Правила за засаждане на краставици на открито и грижа за тях
Краставицата е може би най-обичаната зеленчукова градина в Русия. Зеленчукът от тропически произход се отглежда във всички региони на страната. Популярната любов се дължи на факта, че краставицата има кратък вегетационен период. Два месеца минават от засаждането до получаването на зеленина, реколтата дава гарантиран добив дори в открито поле. Трябва да следвате само прости селскостопански техники.
Съдържание
- Избор на сорт
- Подходящ парцел
- Практика на сеитбообращение
- Добри съседи
- Необходими качества на почвата
- Събиране на семена
- Подготовка на семената
- Отглеждане на разсад
- Засаждане на разсад от краставици
- Сеитба със семена
- Последващи грижи
- Поливането
- Разхлабване
- окопаване
- наторяване
- Горна превръзка
- Контрол на вредители и болести
- Увеличаване на броя на женските цветя
- жътва
Засаждането на краставици в открита земя има свои собствени характеристики в сравнение с отглеждането в оранжерии. Те започват да се подготвят за засаждане на краставици през есента. Те оставят най-успешните екземпляри за семена, купуват семена от вече тествани, добре доказани сортове. Те поръчват нова селекция от надеждни продавачи, избират сайт според сеитбооборота, подготвят почвата за бъдещи лехи, отглеждат разсад.
Избор на сорт
Краставиците се делят на две големи групи: салата и кисели краставички. Zelentsy за салати - големи, гладки, удължени. За туршии и зимни препарати по-подходящи са закръглените плодове с пъпки и „хрупкане“.
За салатите е по-добре да изберете ранни сортове. За мариноване - сортове с по-късен период на зреене.
Когато засаждате краставици в открита земя, предпочитание се дава на зонирани, местни сортове.
Когато избирате семена, трябва да обърнете внимание на маркировката. Иконата F1 показва, че това са хибридни семена.
Подходящ парцел
Идеална зона за краставици:
- добре осветена, но не изложена на продължително излагане на пряка слънчева светлина;
- ниска подземна водна маса;
- ориентиран от запад на изток;
- поставени извън синьото.
Практика на сеитбообращение
Сеитбообращението спомага за задоволяване на хранителните нужди на растенията, обогатяване на почвата.
Близки роднини - тиква, тиква, тиква, диня, пъпеш, вземете хранителни вещества от почвата, които са необходими за краставици. Патогените и ларвите на вредителите се натрупват в земята. След тях е препоръчително да се счупят лехи с краставици само след три до четири години..
Обогатете почвата с микроелементи, необходими за краставици - царевица, бобови растения (грах, боб), кореноплодни растения (цвекло, ряпа, ряпа, ряпа), картофи, лук, зелени култури (маруля, спанак, киселец, копър), ранно бяло зеле и карфиол, многогодишни растения билки (детелина, люцерна).
Морковите и бобът са нежелани предшественици. Те са предразположени към бяло гниене, което е опасно и за краставиците..
Добри съседи
Краставиците са приятели с грах, зеле, боб, салати, целина, магданоз, цвекло, репички, домати.
Засаждането на царевица на разстояние 30 см от хребетите на краставиците предпазва листата от пряка слънчева светлина, запазва влажността на въздуха.
Лук, чесън и невен, засадени един до друг, плашат паякообразни акари от лехите с краставици.
Копърът, който расте на пътеки, удължава периода на плододаване.
Няма смисъл да засаждате краставици в близост до тиквички. Замърсяването става, зелените стават бели.
Лоши съседи - грозде, картофи, билки, домати.
Необходими качества на почвата
Краставиците са неизискващи към почвата, но най-големите култури се събират от влажни, заливни райони. За тези растения са подходящи както глинести, така и песъчливи глинести почви с леко алкална, неутрална, слабо кисела реакция, с високо съдържание на хумус..
Едно от важните условия за добър растеж на растенията: почвата трябва да е рохкава, вода и влага пропусклива. През есента площадката за бъдещото легло с краставици се изкопава на лопата с лопата. В същото време към пясъчните почви се добавят добре изгнили оборски тор (10 кг) или компост (15 кг) на 1 м² и около 40 г сложни минерални торове. Малко количество торф или дървени стърготини се въвежда допълнително в глината.
За предотвратяване на заболявания на бъдещи насаждения, изкопаната почва се разсипва със слаб разтвор на меден сулфат (супена лъжица върху кофа с вода) или 0,5% разтвор на течност от Бордо.
Събиране на семена
Много градинари избират да събират семена от собствените си краставици..
