Как да отглеждаме пуйки за месо

Търсенето на пуешко месо само расте, тъй като е вкусно и диетично. Собствениците на отделни ферми започнаха да обръщат все повече внимание на отглеждането на тези домашни птици за себе си и за продажба. В същото време се дава предимство на породи и кръстоски от месото посока.

Нека да разгледаме как да отглеждаме пуйки за месо и дали това е печеливш бизнес.

Изгодно ли е да отглеждаме пуйки за месо

Турското месо има висок вкус и е включено в различни диети, детска храна. Следователно, те са все по-склонни да го купуват, въпреки че струва повече от пилешко.

Пуйките не отглеждат толкова бързо, колкото пилетата, но те наддават много повече тегло. Разбира се, младите животни от тези домашни птици са по-скъпи и се харчат повече пари за фураж, обаче, изплащането е доста значително. Според любители домашни птици, печалбата е около 50-70%.

Разбира се, в условията на индивидуална ферма, като държите само 20-30 глави, няма да забогатеете, но ще получите гарантиран доход. В същото време е добре да потърсите продавач на едро на комбинирани фуражи и да купувате от него директно, без посредници..

Трябва да се отбележи, че при наличието на ходене, показателите за ефективност на тази птица са по-високи. Освен за ходене, трябва да се грижите и за помещението за задържане, да го оборудвате и да ваксинирате пилетата.

В двора на частна къща или лятна къщичка за пет месеца можете да отгледате няколко птици, като харчите само за тяхната покупка и хранене на пиленцата, а след това нахранете възрастните индивиди с боклук и фураж, отглеждани сами, евтино просо, практически без да харчите за поддръжка. Разбира се, производителността няма да бъде толкова висока, колкото при използване на балансиран комбиниран фураж, но разходите са сведени до минимум..

Ако смятате сериозно да се занимавате с отглеждане на пуйки за продажба, тогава най-оптималното би било едновременното отглеждане на фуражи. И ако изберете добре доказана порода говеждо, тогава вие сами можете да отглеждате млади животни и да не харчите пари за тяхната покупка. В този случай трябва да закупите инкубатор. Такъв затворен цикъл ще направи вашата ферма по-малко зависима от колебанията на цените и ще ви помогне да спестите добре, да увеличите печалбите, колкото повече млади животни могат да бъдат продадени навън.

За най-бърза изплащане обикновено се използват кръстоски - те рано зреят и качват много тегло по-бързо, но младите ще трябва да бъдат закупени през цялото време и интензивно да се хранят.

Какви пуйки са най-добри за месото

Сега има голям избор от породи и кръстоски на месни пуйки, а собствениците на частни ферми могат да избират от следните:

• широкобръсна бяла. В рамките на тази порода има три линии от тип производителност - леки (мъжката тежи до 9 кг, а женската наддава тегло до 6 кг), средна (съответно 17 кг и 7 кг), тежка (25 кг и 10 кг). Добивът на месо е 68-70%-
• бронзово широкоъгълно. Средната жива маса на мъжки е 16 кг, а на женската е 9 кг. От изкормен труп добивът на месо е до 66%-
• канадски широкоъгълни. На 20-23 седмици пуйките тежат 13-14 кг, а пуйките наддават на тегло до 8 кг-
• Москва бронз. Възрастните мъжки достигат 15-16 кг, а женските 7-9 кг-
• BIG6. Пуйките от този продуктивен кръст наддават на тегло 22-25 кг, а пуйките достигат 11 кг. Добивът на чисто месо в тези бройлери е висок и е приблизително 80-85%-
• преобразувател на високите мостове. Мъжките наддават 20-22 кг, докато женските тежат 10-12 кг. Добивът на месо от един труп достига 80-85%-
• производител на клас. На пет месеца средното тегло на мъжете е около 19 кг, а женските тежат почти 11 кг на 4,5 месеца.-
• BYuT8. Мъжките тежат до 27 кг, женските достигат до 10 кг. Добив на месо - около 83%.

Колко пуйки растат за месо

Възрастта за клане на домашни птици оказва влияние върху скоростта на възвръщаемост на инвестициите. Зависи от породата и линията на кръста, както и от храненето. Обикновено пуйките от лек тип се избиват за 110-120 дни, средният тип се заколва в рамките на 150-160 дни, а тежкият тип на тези птици се заколва през 200-210 дни.

При индустриалното отглеждане на пуешки птици се колят преди навършване на 120 дни, когато достигнат тегло от 4–4,5 кг. Това отчита, че женските активно наддават тегло до 150 дни, а мъжете - до 180-200 дни.

Правила за угояване на пуйки за месо у дома

Наддаването на тегло на птиците от месото зависи от интензивността на храненето и диетата.

Ежедневна диета

В домашни условия дневната диета на пуйки и пуйки се препоръчва да се основава на следните пропорции:

• просо, царевица, овес или пшеница - 65%;
• брашно от слънчогледово семе - 12 %;
• мая - пет%;
• варовик - 5%;
• рибено брашно - 3%;
• креда - 3%;
• нарязана трева - 5%;
• месно и костно брашно - 1%;
• сол - 1%.

