Избор за домашно отглеждане на месни породи
Пилетата от месни породи са много популярни при летните жители. Теглото на яйцата на тези породи достига 62 грама. Някои породи пилета не намаляват производството на яйца до четиригодишна възраст. Най-популярните месни породи са:
- Адлерско сребро;
- Австралорп е черен;
- Плимут скално сребро.
Особено внимание при избора на месо породи пилета трябва да обърнете внимание на производството на яйца и теглото на индивидите. Помислете и сравнете качествата на най-популярните месни породи.
Адлер сребърни пилета
Породата Адлер Сребърен е разработена от биолози от Краснодарския край. Характерно свойство на тази порода е нейната устойчивост на високи температури. Адлерските сребърни слоеве могат да се държат в помещения, където средната дневна температура не пада под 35 ° C. Друга уникална характеристика на сребърната порода Адлерская е дългосрочното запазване на оригиналния вкус на месо и доброто производство на яйца. Пилетата на възраст от шест месеца достигат тегло от 2,5 до 3 кг, мъжките до тази възраст наддават тегло от 3 до 3,5 кг. Пилетата от тази порода снасят от 170 до 190 яйца годишно. Яйцата тежат от 50 до 56 грама.
Пилетата запазват производството на яйца до четири години. Поради това си качество, породата Adler Silver се счита за полезна за дългосрочна поддръжка. Тегло на пилешки труп, средно 1,7 кг.
Месна порода Черен австралорп
Пилетата от месо-месна порода австралорп черно могат да се държат при температура, която не надвишава 27 ° C. Тази порода е разработена през 1980 г. в Австралия. Птицата има черно оперение със син или тъмнозелен оттенък. Слоевете на черна австралорпе тежат 3 кг на шест месеца. Тегло на петела - от 4 до 4,8 кг. Пилешки труп с изкормена тежест 3,2 кг. Черните австралорпи имат високо производство на яйца. Един индивид снася от 200 до 220 яйца годишно. Пилетата снасят първите си яйца на шестмесечна възраст. Черупката е бяла. Теглото на яйцата варира от 56 до 58 g.
Сребърна порода Plymouth Rock
Породата Silver Plymouth Rock е отгледана през 1910 година. Пилетата натрупват мускулна маса добре. Плимутските скални слоеве тежат от 3 до 3,5 кг. Най-големите мъжки от породата Silver Plymouth Rock достигат тегло от 5,2 кг. Теглото на трупа е средно 4 кг. Черупката на яйцата е бяла. Яйцата тежат от 58 до 62 грама. Производството на яйца на пиле е от 220 до 240 яйца годишно. Плимутските скални слоеве снасят по-малко яйца на две години.