Как правилно да приготвите семена:
- изберете най-големите и красиви плодове от мощни мигли;
- изчакайте, докато зелените пожълтяват и набъбват;
- събраните плодове се оставят на перваза на прозореца за няколко дни, докато станат напълно меки;
- краставиците се нарязват по дължина, семената се изстъргват с лъжица;
- поставете семената в подготвен съд;
- маркирайте сорта;
- напълнете семената с вода, така че те да плават;
- покрийте съда с марля;
- оставете за 2-4 дни, за да се ферментират семената, пулпата се е отдалечила и излизат вещества (инхибитори), които забавят покълването;
- след като семената се утаят на дъното, се изваждат и леко изсушават;
- изсушеният посадъчен материал се подлага на отрязване: семената се потапят в 5% физиологичен разтвор (чаена лъжичка едрозърнеста сол без горнище в чаша вода) при стайна температура, разбъркват се, изчакайте минута, нискокачествените семена ще плуват;
- за дезинфекция семената се потапят в разтвор на калиев перманганат (2 g на чаша вода);
- измива се със студена течаща вода;
- разпределете семената върху залепващ филм, марля и оставете на тъмно, добре проветриво място;
- така че посадъчният материал изсъхва равномерно - смесете го няколко пъти;
- поставете в хартиени пликове или платнени торби, посочващи датата на събиране и степента;
- съхранява се на хладно и сухо място;
- собствените семена дават най-добрата реколта за 2-3 години след прибирането на реколтата.
Семената, събрани от хибридни сортове краставици (F1), не дават гарантиран добив и не запазват сортовите си качества.
Подготовка на семената
Повечето магазинни семена не изискват подготовка. Но ако за засаждане се използват незамазани или собствени семена, те предварително се обвиват в марля, заливат се с хладка вода. Оставете в стая с температура + 25-30 ° С, докато 3-5 мм кълнове набъбнат и излюпят.
Когато сеят семена от краставици в открита земя, те се предварително втвърдяват. Посадъчният материал се увива във влажна кърпа и се поставя в хладилен фризер за 36-48 часа. След "замразяване" те се засаждат веднага.
Много градинари се чудят как да засаждат краставици в открита земя. Има няколко правила, които ще ви помогнат да избегнете грешки..
Отглеждане на разсад
Засаждането на краставици в открита земя по начин за разсад ви позволява да получавате по-ранни плодове, удължава периода на плододаване, гарантира реколта в региони с неблагоприятен климат.
Засаждането на разсад започва 3-4 седмици преди засаждането на краставици в земята, обраслите растения не се вкореняват добре след засаждането.
Засяваме излюпените семена в отделни саксии (пластмасови, торфни). Почвата може да бъде закупена в магазина или приготвена сама и от торф, хумус, дървени стърготини и катран земя в равни части.
Порасналото кълнове от краставици не понася пресаждането добре, така че разсадът не се гмурка.
Съдовете се поставят в помещение с температура най-малко + 25 ° C. Залейте с вода със стайна температура. Почвата трябва да е влажна, но застоялата вода може да причини гъбични заболявания при разсад от краставици.
Преди да се появят кълновете, контейнерите се покриват със стъкло или фолио, за да се създаде необходимия влажен микроклимат.
След появата на издънки подслонът се отстранява, по-слабото растение се отстранява. За да предотвратите разтягане на разсада, температурата се понижава за 2-3 дни до + 20 ° C. Желателно е допълнително осветление. Черновите са разрушителни за разсада от краставици.
За 7-10 дни, преди да засадите разсада в земята, се извършва втвърдяване. Температурата се понижава до + 15-18 ° C. В топло време изнесете на балкона, като внимавате растенията да не получават пряка слънчева светлина.
Засаждането на разсад в земята е желателно веднага след:
- растенията достигат височина 25-30 см и се образуват къси междувъзлия;
- кореновата система ще заеме почти целия обем на контейнера;
- Ще се развият 2-3 плътни листа с наситен зелен цвят.
Засаждане на разсад от краставици
Засаждането на краставици в земята с разсад е възможно след преминаването на заплахата от замръзване. За добро оцеляване на растенията трябва да се поддържа средна дневна температура от + 15 ° C. При нощни температури под + 8 ° C младите растения спират да растат и често умират. Оптимална температура на почвата: + 16-18 ° С.
Как правилно да засадите разсад:
- 1. Добре изгнилият компост или оборски тор се вкарват в дупки с дълбочина 12-15 см със скорост 1-2 кофи на м².
- 2. Почвата е добре разпръсната. На дупка се консумира кофа с вода.
- 3. В подготвената дупка се поставя глинен или торфен съд с растение. Краищата на комата трябва да са на нивото на земята.
