Сорт краставица `грациозен`: характеристики и описание
краставици отглеждана навсякъде и всяка домакиня има свои любими, които всяка година заемат гордо място градинско легло. Често един от "любимите" в градината е краставица сортове "Грациозни"
Съдържание
Външен вид и описание на сорта
Трябва да се отбележи, че „Грациозно“ определено е разнообразие и няма нищо общо с хибридите, както много хора смятат..
бягства краставици средно растящи, способни да образуват пет странични клона, а плодовете се появяват в рамките на един и половина до два месеца след сеитбата, което характеризира сорта като ранно узряване.
Характеристики на плодовете
Когато се характеризират краставиците от сорта "Грациозен", трябва да се отбележи, че плодовете са с елипсовидна форма и тежат около 150 г. По дължина зеленчуците могат да растат средно до 12 см. Често. краставици красив, равномерен и същия размер. Месото на плода има приятна хрупкавост, плътност, без горчивина. Кожата на зелените се отличава с малки туберкули с малки бели тръни.
Предимства и недостатъци
Сред предимствата на сорта Graceful са:
- отличен вкус на зеленчуци;
- устойчивост на заболявания и вредители, не подлежи на маслиново петно;
- способността да бъде опрашител за други сортове краставици;
- устойчивост на ниски температури;
- възможността да се ядат пресни, консервирани и осолени, с еднакво добър вкус;
- бързо адаптиране към различни влияния на метеорологичните условия.
Основният недостатък на този сорт се счита за гъста кора. краставици, което може да се види при консумация на пресни плодове.
аграрна техника
За да могат "Грациозните" краставици да дават плод добре, е необходимо да се придържат към препоръките за осигуряване на благоприятни условия за отглеждане и съвети относно грижата за растения.
приземяване
Разбира се, плодовете на "грациозната" краставица, отглеждана в оранжерия, узряват по-бързо във времето, но за да улесните работата си, се препоръчва да засадите семената на краставицата веднага на открита земя, при условие че почвата загрята не по-ниска от 15 градуса.
Преди сеитбата посадъчният материал трябва да се накисва във всеки стимулиращ растежа агент..
Сеитбата на семена трябва да се извършва на дълбочина около 2 cm.
Сеитбата се препоръчва при предварително обработена почва, който се подготвя от есенния период. Тези мерки са необходими, за да може почвата да е рохкава и плодородна, с високо съдържание хумус. За да може почвата да има такива характеристики, органичната материя трябва да бъде вградена в изкопаната почва на дълбочина около 15 см през есента. До пролетта той ще се разложи, ще отдели топлина, както и хранителни вещества, които ще допринесат за бързия и активен растеж на разсад..
Преди поникването на разсада трябва редовно да поливате почвата, тъй като изсъхва. Няма да е излишно също да покриете леглата с всякакъв покривен материал, за да запазите топло и влага..
Когато се появят първите издънки, е необходимо да се инсталират опори, така че издънките на краставицата да растат вертикално. Такава манипулация е необходима, за да се спести място и да се осигури нормалното формиране на растението. храсти, а също и за да улесните грижата за тях.
Правила за поливане
„Грациозно“ е много любимо на често и редовно поливане. Важно е поливането да става с вода, по-топла от стайната..
разводнен храсти във вечерното време. Приблизително 1 кв. м трябва да използвате около 5 литра вода.
Образуването на храст е ключът към отличната реколта
За да бъде реколтата висококачествена, е необходимо да се осигури на растението изкуствено образуване храст. Корените на културата са слаби, така че те не могат напълно да осигурят на зелените течности и необходимите вещества, което може да провокира тяхното увяхване и загуба на цвят. За да се улесни растежа на леторастите, някои части от тях трябва да бъдат премахнати. Тази процедура се провежда на етапа на ранно развитие..
Образуването на храст става чрез притискане. За да извършите правилно тази процедура, е необходимо да преброите третия лист от почвата и да премахнете останалото. Ако културата е отслабена, тогава процедурата трябва да се извърши чрез преброяване на шестия лист. След тази манипулация, храстът трябва да има около 6 мигли..
жътва
Събирането на узрели зеленчуци трябва да се извършва всеки ден. Това ще насърчи активирането на растежа на яйчника и образуването на нов.
Необходимо е да се съберат краставици чрез прищипване или развиване на плодовете от издънката, за да се предотврати загубата на сок със зеленина.
