Най-вкусните сортове череши

Черешовите овощни градини изпълняват не само ползотворна функция, но и естетическа. Тези мощни дървета с разкошна лъскава, ярко зелена зеленина блестят много красиво на слънце и зарадват окото с много различни нюанси на горски плодове от златисто жълто до бордо, почти черно. Вероятно не всеки градинар знае, че тази южна красавица е пристигнала в Европа преди нашата ера..

Оттогава много сортове са преминали в пълно одомашняване, което води до устойчиво развитие на екотипове. На територията на бившия СССР има четири от тях - това са централноукраински, молдовски, кримски и кавказки. Тези групи се отличават с формирането на техните характерни особености, които се наследяват - качеството и вкуса на плодовете, устойчивостта на климатични особености, болести и вредители и др..

Най-вкусните сортове череши

Тъй като има много много сортове череши, си струва да се запознаете поне с някои от тях, за да изберете точно дървото, което ще отговаря на вашия вкус..

Сорт "Кубанска череша".

Вишни плодове Кубан може да се нарече голям. Максималното им тегло достига 8,2гр. Тъмночервените заоблени плодове имат светло розова плът и същия светъл сок. Сладък, сочен, десерт на вкус. Костилката и стеблото лесно се отделят от плодовете. Възможно е прибирането на този сорт вече през първия месец на лятото, затова Кубан се счита за череша от средата на ранна възраст.

Дървета от този сорт имат широка, масивна корона със средна плътност. Листата са тъмнозелени, овални, едри, с леко заострен връх. Цъфтежът започва рано. Първата реколта може да бъде събрана от петгодишно дърво. Въпреки факта, че сладката череша е термофилно дърво, този сорт понася добре зимните студове, но, изненадващо, понякога не реагира добре на студове през пролетта. При благоприятни условия на отглеждане и подходящи грижи, добивът е 12t / ha.

Предимствата на сорта Кубан може да се нарече ранна зрялост на плодовете, привлекателен външен вид и отлични вкусови характеристики, богата производителност и добра устойчивост на замръзване.

Недостатъци същите са: лоша устойчивост на заболяване като кокомикоза, наличието на много широка корона.

Сорт „Ранно розова череша“.

Плодовете на този сорт малък, около 5гр, жълт с червен руж. Пулпът е кремообразен, сочен, сокът е бистър. Камъкът е тъмножълт, слабо се отделя от пулпата. Плодовете са много красиви, особено на слънце тези градини изглеждат невероятно. Сортът на тази череша е класифициран като среден сезон, реколтата може да бъде събрана в средата на юни..

Узрява неравномерно в зависимост от излагането на слънце. При много валежи плодовете могат да се напукат. Те се съхраняват добре на дървото, не се рушат, когато презреят, вкусът само се подобрява, вкусът става по-десертен. При прибирането на реколтата те се смачкат лесно, бързо се покриват с тъмни петна. Следователно този сорт череши абсолютно не е подходящ за транспортиране..

Ранни розови дървета са средни по размер, максималната височина е 5 м. Широколистната корона е кръгла, не много гъста. Кората е сива, грапава, с блясък на черешов цвят, има надлъжно напукване. Листата са удължени, яйцевидни, с леко заострен връх, дълги до 18 см и широки до 7 см по младите издънки. По-скоро дълги, тънки, леко надути дръжки, светлокафяви.

Цъфтежът започва рано. В съцветие обикновено до 3 цветя. Цветовете са кръгли, снежнобяли, с широка чаша. При добра грижа плодородието настъпва до 4-та година от засаждането. Не опрашвайте сами. През горещата пролет времето на цъфтеж става по-кратко. Кореновата система е достатъчно силна, за да извлича вода от дълбоки почвени слоеве. Зрелите дървета при благоприятни условия и подходящи грижи могат да дадат резултат до 70 кг реколта от една единица.

неоспорим предимствата на този сорт са много устойчиви на замръзване. Добра устойчивост на заболявания като кокомикоза и монолиоза. Отличен добив и атрактивен вид на плодове. Наситеност на десертния вкус на горски плодове.

Много голям недостатък е ниската транспортируемост на плодовете. Препоръчително е да използвате тези плодове веднага след прибиране на реколтата. Те са твърде малки и узряват неравномерно..

Сорт "Наполеон черна череша".

Плодовете на тази сладка череша широко търсени, тъй като са отлични за прясна консумация, за приготвяне на компоти и консерви и за замразяване за зимата. Те имат наситено тъмночервен цвят и същия тъмен сок, закръглена форма, доста гъста пулпа и плътна кожа. Сладък на вкус, десерт с лека киселинност.