- 4. Всеки разсад се полива с 3-4 литра топла вода.
- 5. Кореновата яка се поръсва с речен пясък по кръгъл начин, за да се предотврати гниенето на корена.
- 6. Удължените, обрасли разсад се засаждат с лек наклон и се поръсват с пръст.
Поливането на краставици в открито поле през първите дни след засаждането на разсад се извършва ежедневно. Младите растения сянка. Когато температурата падне под + 15 ° C, покрийте с покриващ материал или филм.
В региони с дълга студена пролет можете да засадите краставици в топли легла. За да направите това, две седмици преди засаждането на разсад, по билото на краставицата се изкопава плитка канавка (40-50 см), в нея се изсипват 30 см слама и растителни отпадъци. Разсипете с разтвор на птичи изхвърляния или препарати с ефективни микроорганизми (Baikal EM, Bizar, Stimulin, Zorka).
За две седмици биогоривото затопля почвата до + 20-25 ° С, засаденият млад растеж може лесно да пренесе температурата на въздуха до + 1 ° С в рамките на няколко дни.
Пресният тор може да се използва вместо слама и домашен тор, но той отделя не само топлина, но и голямо количество амоняк, допринасяйки за натрупването на нитрати в плодовете.
Сеитба със семена
Сеитбата на краставици, колкото и проста да изглежда тази операция, също има своите тънкости..
Как да засадите краставици със семена в земята:
- 1. Предварително тествани за покълване, третирани срещу болести, покълналите семена се засаждат с чучура нагоре под ъгъл около 45 °. Това прави семето по-лесно да се отлепи..
- 2. Засаждането на семена от краставици трябва да бъде в дупки или линии с дълбочина 2-3 см. При по-голяма дълбочина периодът на покълване значително се увеличава.
- 3. След засаждането на краставици в земята със семена, покрийте почвата с 1-2 вестника листа с дупка за разсад. За да се придържат здраво към земята, вестникът се напръсква с вода и постоянно се поддържа влажен. Това създава микроклимат за бързо покълване на семената и предотвратява ерозията на почвата по време на поливане. Ако е избран методът на повърхностно засяване, тогава семената се покриват отгоре с рамки със стъкло, филм, хартия. Покрийте със сламено „одеяло“ през нощта.
- 4. 1-2 семена се засаждат в една дупка, след появата на издънки растенията се изтъняват, отстранявайки най-слабите.
- 5. Ако има опасност от повторение на студове и студени утрини, леглата с култури се покриват с филм или покривен материал.
Кога и как да засаждате краставици в земята, зависи от региона. В централна Русия краставиците обикновено се засаждат в открита земя от средата на май..
Традиционната схема за засаждане с обикновения метод: 12-15 см между дупките, 50-70 см между линиите. С метода на квадратно гнездене 4-5 растения се засяват в едно гнездо.
Последващи грижи
Грижата за краставиците в открито поле се свежда до прости агрономически техники: поливане, борба с плевелите, вредители и болести, разхлабване, олющване и подхранване.
Поливането
Реколтата от краставици има развити върхове и широки листа, така че правилното поливане на краставиците в открито поле е много важно. При недостатъчно поливане зелените придобиват горчивина, броят на плодовете значително намалява.
Как да поливате краставици на открито:
- 1. Средна консумация на вода за разсад - кофа за 1 м², за отлежали - кофа за една лапа.
- 2. Поливането се извършва по жлебове или ниско пръскане. Нежелателно е да получавате вода по листата. Може да причини силно слънчево изгаряне..
- 3. Поливайте краставиците рано сутрин или вечер преди залез слънце. Полива се с утаена вода с температура най-малко + 10 ° С. Студената вода може да доведе до изхвърляне на яйчниците и увяхване на листата.
Колко често да поливате краставици на открито:
- 1. Средно през вегетационния сезон краставиците се поливат обилно от 6 до 10 пъти. В сухо лято те се ръководят от състоянието на почвата, която винаги трябва да е леко влажна..
- 2. В случай на чести дъждове, леглата са защитени от преовлажняване чрез полагане на дренажни окопи. Повишената влажност на почвата може да доведе до гниене на кореновата система и болестта на гниенето на растенията..
Разхлабване
Почвата се разхлабва на дълбочина 4-8 см след всеки дъжд и поливане. В този случай миглите не са изместени, а само леко повдигнати или отведени настрани, връщайки се на първоначалното си място.
Полезно е да разчупите повърхностната почвена кора преди поливане. В този случай разхлабването е по-дълбоко - 10-12 cm.
