Пилета сасо: особености на отглеждане у дома

Сред породите бройлери често изборът на земеделските стопани и птицевъдите попада точно на цветните бройлери, разликата в които е по-висока месота и ранна зрялост. Един от тези сортове е френската порода Сасо. В допълнение към високите темпове на наддаване на тегло и растеж, пилетата Сасо са придирчиви към храната си, а месото им често се сравнява с дивечово месо по вкус и хранителна стойност. Многобройните предимства на тази порода обясняват нейната популярност сред птицевъдите - ще ги разгледаме в статията.

Развъждане

Породата е родена сравнително наскоро (преди около 35 години) благодарение на постоянната и старателна селекционна работа. Родината му е Франция. След отглеждането на породата тя придоби огромна популярност в своята страна и се отглежда там в индустриален мащаб..Извън Франция също се отглеждат пилета Сасо, но броят им е много по-скромен, отколкото у дома..

Описание и характеристики

Пилетата и петела от този вид имат характерен вид за месните породи, не са агресивни и дружелюбни.

По-нататък ще разгледаме по-подробно външността и естеството на породата..

Външен вид и физика

Като цяло породата има доста посредствен и типичен вид за всички бройлери. Главата е малка, украсена с малки котки и червен гребен, клюнът е жълт. Очите са оцветени кехлибарено, червено или оранжево в зависимост от оперението.

Физиката е мощна, голяма, жилава. Гърбът е плосък, гърдите и коремът са добре очертани, изпъкнали. Краката са ниски, дебели, поставени широки, цветът на кожата е жълт. Цветът на оперението може да бъде червен, черен, полен и бял, но най-често остава червен..Оперението е доста жилаво, плътно, добре прилягащо към тялото, поради което тези птици могат да понасят дори ниски температури, за разлика от повечето породи бройлери.

темперамент

Пилетата от породата Сасо се отличават със спокойно, гъвкаво и спокойно разположение. Но недостатъкът на такъв спокоен характер е прекомерната страх и излагане на птиците на стрес. Ако породата се отглежда не само за месо, но и за яйца, ниската устойчивост на стрес може да повлияе негативно на производителността..

Но в по-голямата част от случаите тази порода се отглежда за получаване на вкусно, диетично месо, а страхът на птиците не влияе върху наддаването на тегло..

Инкубационен инстинкт

Подобно на други хибридни породи пилета, инстинктът за излюпване на Сасо е слабо развит. Дори ако една кокошка започва да излюпва яйца, тя често не завършва това, което е започнала, което води до смъртта на пилетата. Най-често срещаният начин за отглеждане на пилета Сасо е чрез инкубация.

Продуктивни показатели

Производството на яйца при пилета е доста ниско, особено в сравнение със съвременните високопродуктивни видове, но огромното предимство на тези птици в бързото наддаване на тегло.

Основните продуктивни показатели за породата пиле Сасо:

1. Максимално тегло на петела - 5 кг.
2. Максимално тегло на пилето - 4 кг.
3. Производство на яйца - до 120 бр. в година.
4. Яйчна маса - 55-60 g.
5. Цвят на черупката - различни нюанси на бяло и бежово.
6. Ранна зрялост - започва на възраст от 4-5 месеца, понякога се забавя до 8 месеца.

Също така си струва да разгледаме отделно показателите за наддаване на тегло от пилета от тази порода. Прави впечатление, че бързото натрупване на телесно тегло се случва дори при липса на химически стимуланти. Средното дневно наддаване на тегло е около 60 g.Младият растеж на въпросната порода е много рано готов за клане - на възраст 70-80 дни някои високи индивиди могат да тежат 2,5-3 кг.

Дажба на хранене

Умерената консумация на фураж е още едно неоспоримо предимство на породата, което го прави икономически жизнеспособен и много изгоден за отглеждане. Но, въпреки малкото количество консумирана храна, диетата на пилетата трябва да бъде пълна и балансирана, особено в ранна възраст..

Мацки

Готовите смесени фуражи са отлично решение за хранене на малки бройлери - те се състоят от няколко линии (закваска, угояване, довършителни работи), създадени за различни възрасти на птиците и съответно съдържат оптималното количество хранителни вещества в зависимост от нуждите на птицата.

Освен това промишлените фуражи често вече съдържат превантивни вещества. Въпреки това, цената на готовия продукт е доста голяма, тъй като за много птицевъди най-добрият вариант е самостоятелно приготвяне на сух фураж и каша.В първите дни от раждането пилетата се хранят с нарязани твърдо сварени яйца, смесени с просо. Започвайки от третия ден, диетата може да се разшири, като добавите нарязана трева и кълнове. От петия ден се въвеждат извара и ферментирали млечни продукти. След няколко дни могат да бъдат въведени нарязани или настъргани зеленчуци.

