Месни и яйчни породи пилета: предимства, недостатъци, характеристики
Съдържание
Всеки фермер, който има собствено домакинство, може да има няколко десетки домашни пилета в допълнение към преобладаващите животни..
Има много разновидности на тези птици и различни посоки. В момента в развитието на птицевъдството има повече от сто породи пилета..
В зависимост от селскостопанската посока те се делят на видове.
Те включват месни пилета, пилешки яйца, месо - птици с яйца, както и домашни птици за изложби и бойни пилета.
От тях най-често срещаните в домакинството са месни и яйчни видове птици..
Това са птици, които са получени чрез кръстосване на два вида месо и яйце. Именно този вид птици ще бъде обсъден днес в тази статия..
От разнообразното държане на домашни любимци в летни къщи основно място заема пилетата. Те се отглеждат така, че диетичното месо и яйца да са винаги на масата. А перата им са подходящи за възглавници.
Месо - породите от яйчни птици са много спокойни и спокойни птици. Тяхната разлика от другите видове пилета е добра устойчивост на болести.
Тази порода е непретенциозна към условията на живот и за тях не е необходимо да изграждате високи огради. В сравнение с яйчните породи тази порода пилета има голяма маса. А пилетата са много грижовни майки..
За отглеждането на месо - яйчни породи важен аспект е доброто хранене, което трябва да е различно и висококачествено. Преобладаването на различни хранителни вещества, микроелементи и витамини в храната дава на пилетата отлична ситост, отглеждане и най-важното - висока производителност.
Но пилетата от тази порода имат много съществен недостатък, при лошо хранене те спират да снасят яйца.
Производството на яйца от тази порода птици е средно около 200 броя годишно. И месото от тази порода е по-добро на вкус от това на породата яйца, тъй като имат по-развити мускули.
Сега нека разгледаме няколко вида отделно..
Порода птици в Род Айлънд
Пилетата от този вид са много често срещани. Този вид е получен чрез кръстосване на местни пилета в САЩ през 1850-те. През 1904 г. този облик е включен в стандарта за високи постижения. И вече през 1926 г. те са докарани в нашите страни..
Птиците са много издръжлива и непретенциозна грижа зад себе си. Перата са лъскави, плътни и дебели.
Цветът им е червено-кафяв, но с годините перата избледняват малко. Цвят на бар кафяв.
Белите пера при тази порода са много редки. Тялото е правоъгълно, с масивен и широк гръден кош. Главата е кръгла, малка. Изправен гребен под формата на листо.
Понякога някои птици имат розов цвят гребен. Билото има пет зъба. Шията на породата Род Айлънд е мощна, къса с превес на добра грива.
Клюнът е жълтеникав, къс и леко извит. Краката на птицата са къси, без пера. Крилата не са много големи.
Опашката е много пернат, закръглена, малка, тъмна на цвят с преобладаващ зелен нюанс. Ушите и очите са зачервени. Метатарзусът е нисък, жълтеникав без оперение, понякога има червени ивици отстрани.
По принцип теглото на мъжкото варира от 3200-4000 грама, а теглото на пилето е от 2450 до 2850 грама..
За петел са подходящи пръстени във втория размер, а за кокошките - в третия.
Средно аритметично производство на яйца тази порода има до 170 броя годишно, и понякога достига около 215 яйца годишно. Тегло, което е около 60 грама.
Черупката е светлокафява. Специалистите в тази област отбелязват факта, че яйцата са с много високо качество.
Безопасността на породата е 85 процента в стадий на възрастни, а 95 процента - на етапа на зреене..
До неприемливо недостатъци породите включват следните фактори:
- Триъгълна форма.
- Тяло с преобладаване на голямо тегло.
- Слабо развити задни части.
- Дълга шия и глава.
- Светъл цвят на очите.
- Светъл и матов цвят на перата.
ДА СЕ особености от този тип включват следните показатели:
- Тази порода птици е отправна точка за отглеждане на други видове.
- Когато достигнат седеммесечна възраст, те започват да снасят..
- Доброто качество се отнася до високата жизнеспособност на птиците от този вид.
- Целогодишно бързаме.
- Птиците могат да ядат паша.
