Описание и характеристики на сорта къпина `karaka black`: снимка, видео + рецензии
Отдавна искам да засадя поне няколко храсти от това растение в моята селска къща. Един приятел ме почерпи с пай с вкусни вкусни плодове. Оказа се къпина от сорта Карака Черно. От този момент много исках да отглеждам такива плодове в градината..
Събрах цялата информация и се радвам да я споделя с всички. Мисля, че всеки градинар трябва да има такъв полезен храст. Помислете историята на сорта, основните показатели и характеристики.
Малко история
Първите споменавания за къпини датират от 19 век, когато този храст започва да се опитомява в Америка. Растението принадлежи към род Rubus. Има около 200 вида къпини. В края на 19 век тя се появява в градините на Русия.
- Нова Зеландия се превърна в родината на много сортове къпини, този сложен хибрид не е изключение. Той е получен чрез кръстосване през 1982 г. от група животновъди, водени от Харви Хол от сорта Аврора с Каманче (сорт Арканзас).
- След първата реколта те взеха няколко плодове, едната от най-големите, а другата - най-гъста по структура. Втората реколта вече ме зарадва с по-едри плодове с високи характеристики. Последвалата реколта беше "най-чистата", а нововъведеният сорт получи името "Карака черен".
Ботаническо описание
Много градинари са разочаровани от ниското плододаване за първи път след засаждането на разсад. Въпреки това, преди да купите разсад, трябва да сте запознати с основните характеристики. В следващите години един храст е способен да даде до 14 кг плодове..
И всяка година добивът се увеличава. Ако сравним този сорт с плодовете на Natchez или Loch Tei, тогава показателят е много добър. Разбира се, основното предимство на храста е голямо вкусно зрънце с дължина до 5 см..
- Храста има гъста буйни корона. Височината му може да достигне до 5 м в диаметър. Издънките не са дълги, тъй като междувъзлите също са къси, но многобройни. Те са много еластични и гъвкави, перфектно се огъват на вятъра или снега. Бушът расте със среден темп. Не се препоръчва да подрязвате издънките, така че да има повече цветни пъпки.
- Основната отличителна черта на този храст е зреенето на вълни: в горната част на храста плодовете вече могат да се берат, а в долната част на растението плодовете само още червеят. Периодът на зреене продължава до 8 седмици. Много е удобно да берете плодовете постепенно, ако храстът е засаден за домашна консумация. Първите плодове могат да се берат заедно с останалата част от ранното узряване на градински дървета и храсти още през първата половина на май.
- Основното предимство на сорта е неговото зрънце. Когато е напълно узрял, има вкус на много сладко с лека киселинност. Послевкусът е особено страхотен. Когато плодът е само в стадий на зреене, киселината се усеща по-силно.
- Плодовете са черни с лъскав лъскав нюанс, големи, с тегло от 8 до 10 грама. Дължина 4 - 5 см. Формата е цилиндрична, върхът на горския плод е удължен, горната част на плода прилича на конус.
- За размножаване на растението е по-добре да използвате върховете на леторастите на храста.
- Голямото предимство на сорта е неговата висока транспортируемост. Когато берат плодовете, те могат да се съхраняват около 5 дни в отлично състояние, не се набръчкват и запазват вкуса си..
- Този сорт има някои недостатъци: първият е малка зимна издръжливост, храстът може да издържи до замръзване до -17 градуса максимум. Следователно, за зимните месеци растението се нуждае от подслон, в противен случай може да бъде много повреден..
- Има и друга неприятна особеност - клоните на храста са много трънливи. При беритбата трябва да се носят защитни ръкавици.
Къпината има средна устойчивост на инфекции и болести. Специалистите по градинарство препоръчват периодично да инспектират растението и да го напръскват със специални профилактични средства..
Как правилно да подготвите къпината "Карака черна" за засаждане
За да може храстът наистина да расте добре и да се моля с голяма реколта, той трябва да бъде правилно засаден, като се вземат предвид всички препоръки. Въпреки че къпината не може да се нарече капризна.
Избор на седалка
Растението се счита за слънцелюбиво. Въздухът и добрата осветеност на района, където ще се засаждат разсадът са ключът към отличния вкус на плодовете. Можете да намерите място на частична сянка, тогава плодовете могат да загубят сладостта си, а основната нотка на вкуса ще бъде повишената киселинност..
Освен това сенчестата страна на градинската площ може да допринесе за намаляване на плодовите пъпки, което ще намали количеството на реколтата по-късно. Ето защо, опитайте се да намерите достойно място за този плодов храст..
