Как изглеждат пилетата бройлери?
Когато чуем думата „бройлер“, веднага си спомняме апетитно вкусно пиле. Месото на тези птици може да се купи в магазина или на пазара, но можете и сами да ги отглеждате. Не всички фермери обаче знаят как да различават бройлерите от редовните си колеги. В тази статия ще разгледаме характеристиките на тези пилета и ще научим как да изберем правилните пилета при покупка.
Съдържание
Описание на породата бройлери
Пилето-бройлер е месо от домашни птици, изкуствено отглеждано чрез кръстосване на различни породи. Активното разпространение на бройлери започва през 60-те години на ХХ век в Америка. Оттогава те са популярни както със собствениците на фабрики, които отглеждат домашни птици за масовата продажба на месо, така и с обикновените хора, които искат да имат собствена ферма за пилета..
Такива пилета растат за доста кратко време (около 70 дни). Да се държи бройлер за повече от два месеца и половина не е изгодно - птицата няма да нарасне много по-голяма от постигнатия размер и ще яде много.
Поради бързия растеж тези хибриди са много ненаситни - птиците се хранят на всеки 2 часа. Паузата през нощта не трябва да надвишава шест часа.
Друг плюс е възможността да живеете в малко пространство. Единственото условие е тя да е топла и чиста..
Бройлери не се размножават у дома. Ако това се случи, тогава следващото поколение губи своите "месни" качества.
Характеристики на стандарта за порода: външен вид
Хибридните птици се различават от яйчните си колеги по редица визуални и физиологични характеристики..
Структура на тялото
Тъй като бройлерите са тип месо, телесната им структура е по-месеста от тази на пилетата с яйца..
- Правоъгълно тяло с широки гърди.
- Бедрата на такива пилета са еластични и мускулести..
- Краката са по-къси от другите породи, но по-стабилни и по-плътни, за да поддържат лесно голямо тегло.
- Крилата също са по-къси от тези на конгенери.
цвят
Възрастните бройлери са напълно бели, но пилетата трябва да са напълно жълти. Ако предложената мацка има цветни петна, тогава тя е представител на яйчните породи.
Бройлерите имат много малки, незабележими гребени и без обеци. Това се дължи на факта, че този вид не е предразположен към размножаване..
тегло
Обичайното тегло на новородено пиле е 40 гр. Това е значително повече от това на пилетата с яйца - теглото им е от 30 до 35 гр. Ако теглото на пиле е по-голямо от стандартното, тогава има вероятност да отглежда много голям индивид.
След 10 дни теглото на птицата се приближава до 180-200 g.
Едномесечното пиле набира около 1 кг.Възрастен тежи 2-3 кг, докато обикновена кокошка носачка е не повече от килограм.
Характеристики на поведението
Бройлерите се различават не само по външен вид, но и по поведение от другите пилета. Този вид е много ненаситен и постоянно търси храна. Малките пиленца реагират активно на шум. Те веднага се придвижват към източника на звука, мислейки, че ще бъдат захранени..
Въпреки активността в търсене на храна, във всички останали отношения тези птици са доста спокойни. Те могат да останат на едно място за дълго време. Не се изисква голяма площ за отглеждането им. Дори в малки стаи тези птици се чувстват добре..
Бройлерите не са "общителни", но и не са агресивни. За разлика от тях яйцата пилета са по-общителни..
Правила за избор на покупки
Необходимо е да помислите предварително къде да купите пилета, как да ги изберете и как да ги различите от другите птици..
Къде да купя
Най-често срещаните опции са:
- На пазара - плюсът е, че можете да си купите птици в близост до къщата. Но тук позитивите свършват. Когато купувате пиле от ръка, човек не може да бъде сигурен, че е бройлер, тъй като фермерите по правило не могат да потвърдят „родословието“. В допълнение: когато купувате от пазара, не можете да сте сигурни, че пилетата са били държани в подходящи условия и са получили всички необходими ваксинации.
- В птицефермата - гарантирано да получи точно декларираната порода, но здравословното състояние на мацката остава под въпрос. Чести са случаите, когато птицеферма продава отхвърлени, слаби птици. Цената на такива копия може да бъде много атрактивна, дори по-ниска, отколкото на пазара..
- В инкубаторната станция - купувайки пилета, можете да сте сигурни в тяхната порода и здраве. Такива станции внимателно наблюдават състоянието на младите. Недостатъкът е, че партидите за пилета са ограничени и могат да бъдат резервирани предварително.
Как да се идентифицира
За неопитен птицевъд може да бъде трудно да разпознае желаната порода пилета сред много други. И все пак е възможно.
Малките бройлери трябва да са с чисто жълт цвят без никакви петна. Външно кокетно, с широки гърди и ненужно голяма глава. Краката, от друга страна, са по-къси и по-дебели от тези на други пилета. Черупката е малка, обеците липсват.
Какво да търсите при покупка
Когато купувате птици, трябва да обърнете внимание на следните фактори:
- мацката трябва да е доста активна;
- застанете здраво на лапите си;
- визуално мацката трябва да е "опъната", кожата не трябва да увисва никъде;
- по кожата и перата не трябва да има следи от кръв или изхвърляне;
- лапите и клюнът са сивкави;
- като цяло мацката трябва да изглежда здрава - чиста, без външни несъвършенства;
- за да проверите поведението на мацката, можете леко да почукате по кутията - активни, здрави индивиди веднага ще се насочат към звука.
Препоръчително е да се консултирате с продавача дали птиците са получили необходимите ваксинации.
Ако искате да отглеждате пилета с месо, първо трябва да вземете решение за мястото на закупуване и след това внимателно да изберете всеки индивид. Следвайки простичките съвети, описани в статията, можете да закупите отлични, здравословни бройлери, които ще произведат много добро пилешко месо за два-два месеца..