окопаване
Хлапенето улеснява доставката на влага, кислород, хранителни вещества до корените, фиксира растението върху почвата, правейки го по-устойчиво на пориви на вятъра..
Олющването се извършва след дъжд или поливане, сутрин или вечер. За да избегнете увреждане на корените, използвайте мотика или мотика с тясна работна повърхност.
През лятото краставиците се пукат поне два пъти. След появата на 4-5 истински листа и отново след две седмици.
наторяване
Мулчирането изпълнява няколко функции наведнъж:
- задържа влагата в почвата, като по този начин намалява напояването с почти наполовина;
- предотвратява образуването на кора на почвената повърхност, допринасяйки за доставката на кислород към корените;
- предотвратява покълването на плевелите;
- създава микроклимат за засилено формиране на кореновата система и надземната част на растението.
Мулчирането се състои в поръсване на междуредията с мулч: нарязан сух тор, торф, нарязана слама, суха трева, дървени стърготини.
Мулчирането с органична материя (трева, върхове, хранителни отпадъци) привлича земни червеи, подхранва почвата с микроелементи.
Добър ефект се получава чрез покриване на почвата с прозрачен или тъмен полиетилен, черен покриващ нетъкан материал, дебела хартия.
Лекият филм и покриващ нетъкан материал нагряват земята и служат за спасение от сутрешни и нощни студени щрихи. Черен грунд покрива материал предотвратява прегряване на земята.
Подслонът, изложен непосредствено след засаждането, не може да бъде премахнат до есента, поръсвайки с малък слой пръст при горещо време.
Горна превръзка
За да се получи добра реколта, необходимите хранителни вещества се въвеждат в почвата: калий, калций, азот, фосфор. Количеството на превръзките зависи от индекса на плодородието на почвата. По време на сезона на хранене може да има от две до шест.
Как правилно оплождане:
- 1. След настъпването на стабилно топло време, насажденията от краставици се поддържат от листно подхранване. Вечер листата се напръскват с разтвор на урея или амониев нитрат със скорост 5 g на литър вода.
- 2. По време на цъфтежа и залагането на плодовете краставиците се хранят с разредена каша или пилешки изхвърляния: литър дебел продукт на кофа с вода.
- 3. Вместо оборски тор успешно се използват сложни микро-торове, разтвори на течни концентрирани сложни торове (растение на цветя).
- 4. Ако е невъзможно да се използва органична материя, торенето се извършва с минерални торове (15 г карбамид, 15 г калиев сулфат, 50 г суперфосфат се разреждат в кофа с вода).
Контрол на вредители и болести
Честите заболявания при краставиците включват брашнеста мана, маслиново и кафяво петно, пероноспороза, антракноза, склеротиния, бяло, сиво и кореново гниене.
Сред мерките за контрол:
- спазване на сеитбооборота;
- правилна предсеитбена обработка на семена и почва;
- благоприятни условия на влажност, осветление, температура на почвата;
- засаждане до легло от растения, които отблъскват вредители: тагетес, невен, пеларгоний, бяла горчица, градински чай, магданоз, босилек;
- лечение с фунгициди.
Увеличаване на броя на женските цветя
На краставиците се формират два вида цветя - мъжки и женски. Мъжко - безплодни цветя, плодният яйчник се образува само върху женски цветя.
Има няколко начина да увеличите броя на женските цветя:
- 1. Предсеитбено загряване на семена;
- 2. Оскубване на върха на главното стъбло и миглите с преобладаване на безплодни цветя;
- 3. Намаляване на поливането по време на образуване на пъпки;
- 4. Обвързване;
- 5. Употреба на лекарства с хормони на растежа;
- 6. Намаляване на температурата на почвата в горещо време.
жътва
Краставиците се берат на всеки 2-3 дни, при някои сортове - през всеки друг ден. Колкото по-стар е плодът, толкова по-лош е неговият вкус и представяне.
За консервиране се събират плодове:
- на възраст 2-3 дни, с дължина 3-5 см - туршии;
- 4-5 дневни, с размери 5-9 см - корнишони;
- 8-12 дневни зелени не повече от 10-11 cm.
Зелентите се използват за прясна консумация. В старите времена, в съответствие с изискванията на GOST, зелената маруля от късоплодни сортове с дължина не по-дълга от 14 см. Влезе в търговията. Средни и дългоплодни сортове - 25 см, с диаметър не по-голям от 5,5 см.
Краставиците се берат внимателно, опитвайки се да не повдигнете и не обърнете миглите, за да не повредите новите яйчници.
При спазване на агротехническите правила, правилната предсеитбена подготовка, до 2-2,5 кг ароматни краставици се събират от един квадратен метър.