Къпините ще се чувстват добре близо до жив плет или стени на сгради, които ще го предпазят от студени ветрове и течения в извън сезона и през зимата.
Състав на почвата
Много е важно да изберете правилния състав на почвата. Тя трябва да е подходяща за растението, така че да започне активно да дава плод още на третата - четвъртата година и така плодовете да не губят вкуса си.
- Удобно и добро място ще бъде почвата с ниска или неутрална киселинност. Как да определим дали почвата е кисела? В такава земя, киселец и полски хвощ растат добре..
- За да намалите киселинността на почвата, е необходимо да добавите половин килограм вар на 1 м2.
- Ако почвата е песъчлива, тогава храстът, разбира се, ще расте, но е препоръчително редовно да прилагате органични торове и вода.
- Когато почвата, напротив, е твърде тежка за засаждане на разсад, трябва да добавите около кофа с фин речен пясък на 1 м2. Тогава почвата ще стане лека и ще е добре да преминават въздушни маси и влага. Това обича къпините..
- Изисква се да се изключат блатисти и влажни зони за засаждане, където може да се натрупа стопила вода (например в низините). Твърде много влага може да причини сериозни щети на храста: гнилостни процеси в кореновата система, могат да се появят гъбични заболявания и имунитетът на храста да бъде подкопан.
Най-доброто време за засаждане
Ако купувате разсад в разсадник в контейнери, можете да ги засадите през целия сезон. Младите растения се адаптират и се вкореняват перфектно, ако първо внимателно извадите разсада заедно с бучка стара пръст от контейнера и след това го прехвърлите в предварително подготвена дупка, като го прехвърлите.
- Ако живеете в райони с умерен климат и имате разсад с отворена коренова система, тогава началото на пролетта ще бъде подходящо време за засаждане, преди още да не е започнало образуването и подуването на пъпки. В този случай растението ще има време да се адаптира и да се вкорени, и ще издържи добре зимата..
- Ако разсадът е засаден в такъв регион през есента, тогава те просто няма да могат да се адаптират и свикнат със студеното време. А мразовитата и сурова зима ще бъде тежко изпитание за къпините храсти.
- Когато теренът е южен, тогава есенното засаждане на разсад е съвсем подходящо, само че не си струва да отлагате процеса на засаждане до самия мраз, тъй като храстите няма да имат време да се вкоренят и могат да замръзнат.
Избор на разсад
По-добре да не купувате растения от частни собственици. Специалистите препоръчват да купувате разсад от доказани разсадници.
- Храстите се купуват най-добре на възраст най-много няколко години и в специални контейнери. Тогава шансовете за бързо оцеляване на къпината ви ще се увеличат..
- Преди да закупите, трябва внимателно да проучите растението и да го извадите от контейнера. Кореновите процеси трябва да обкръжат изцяло цялата земна топка.
- Издънките трябва да са силни и здрави, кората трябва да е кафеникава и лъскава. Тъканта под кората на здрав издънка е зелена, ако сянката е кафява, тогава растението изсъхва и трябва да се изхвърли.
- Когато храстите са закупени през есента, не бързайте да ги засаждате в земята. Препоръчва се просто да ги изкопаете преди началото на пролетта..
заключение
- Къпините от този сорт се отличават с високите си вкусови характеристики и висока плодовитост. Плодовете са едри и вкусни, могат да се консумират както пресни, така и преработени.
- Плодовете издържат добре на транспортиране, но самият храст, за съжаление, не е силно устойчив на замръзване. Изисква подслон за зимата.
- Още в 3 - 4 години след засаждането растението ще ви зарадва с голяма реколта и необичайно вкусни сладко-кисели едри плодове. Ако искате да засадите храст в градината си, тогава определено няма да съжалявате..
Отзиви
Tezier
В интернет намерих информация, че фермер от Англия отглежда къпина от този сорт с дължина 12 см всяка ягода и със средно тегло 32 грама всяка. Храстите на възраст 3 години се отглеждат на минерална вата Гордън в оранжерия.
Тази технология беше тествана само на 5 храсталака, а те дадоха плод от началото на юни до края на септември. Чрез хидропоника и изолиране от вредители средно 56,2 кг са събрани от един храст!
роман
И аз също щях да засадя храст от Карака Блек, макар и да не е специален в къпините. Но е написано в характеристиката, че храстът е трънлив. Наистина не бих искал да се надраскам.
Въпреки че казват, че ако ръцете са добре защитени, тогава плодовете могат лесно да се берат и не е толкова трудно да се грижите. Бери се хвалят! Съседите са засадили там, казват, че вкусът е отличен, а размерът на горския плод е добър.