Теглото им достига 6,5 г, така че могат да се причислят към едри плодове. Средна кост. Този сорт има отлична транспортируемост и не губи своя вкус и визуална привлекателност, когато се съхранява до 2 седмици на хладно място. Реколтата е готова за прибиране в края на юни, което прави черния сорт Наполеон къснозреещ сорт.

Дървета от този сорт висок, достигащ 6 метра. Широколистната корона е гъста, сферична. Средна устойчивост на замръзване. При добра грижа плододаването започва от 4-та година след засаждането. Те плододават ежегодно. Средно уплодовитостта на една сладка череша е 28кг горски плодове.

Този сорт череши много предимства, което го прави доста универсален и в търсенето. Това е отлична транспортируемост, доста дълъг срок на годност на реколтата и добра плодородие, изискващ вкус и външни характеристики. Широка гама от ползване на горски плодове.Достатъчно устойчиви на болести, но понякога се наблюдават щети от черешова муха, което е лек недостатък.

Характеристики за грижа различните сортове на тези дървета се различават леко в зависимост от това къде са засадени. например, в северните райони на Русия разсад се засаждат само през пролетта, и в Украйна, известно с плодородната си черна почва, дървото няма нужда от внимателно подхранване. Освен това е доста просто да се грижите за черешите в района на Москва.

Но не бива да забравяме - ако искаме да получим максималния добив от градината - трябва да знаем някои от тънкостите на грижата за нея..

Тънкостите на грижата за черешите

Как правилно да подрязвате черешите

Харча черешова резитба е необходимо, тъй като растежът на багажника и клоните е много интензивен, което може да доведе до последващи неудобства по време на прибирането на реколтата. ПО първите 5 години след засаждането необходимо е да се съкратят дългите израстъци до 50 см и да се обърне специално внимание на наклона на растежа на клоните (за предпочитане ъгъл на наклон 45 - 50 градуса), тъй като дървесината на сладката череша е много крехка и когато клоните се откъснат, вероятно е повреда на кората в големи участъци от багажника.

Основното скелетни клони много силен, за формирането на короната е достатъчно да оставите 5 - 6 броя, от които се оформят 3 нива от клони. Една година след образуването на горния единичен клон, централният проводник трябва да бъде отрязан. Полускелетни клони се формират на две долни нива от клони, които имат наклонено положение. Можете да дадете този наклон, като завържете.

съществувам три основни форми на подрязване - тя е рядкостепенна, сплескана и чашковидна. По принцип тези форми се различават по броя на клоните, оставени в слоевете на дървото. Когато се формира формата на короната на черешата, резитбата се извършва според обичайния график на овощните дървета - през пролетта се отстраняват сухи, повредени или стари клони, а тези клони, които растат под грешен ъгъл или създават прекомерна плътност на короната.

Трябва обаче да сте наясно, че сладката череша не се различава по такъв плътен клон като другите овощни дървета, следователно това може да се случи и без разреждане на резитбата. всичко рани по дървото трябва да се третира с градински лак и да се покрие с боя или ленено масло, тъй като сладките череши се характеризират с повишен поток на венците, което може да доведе до заболяване или дори смърт на дървото.

Как най-добре да храним черешово дърво

Ако се стремите да получите изобилна и красива реколта, тогава, разбира се, си струва да се погрижите хранене на вашата градина. Необходимо е равномерно да се тори почвата както с минерални, така и с органични вещества. За кореновата система на дървото е по-добре да използвате течна превръзка, тъй като сухото може да повлияе неблагоприятно на състоянието на дървото. Веднъж на три години почвата се копае около черешите с добавяне на 8 кг органични торове - може да бъде изгнил тор или ферментирал пилешки тор.

прясно органичен не може да се използва, тъй като може да изгори кореновата система на дървото, освен това свежите торове отнемат много повече време, за да се разложат в земята и следователно не могат да изпълнят целта си навреме. Азотни торове, в течна форма, поливайте дървото в началото на пролетта и средата на лятото, може да бъде амониев нитрат, както и амониев сулфат.

Торове, съдържащи фосфор и калий помогнете на термофилно дърво за по-лесно оцеляване на студовете, така че те наторяват почвата през есента. Също така, използването на тези конкретни минерали увеличава съдържанието на захар в горски плодове с 25%. Такива торове включват суперфосфати, калиева сол, елда от елда, която също е богата на вар - важен елемент за черешите по време на плододаване. Количеството и видът на тора може да варира в зависимост от състава на почвата. И така, беше забелязано, че минералните торове са най-важни и полезни за пясъчните почви, докато органичните торове са по-малко ефективни..

