Ядливи орлови нокти: научете тайните на отглеждането
Всички помним приказката за „подмладяващи“ ябълки, но малко хора знаят, че природата има свой „еликсир на младостта“. Това е малко незабележимо зрънце и се нарича - орлови нокти.
Съдържание
Защо ядливата орлови нокти е толкова привлекателна
И така, орлови нокти - какво е това растение? Биохимичният състав на това зрънце е поразителен в количеството на микроелементите и витамините, което е особено ценно в периода на недостиг на витамини, тъй като орлови нокти узряват рано.
Плодовете съдържат фосфор, калий, магнезий, желязо и калций, малко по-малко натрий, мед, цинк, стронций, барий, селен и йод. В допълнение, горски плодове съдържат глюкоза, фруктоза, галактоза и захароза.
Киселините включват лимонена, ябълчена и щавелова. Цялото това съкровище, плюс голямо количество витамини С и Р - активни елементи, придават на орлови нокти голяма лекарствена стойност. Плодовете на това растение имат благоприятен ефект върху сърдечно-съдовата система и кръвния състав. Помощ при инфаркти, интоксикации, хипертония и стомашни проблеми.
Пресните и замразени плодове са полезни за лечение на анемия, атеросклероза и недостиг на витамини. Варенето е полезно за хора, страдащи от пептични язви, гастрити, отоци и чернодробни заболявания.
Ядливи сортове орлови нокти
В природата са известни около двеста растителни вида. Те растат почти във всички територии на северното полукълбо, в необятността на Хималаите и Източна Азия. По нашите земи са най-често срещани няколко вида.
Нека разгледаме по-подробно характеристиките на ядливите сортове орлови нокти, които се отглеждат по-често.
- Богдан. Това е хибрид, получен от два вида. Растението расте средно на височина и има леко разпространяваща се корона. Плодовете на Богдана са с овална форма със сладко-кисел вкус и аромат. Не узрява твърде рано, но е един от най-продуктивните сортове.
- Дълъг орлови нокти.Това е сорт от безплатно опрашване на орлови нокти на Камчатка. Неговите храсти не са високи, а се простират и са с кръгла форма. Клоните на леторастите са дълги и тънки. Плодовете са големи, оформени като цилиндър. Плодовете имат вкус на сладко-кисел десерт. Дългоплодният орлови нокти узрява рано.
- талисман. Този сорт е бил отгледан от любителите градинари, за да се получи обилна реколта и десертен вкус на плодовете. Короните на храстите не са много развити, но по височина превъзхождат предишните сортове. Плодовете са средни по размер и имат десертен вкус по предназначение. Растение със средно ранна зрялост и висок добив. Сладко от този сорт е много ценено.
Как да засаждаме и да се грижим за ядливи орлови нокти
Къде е по-добре да засадите орлови нокти на сайта и как да се грижите за него, помислете по-нататък. Основните изисквания за засаждане са светлина (на сенчести места няма да даде плод), средна влажност на почвата, по-добра от неутрален състав.
Ако това е първото ви засаждане на орлови нокти, купете храсти, които са на възраст две или три години, тогава ще получите първата реколта в рамките на две до три години. Когато купувате разсад, внимателно изследвайте както кълновете, така и коренището на растенията. Клоните трябва да са гъвкави, но не чупливи, а корените трябва да имат развита система.
Най-добре е да закупите издънки от различни видове. Засадете в райони, защитени от вятъра. Най-подходящ глинест или песъчлив глинест състав на почвата.
Основните етапи на засаждане
Преди да засадите орлови нокти, огледайте корените на разсада, сухите трябва да бъдат отстранени. Орлови нокти е трайно растение, така че е по-добре да направите разстояние между дупките, като вземете предвид по-нататъшния растеж на растението. След това продължете според този план:
- Подгответе дупки за разсад и компост (в зависимост от състава на почвата). Налейте вода в дупките.
- Засадете издънките, изправяйки корените, но не се задълбочавайте твърде много, за да не се забави развитието на растението.
- Разточете отново с вода, смесена с компост, за да се придържа към корените. След това покрийте кладенеца, за да предотвратите изтичане на влага. За да направите това, в продажба има мулчиращ материал или преминете с валцовани листове вестник.
Вода и фураж
Почвата с "лош" състав се наторява с органична материя и твърде окислена се поръсва с тебешир. В първите години на растеж орлови нокти изискват особено внимателна поддръжка. Можете да поливате растението както над листата, така и под корените..
Необходимо е да се хранят храста с пропуски в две седмици от началото на вегетационния сезон. Торене с азот направи така: разтворете 30 g нитрат или карбамид в 10 литра вода. Едно растение трябва да има приблизително 1 литър разтвор.
Не се препоръчва разхлабването на земята под храстите - можете да повредите корените на растението. При силна топлина, процедури за поливане по-често, влагата е животът на растението.
Подрязване на храст на орлови нокти
Подрязването на растението веднага след засаждането е непрактично - това ще намали плодородието на растението. Слабите издънки и сухи клони трябва да бъдат премахнати през първите години на растеж. Изтънявайте слаби или слабо растящи издънки, така че да не пречат на развитието на по-силни издънки.
През пролетта санирайте храстите, като изтънявате короната. Когато ядливата орлови нокти цъфти, не забравяйте за защита от вредители.
жътва
Качеството на реколтата ще зависи от това как сте грижили, подхранвали, подрязвали храстите на орлови нокти. Плодовете на това растение узряват в края на юни - началото на юли..
Богат, равен цвят на горски плодове е признак за узрял плод. Ето защо някои сортове "губят" плодове, когато узреят най-добрият начин за събиране е да разстелите филм около храста и внимателно да разклатите плодовете по него. Когато слагате плодове във всеки съд, имайте предвид, че узрелите плодове лесно се смачкват.
Как се размножава ядливата орлови нокти
Орлови нокти се възпроизвежда по няколко начина, които имат своите предимства и недостатъци..
Отглеждане от семена
Натрошете няколко плодове на тънка хартия, преместете семената на разстояние от сантиметър. Оставете ги да изсъхнат и навийте хартията, оставете на стайна температура. Ако решите да покълнете тази година, тогава трябва да сеете веднага във влажна почва, дълбочината на сеитбата е не повече от милиметър.
Поставете контейнера със семена в оранжерията или покрийте със стъкло, за да създадете парников ефект. Водата, докато повърхността изсъхне. След три седмици ще видите резултата от вашите усилия..
Зелени резници
Друг начин за отглеждане на ядливи орлови нокти е да се размножава през лятото със зелени резници. Зелените резници се вземат от растението през юни, когато плодовете са наситени с цвят. Размер на стреля - приблизително 15 cm.
Нарязаните резници се третират с хетероауксин, което ще им помогне да се вкоренят. Почвата и въздухът под филма трябва да бъдат наситени с влага. На следващата есен на сайта се засаждат отглеждани и укрепени издънки.
Разделяне на храсти
Шестгодишен храст на орлови нокти се изкопава, преди да започне пъпката. С помощта на градинска секачка храстът е разделен на няколко части. Важно е да се вземе предвид възрастта на растението, твърде стар храст няма да вкорени.
След като разделите растението на няколко нови, обработете отрязаните места и засадете в подготвена почва. Много градинари отглеждат орлови нокти не само за медицински цели, но и като декоративно растение. По време на цъфтежа и плододаването тази култура несъмнено е приятна за окото..
