Как да засадите моркови, за да не изтънявате - подготовка на семената и правилното засаждане в открита земя
Морковите са здравословен корен зеленчук, без който е трудно да си представим всяка кухня. Яде се както сурово, така и печено, добавя се към първи ястия или зърнени храни, задушава се с месо или риба, правят се сокове и пайове. Но по някаква причина много летни жители се страхуват да го отглеждат, мислейки, че зеленчукът ще изисква твърде много внимание и грижи. Да, морковите са капризни, но има някои тайни, които ще улеснят грижата за тях, избягвайте изтъняването. Нека да го разберем заедно.
Съдържание
Как да помогнем на семената да покажат добри резултати
Цялата трудност при засаждането на моркови се състои във факта, че семената им са много малки, както и тъмни и светли, което затруднява дори сеенето в земята. Трудно се виждат в земята и лесно можете да посеете повече, отколкото е необходимо. Това ще доведе до гъсти издънки и съответно до по-нататъшно изтъняване.
Те също са трудни за покълване, тъй като съдържат много етерични масла. Но борбата с маслата е съвсем проста. За да направите това, зърната трябва да се накисват в топла вода (приблизително 45-50 градуса) за един час. За удобство си струва да ги поставите в платнена торбичка или да ги увиете в марля и след това да ги потопите в чаша. В топла вода се разтварят масла, леко оцветявайки го. Можете също така да добавите към течността, например, манган за предотвратяване на заболявания. След накисване изсушете добре семената. След такава процедура покълването ще се случи два пъти по-бързо..
Понякога методът "отпадане" се използва за приготвяне на семената. За да направите това, в началото на пролетта морковите зърна се сгъват в платнена торба и се спускат под снега и замръзналата земя с около 3-5 сантиметра. След 10 дни изваждат торбичка със зърна, от която вече са излезли всички масла. Те са разпространени в градината.
Е, най-лесният начин за отстраняване на черупката на маслата е механичното действие. Зърната се смесват със сух пясък и се смила добре, с усилие.
Също така, за най-добър резултат, трябва да подготвите леглата предварително. Дори през есента трябва да изкопаете земята и да добавите изгнил оборски тор, суперфосфат и калиева сол. Но не трябва да използвате много торове, съдържащи вар или азот - морковите не ги харесват. Ако не сте успели да оплодите преди зимата, извършете същите процедури през пролетта няколко седмици преди засаждането, така че земята да има време да се утаи. Морковите обичат гъста почва.
Не трябва да добавяте пресен тор в земята. Това ще предизвика обилен растеж на върховете, но самата коренова култура ще бъде крива, дебела и безвкусна.
Морковите растат най-добре на глинести и песъчливи почви на пълно слънце. Необходимо е да сменяте мястото за кацане всяка година, като се връщате към предишното едва след 3 години. Най-добрите прекурсори за моркови са доматите, бобовите култури, картофите и зелето. Но след магданоз или целина ще расте лошо.
Трябва да засадите моркови в редове на разстояние 20-25 сантиметра, на дълбочина 2-3 сантиметра. Времето за засаждане зависи от избрания сорт и варира от април до юни. Ранните зреещи сортове са добри за хранене през летните месеци, но те ще бъдат лошо съхранени. За зимните запаси е по-добре да изберете късни сортове..
Например от ранните съзряващи сортове си струва да се подчертае непретенциозният парижки картел или сочния Амстердам. Сред сортовете със средно зреене, засадени през май, често се предпочита високодоходният Самсон или добре поддържаният Форто. Но ако отглеждате коренна реколта за зимни доставки, тогава спрете на непретенциозния Олимп, Съвършенството или Сладката зима. Те ще бъдат засяти правилно през юни и ще бъдат събрани през октомври..
Някои фермери практикуват и засаждането през зимата. Морковите понасят студа добре, особено ако зимата е много снежна и започва да пониква вече при +5 градуса. Затова често се засява в края на есента, веднага щом земята замръзне с 3-5 см, за да се избегне есенното покълване. Но с този подход е необходимо да използвате само добре изсушени семена, в противен случай няма да може да издържи на замръзване. Един от най-добрите сортове за това засаждане е Червеният гигант.
Трикове за засаждане - как да избегнем изтъняване
Много летни жители не са склонни да отглеждат моркови, тъй като не искат да отделят много време за плевене. Всъщност, при нормална сеитба малките семена на тази коренова култура покълват твърде плътно. Ако не бъдат изтънени, реколтата ще бъде малка и безвкусна. Но има много начини първоначално да засадите моркови по начин, който избягва тези притеснения, без да губи качество..
Най-лесният и стар начин е смесването на семената с пясък. За целта вземете супена лъжица сухи семена за половин кофа пясък и разбъркайте добре. Получената смес се навлажнява и разпределя по изкопания предварително жлеб, поръсвайки с пръст. Така разстоянието между издънките ще бъде много по-голямо. Но не бива да очаквате перфектна равномерност на разсад..
