Най-добрите сортове краставици за сибир

Ползите и вкусът на краставиците не трябва да се подценяват. Приятно е да ги хапвате пресни, мариновани и мариновани, вкусват се с много ястия, нискокалорични и апетитни. Краставиците съдържат много витамини и микроелементи, както и огромно количество влага, от която човек се нуждае. Тази зеленчукова култура е термофилна. Не е толкова лесно да отглеждате краставици в студен район, най-добрите сортове за Сибир, обаче, можете да изберете да се насладите на здравословен зеленчук.

Характеристики на краставиците

Обикновената краставица принадлежи към семейство Тиква и представлява едногодишна билка. Плодовете му, които използвахме за ядене в салати, кисели краставички и ферменти, бяха описани от ботаниката като фалшиво зрънце. Формата му може да бъде различна, в зависимост от сорта..

Краставиците са около повече от шест хиляди години. Подножието на Хималаите, разположено в субтропичните зони на Индия, се счита за своя родина. С течение на годините зеленчуковата култура се е разпространила в целия свят и дори в онези региони, където условията не са естествени за нейния растеж..

Сибирските краставици най-често са хибрид на обикновената краставица. Хибридните сортове понасят по-добре неблагоприятните условия и плододават добре. Реколтата им винаги е изобилна, тъй като те не се нуждаят от опрашване или са опрашвани с пчела. Има много сортове хибриди, най-добрите са ранните узрели краставици - Муром - те лесно се отглеждат в лехи и оранжерии, тъй като плодородието им е много добро. Те узряват бързо и рано завършват плодовете. Месец и половина минава между издънките и първата реколта от такива краставици. Това е много удобна функция, която подхожда на краткото сибирско лято..

Хибридните сортове краставици са идентифицирани с икона „F1“. Получава се чрез кръстосване на родителски сортове. Такива краставици са приятни за ядене, но не са подходящи за засаждане. Няма смисъл да събирате семената на хибридите, тъй като те често не покълват отново.

Повече за най-добрите сортове краставици за Сибир

В допълнение към краставиците Murom има и други разновидности. Когато избирате за себе си семената на краставици за Сибир, трябва да изберете тези, които са преминали държавни тестове и са зонирани в сибирските региони. Те ще се окажат по-устойчиви и ще дадат добра реколта. Най-добрият вариант са сортовете, отглеждани директно в Сибир.

Те включват:

• Светещ червей;
• F1 скрин;
• Gusto;
• шампион;
• Serpentine;
• F1 Apogee.

Такива сортове са включени в държавния регистър и се считат за подходящи за условията на студен район, те са по-устойчиви на заболявания като бактериоза и свръхспороза.

Около петнадесет сорта краставици са зонирани в западната част на Сибир, някои от тях са остарели, а някои са предназначени изключително за оранжерийно отглеждане..

Краставиците за сибирски оранжерии могат да бъдат от следните сортове:

• F1 карнавал (в плодовете му няма горчивина);
• F1 Guardsman;
• F1 стимул.

Тези хибридни сортове се отличават с добра плодородие, плодовете им са отлични за консервиране..

Най-разпространените сортове сибирски краставици за открита земя са:

• Алтай е популярен сорт краставици, рано зреещи и пчелни опрашвани. Има висока устойчивост на студ и средна устойчивост на болести. Може да се отглежда в оранжерии или на открито. Плодовете му са чудесни за мариноване.
• Алтайският сорт от ранно узряване, се отнася до сортове сибирски краставици за открита земя. Много добре се понася при ниски температури. Тези краставици най-често се използват за салати..
• Каскада и Миг - и двата сорта са сходни помежду си и могат да се отглеждат както в оранжерии, така и в лехи. Плодовете са чудесни за салати и консервиране. Формата им е удължена и цилиндрична. Добивът варира от осем до дванадесет килограма на квадратен метър. За добро плододаване е необходима горна превръзка.
• F1 Claudia е друг вид краставица от най-добрите сортове за Сибир. Хибридът може да се отглежда в оранжерия или на открито. Растението се самоопрашва, така че добивът може да бъде около 27 килограма на квадратен метър. Узрейте за около два месеца, прибирането на реколтата трябва да се извършва на всеки няколко дни. Формата на плода е малка на бучка, няма вкус на горчивина, така че зеленчукът може да се яде суров и консервиран.
• F1 немски е вид хибридна сибирска краставица. Ранен сорт, самоопрашващ се, с добър добив и устойчивост на болести. Един възел дава около шест краставици. Формата на плода е малка, подобна на корнишони, с размери 10-12 см. Ястие без горчивина, така че краставицата е подходяща за салати и кисели краставички.
• F1 Zozulya е хибриден сорт, частично самоопрашващ се. Дава голям добив, се отличава с дългосрочно плододаване. Той е студоустойчив и устойчив на някои заболявания. Трябва да знаете кога да засадите краставици в Сибир от такъв сорт, така че те да растат добре. Засяват се в оранжерията в средата на май. Брането на краставици трябва да се извършва най-малко три пъти седмично. Сортът е популярен поради своята непретенциозност, ранна зрялост, висока доходност и дългосрочно плододаване..
• Котка на Паласа - от такива семена от краставици за Сибир се получават плодове с дължина около 20 см. Това е средносезонен сорт, опрашен от пчели, високодобивен. Това растение принадлежи към женския тип, така че трябва да бъде засадено до опрашващи сортове. Например, краставица Teplichny 40. Растението е неразклонено и не причудливо към условията и грижите.

Как и кога да се засаждат краставици в Сибир

Трябва да знаете как правилно да отглеждате краставици в Сибир. В този регион тази култура най-често се засажда в оранжерии, като разсад, понякога краставици се отглеждат в бъчви. При избора на сортове краставици за сибирски оранжерии трябва да се предпочитат самоопрашващи се сортове..

За кацане в открита земя е необходимо повърхностно покритие. Може да се направи от висока възглавница на базата на слама и оборски тор. Отгоре се изсипва слой от плодородна почва и след това се засаждат разсад. Почвата трябва да е средно глинеста, дишаща. Земята ще направи след картофи, чушки, лук или зеле.

Най-оптималното време за засаждане на краставици в Сибир е периодът без замръзване. Температурата не трябва да бъде по-ниска от + 20 ° С. Краставиците могат да бъдат засадени с разсад или семена. В първия случай е необходима загрята почва; за семената е подходяща температура от + 15 ° C. Дълбочината на жлеба, където се поставя семето, трябва да бъде около 3 см, разстоянието между тях е около 15 см. Най-добре е мястото да покриете със засадените семена от краставици с филм, за да не замръзнете почвата.

Грижата за краставиците е незначителна. Те се нуждаят от редовно, обилно поливане. Когато се появят плевели, почвата трябва да бъде плевела и периодично да се разхлабва. За поливане е подходяща топла вода със стайна температура, най-добре е да навлажнете краставиците с нея вечер. Също така, за добра реколта е необходимо торене. По време на вегетационния сезон те трябва да се повторят два или три пъти..

Спецификите за правилното отглеждане на краставици в Сибир не са твърде объркващи. Основният нюанс се крие в избора на подходящ сорт и качествени семена. Грижата и реколтата от краставици ще бъдат почти същите като в по-топлите страни. За да растат добре краставиците, те се нуждаят от топли условия и влага, а количеството на реколтата зависи от избрания сорт..

Най-добрите сортове краставици за открита земя (видео)