Черни перли: най-добрите сортове касис
Съдържание
Латинският термин Ribes nigrum се превежда на руски като "касис".
Плодовете на това растение са много полезни поради огромното количество полезни микроелементи, които са част от целулозата и корите на тези черни "перли".
Витамини C, B, P, лимонена киселина, глюкоза. Това не е пълен списък на полезните съединения, открити в касиса..
В допълнение към хранителните и витаминните си качества, тези плодове са в състояние да понижат нивата на кръвната захар, да намалят вероятността от рак и болестта на Алцхаймер, а също така да подобрят зрението..
Кои са най-добрите сортове касис? Можете да намерите изчерпателен отговор на този въпрос в информацията, предоставена по-долу..
Има повече от 200 разновидности на касис, а вкусът на всички сортове плодове е различен. Дори и най-примамливият гурман ще намери разнообразие от касис, който буквално ще го удиви с вкуса си..
Сорт „Надежда“
Касис средно ранен, получен от сортовете "Orlovskaya Yubileynaya" и "Primorsky Giant". Авторите са Т.П. Оголцова и Л.В. Баянов, които са служители на Всеруския изследователски институт по развъждане на овощни култури.
Първата реколта може да бъде събрана в края на юни - началото на юли. Растенията са големи, изправени, клони плътно прилепени един до друг.
Издънките растат прави, удебелени, матово зелени, опушени. Пъпките са големи, яйцевидни, тъпи отгоре, бледо розови, оформени успоредно на оста на издънката.
Листът на това касис има 5 лопата, самите листа са големи, светлозелени на цвят, с дълбоки вдлъбнатини. Остриетата са остри в краищата, средният е по-голям от всички останали и расте във формата на триъгълник.
Цветовете са едри, леко звънести по форма. Малки четки (с дължина до 7 см), доста плътни, увиснали.
Плодовете са много едри (с тегло до 4,2 g), кръгли, черни, с малко количество семена. Вкусовите качества на касиса Надежда са високи, киселината и захарта са в баланс.
Тази касис е устойчив на замръзване, не се влияе от повечето болести и вредители (брашнеста мана, антракноза, септория, бъбречна акара). Този сорт може да бъде класифициран като самоплоден (61%). Плодовете могат да се берат механично, а не на ръка, без да се разваля реколтата. Показатели за среден добив - 1,5 кг на храст.
Касисът "Надежда" трябва да бъде избран и добавен към него като всички други сортове. При избора на разсад трябва да се обърне специално внимание на корените, които не трябва да се изсушават или повреждат..
Необходимо е също така да се огледа външната част на издънката. Тя трябва да е здрава на външен вид, да няма повреди и спокойно да издържа на леко механично натоварване. Трябва да копаете разсад в ями 50х50х50 см.
грижа зад тези храсти е обикновен и не се различава от подобни процедури, които трябва да се извършват с други овощни и ягодоплодни култури. Обилното поливане, култивиране и мулчиране на почвата, подрязването на "лошите" издънки са абсолютно стандартни процедури..
Също така не боли да се извърши лечение на растения с лекарства срещу болести и насекоми.
Сорт "Селеченская - 2"
Ранен сорт касис. Доведен е във Всеруския изследователски институт на лупина A.I. Астахов и Л.И. Зуева, която пресече форми 42-7 и 4-1-116.
Плододаването започва през първата половина на юли. Растенията са изправени, енергични. Трилистни листа, средни по размер, тъмнозелени на цвят, с малки "бръчки".
Всяко острие е достатъчно дълго с остър край. Цветята са много красиви, червено-лилави.
Всеки грозде образува от 8 до 14 цветя; самият клъстер е леко извит, без опушване. Плодовете са едри (5,5 - 6,5 g), кръгли, черни, с лъскава кожа. Вкусът е оценен с най-висока оценка, много хармонично.
Отделянето от плода е сухо. Назначаването е универсално. Добивът зависи от качеството на селскостопанската технология, броят на плодовете, събрани от един храст, е 1,7-2,8 кг.
Храстите от този сорт се вкореняват много бързо и се адаптират към особеностите на метеорологичните условия в региона. Има имунитет към повечето заболявания на касис.