Дори в арсенала на опитни летни жители има специални устройства за засаждане. Например спринцовки, които изстискват едно зърно наведнъж. С тяхна помощ можете да постигнете по-равномерна поява. Сеитбената работа обаче в този случай ще бъде доста старателна. За по-бързо засаждане се използва ръчна сеялка - устройство на колела, което при търкаляне по градинското легло поръсва семена на редовни интервали..
За симетрични разсад се използват и различни устройства за правене на дупки. Най-лесният и евтин начин е да използвате голяма тава за яйца. Натискайки го в земята, можете да получите чисти дупки на еднакво разстояние един от друг. И в тях вече можете да поставите няколко семена на ръка или със спринцовка.
Също така, за удобство на работа, често се използват семена в гранули. Всяко зърно е покрито с черупка на тор и често е оцветено с някакъв цвят. По-лесно е да изложите такъв материал равномерно - той е по-голям и по-ярък. А покълването и добивът поради торове са много по-високи. Но цената е по-висока.
Ако използвате гранулирани семена, осигурете добро поливане. Черупката се разтваря добре и позволява семето да покълне само с голямо количество влага.
Но, според нас, най-удобният вариант за засаждане без помощ е да засадите с панделки семена. Те могат да бъдат закупени готови или направени сами. Смисълът на метода е, че семената са предварително залепени на лента на еднакво разстояние един от друг. Ще трябва само да изрежете лентата по дължината на леглото, да я поставите на земята и да я поръсите със пръст.
Можете да направите такава лента сами и предварително, например, в дълги зимни вечери в страната. За да направите това, ще ви трябва:
- Тънка хартиена лента. Например тоалетната хартия, нарязана на ленти с ширина 2 сантиметра, ще свърши работа..
- Нишестена паста. Можете да го направите сами, като смесите нишесте с вода. Можете да добавите например борна киселина към нея за профилактика на заболявания. Можете да добавите и минерални торове за по-добър растеж..
- Семена, подготвени предварително за засаждане.
Пастата се накапва върху разстланата лента на всеки 2-3 сантиметра, а върху всяка капка се слагат по 1-2 семена. След това изчакват, докато изсъхнат напълно, сгъват лентата на руло и оставят да изчакат засаждането.
За да предотвратите залепването на лентата при навиване, след като пастата частично изсъхне, я покрийте с лента със същата дължина. Тогава лепилото ще бъде покрито с хартия от двете страни..
Някои градинари използват пастата за директно засаждане на открито, без използването на ленти. За целта сварете лепило за брашно на слаб огън, като използвате лъжица брашно на литър вода. Готовата паста се охлажда до 30 градуса и семената се смесват в нея. Сега тя може да се излее в бутилка и да се прецеди в каналите, изкопани в леглата. С този метод семената са защитени от вредители и дават добра реколта..
Тънкости на грижата - значението на правилното поливане
Така че, с правилното засаждане можете да избегнете изтъняването на морковите. Ако мулчирате лехите с окосена трева или дървени стърготини, тогава можете да се освободите от плевене. Но малко от грижите ви е все още необходимо за отглеждането на моркови..
Правилното поливане също е от съществено значение за добрата реколта. В противен случай съществува риск от отглеждане на мудни и горчиви зеленчуци. Основното нещо, за да се поддържа баланс с водата, е да се предотврати засушаването, но и да не се наводнява твърде много. Капковото напояване е най-добро, тъй като почвата трябва да се навлажни по цялата дължина на корена, а не само от върха.
Преди покълването, поливайте морковите често, но малко. След появата на кълновете поливането се извършва веднъж седмично. Но ние се фокусираме предимно върху времето. В сухо лято поливането е необходимо много повече, до три пъти седмично, а при влажно и хладно лято, разбира се, изобщо няма нужда от това. Но както при всички култури и тук важи правилото - трябва да поливате обилно, но рядко.
При излишък от влага плодът се напуква и след това се съхранява лошо. Ако липсва вода, морковите стават жилави и губят сладостта си..
Горната превръзка не се извършва през вегетационния сезон. Това важи особено за азотсъдържащите торове. Използването им ще ви даде страхотни, но напълно безвкусни плодове. Затова всички торове трябва да се прилагат върху почвата предварително, през есента..
Що се отнася до вредителите, най-неприятната за тази коренова култура е морковната муха. Особено се активира по време на плевене, реагира на миризмата на моркови върхове. Затова лукът често се засажда в градината, за да го изплаши с остър аромат. Но също така можете периодично, особено по време на разреждане, да напръскате растението с инфузия на лук. И, разбира се, не съхранявайте отстранените върхове на моркови до градината.
Седмица преди прибирането на реколтата морковите се спират напълно да се поливат, така че събраните зеленчуци да са сухи и по-добре запазени. В крайна сметка можете да съхранявате моркови от 1 до 5 месеца, в зависимост от сорта и условията на "зимуване".
Както можете да видите, морковите ще изискват вашата грижа и внимание, но знаейки всички правила и трикове, можете да ги сведете до минимум. И тогава тя ще ви зарадва с реколтата си!