Начини за установяване на теглото на прасе без тежести
Всеки животновъд трябва да знае как да определи теглото на животно в различни периоди от живота. И ако не е трудно да се идентифицира приблизителната маса на заек или коза, тогава с едър добитък, например прасета, ситуацията е по-сложна..
Съдържание
Специални везни, предназначени да измерват до половин тон, не са налични във всяко домакинство. Предприемчивите животновъди са измислили собствени начини да разберат колко тежи прасето. Можете да изчислите приблизителното тегло на всеки индивид, като използвате таблица и предварителни измервания. Има и други ефективни начини.
Необходимост и честота на претегляне
Колко често се претегля добитъка зависи от самия животновъд. Ако стопанинът отглежда само няколко прасета и ги отглежда за себе си, често не е необходимо да се измерва теглото на животните. Друг е въпросът дали животните се отглеждат за продажба. В този случай всеки килограм е ценен, така че животновъдът трябва да се увери, че "отделенията" се хранят добре и наддават на тегло според плана.
Оптималната честота на измерванията е всеки месец. Ако тежим по-рядко, собственикът няма да може да проследи дали наддаването на тегло е по график. Това може да доведе до по-малко от очакваното тегло на прасета преди клането..
Как да разберете живото тегло на прасе чрез измервания?
Един от най-точните и надеждни начини за определяне на теглото на прасе без тежести е чрез измервания. Въпреки факта, че много животновъди се съмняват в неговата точност, този метод се използва активно дори в големи комплекси за отглеждане на свине. За да разберете точното тегло на животно, трябва да направите определени измервания и след това да ги сравните с таблицата.
- Първо, селекционерът трябва да измери дължината на тялото на прасето с измервателна лента. Единият му край се прилага към средата на главата и лентата се изтегля по гърба към самата опашка.По време на процедурата трябва да се уверите, че прасето не се усуква и да движи главата си.
- След това се измерва обиколката на гърдите. Извършва се на най-широкото място.
Получените данни трябва да бъдат проверени със специална таблица..
Таблица за определяне на теглото на прасетата
За да разберете теглото на прасенце или възрастно прасе без тежести, получените измервания се сравняват със следната таблица:
внимание! Информацията, получена от таблицата за живо тегло на прасетата, е доста точна. Ако земеделският стопанин следва правилно процедурата, грешката ще бъде не повече от 4%.
Изчисляване на живо тегло по коефициенти
Друг алтернативен начин да разберете колко тежи средно прасе за клане, като използвате коефициента на телесно състояние. За да използвате този метод, трябва да знаете към кой клас принадлежи животното. Това може да се направи „по око“:
- ако прасето е малко и изглежда тънко в сравнение с други индивиди, неговият фактор на мазнини ще бъде 162;
- коефициент на телесно състояние при животни със среден размер и силна конституция - 156;
- при възрастна и голяма свиня коефициентът на телесно състояние е 142.
За да изчисли приблизителното тегло, фермерът също трябва предварително да измери дължината и гърдите на животното. Получените показатели се умножават и след това се разделят на коефициента на телесно състояние. Полученото число е приблизителното тегло на конкретен индивид.
Съвсем наскоро водещите животновъди разработиха друг начин да установят приблизителното тегло на прасе без тежести и таблици. За да направите това, трябва да използвате следната формула:
154 * обхват на гърдите + 0,99 * дължина на тялото - 150 = тегло на животните.
Този метод за измерване на маса също се счита за доста надежден..
На бележка! Независимо от избрания метод, всички измервания се извършват само на празен стомах, непосредствено преди храненето на животното.
Средни стойности на показателите
При отглеждането на добитък много фермери се стремят да постигнат средно тегло. Трябва да се има предвид, че тази стойност може да варира в зависимост от следните фактори:
- порода животно;
- пол на индивид;
- индивидуална възраст;
- условия на задържане;
- здраве;
- хранителни характеристики.
В повечето случаи с правилна грижа и поддръжка теглото на прасето варира в рамките на 240-300 кг. Въпреки това на практика има случаи, когато фермерите успяват да отглеждат прасета с тегло повече от 800 кг и дълго около 3 м.
Ако развъждането на животни се извършва с цел продажба на месо, се препоръчва на животновъда да обърне специално внимание на избора на породата. Най-големите се считат за големи бели прасета. Средното тегло на този вид прасе е 340-360 кг. Приблизителното тегло на свине-майки е 200-230 кг, въпреки че при правилна поддръжка и хранене по размер, той почти може да настигне възрастен свиня.
За най-добър резултат и максимален растеж селекционерът трябва постоянно да следи колко тежи прасенцето през различните месеци от живота, така че ако теглото не е достатъчно, диетата трябва да бъде коригирана във времето.
- веднага след раждането прасенцата тежат не повече от 800-950 g, при големи породи теглото на новородено прасенце може да достигне 1400 g;
- по-близо до месеца, теглото на животното нараства до 7-9 кг;
- в повечето случаи на 3 месеца прасенцата тежат около 25-30 кг. С висококачествена диета до 4 месеца животното ще натрупа още 25 кг тегло;
- средно тегло на прасето на 6 месеца - 80 кг.
На бележка! Една от най-малките породи е виетнамското прасе; масата на такива животни рядко надвишава 130 кг. Но те се отличават с чистота и плодородие..
Излезте след клане
Колко производство ще остане след клането и ще се продаде също зависи от няколко фактора. Крайният резултат се влияе от пола на индивида, възрастта, породата, а също и от степента на дебелина. Също така количеството на продукцията частично зависи от уменията на самия резач - ако трупът се нарязва небрежно, част от месото и свинската мас ще отидат на отпадъци.
Терминът "тегло на клане" не означава всички части от тялото на животното. Тази концепция не включва главата, копитата, опашката, вътрешните органи. Възможно е да се изчисли каква част от готовия продукт ще остане след клане, докато животното е все още живо:
- ако теглото на прасето е около 100 кг, добивът на месо и свинска мас ще бъде около 75%;
- ако прасето тежи повече от 130 кг, тогава добивът нараства до 80-82%;
- при животни, чието тегло надвишава 180 кг, това количество нараства до 85%.
Колкото по-голямо и добре хранено е животното, толкова повече месо и мазнини ще даде. Независимо от теглото и породата на даден индивид, приблизителното тегло на вътрешните органи варира в района на 3,5-5 кг, а главата тежи около 9 кг.
За да получите възможно най-много продукт за продажба, трябва не само да нахраните едрия рогат добитък правилно, но и да можете правилно да отрежете трупа..
заключение
За да знае точно колко тежи всяко животно в определен период от живота, всеки животновъд, който развъжда добитък за продажба. Проследяването на наддаването на тегло помага да се коригира диетата, ако е необходимо, което ще има положителен ефект върху напълняването.
Днес прасе може да бъде претеглено без люспи. Всичко, което е необходимо за това, е да се измери дължината на прасето и обхвата на гърдите и да се сравни получената информация със специална таблица. Като алтернатива можете да използвате специална формула за изчисляване на масата по коефициенти.