Ключът към получаването на добра реколта и степента на оцеляване на храстите е качеството на разсада. Те трябва да са красиви на външен вид, здрави, да не се разпадат при леки натоварвания и да имат здрави корени..
Кореновата система трябва да има 2 - 3 клона, които преди засаждането ще трябва да бъдат отрязани на 7 см дължина. Също така трябва да съкратите върховете на леторастите, така че да останат не повече от 5 - 6 долни пъпки. Схемата за кацане е обичайна.
Поради високата си приспособимост към нестабилни метеорологични условия, храстите от този сорт могат да издържат не само на суша, но и на преовлажняване на почвата. Но най-добре е поливането да се прави често и малко, така че водният баланс в земята да присъства..
Мулчирането ще предотврати плевелите и разхлабването на почвата ще увеличи доставката на кислород към корените.
Сорт „Екзотика“
Ранен сорт, започва да дава плодове в началото на юли. Резултатът от съвместната работа на животновъдите T.P. Оголцова, З.С. Зотова, С.Д. Князева и Л.В. Баянова от Всеруския изследователски институт по развъждане на овощни култури и Научноизследователския институт по градинарство на Сибир.
Растенията са изправени, не много гъсти, но енергични. Младите издънки са светлозелени, без опушен, с доста голям диаметър. Пъпките са големи, розови, асиметрични яйцевидни с тъп край.
Листата са петлистни, много едри, с грапава и извита повърхност, зелени с лек лъскав блясък. Средният дял е с триъгълна форма, най-големият, със заострени краища.
Останалите процеси имат тъп връх, малък по дължина. Цветовете са едри, слабо оцветени. Четките са средни, висящи надолу, образуват 8-10 плодове в една четка.
Плодовете са едри (до 6,5 г), кръгли, черни, лъскави на слънце, с тънка кожа. Пулпът е сладко-кисел, много ароматен, има освежаващ ефект.
Целта на този сорт е универсална.. Показателите за доходност са средни - 1 кг на храст. Храстите са 55% самоплодни, устойчиви на температурни спадове, не са засегнати от брашнеста мана и колонна ръжда.
Растенията имат слаба устойчивост на антракноза, септория и бъбречни акари. "Екзотичните" плодове от касис няма да се влошат с метод на механично събиране на реколтата.
Моделът за кацане е обикновен. Изискванията за разсад също са често срещани. Веднага след засаждането всеки разсад трябва да се полива обилно.
Поливането, мулчирането и разхлабването на почвата са лишени от особености. Необходимо е третирайте храстите от антракноза и септория, а също така следи появата на признаци за наличие на бъбречна акара.
Сорт Добриня
Средно късен сорт, плодовете узряват до второто десетилетие на юли. Отгледан е чрез кръстосване на сорта "Izyumnaya" и форма 42-7 A.I. Астахов във Всеруския изследователски институт на Люпин.
Растенията са много компактни, тъй като са средно големи. Младите клони са със среден диаметър, не се огъват, зелено-лилав на цвят, почти не блестят, с малко опушване.
Листата са образувани от 3 лопата, размерът на листната плоча може да бъде както среден, така и голям. Самите листа са зелени, с "бръчки".
Цветовете са едри, светло жълти. Четките са дебели, леко извиващи се, зелени, всяка от които образува 6-10 цветя. Плодовете са едри (5,5 - 6,5 g), елипсовидни, черни, с лъскава и гъста кожа.
Плодовете са много ароматни, със сладки и кисели нотки. Броят на плодовете на едно растение е средно 1,5 - 2,5 кг.
Храстите на касис "Добриня" спокойно понасят малки температурни колебания, както и кратка суша. Не се влияе от брашнеста мана, но може да страда от други гъбични заболявания, както и от бъбречни акари.
Младите храсти за засаждане трябва да бъдат красиви за разглеждане и да отговарят на типичните изисквания. Те трябва да бъдат изкопани според обичайната схема. Грижата за разсад също е обикновена.
Оставянето е обикновено. Задължително е да третирате храстите срещу гъбички и различни вредители 3 пъти на сезон, в противен случай е малко вероятно да се излекува напълно растенията по-късно.