- Един от щатите в САЩ е кръстен на този вид птици..
Друга характеристика на този вид е сортирането на добитък, това събитие се провежда през есента.
Пилетата, които се отличават с високо производство на яйца, се оставят за възпроизвеждане. В кокошарник, за да поддържате производството на яйца, трябва да поддържате температурата в рамките на 10 градуса. А през зимата те увеличават времето за осветление в кокошарника.
Порода птици в Ню Хемпшир
Породата птици в Ню Хемпшир, подобно на предишния вид, е била отгледана от американски учени в щата Ню Хемпшир.
Това се случи през тридесетте години на ХХ век на базата на породата Род Айлънд. Отличителна черта на Ню Хемпшир от този вид е повече високо производство на яйца и голяма жизненост. Този вид е въведен в нашите страни през 1946г..
Птиците започват да снасят след шестия месец. Черупката на яйцата е кафява. Процентът на оцеляване на пилетата е 86 процента.
Пилетата са светлокафяви отдолу и малко по-тъмни на върха. Инкубацията при тази порода не е развита както при породата Род Айлънд..
Външно птиците от този вид се различават от Род Айлънд по по-светло оперение с пух от светло кафяв цвят..
Ню Хемпшир е много спокойна птица, което дава възможност да се държи в клетка.
Този вид е разделен на два вида: тип бройлери (разнообразие от птици с посока на месо) и тип яйца (сорт, насочен към производството на яйца). Яйчният вид домашни птици произвежда повече от 200 яйца годишно, с тегло до 65 грама. При младите птици производството на яйца започва на възраст от 200 дни..
Теглото на женската варира от 2450 грама до 2950 грама. Петелът тежи повече и е около 4000 грама.
Запазването на младите птици е 77 процента.
ДА СЕ особености този вид птица включва:
- Когато достигнат шест месеца, те започват да бързат.
- Този вид има добра жизненост..
- Има вид високо производство на яйца.
Недостатъкът на птицата в Ню Хемпшир е нейният ниска инкубация.
Порода птица Плимут Скала
Птиците от тази порода се отглеждат не само за производство на месо, но и за изложби. В тези птици такива качества като красотата се сближиха., непринуденост, високо производство на яйца и качество на месото.
Подобно на изброените по-горе породи, тази порода е разработена и в Съединените американски щати през 19 век. И от този момент те станаха много популярни по целия свят..
Тъй като това месо е яйчена порода, следователно птиците имат много голямо тяло. Пилето тежи около 3500 грама, а петелът тежи до 5000 грама. Цветът на птиците е много разнообразен: бял, косъм, петнист или райе.
За получаване на месо се отглеждат бели птици, а шарени пилета най-често се използват за изложбени цели..
Птиците имат следното Характеристика:
- Клюна на птицата е къс и жълт.
- Различава се от другите видове с големи очи.
- Опашката е широка с преобладаване на голям брой пера.
- Петелът обикновено има четири гребена на гребен..
Птиците от тази порода са много спокойни. Те имат способността да дълга инкубация. Това, което ги прави много различни от другите видове.
Средното производство на яйца на Plymouth Rock е около 170 броя годишно. Цвят на черупката редовно кафяв.
Цветът на пилетата зависи от цвета на родителите му.
Съзряването при тази порода настъпва много рано, на около шест месеца..
Положителни характеристики Породи Plymouthrock:
- Имат дълга инкубация.
- Бързо съзряване при птици от този вид.
- Породата се отглежда не само за вкусно месо, но и за изложбени цели..
- Плимут Рок има високо снасяне на яйца и високо качество на месото.
Московска порода пилета
За да отгледате пилетата в Москва, трябва много добре да следите диетата им. Тъй като поради голямото тегло и яде голямо количество фураж, пилетата са предразположени към затлъстяване.
Най-доброто е четири балансирани хранения на ден. Първите два пъти са мокра храна, която се приготвя точно преди обяд, а останалите два пъти произвеждат зърно. Но е важно остатъците от мокра храна да бъдат премахнати, в противен случай може да стане кисело.
Именно черният вид птици се откроява много добре. То беше отгледано от птицевъдите на фабриката в Брацево, заедно с учени от Московската селскостопанска академия. Гледката е одобрена през 80-те години.
