» » Сорт касис "летен резидент"

Сорт касис "летен резидент"

Храстите от касис могат да се намерят в почти всяка лятна вила. Това се дължи както на вкуса на плодовете, така и на лечебните свойства на растението. Всяка година градинарите все повече предпочитат сорта Дачница. Каква е причината, ще разберем днес: ще се запознаем с описанието и характеристиките на този сорт, както и с особеностите на засаждането и грижите.

селекция

Като резултат кръстосване на сортовете "Разсад от боровинки" и "Брадхорпе" Учени от Сибирския научноизследователски институт по градинарство се появи сорт черна касис "Дачница". Нейни автори са З. Зотова, Т. Оголцова, Л. Баянова и С. Князев. Реколтата е вписана в регистъра през 2004 г. като растение, предназначено за отглеждане в районите Северо-Запад и Волга-Вятка.

Описание и характеристики

Тайната на популярността на сорта се основава на многобройни фактори: някои от тях могат да се научат от описанието на плодовете и храстите на касиса "Лятна жителка".

Знаеше ли? Начинът на събиране на касис за зимата е от голямо значение. За да се запазят почти всички витамини и минерали, които съдържа, е по-добре да замразите плодовете. Малко по-малко, но все пак повече от достатъчно полезни вещества ще бъдат запазени в сушените плодове и втрити със захар.

храст

„Лятни жители“ представляват маломерни, компактни, не уплътнени храсти, които освен това имат правилна закръглена форма. Младите издънки са яркозелени, лъскави и нямат опушен. След като растението се окаже, цветът на издънките става сиво-кафяв, те блестят малко по-малко и остават необезпокоявани. Листата на този храст са малки, петлистни. Листните плочи са зелени с лек бронзов оттенък. По време на периода на цъфтеж храстът е украсен със средно големи бледи пъпки.

Горски плодове

Това френско грозде е едроплодно: теглото на едно зрънце може да достигне 5 g, а средно всеки от тях тежи 2-3 гр. Формата на плодовете е кръгло-овална, те са покрити с тънка кожа с тъмносин цвят. Плодовете на "Дачница" са невероятно сладки, дори в кожата няма киселинност, характерна за повечето сортове касис. Консистенцията на пулпата е много деликатна, а вкусът й се оценява на 4,6 точки от 5. Също така си струва да се отбележи, че плодовете са надарени с подчертан аромат.

важно! 100 г плодове от касис от този сорт съдържат 9,3% захари и 193 mg аскорбинова киселина, докато дневната потребност от витамин С за възрастен е 75–90 mg. Тоест, изяждайки шепа касис, ние задоволяваме потребността на организма от аскорбинова киселина за целия ден..

Някои характеристики на сорта

Този сорт касис принадлежи към ранно узряване. Ароматните зрели плодове узряват през юни, което вече е предимство. Нека да разгледаме какво още определя популярността на "Дачница".

Устойчивост на болести и вредители

Храста е силно устойчив на болести и вредители. Той не се страхува нито от брашнеста мана, нито от бъбречни акари, тоест от онези типични паразити, които много често причиняват неудобство на градинарите, когато отглеждат други сортове касис.

Сухоустойчивост и устойчивост на замръзване

Плодовият храст не понася липсата на влага в млада възраст. Но по-зрелите растения обикновено понасят липсата на вода и това не влияе по никакъв начин на добива и качеството на плодовете. Друга културна особеност е висока устойчивост на ниски температури.

важно! Сланите до -32 градуса "Дачница" не са страшни. Но рискът от загуба на култури или повреда на храста може да възникне, ако по време на периода на цъфтеж се появят студове: в този случай опитни градинари препоръчват пушенето на храстите.

Период на зреене и добив

Храста започва да дава плодове 3-та година след засаждането. „Лятният жител“ е самоплодороден, но ако искате реколтата да бъде постоянно богата, трябва да засадите 2-3 други сорта касис на площадката, които ще действат като опрашител.

Трябва да се отбележи, че културата дава средни, но стабилни добиви. Възрастта от 5-8 години се счита за пик на добива на растението: по това време от един храст се берат средно 1,5 кг касис. И ако имате голяма плантация, например 1 хектар, можете да съберете до 9 тона плодове.

транспортабилност

При оценка на транспортируемостта на сорта по 5-точкова скала „Дачница“ заслужава 4.2. Тази касис не получи максималната оценка поради факта, че за безопасното транспортиране на горски плодове на дълги разстояния е необходимо да се отгатне неговата зрялост. Презрелите плодове, за съжаление, се спукват и е безсмислено да ги транспортирате.

употреба

Тази касис има с висок вкус и е идеален за целите на храненето. Пресните плодове са много сладки и успешно ще заменят всеки висококалоричен десерт през лятото. Също така от плодовете на "Дачница" можете да направите отлични конфитюри, конфитюри, ружа и мармалади. Добре е да приготвяте сокове, плодови напитки, компоти, сиропи, ликьори и тинктури от ароматни и сочни плодове, те могат просто да се смилат със захар или замразени..

Вижте рецептите за прибиране на касис: касис, настърган със захар, конфитюр, петминутно сладко, тинктура на водка, лунен лъх и алкохол, вино.

Как да изберем правилния разсад при покупка

Винаги се препоръчва да купувате посадъчен материал от надеждни продавачи или специализирани разсадници. Опитните градинари се съветват да дават предпочитания 2-годишен разсад: това се дължи на факта, че растенията в тази възраст бързо ще се вкоренят и не е нужно да чакате твърде дълго за плододаването на храста.Кореновата система изисква подробен преглед, преди да купите млад храст: той трябва да се състои от 2-4 дървесни червеникаво-кафяви корена, 15-20 см всеки, а също така да се броят много тънки, по-ниски корени.