Сорт "Ленинградски гигант"
Средно ранен сорт, отгледан от Е. Н. Глебова и A.I. Поташова в Санкт-Петербургския държавен аграрен университет и е резултат от опрашването на касиса „Стахановка Алтай“ със смес от прашец от сортовете „Vystavochnaya“ и „Nysypayaschaya“.
Растенията са високи, изправени, плътността се увеличава по време на плододаване. Младите клони са достатъчно дебели, прави, опушени, зелени, върховете на издънките са оцветени.
На възрастни храсти цветните пъпки се групират, тоест те се оформят в 6 - 8 парчета заедно. Такива малки "клонки" са характерни за почти няколко разновидности на френско грозде, включително за "ленинградския гигант".
Пъпките са къси, но дебели, яйцевидни, розово-лилави ярки на цвят, отхвърлени от издънките. Листата са големи, с пет лопата, светлозелена и матова повърхност.
Средният дял е най-дългият, много широк, с точка на върха. Цветовете са големи, венчелистчетата са бледочервени. Четките са различни, има и къси, и дълги, в една четка се формират 6-13 плода.
Плодовете са средни (1,2 - 2,2 г), кръгли, черни, с лъскава и тънка кожа.
Въпреки сухото отделяне плодовете няма да се рушат. Кашата има много добър вкус, а плодовете на тази касис също имат характерна приятна миризма..
Производителността е висока (3 - 4,5 кг на растение), самоопрашването е повече от 50%. Плодовете могат да се берат механично. Също степен устойчиви на температурни спадове, но клоните могат да се счупят под силни пориви на вятъра, особено по време на плододаване.
Също така "Ленинградският гигант" няма специален имунитет към гъбични инфекции и насекоми..
Разсадът трябва да е здрав на външен вид и да не се счупва, когато се гледа. Не трябва да има признаци на увреждане на гъбички или вредители. Схемата за кацане е обичайна.
Грижите са нормални. Когато подготвяте градината за зимата, трябва да се внимава да се предпазват храстите от замръзване, тъй като някои от тях няма да могат да се възстановят от студените зимни ветрове. Много е важно да се провеждат медицински лечения срещу гъбични заболявания и паразити, които могат да причинят непоправима вреда на храстите и, следователно, бъдещата реколта..
Сорт „Юбилейно копаене“
Средна късна касис, чиито храсти дават плодове през втората - третата декада на юли.
Характеризира високи добиви, самоплодородие, добър имунитет към гъбични инфекции и паразити, както и способността да толерира липса на влага.
Този сорт е подходящ за техническа реколта. Храстите на тази касис са високи, средно разпространени. Издънките са дълги и дебели, огъват се добре.
Четките са със средна дължина, доста плътни.
Сортът Yubileynaya Kopanya е развъден през 1983 г. чрез кръстосване на сорта Novost Prikarpatsya и хибридната форма C-106. Последният „родител“ вдъхна резистентност към всички известни болести и паразити в новия сорт.
Авторите са К.Н. Копан и В.П. Копан. Плодовете са едри, с тегло 4 - 4,5 g, овално-сферични, черни, с лъскава и здрава кожа.
Отделянето от плода е сухо. Пулпът на плодовете е сладко-кисел, зелено-кафяв, с почти незабележим аромат. Плодовете узряват почти едновременно, подходящи са за консумация в прясно състояние или за различни видове преработка.
Разсадът трябва да отговаря на обичайните изисквания. Основното е, че са здрави. За да се вкоренят младите храсти в не твърде мек климат, те трябва да бъдат покрити за кратко време веднага след засаждането..
Моделът за кацане е обикновен. В края на засаждането ще трябва всеки храст вода и мулчиране, така че всички да се чувстват комфортно. Преди засаждането е препоръчително да потопите корените в глинена каша.
Грижите са най-често срещаните, тоест е важно да се полива и мулчира почвата. Тези растения не се нуждаят от лечение, но за превантивни цели можете да напръскате храстите с подходящи препарати няколко пъти.
Също така трябва да премахнете счупени или повредени части от леторастите, така че да не отнемат „жизнеността“ на здравата част на храста.
Сега можете да видите, че няма абсолютно нищо трудно в отглеждането на касис. Ако вече сте отгледали краставици или домати и сте преминали етапа на разсад, тогава със сигурност ще се справите с храстите на касис.