Правилно поливане на череши

За череши, допълнително поливане както през лятото, така и преди зимата.Опитните градинари съветват първо поливане задръжте преди цъфтежа на дървото, тъй като не се препоръчва да се прави това по време на цъфтежа на цветята - дървото може да хвърли яйчника. Следното трябва да се извърши няколко пъти през лятото.

Поливането в края на есента е много важно - по време на копаенето на близкостебления кръг сладката череша се залива обилно с вода (до 100 литра вода трябва да се използва на възрастно дърво), за да се зареди почвата с влага. След поливане препоръчително е да мулчираме периосталния кръг. Трябва да знаете, че черешите не обичат застояла влага, затова при засаждането си струва да се има предвид дълбочината на подземните води.

Дотолкова доколкото устойчивост на замръзване при сладка череша е ниска, а при силни студове дори корените могат да умрат, е необходимо много внимателно да се подготви дървото за зимата.

Най-добрите начини да защитите градината си от вредители

Първо, те почистват градината всички паднали листа и нарязани клони, които трябва да бъдат изгорени. Падналите листа и други остатъци съдържат огромен брой спори от различни заболявания, които могат да заразят нашата градина. След това мястото се копае, така че ларвите на всички вредители, които са зимували, се унищожават от замръзване..

Преди повече от 200 години беше забелязано, че дърветата, избелени с варов разтвор, могат да издържат на силни студове по-лесно от нелекуваните., варово бяло предпазва дървото от слънчево изгаряне - след залез през зимата се наблюдава рязък спад на температурата, който нашата термофилна красота не може да понася, а също така убива ларвите на различни насекоми, оставени в кората на дървото от насекоми.

Младите дървета са побелени разтвор, съдържащ креда, защото вар може да повреди тяхната все още крехка кора.

длъжен обвиване на багажника изолационни материали. Те могат да бъдат различни парцали, покривен филц, борови и смърчови клони, с които също е полезно да мулчирате близкостебления кръг. Тези мерки са необходими не само за подслон от замръзване, но и за защита на дървото от големи вредители. Корените на дървото ще бъдат перфектно защитени от голяма снеговалеж, но снегът трябва да се издуха от клоните, тъй като дървесината на сладката череша е много крехка и клоните могат да се повредят поради голямото тегло върху тях.

Повечето опасни вредители за черешите могат да станат птици, които са в състояние да кълват почти цялата реколта от отворени, незащитени клони. Не е чудно, че тази красавица се нарича "Птиче дърво", птиците я обичат много, затова става почти невъзможно да защитите дърво, което е твърде високо, дори ако използвате всички средства за защита (отразяващи лъскави елементи, фолио, дрънкалки, пълнени животни и др.). Всички тези мерки само за кратко възпират упоритите нападатели..

Понякога градинарите използват мрежи за покритие на дървета, които са леки и лесни за използване - тази мярка за безопасност ще ви помогне да спестите по-голямата част от реколтата си. Циганските молци и листни въшки се считат за един от опасните малки вредители, увреждащи листата и младите издънки на дървото, удебеленият крак, ларвите на които изяждат плодове отвътре. За да предпазите дървото от тези насекоми, използвайте Разтвори на Inta Vir и Insegar, с която се обработва дървесината.

През лятото и есента е необходимо да се обработи дървото Бордо течност, което ще предотврати заразяването на градината с монилиоза или сиво гниене, кокомикоза и клотероспория. Преди обработката е задължително да се почисти дървото от всички области, повредени от болести (листа, клони, плодове).

Най-добре е да засадите сладка череша в ранна пролет, в противен случай може да няма време да се вкорени преди замръзване и просто не може да ги понесе. Мястото за кацане трябва да бъде подготвено през есента. За да направите това, изчистете мястото от плевели и отломки, изсипете до 2 кофи хумус върху разхлабеното дъно на ямата за засаждане, смесете го със земята и го оставете до пролетта.

През пролетта те добавят към същата дупка суперфосфат и пепел, и всички се смесват. В никакъв случай не може да бъде погребан дълбоко разсад в земята, кореновата му яка при засаждане трябва да е на 5 см над нивото на земята. Тъй като черешата е голямо дърво, разстоянието между дърветата трябва да бъде най-малко 3 метра.