Отглеждане на бройлери у дома - съвет от животновъдите

С течение на времето много фермери и любители на летните жители мислят за разширяване на своята ферма. Развъждането на пилета става най-добрият вариант. Но ако отглеждате бройлери, можете да отворите малък и доста печеливш домашен бизнес..

Когато отглеждате домашни птици за месо, е по-добре да намерите порода бройлери. Техните предимства: спечелят много тегло за кратък период от време, спокоен и придирчив характер, отлични вкусови характеристики на месото с правилната технология на отглеждане. От минусите - лошото производство на яйца, но бройлерите изобщо не се хранят за това.

Как да изберем пиленца?

Първата стъпка в организирането на вашата птицеферма е закупуването на първоначална партида пилета. Някои експерти съветват закупуването на пилета и петел за по-нататъшно получаване на яйца и съответно нови пилета. Но бройлерите на практика не бързат. И дори ако това се случи, те губят месните си качества.

Пилето бройлер е хибрид, изкуствено развъден, резултат от кръстосването на няколко различни породи. И като всички хибриди, той има множество разлики във физиологични и визуални показатели..

Пилешко тяло

Основната разлика между младите бройлери и обикновените пилета е месестото им тяло. Други функции:

• правоъгълно тяло, широк гръден кош;
• коремът е прибран и еластичен, по никакъв начин не е подут;
• бедрата са мускулести, силни;
• краката са къси, дебели за добра стабилност с много наддаване на тегло;
• малки крила, не увиснали, плътно прикрепени към тялото (в покой).

Друг показател е, че мацката от първата седмица от живота има непропорционално голяма глава. С течение на времето тялото ще расте и необходимите признаци ще се възстановят.

цвят

Пилетата се закупуват на възраст около 10 дни. През това време те ще се засилят и вероятността за смъртта им от някоя болест е доста ниска. Тези пилета, придобити в по-млада възраст, ще се нуждаят от повече внимание и малко по-добри условия за настаняване. Цветът на птицата през този период е жълт, ако в цвета има други засенчващи петна - това пиле е от порода яйца.

Бройлерите практически нямат гребени. Ако те присъстват, значи са много малки, въобще няма обеци. Това е така, защото месните сортове не са проектирани да се размножават. Клюн и крака - различни нюанси на синкаво сиво.

Индикатор за тегло

Средното тегло на пилето е около 45 g (при яйчни породи до 35 g). Към момента на продажбата, на 10 дни, пилето ще тежи 200-250 грама. На 15-ти ден - около 500 g.

Важно е да се измери теглото на птица не само при раждането, в рамките на 1 месец, но и по време на целия й растеж. Така че в началото на втория месец пилето не може да тежи по-малко от 1 кг, на 2 месеца - около 2 кг, на 3 месеца - поне 2,5 - 3 кг.

Поведение

Бройлерите са доста спокойни птици, не снасят яйца, основната им задача е да увеличат месото. Всичко това силно се отразява на характера. Пилетата обикновено са флегматични. Но това не се свежда до храненето. Месните породи са ненаситни и никога не спират да търсят храна. Пилетата са много активни и мобилни, реагират добре на най-малкия шум, незабавно се преместват на мястото на звука в търсене на нова храна.

Когато не става въпрос за храна, младите са спокойни, те могат да бъдат в малка зона на писалката за дълго време. Ето защо развъждането на такава птица е идеално за малки летни къщи. Те не са агресивни, но и не са общителни, чувстват се отлично в клетки, съседни един на друг.

Къде да купя?

Не са много местата, където се купуват пилета за домашно развъждане. Освен това, понякога се налага да ги носите от друг регион. Цените зависят от възрастта и породата. Сделката трябва да бъде направена директно с животновъда. Посредникът не само ще завиши цената 2-3 пъти, но също така не е известно как птицата ще бъде транспортирана, как ще бъде хранена.

Здравето на пилетата също зависи от благоприятните условия за отглеждане. Когато се държат и транспортират във влажни, мръсни и тесни помещения, рисковете от заразяване с различни заболявания значително се увеличават. Опитен животновъд до 10-годишна възраст ще направи най-малко 7 ваксинации, включително срещу микоплазмоза и бактериални инфекции, за да предотврати стрес и инфекциозен бронхит при пилета.