Първите плодове, образувани на всеки храст, трябва да се берат в незряло състояние. Не се препоръчва да се позволи на плодовете да прераснат през периода на плододаване.
Условия за максимално плододаване
За да може сортът на Грациозната краставица да има висок добив, е необходимо редовно да подхранвате растенията с готови торове, които се редуват със суха, разтворена във вода лопен или птичи изхвърляния.
Ако краставиците ще растат на слабо осветено място, те трябва редовно да се хранят с калий..
Разхлабването на почвата в градината се счита за предпоставка за нормалното развитие на храстите..
Не забравяйте за превенцията на болести и вредители и провеждайте редовно пръскане. Например, за да се предотврати развитието брашнеста мана върху растенията се препоръчва да се извърши обработка "Топаз" според инструкциите. За да се предотврати появата на кореново гниене, се препоръчва използването на разтвор "Previkura" според инструкциите. Други заболявания и вредители не предполагат превантивно лечение, с тях трябва да се работи при първите признаци на поява.
Високи добиви: Съвети за обработка на плодове
Пресните краставици могат бързо да загубят влагата, да изсъхнат и да съхраняват лошо, така че, когато са прясно набрани, те трябва да се обработват. Те могат да бъдат осолени, мариновани или консервирани.
По време на кисели краставички вкусът им ще зависи от вкусовите характеристики на сорта, както и от правилната подготовка на плодовете за осоляване, избрания контейнер, а също и поддържане на нормална температура на съхранение от около 18 градуса. Ако температурата на съхранение е под 15 градуса, тогава млечнокиселите бактерии ще се развият много бавно, което ще забави ферментацията на продукта. Ако температурата на въздуха е над 22 градуса, тогава процесът на ферментация ще протече със светкавична скорост, което ще допринесе за отделянето на газове, които са свързани с активното развитие на бактерии, които влошават качеството на продукта. Много е важно да се използват подправки и сол в достатъчни количества, за да се инхибира развитието на гнилостни и маслени киселини, както и вредни микроорганизми.
Производство процес краставици от кисели краставички препоръчва се в дървени или стъклени съдове. В този случай дървените контейнери трябва да се измият старателно и да се попарят с вряла вода. Също така, по време на осоляването у дома, такива контейнери трябва да бъдат настъргани чесън. Препоръчва се старателното измиване на стъкления съд с гореща вода..За да осолите краставици в бъчви, трябва да закупите дървен съд, който ще има обем не повече от 100 литра, желателно е също така той да е от твърди дървесини.
За обработка по този начин са подходящи не презрелите краставици, които ще имат дължина около 12 см. Освен това трябва да изберете висококачествени и здравословни плодове, които са били набрани преди не повече от ден. Избраните плодове трябва да бъдат добре измити и накиснати в продължение на 7 часа в студена вода преди осоляване, за да се уплътни пулпата.
Можете да използвате всякакви подправки, в зависимост от личните предпочитания. Необходимо е да се поставят краставици на пластове, които се поръсват с подправки, след което всичко се пълни със саламура.
маринован краставици чрез добавяне на оцетна киселина. Тоест, настъпва консервативният ефект на киселините. Разликата между киселината и мариноването, където киселината се образува по естествен начин, е добавянето на киселина по изкуствен начин. Вземете плодовете за мариноване по същия начин, както за мариноване, накиснете само в студена вода в продължение на 3 часа.
За туршия изберете стъклен съд с обем около 3 литра. Преди да поставите плодовете, контейнерът трябва да бъде добре измит и задушен. Подправките се използват на вкус и зависят от личните предпочитания.
Краставиците се поставят плътно в стъклен съд, поръсват се с подправки, след това - се пълнят с марината. Можете да ядете такива краставици след 15 дни..
процес запазване много подобен на туршия. Единствената разлика е, че след като краставиците са добре мариновани, саламурата се отцежда от тях, вари се, добавя се течност и краставиците отново се заливат с тази саламура и се покриват с капак. Не забравяйте за пастьоризацията на консервирани краставици, тя трябва да се извършва при температура от около 90 градуса.
По този начин е доста просто да отглеждате сорта „Грациозна краставица“ у дома, основното е да следвате препоръките за засаждане и грижа за растенията, както и да знаете някои трикове как да увеличите добивите, като използвате прости манипулации, които са описани подробно в тази статия..