важно! В никакъв случай не купувайте разсад, чиято коренова система е боядисана в мръсно кафяв, тъмен цвят. Този цвят подсказва, че младият храст е или замръзнал, или твърде сух, или е засегнат от някаква болест или вредител..

Разсадът може да има 1 или 2 издънки, дължината на които трябва да бъде в рамките на 30-40 см. Кората на здраво растение трябва да бъде едноцветна и лъскава.

Условия за отглеждане

На първо място, трябва да вземете решение за мястото, където храстът ще расте: тя със сигурност трябва да е добре осветена и слънчева. За комфортния растеж на касиса Дачница е разрешено само леко засенчване. Предпоставка е отсъствието на вятър и течения на обекта.

Леката, рохкава, леко кисела и плодородна почва е най-подходяща за засаждане. В този случай почвата може да е лоша, но в този случай се изисква подготовка за засаждане с въвеждането на органични торове, например хумус и компост. Близостта на подземните води е нежелателна.

Време за кацане и модел

Специалистите препоръчват засаждането на касис в края на септември. Това време се счита за оптимално, тъй като разсадът ще има време да се вкорени и да се адаптира към новата зона преди студеното време.

Прочетете и за методите за отглеждане на касис и технологията на засаждане през есента.

Ямите за засаждане трябва да са с дълбочина 50х50 см и 30-40 см. Разстоянието между храстите трябва да бъде най-малко 1,5 м. Между редовете трябва да се спазва същото разстояние. На дъното на ямите за засаждане разстелете хумус или компост, 1 ч.л. на тънък слой. суперфосфат и малко дървесна пепел, а след това поръсена с черна земя. След това разсадът се поставя в дупките, полива се обилно и се мулчира почвата около тях, а също така се отрязват издънките, така че да останат 2-3 пъпки.

Видео: пример за засаждане на разсад от касис

Основи за сезонните грижи

По-нататъшното благоприятно отглеждане на касис "Дачница" е да се следват прости правила, а именно да се осигури правилна грижа. Какво, как и кога да направим - нека разгледаме по-отблизо.

Научете повече за сезонната грижа за френско грозде: пролет, есен, подготовка за зимата.

Поливането

Водните процедури са задължителни за младите растения - техните полива се, докато горният слой на почвата изсъхне. Въпреки че за по-старите храсти поливането също е важно, особено в периода на яйчниците и плододаването. Липсата на влага може да повлияе неблагоприятно на размера и вкуса на плодовете. Ето защо, веднага щом забележите, че земята около храста е суха, трябва да поливате растението с 1,5-2 кофи вода. И ако температурата на въздуха е твърде висока, няма да е излишно да пръскате храстите със спрей бутилка.

Грижа за почвата

Такива прости и задължителни процедури като разхлабване на почвата, плевене от плевели и въвеждане на мулч трябва да се провеждат редовно за храстите на Дачница. Културата не понася съседството с плевели и почвата около нея винаги трябва да е лека, така е трябва да се разхлабвате често. За да се задържа по-добре влагата в кореновата система на растението, се препоръчва мулчирането на земята около храста с хумус.

Горна превръзка

Веднъж на сезон, а именно през пролетта, е необходимо да се прилагат азотни торове. Това може да бъде урея или амониев нитрат в количество от 50 g вещество за всеки храст.

Знаеше ли? Полезни са не само плодовете, но и листата на касис. Чаят, приготвен от изсушена или прясна листа от този храст, помага да се отървете от холестерола, да изчистите кръвоносните съдове и да активирате мозъчната дейност. Тази напитка е много полезна както за възрастни, така и за деца..

резитбата

Храстът се подрязва веднага след засаждането и се оформя в рамките на първите 5 години. През пролетта почти всички стари издънки се отрязват, оставяйки само най-силните и здрави, а младите не се пипат. Поради това храстът се състои от силни издънки от различна възраст..За растения над 5 години се харчи всяка пролет санитарна резитба - премахнете повредени, сухи и замръзнали клони.

Научете как правилно да режете касис.

Защита от зимен студ

Сорт „Дачница“ се отнася до студоустойчив, но младите храсти все още са желателни предпазват от силен студ. За да направите това, в късна есен, трябва да мулчирате земята около храста с дървени стърготини, листа, игли или хумус, за да избегнете хипотермия на кореновата система. Ако се очаква мразовита и малко снежна зима, тогава си струва да покриете самия храст: смърчови клони, полиетилен или картон са подходящи за това.

Знаеше ли? Храстите от касис могат да се намерят в почти всички краища на нашата планета, с изключение само на 2 континента - Антарктида и Австралия.

Предимства и недостатъци на сорта

Нека разгледаме основното предимства сортове касис "Лятни жители":

  1. Вкусни сладки плодове, които могат да се консумират пресни и да се използват за приготвяне.
  2. Големи размери на плодовете.
  3. Устойчивост на болести и вредители.
  4. Декоративност на храста.
  5. Студоустойчивост.
  6. Стабилен добив.
  7. Ранна зрялост.
ДА СЕ минуси този сорт включва следното:
  • ниска височина на храста;
  • при изобилна реколта клоните се огъват, без да издържат на претоварването;
  • формирането на млад храст е необходимо за първите 5 години след засаждането;
  • ако пропуснете момента и не съберете плодовете навреме, те се рушат на земята.

Сега знаете, че касисът от сорта Дачница има много предимства: той е сравнително непретенциозен в грижите и стабилно дава плодове, а ягодовите плодове се отличават с висок вкус и са универсални за употреба. Това се потвърждава от многобройните положителни отзиви на градинари, които успяха да оценят този сорт..


Прегледи: 53
    

Ние също препоръчваме