Закупуване на пилета на пазара

Единственото предимство на закупуването на младо пиле в най-близкия пазар е неговата наличност. Не е необходимо да пътувате далеч и да осигурявате специален транспорт. Но в бъдеще започват солидни минуси:

• Трудно е за непрофесионалиста да разбере, че е бройлер пред него, те могат да подхлъзнат всяко пиле;
• действителните условия за изтегляне и ограничаване не са известни;
• липса на ваксинации;
• висока вероятност от смърт на цялата популация на птици от неизвестни причини.

Възможно е да се купува на пазара само в един случай, ако индивидът има постоянна търговия с домашни птици, е животновъд и надежден доставчик. Първо трябва да дойдете на място за информация: да се запознаете с продавача и да разберете времето за доставка на породата. Ако условията са подходящи, направете резервация.

Най-лошият вариант е да купувате пилета на "пазара на птици" от първия продавач, който се натъква.

Закупуване в птицеферма

Птицефермите се превръщат в най-надеждния източник на млади животни за земеделските стопани и индивидите. За тях е гарантирано, че купуват не само здрава птица във всички отношения, но и декларираната порода. Цената за такива пилета е доста висока. Ако фабриката значително подценява разходите (до под пазарната стойност), тогава най-вероятно става въпрос за птица с изваждане. Такова придобиване представлява значителен риск.

Ако се вземе решение за покупка в птицеферма, се вземат предвид две точки:

1. 1. Фабриките не отглеждат пилета чрез просто кръстосване на различни породи. Тук те практикуват така наречения кръстосан автосекс - това е най-продуктивната технология за получаване и запазване на месната порода пилета. В същото време еднодневните пилета се различават в пилета и петел в контрастен цвят: някои са бели, други са кафяви.
2. 2. Намирането на подходящата птицеферма не е лесно - в страната няма толкова много бройлери, които развъждат и продават бройлери. Повечето от тях са специализирани в предлагането на яйца. И под прикритието на месни породи се продават обикновени пилета, в повечето случаи от линията на месо и яйца.

Когато сключвате договор за покупко-продажба с птицеферма, трябва да поискате документални доказателства, че той има лиценз за развъждане и продажба на породи пилета бройлери. След това се прави поръчка, плаща се и в определеното време пилетата се изваждат.

люпилня

Най-икономичният и надежден начин за закупуване на подходяща порода пилета са люпилни станции. Те се наблюдават щателно както за породата, така и за здравето на пилетата, но такава покупка има своите недостатъци:

1. 1. Твърде малки партиди, обикновено всички се резервират много преди да се появят пилетата, дори на етапа на снасяне на яйца.
2. 2. Трудно е да се намери такава станция.

Друг начин за придобиване на родословни млади животни е да се свържете с частните собственици на собствен инкубатор. След това се предприемат следните стъпки:

• намери частно лице със собствен инкубатор;
• изберете птицеферма, специализирана в отглеждането на месни породи домашни птици;
• закупете партида от яйца за разплод;
• транспортиран до частен инкубатор, положен за 22 дни;
• след посоченото време пилетата се вземат.

При този вариант е важно да се осигури транспортирането на яйца и излюпени пилета.

Големите стационарни инкубатори се използват за размиване на едър добитък. Но ако начинаещ летен жител или собственикът на малък парцел се занимава с отглеждане на птици, те купуват малко домашно устройство.

Условия за отглеждане на пилета бройлери

Бройлерите се отглеждат по два начина: екстензивно и интензивно. В първия вариант отглеждането на птици се извършва сезонно. Пилетата се закупуват през пролетта, а през юли вече се изпращат на клане. Във втория вариант отглеждането и развъждането се извършва непрекъснато, през цялата година. Но който и метод да бъде избран, птицата трябва да създаде подходящи условия за отглеждане:

1. 1. Стаята се избира без прозорци, но с добра вентилация. Важно е да запомните обаче, че черновите са изключително вредни за месните бройлери. Тя трябва да бъде без гризачи, насекоми и други вредители. Преди да се уредят във всяка партида, те извършват задължителна дезинфекция на цялата стая и отделни инструменти с каустична сода.
2. 2. Чипсът се използва за спално бельо (в някои региони слънчогледови люспи). Преди да поръсите материала, уверете се, че няма плесен, гниене, прах, чужди твърди предмети и химикали.
3. 3. Ако съдържанието е на открито, тогава плътността на пилетата на 1 кв. м не надвишава 34 кг. Ако птицата се държи в клетки, 18 пилета (9 възрастни пилета) на кв. м. Клетката се поставя от 5 до 10 индивида (в зависимост от теглото и възрастта). За предпочитане е клетъчното съдържание. Разходите за неговото изплащане се изплащат с постоянна практика за развъждане на домашни птици. Дизайнът на клетката предполага едновременното хранене на всички пилета, съдържащи се в нея.
4. 4. Температурата в помещението се изгражда по следния график: първата седмица - до 34 градуса, втората - до 27, всички следващи 20-22 градуса. Важно е да запомните, че през зимата стаята трябва да се отоплява, освен това си струва да инсталирате система за регулиране на температурата.
5. 5. Денонощното осветление е необходимо само през първите две седмици, когато младите животни остават на закрито. Освен това светлината се подава само за един час на ден. Зоните за хранене са допълнително осветени.
6. 6. Когато се държи на пода, кокошарникът се снабдява с голям брой купички и хранилки за безпрепятствен достъп на всички птици..

Когато купуват нова партида млади животни, те трябва да дезинфекцират помещенията, клетките и оборудването. Купичките и хранилките за пиене се правят сменяеми - те изискват особено често измиване. Подавачите са прикрепени по протежение на предната стена на клетката, под поилки..

Как се хранят пилетата с месо?

Не можете да разчитате на природата, когато хранете бройлери хибриди. Човек отгледа породата и той изчисли ясна схема на хранене, за да получи определена маса в срокове.

Целият живот на една мацка е разделен на периоди и всеки от тях изисква собствен набор от важни вещества. Можете, разбира се, да извървите трудния път и независимо, чрез многобройни грешки, да изберете храна. Но за начинаещите птицевъди е най-добре да закупят готови фуражи, които съответстват на възрастовия стадий на птицата..

Големите земеделски стопани със собствени стопанства активно добавят към диетата си млечни отпадъци, зелени от нивите и т.н. Всичко това значително намалява разходите за отглеждане на домашни птици. Схемата за хранене на пилетата се свежда до три редуващи се етапа:

• предварителен старт - за пилета на възраст до 5 дни;
• стартиране - до 1 месец;
• довършителни работи - до дъното.

Важно е от първите дни на живота да се отчита фин чакъл на хранилките.

Първите пет дни

Новородените пилета веднага получават напитка - 1 ч.л. захар на 1 литър вода. Тогава сварено яйце се разпада, но опитни птицевъди предлагат да го хранят с просо, смесвайки го с яйчен прах.

По време на предварително хранене у дома се приготвя следният състав:

• мляко на прах - 13 части;
• царевица - 50 части;
• ечемик - 8 части;
• пшенични трици (пшенични) - 16 части;
• соево брашно - 13 части.

Общото количество фураж за всяка мацка през този период е 10 г. До 14-дневна възраст количеството му постепенно се увеличава до 25 г / ден..

Важно е да запомните, че водата трябва винаги да присъства. Освен това към него се добавят до 3 кристала калиев перманганат, редуващи се с глюкоза (захар).

Шест дни до месец

Седмичните индивиди се прехвърлят в емисията на началния етап. Готовата смес се навлажнява със суроватка, допълнително омесване на пивоварна мая, яйчени черупки, извара, варени яйца, лук (от паразити в червата). Масовата част на зелените се довежда до 10%.

Самостоятелно готвене на начинаещи храни:

• рибено брашно - 7 части;
• царевица - 48 части;
• тебешир - 1 част;
• бирена мая - 5 части;
• соево брашно - 20 части;
• фуражна мазнина - 3 части;
• пшеница - 12 части;
• мляко - 3 части.

Постепенно увеличавайки обема на фуража, с 1 месец той се довежда до 120 г на 1 индивид на ден. Храната се сервира на малки порции до 8 пъти на ден. Пилетата трябва да кълват всичко, само след това налагат нова порция. Калиевият перманганат не спира да се добавя към водата.

Не оставяйте мокра храна в хранилките за дълго време, за да не стане кисела и да се развали. Ако птицата се отрови, наддаването на тегло ще се забави значително.

От един месец до крайното наддаване на тегло

Месечните птици постепенно се прехвърлят в довършителния фураж. Към готовите комбинирани фуражи се добавят картофени и зеленчукови кори, яйчени черупки, остатъци от хлебни изделия и т.н. Продължете да следите качеството на диетата - без мухъл, разваляне и гниене.

