лесни за поддържане, много неизискващи към храната, климатичните условия, условията на живот. Теглото на животното достига 4 кг, дължината на тялото е 50 - 55 см. Дължината на вълната е 10 - 12 см. При балансирана диета и достатъчно количество фураж може да се получи до 1 кг надолу от възрастен през годината. Това се отнася за видовете Киров, Курските зайци са по-малко пухкави, резултатът им е около 500 g годишно.

козина

Сортовете зайци, принадлежащи към тази група, се различават главно по висококачествена козина и разнообразие от необичайни цветове. Вкусовите качества на месото на повечето породи козина не са много високи, но кожата е доста голяма, почти всички части могат да се използват за производството на всякакви продукти. Блестящи гладки косми са разположени в една посока, плътността на вълната по цялата повърхност на кожата е равномерна, купчината е устойчива на износване, запазва представителен вид за дълго време.

• Черно-кафяв заек - една от най-разпространените породи козина. Той е получен преди около 70 години чрез сложно кръстосване на три породи: фландра, бял гигант, виенски син заек. Представителите на породата се отличават с доста голямо тегло (тримесечен заек наддава 4 кг, теглото на възрастен индивид достига 5 кг за заек, до 7 кг за мъжки). Необичаен, много красив черен и червен цвят наподобява сребърна лисица и привлича вниманието. Породата е една от най-непретенциозните в отглеждането, не изисква специални грижи, добре е приспособена към живота в суровия климат на студените райони.

• Воал сребро - много красиви животни със синкаво-сребриста козина с тъмни следи от тен. Породата е отгледана в Русия в средата на ХХ век от породата Шампан. Оцветяването остана от прародителя и животновъдите постигнаха по-високи нива на плодовитост, производителност на месо, а също така направиха животните по-адаптирани за живот в региони с ниски температури.

• пеперуда - друга порода със специфичен, ярък цвят. Основният фон на вълната е бял, а върху него са разпръснати средни по големина петна, наподобяващи крила на пеперуда. Петната могат да бъдат сини, сиви, жълти, черни. Породата е получена в резултат на селекция в Англия преди повече от 120 години. Дължината на тялото на възрастен заек достига 55 - 60 см, теглото достига 5 кг. Женската ражда до 8 бебета наведнъж. Зайците имат много мляко, така че степента на оцеляване на потомството е висока. Това качество направи породата много популярна сред професионалните животновъди..

• Съветска шиншила Е много популярна порода. Фината, мека синьо-сива козина със сребрист блясък е високо оценена от майсторите на кожи. Възрастните имат стройно широко тяло, миниатюрна глава с изправени уши със средна дължина. Дължината на тялото на възрастен заек е 65 - 70 см, теглото варира от 4 до 7 кг. Козината е гъста, равномерно разпределена по кожата. Животните се отличават със своята издръжливост, бърз растеж. Женските имат добре развит майчин инстинкт. С доброкачествено хранене заекът е в състояние да изхрани до осем зайци едновременно.

декоративен

Декоративните породи са най-често зайци-джуджета, които се отглеждат като домашни любимци. Най-често представителите на тези породи имат много сладък външен вид поради големи очи и малки спретнати уши..

• Джудже рекс - това е една от разновидностите на най-красивите зайци. Късата гъста козина наподобява цвета на бабр на цвят. Чистокръвните Rexes имат недоразвити, криви мустаци. Големите очи са разположени близо една до друга. Тегло на възрастен заек 1,4 кг, дължина на тялото 20 см.

• Джудже лисица - зайците от тази порода са едни от най-малките. Теглото на възрастен не надвишава 1,2 кг, дължината на тялото е около 25 см. Силното, прилепнало тяло е покрито с дълга мека вълна. Цветът може да бъде светъл (пясък, бяло, сребристо) и по-тъмен (син, жълт, хавана, черен). Очи червени или сини.

• Лъвска глава - името на породата се дължи на необичайната коса на зайци. Тялото е покрито с къса мека козина, а главата и ушите са покрити с гъста тъмна козина. Масата на възрастен заек достига 1,7 кг. Зайците са активни, дружелюбни, но малко срамежливи. Грижата и поддръжката са достатъчно прости.

• Hermelin - един от най-сладките представители на породите джуджета. Цветът на зайците е бял, очите - сини. Муцуната заради сплескания нос прилича на персийско коте. Тялото е плътно изплетено, има хармонични пропорции. Ушите са малки, тясно разположени. Козината е гъста, лъскава, с дължина около 2 мм. Тегло на заек е около 1,2 кг, рядко достига 1,5 кг. Героят е игрив, непредсказуем. Хермелините не изискват специален подход, непретенциозни са към условията на задържане.

заключение

Всички породи зайци са добри по свой начин. Размножават се добре, носят потомство бързо, растат, не изискват много храна и са непретенциозни към условията. Когато правите избор, първо трябва да решите коя посока ще бъде приоритетна и след това, като вземете предвид възможностите и желанията си, да вземете решение за най-подходящата порода.