Тази диета се усвоява по-добре от домашните птици, отколкото търговските фуражи с химически добавки.

Питейната вода трябва да е прясна и да се сменя редовно, за да се избегне чревно разстройство.

За малките пуйки трябва да се купуват или хранят специални фуражи със следните фуражи:

• първите две седмици бебетата могат да бъдат хранени със смес от натрошени яйца и царевично или пшенично брашно, трици. Към тази смес трябва да се добавят зелени, настъргани моркови, варено просо. От зелените е най-полезно да използвате ситно нарязан зелен лук. Такава каша може да се направи и върху извара с ниско съдържание на мазнини, полезно е също да добавите към нея кисело мляко или суроватка. От седмична възраст към тази каша могат да се добавят креда или натрошени черупки, а от 11-ия ден от живота - костно брашно;
• от 15-ия ден преминават към храна от натрошени зърна на зърнени култури (60%), боб (25%), слънчоглед (2%) и тебешир (до 5%);
• пълнозърнести храни могат да се добавят към диетата на възраст от един месец;
• царевични зърна се въвеждат от два месеца.

Редовност на храненето

Честотата на хранене може да варира в зависимост от възрастта на птицата:

• до 10 дни от живота пилетата се хранят до 8–9 пъти на ден, като постепенно намаляват честотата на храненето и увеличават времето между храненията;
• на възраст 30 дни пуйките ядат 6 пъти на ден;
• след като навършат 2 месеца, бебетата се хранят 4 пъти на ден;
• възрастните се хранят три пъти на ден през зимата и четири пъти през лятото.

Използване на комбинирани фуражи

Пуйките могат да се хранят с домашни комбинирани фуражи или с индустриална стойност. Не всеки обича да заблуждава главите си с готвене на домашна храна и тогава готовата суха храна идва на помощ..

Промишленият фураж се прави, като се вземат предвид възрастта и посоката на отглеждане (за наддаване на тегло, увеличаване на производството на яйца). Такива фуражи намаляват разходите за труд, но са скъпи, тъй като не са евтини..

Важен момент е подборът на качествен фураж за пуйки..

Следните комбинирани фуражи са добре подходящи за бебета:

• за новородени пуйки за пуйка - PK-11 или Purina 10050;
• за възраст от 5-13 седмици - PC-11-2;
• за възраст 14-17 седмици - PC-12-1-14-17;
• за 15-30 седмици - P-13-1;
• за родословни млади животни - ПК-14.

Емисии за начинаещи: видео

Един възрастен човек изяжда 200-250 г сухи комбинирани фуражи на ден, а при мъжете дневната доза е с около 100 г повече.

За да спестите пари, можете да направите комбинирани фуражи със собствените си ръце.

Методи за хранене в Турция

По време на периода на угояване пуйките бързо наддават на тегло. Тази процедура се извършва преди клането на птицата. Има два основни типа хранене.

Принуден начин

Принудителното угояване се състои в увеличаване на количеството храна за пуйки няколко пъти. Когато птицата престане да се храни поради достатъчно засищане, тя се подхранва с насилие, като поставя храна в реколтата, но не я препълва..

Първоначално птицата е ограничена в движение или поставена в клетка. Дневният прием на храна през този период е 700-800 г. Храна се подбира с високо съдържание на протеини и мазнини.

За принудително хранене се използва мека по структура храна, за да не се повреди храносмилателната система - това са каша, които се търкалят на топки от трохи.

Такива пелети се приготвят по следния начин: вземете царевично и ечемично брашно по 20%, пшенично брашно - 15%, трици - 15%, овесено брашно - 25%, сол - 1%, мая - 5%. Смесете всичко старателно. За 100 г такава смес добавете 150 г вода и омесете тестото.

Принудително хранената пуйка за 20 дни може да увеличи процента на наддаване на тегло от 2-2,5 пъти.

Самозалепващо хранене

Когато угояват самозалепваща се храна, пуйките се приемат на доброволна основа. С този метод на хранене птиците продължават да ходят, особено се препоръчва да го извършват в полетата, където е прибирана реколтата от слънчоглед, овес, пшеница и други зърнени култури, както и пъпеши и тикви.

Птиците се хранят 2-3 пъти директно в движение. Постоянно се осигурява прясна напитка. При този метод е важно да има големи площи за паша, но той спестява на фураж..

Условия за отглеждане на пуйки за месо у дома

За домашните птици е необходимо да се създадат оптимални условия за развитие и наддаване на тегло: оборудвайте жилища и организирайте ходене.