На възраст от три седмици диетата се разширява с добавяне на пълнозърнести храни, яйчени черупки, скала от черупки, месо и кост и рибено брашно. На един месец възраст диетата на дребните бройлери ще бъде същата като тази на възрастните пилета..

Честотата на хранене в началния етап е 8 пъти на ден, двуседмичните птици се хранят 6 пъти на ден, на следващата седмица 4 пъти на ден, след което се намаляват до сутрешно и вечерно хранене. Важно е да се гарантира, че пилетата винаги ядат пълнежа си..

Възрастни пилета

В повечето случаи бройлерите не достигат до зряла възраст, тъй като от 60–80 дни, когато са напълно оформени и теглото им достигне своя връх, птиците се изпращат за клане. Ако по някаква причина държите бройлери за повече от този период, е необходимо правилно да съставите диетата на птиците.

Можете да си приготвите смес за хранене от следните съставки:

• 400 г нарязани царевица;
• 200 г нарязана пшеница;
• 100 г нарязан ечемик;
• 50 г нарязан овес;
• 150 g слънчогледово брашно;
• 200 г извара с ниско съдържание на мазнини;
• 60 г рибено / месно и костно брашно;
• 1/2 ч.л. хлебна мая.
• 150-200 г извара мляко или суроватка.

Внимавайте с поилки, тъй като както за малките бройлери, така и за възрастните пилета постоянното наличие на прясна питейна вода е задължително.

Характеристики на съдържанието

Най-често бройлери се държат по метод в клетка или под.Ако планирате да заклате домашни птици след достигане на пиково тегло, е разумно да използвате клетки. Ако породата Сасо се отглежда за получаване на месни и яйчни продукти, птицата трябва да бъде поставена в кокошарник с възможност за разходка.

В домашна птица с разходка

Птицевъдният дом трябва да бъде оборудван в съответствие с всички изисквания за пилета бройлери:

1. Температурата трябва да бъде в рамките на + 17-20 ° С.
2. Подовата температура трябва да бъде в диапазона от + 25-30 ° С.
3. Не са разрешени чернови.
4. Трябва да има добра вентилационна система, която да предотвратява натрупването на въглероден диоксид, серни и амонячни газове, прах, гниене. Ако не е възможно да се изгради такъв, трябва редовно да проветрявате стаята..
5. Трябва да се спазват стриктно санитарните условия. Домакинството трябва да се почиства и дезинфекцира седмично с подмяна на отпадъци. Като постеля се използват слама, сено или дървени стърготини.
6. Влажността в помещението трябва да бъде в рамките на 50-65%.

Оптимален микроклимат ще помогне да се избегнат много патологични състояния на птиците, включително инфекциозни заболявания на дихателните и храносмилателните органи, лошо натрупване на мускули, нисък апетит и др. Ходенето на птици не трябва да бъде дълго, а територията е просторна.

В противен случай бройлерите ще получат много лошо тегло, ще растат бавно и месото им ще стане по-твърдо. В този случай значението на отглеждането на месна порода изчезва..

Когато поставяте къща за бройлери, трябва да помислите за плътността на запасите:

В клетки

Клетъчният начин на пазене също е често срещан. В този случай плътността на популацията на клетките остава същата като при поддръжка на пода. Параметрите на микроклимата също не се променят.

При запазване на клетка обаче птиците нямат възможност да ходят, в резултат на което те растат по-добре и по-бързо, наддават на тегло, а месото запазва сочност и нежност..

Предимства и недостатъци на породите

Породата цветни бройлери Сасо е лидер по популярност сред птицевъдите и обяснението за това са следните предимства:

• простота на съдържанието;
• висок процент на оцеляване на младите животни (до 98%);
• сравнително силен имунитет и здраве;
• ниска цена на еднодневни пилета;
• бързо наддаване на тегло;
• непретенциозност в храненето и икономична консумация на фуражи.

Отглеждането на описаното разнообразие от пилета е икономически изгодно както за продажба, така и за собствена консумация - през летния сезон от стадо от 30 глави можете да получите около 100-150 кг диетично, вкусно и здравословно месо за зимата за цялото семейство.

Недостатъците на бройлерите Sasso са лошият инстинкт за люпене и ниското производство на яйца. Въпреки това, предвид бързото им наддаване на тегло, е непрактично отглеждането на тези птици за получаване на яйца..