Уроци по градинарство: начини за съхраняване на гроздови резници през зимата
Гроздето е растение, което се размножава вегетативно. Това означава, че добре изрязаната клонка може да покълне при благоприятни условия. Сред градинарите е популярен метод за размножаване на грозде, при който резници с достатъчна дължина се отрязват в късна есен и се превръщат в пълноценни разсад до пролетта. Основният проблем за начинаещ: осигуряване на правилно съхранение на гроздови резници през зимата.
Методи за отглеждане на грозде
За правилно определяне на реда на прибиране на разсад, съхранение и засаждане, трябва да разберете общите принципи на домашното градинарство и вземат предвид характеристиките на определен сорт растение. Първоначално гроздето расте само в топли райони с морски климат. Историците нямат еднозначен отговор на въпроса за родното място на това растение. Следи от древната култура на отглеждане на грозде има на територията на съвременна Армения, Гърция, Швейцария и в страните от Северна Африка.
Работите на руските и западноевропейските животновъди направиха възможно отглеждането на сортове, устойчиви на суровите условия на континенталния климат. Но плодовете на гръцкия Августиатис и арменския Мскали превъзхождат съвременните си колеги по вкус и плодородие. На средиземноморския бряг лозата може да нарасне до 40 метра височина срещу 3-4 метра в Русия.
Повечето от винените сортове се отглеждат в оранжерии. Изкуственият контрол върху температурата и влажността позволява увеличаване на добивите и установяване на производството на чуждо грозде. За размножаване традиционно се използват два метода: наслояване и резници.
Идеалното време за отглеждане на разсад на първо място е ранна пролет. Най-големият клон е отделен от зряло растение, което е успяло да отгледа голям брой бримки и е погребано от отрязаното място на 30-40 см в твърда земя. Почвата не трябва да съдържа твърде много хумус и глина. За да покълне по-бързо кълновете, трябва да осигурите ежедневно поливане с вода с добавяне на минерални торове или специален разтвор "Корен стимулатор".
След месец ще се появят дъщерни растения. Фиданките с дебелина 5 mm или повече могат да бъдат отделени от кореновата система и засадени в целия сайт. Почвата за грозде трябва да се разхлабва поне веднъж седмично. Засадено по този начин растение ще започне да дава плодове след три години..
Опитните градинари знаят, че бързият растеж на гроздови лозови бримки води до ненужен стрес върху корените на растението.. Отсечете излишните клони годишно, освобождаване на пространство за нови издънки. Като спестявате гроздови резници за зимата, можете да обогатите сайта си и да оставите част от разсада за продажба през пролетта.
Седалката се извършва на 4 етапа:
Подходящите клони се режат в началото на пролетта или късната есен. Листата и кичурите се отстраняват внимателно с нож. Разрезът трябва да се направи под ъгъл спрямо окото и да има гладка повърхност. Напуканите ръбове увеличават шанса да изсъхнат от рязането.- Бягството е консервирано. Секциите се обработват с концентриран разтвор на меден сулфат и се сушат при стайна температура в продължение на няколко часа. Резниците се увиват във фолио или найлонов плик, а бъдещият корен се поставя в пластмасова бутилка, за да се предпази от влага.
- В края на зимата лозата се изважда от опаковката и се подготвя за засаждане. На места отрязване, резниците се накисват в "Корневин" или аналози и се оставят за един ден в парникови условия: влажност на въздуха 60% и температура от 25 градуса.
- Бъдещите разсад се поставят по двойки в подготвена почва: плитки ями от рохкава земя с дъно, запълнено с минерални торове. След покълването най-слабото от двата издънки се засажда или изхвърля.
Правила за избор на резници
В градинарските асоциации, които професионално се занимават с отглеждането на грозде, важат правилата за отхвърляне на посадъчен материал. Способността за разграничаване на силни издънки от слаби дори на етап отрязване може да бъде полезна за летните жители, които решат да опитомят топлолюбиво растение в своя район.
Резници, които не отговарят на следните правила, никога няма да покълнат или да загинат при засаждането:
Размерът. Неприемливо е да се засаждат клони, по-малки от 60 см и по-тънки от 5 мм, с изключение на някои сортове грозде с тънкостеблено и джудже.- Външно състояние. Качественото стъбло има 4 неотворени пъпки, антени и зеленина. Нарязаната повърхност е влажна, няма пукнатини.
- Положението на очите. Правилният растеж на разсада е възможен, когато горната клечка отива под земята не повече от 5 см. Когато дупката е дълбока 20-30 см, тя трябва да бъде разположена приблизително в средата на лозата.
- След съхраняване на гроздови резници в мазето е възможно загуба на влага. Изрежете долния ръб и натиснете върху него: ако излезе лека течност, тогава издънката е наред. Липсата на влага показва изсушаване на резниците, а мътният сок с неприятна миризма показва гниене.
- Необходимо е да се следи скоростта на развитие на разсада. Ако първите 4 листа не са покълнали за две седмици, тогава растението е твърде слабо и няма да издържи на трансплантация..
Отглеждане на разсад през зимата
Има няколко метода за съхранение на гроздови разсад през зимата. Най-често срещаното е топло консервиране. Резниците се държат във вода, покриват се със защитен разтвор и се опаковат във филм, блокиране на достъпа на въздух. Основният проблем при събирането на разсад у дома е преждевременното покълване. Премахването на зеленината и изолирането на посадъчния материал от влагата ще помогне да се избегне..
Консервирането на студа също ще помогне за запазването на лозата до пролетта. Както при топлия метод, рязането се почиства и се нарязва в бутилка или се увива в пластмаса. Третираните клони се съхраняват в изба или хладилник. Ниската температура и защитата на багажника от влага забавя развитието на издънката.
Но не позволявайте измръзване - водата при рязане ще се разшири при замръзване и ще унищожи пъпките на растението.
В старите времена се е използвал различен метод съхранение на дръжки грозде през зимата. Сочните клони с дебелина на молив и дължина един метър или повече се считат за правилно изрязани. Те се събраха в букети, увити в дебел плат и погребани под земята. Зимната почва замръзна на голяма дълбочина, така че ямите бяха направени на 1,5-2 м.
В началото на пролетта едва покълнали резници се накисват във вода и се засаждат в мека почва с торове. Утихващата почва се разхлабва и уплътнява със суха почва.