Пуйките не се нуждаят толкова от разходка, колкото от паша с много зелена маса

Изисквания към стаята

За да запазите пуйките, е необходимо да оборудвате птицеферма. Стаята за тяхното пребиваване трябва да отговаря на следните изисквания:

• площта на стаята трябва да отговаря на нормата - 1 кв. м за 2 възрастни птици;
• помещението трябва да бъде добре проветрено или проветриво, редовно да се подава свеж въздух, но трябва да се има предвид, че черновите са неприемливи;
• под, направен от дърво или бетон, трябва да се поръсва със сено, дървени стърготини и постелята трябва да се поддържа чиста по всяко време. Напълно се променя през пролетта и преди настъпването на зимните студове. В навечерието на подмяната на постелята стаята се почиства, а подът се поръсва с вар за дезинфекция;
• температурният режим е зададен в рамките на +10 ... 18 ° С;
• влажността в помещението трябва да бъде 65–70%. Стаята не трябва да е влажна;
• дневните часове съответстват на 13 часа. Затова през зимата се препоръчва да включите електрическо осветление от около 3-5 W на 1 кв. m от площта на домашните птици;
• предната част за хранене трябва да отговаря на следните стандарти: със суха храна 10 см на индивид, а с комбинирана храна - 20 см;
• зона за пиене - около 3 см на пуйка.

В най-топлата част на стаята се монтират костури, като се вземе предвид, че една женска трябва да има около 35 см дължина на костур. Под тях се поставят кутии или специални щитове за изхвърляне за по-лесно почистване..

Гнездата се поставят в засенчени места, където пуещите пуйки ще се чувстват по-сигурни и по-спокойни. Броят на гнездата се поставя в размер на 1 гнездо за 4-5 пуйки.

Клетка на открито

Пуйките обичат свободния обхват и могат да бягат бързо. И в някои случаи могат да летят. Като се вземат предвид тези характеристики, при отглеждането на пуйки е необходимо да се предвиди наличието на доста просторна клетка на открито от мрежова мрежа, ако свободното ходене е невъзможно. Волиерата е оборудвана в размер на 20 кв. м на индивид. Препоръчва се да го засявате с растения, подходящи за храна за тези птици - люцерна, детелина, овес, грах, соя и други..

През зимата волиерът се изчиства от сняг, а земята е покрита със слама. Подавачите с храна и контейнери с вода се поставят във волиера. Във волиера са поставени кутии с пясък и пепел в равни количества, тъй като пепелните вани са много полезни за тези птици.

Мрежестата ограда трябва да е висока поне два метра. Ще бъде много добре, ако изходът към волиера е от птицевъдството с помощта на шахти. Размерите на шахтите обикновено са 0,5х0,5 м и са оборудвани с подходящи врати..

Отглеждането на пуйки на личен парцел е печеливша дейност, особено ако има зона за разходки. Тези птици могат да се хранят, което донякъде намалява разходите за отглеждането им. Разбира се, ще трябва да харчите пари за закупуване на млад добитък от продуктивни месни породи и комбинирани фуражи. Можете също така да си направите собствена дажба на птици с по-евтини фуражи и добавки. Ако не сте сигурни дали можете да се справите с голяма популация пуйки, опитайте да нахраните няколко от тях за пет месеца от топлия сезон и изчислете разходите и доходите си..

Развъждане на кръстове на пуйки: видео

Изгодно ли е да отглеждате пуйки за месо: рецензии

В региона на Москва цената на младите запаси през пролетта беше 250 рубли птица, през лятото те нараснаха до приличен размер. Не знам по тегло, но тежък. Не бих казал, че ядоха много, засаждайки лук, обаче ги набавихме старателно (по някаква причина много обичат зеления лук), но за зърнените култури (просо, царевица, грах и т.н.) - не, патици / гъски, може би Яж повече. Те обичат варени картофи от градината, изварата също се уважава, не пренебрегват хлебните трохи. Единственото нещо, което ми се струва, пуйките се нуждаят от къде да ходят, да бягат, да подрязват трева. Ако ги поставите в тясна стая, те изсъхват. И цените на зърнените култури трябва да бъдат обявени?

Имах всички от тях и ако искаха, дори и един от тях, да излъчат радостен сутрешен вик за зората, тогава всички подкрепят това начинание, добре, както в партията "Обединена Русия", Либералдемократическата партия и други.

Погледнете през прозореца, ако зората дрънка там, тогава вие и цялото ви семейство и всички благодарни съседи вече сте будни, проклинайки всичко на света. Невъзможно е да замълчим писъците.

Във връзка с това, по отношение на шума, пилетата без петел, индои или неми кокошки и бройлери са идеални..

Има и друг проблем с пуйките. Този домашен орел обича да се изкачва високо и да лети. И този орел може да отлети далеч. Следователно е необходимо да затворите корала с мрежа отгоре..

Ако има разходка, тогава е добре, ако не, тогава апетитът на пуйката е невероятен.

Турция месо за любител. Той е практически без мазнини, диетичен. Ако една пуйка е надраснала или се е затичала много, тогава месото й е като подметка.

След като гледахме филмите, забихме трупа във фурната и се опитахме да готвим там. Но имаше и такива, които не се вписваха във фурната, петли и такива, които го правеха, пуйки, готвиха се дълго време и бяха по-ниски от всички качества на патици и бройлери.

С цената на пуешкото месо е по-скъпо от бройлерите и патиците.

Като цяло, птица за любител.