В домашни условия готовата храна се приготвя от следните продукти:

• бирена мая - 5 части;
• билково брашно - 1 част;
• царевица - 45 части;
• фуражна мазнина - 3 части;
• торта - 16 части;
• рибено брашно - 4 части;
• пшеница - 14 части;
• месно и костно брашно - 3 части;
• ечемик - 8 части.

Общият дневен обем на храната е коригиран на 160 g на животно.

Прехвърлянето на птица от една диета на друга се извършва постепенно, така че храносмилането не се нарушава.

Превенция на заболяванията

Отглеждането на бройлери е доста неприятно. За да се избегнат заболявания, към които пилетата са силно податливи, се използва набор от превантивни мерки:

1. 1. От раждането до 5-дневна възраст пилетата пеят с антибактериални лекарства.
2. 2. До 10 дни лицата са укрепени.
3. 3. На 11-ия ден - ваксинация срещу болест Gumboro.
4. 4.От 12 до 16 дни - отново укрепване.
5. 5. На 18 ден реваксинация срещу болест на Gumboro.
6. 6. На 19 ден - витаминизация.
7. 7.Превенционната работа срещу кокцидиоза се извършва от 21 до 23 дни.
8. 8. В продължение на 28 дни продължете укрепването.

Дадената схема от превантивни мерки е минимална програма. Но за тези, които отглеждат голям брой пилета за продажба, това не е достатъчно. Изискват се допълнителни дейности:

1. 1. От 15 до 17 дни - пиене на лекарства за повишаване на имунитета срещу хиповитаминоза и бери-бери.
2. 2. Ден 24 - допълнителна ваксинация срещу болест Gumboro.
3. 3. 27 ден - ваксинация срещу нюкасълска болест.
4. 4.От 28 до 32 дни - добавка за пиене и храна срещу хиповитаминоза и недостиг на витамини и повишен имунитет.

Домашните птици с бройлери имат много нисък имунитет и ако той е хванал вирус или инфекция (а през последните години те са станали по-агресивни), е почти невъзможно да се излекува и да го доведе до необходимата норма на тегло.

Тайни тънкости от професионалисти

Напълно възможно е да отглеждате добитък от бройлери и да получите добър доход, основното е да следвате всички предписани инструкции стъпка по стъпка. Нищо не може да се пропусне. Всичко е важно - няма дреболии. В същото време никой няма да дава гаранции. Дори в големи заводи се случват бедствия - птицата се разболява и трябва да унищожите всички.

Професионалните птицевъди разкриват още няколко свои тайни, така че начинаещите да могат да го направят от първия път:

1. 1. Спазвайки всички правила на общия температурен режим, развъдчик, който има пилета на пода, не обръща внимание на студения под. Те го проверяват със собствените си тактилни усещания - свалят обувките си и ходят боси през курника. Често се изисква допълнителна изолация, особено през зимата.
2. 2. Мухълът представлява голяма заплаха за съществуването на пилета. И ако поилки и хранилки редовно се мият и дезинфекцират, тогава малко хора обръщат внимание на мухъл в стаята. Необходима е редовна проверка както на стените, така и на пода за наличието на гъбички. Като превантивна мярка внимателно се следи сухотата на подовете; ако навлиза влага, тя веднага се отстранява.
3. 3. Пилетата не се нуждаят от прекалено много осветление. Не е необходимо да инсталирате допълнителни лампи, резултатът ще бъде обратният - стрес и загуба на тегло.
4. 4. Топло помещение е необходимо за пилета, но вентилацията без течения е също толкова важна. Парната няма да направи добро, нито амонякът ще мирише..
5. 5. Необходимо е редовно да се мие полюса със сапунена вода. Пилетата драскат човките си на дървен стълб, предават всички налични заболявания помежду си.
6. 6. Когато се появят дори и най-малките признаци на заболяване, един индивид веднага се поставя под карантина. Доста е трудно и финансово неизгодно да се лекуват всички бройлери..
7. 7. Ще бъде полезно да включите ултравиолетовата лампа през нощта..

Голям брой бройлери се купуват и отглеждат често за продажба. В този случай първата пробна партида не трябва да е повече от 50 индивида. Оптимално 30-40 глави. Но ако това е първото преживяване и отглеждане се предполага за домашно приготвено пилешко месо, 10-15 пилета ще са достатъчни.

Клането се извършва на възраст около 2 месеца, по-рядко на 2,5 3. До този момент бройлерът трябва да тежи поне 2 кг. В същото време е важно не само правилно да отглеждате птицата, но и да я заколвате правилно, а в бъдеще и бързо да скубете.