Сортове домати със снимки и описания
От много години отглеждам различни видове домати на моя сайт. Опитах толкова много неща, затова споделям любимите си сортове домати с описания и снимки. Прочетете също какви са предимствата на доматите и защо те трябва да бъдат включени във вашата диета.
Отглеждането на вкусни домати от различни сортове само по себе си не е твърде трудно, но има някои аспекти, които трябва да се имат предвид. Отглеждат се огромен брой сортове домати, които се различават по скоростта на зреене, цвета на плодовете и други характеристики. И така, някои сортове за ранно узряване са готови за консумация след 100 дни, сортовете с дебела кожа могат да се съхраняват дълго време, а къснозрелите сортове могат да се отглеждат почти през цялата година.
Сортове домати, предназначени за открита земя
Отглеждани в лехи, тези сортове не се нуждаят от предварителна подготовка на разсад, но се засаждат в почвата с помощта на филм за защита от замръзване.
- алфа узрява 88-95 дни, спиране в развитието след началото на яйчника на основните четки (детерминант). Отглеждане до 0,5 м, изисква подслон по време на растеж и жартиера по време на плододаване. Средно големи червени кръгли плодове (60-80 г), което го прави неподходящ за консервиране, но незаменим при готвене.
- Хибриден сорт Рапунцел се появи сравнително наскоро (2015). Външно прилича на падаща коса, съдържаща 40-50 средно големи червени плодове, оттук и името. Узрява за 80 дни и има вкус като известния сорт череши.
- Животновъдите извадиха среден размер експлозия, узряване за по-малко от 100 дни, от Бял пълнеж. Сортът е устойчив на ниски температури. Червените плодове със среден размер са универсални: могат да се използват за прибиране на реколтата и при готвене.
- Определител за храсти Дон Жуан издигане на 60 см над земята. Зреенето на средни по големина плодове с необичайна форма се случва за 90-95 дни. Плодовете с цвят на малина с жълти ивици (а понякога и обратното) имат плътна плът и вършат отлична работа с транспортирането.
Оранжерийни сортове
Ранните зреещи сортове навлизат в оранжериите в средата на пролетта и е възможно в самото начало на лятото да се ядат пресни домати. При парникови условия развитието на неопределени видове е по-добро.
- храстите Златна четка се издига на височина от 1,5 метра и затова трябва да се вземе предвид необходимостта от създаване на опори. Малките домати с форма на круша узряват до 100 дни. Плодовете с жълт оттенък ще ви бъдат полезни през периода на прибиране на реколтата и току-що на масата.
- Период на зреене мандарини трае от 93 до 98 дни. Високите храсти трябва да се поддържат и периодично да се приковават. Оранжевите плодове с приятен вкус се комбинират на гроздове от 8-10 парчета.
- Неопределен сорт Сладък букет издига се на 2,5 метра над земята. Плодовете узряват 100 дни след сеитбата, като се свързват в гроздове по 40-50 броя. Сортът с малки домати има дългосрочен добив.
Средносезонни сортове домати
Доматите от този вид имат отлична коренова система. Храстът също е много по-мощен, а плодовете са по-големи от ранните зреещи сортове. Вегетационният сезон варира от 110 до 120 дни.
- Вегетационен период Биково сърце - около 115 дни. Високите и мощни храсти трябва да бъдат укрепени. Големите розови плодове с тегло до 1 кг са популярни в кулинарията.
- Узряването става в рамките на 115 дни от деня на засяване. Втулки от индустриален клас Данко достигат 1,5 метра височина, а теглото на червените плодове е около 200 грама. Отличителните характеристики включват отличен вкус, висок добив, отлична метеорологична поносимост.
Късни сортове домати
Вегетационният период на късните сортове продължава 120 дни. Различава се в устойчивост на замръзване, отлична толерантност, късно плододаване.
- универсален Космонавт Волков се показва добре както в оранжерии, така и в открито поле. Узрява в рамките на 120 дни. Силните храсти се простират на 2 м, така че се нуждаят от опора. Яркочервените плодове тежат до 300 г, така че има шанс да се съберат около 6 кг реколта от един храст.
- Друг универсален сорт - Рио гранд с малки плодове с неправилна форма. Височината на храстите е до 1 метър. Различава се с висока устойчивост на болести, природни условия и непретенциозност.
- Mid-късно Дати даде името за формата на яркожълти плодове, наподобяващи едноименния деликатес. Доматите образуват гроздове до 10 бр. Малките домати с уникален вкус се съхраняват и консервират лесно.
За какво са добри доматите?
- В допълнение към прекрасния си вкус, доматите се гордеят с наличието на много биологично активни вещества, които могат да подобрят чревната киселинност и да забавят клетъчното стареене.
- Вкусните зеленчуци в различни цветове и размери имат антиоксидантни свойства.
- Редовната доматена паста съдържа зареждаща доза ликопен, а доматеният сок съдържа вещества, показани при язви на стомаха и червата.
- Доматите помагат за почистване на стените на кръвоносните съдове, предотвратявайки инсулти и инфаркти, намаляват риска от поява и прояви на атеросклероза.
- Настъргани до състоянието на каша, зеленчуците се използват външно: лекуват язви, абсцеси, кожни възпаления. Същият метод се използва за разширени вени.
- Доматите предотвратяват образуването на мастни натрупвания върху черния дроб чрез нормализиране на холестерола.
- Благоприятен ефект върху въглехидратния метаболизъм, зрението, репродуктивната система, клетъчното хранене и нервната система.
Обобщаване
Всеки сорт има свои характеристики, аспекти на отглеждане и развитие. След като ви запознах с основните свойства на най-популярните сортове домати, сигурен съм, че можете да изберете правилния за вашия сайт.