За да се получи тази порода, бяха предприети няколко стъпки. Целта на първото беше да се получи такава порода пилета, които да имат високо съдържание на месо, както и високо производство на яйца. И целта на втория етап е да се подобри породата.
Характеристика: от този тип:
- Московската порода има голяма глава. Гребенът е обикновен под формата на листо, изправен. Клюна на птицата е черен, къс, леко извит.
- Цвят на очите оранжев.
- Шията на птицата не е много дълга. Гръдният кош е леко извит и широк. Краката не са дълги, няма пера. Крилата и опашката са добре развити.
- Перата са много плътни, черни.
Женските понякога имат златни петна на главите си. Мъжките от този вид са много красиви. Те имат златни вложки на главата и гърба.
ДА СЕ положителни характеристики Московската порода включва:
- Видът е много издръжлив на различни условия на задържане.
- Видът не е причудлив към храната.
- Птицата се отличава с висока жизненост.
- Също така, породата е устойчива на различни пилешки заболявания..
- Безспорното предимство е възможността за клетъчна поддръжка.
- Пилетата започват да хвърлят хайвера си от шестия месец.
Недостатъкът на московската порода е слаб инстинкт за излюпване на яйца.
Цветът на пилетата от тази порода е черен. Този вид птица се използва като хибрид в частното и неспециализирано земеделие..
Тъй като този вид месо е яйце, качеството на производството на месо и яйца е важна характеристика на тази порода. Средно една птица произвежда около 230 яйца годишно. Но ако осигурите много добри грижи за породата, тогава понякога се оказва около 2875 яйца годишно. Масата на едно яйце е 60 грама. Цвят на яйцата светло кафяв.
Масата на едно пиле е 2500 грама, а масата на петела е около 3000 грама.
Птицата обича топлината, затова дръжте породата в добър кокошарник. През зимата е необходимо да изолирате пода със слама, а през лятото е необходимо да го поръсите с пясък и листа. След определен период от време тази постеля ще се смеси с пилешките изхвърляния и се получава много добър източник на топлина..
Този тип е универсален. Тъй като можете да вземете прясно месо и яйца на масата. Този сорт се отглежда не само в големи ферми, но и в летни къщи..
Московските пилета са много спокойни и не агресивни, не изискват щателна грижа за себе си. Следователно не е необходимо да се изграждат големи огради..
Процентът на оцеляване на младите пилета е около 90 процента.
Кучински юбилейна порода птици
Юбилейното пиле Кучин е много добър вид, тъй като стана много популярно веднага след появата си.
Историята на този вид е много проста. Този вид е бил развъден в птицефабрика в района на Москва. Приблизителното време на появата е периодът от 1948 до 1990 година. Породата е кръстена на растението, в което е отгледана.
За получаване на тази порода са използвани следните видове: австралорп, райест плиммурок, кафяв легхорн, род - Исландия. В крайна сметка се оказа много красива и достойна порода Кучинская юбилей.
Как други видове използват породата за получаване качествено месо и яйца. И тя го прави много добре.
Производството на яйца на една птица е около 200 яйца годишно.
Основната отличителна черта на птицата е добрата й податливост на различни метеорологични условия. Тя не само се адаптира добре към студените условия, но и към горещото време..
Яйцата, пренесени от пилето Кучински Юбилей, са големи, теглото на едно яйце е 60 грама. Отличителна черта на яйцата е кафявото с преобладаване на розово..
Производителността на месо на едно пиле е от 2500 грама до 3000 грама.
Самата птица изглежда много красива заради оперението си. Цветът на птиците е златист с преобладаване на известна кафеникавост. Но мъжкият от тази порода има червен цвят, понякога с преобладаване на златни и черни пера.
Друго отличително качество на тази порода е много добър процент на оцеляване на младите пилета. Така от всички родени пилета оцеляват почти 98 процента. Това е много добре, особено в сравнение с други видове птици..
Кучинското юбилейно пиле набира тегло много бързо, а птичето месо има много висококачествени характеристики.
Кучинското юбилейно пиле е непретенциозно в самообслужването. За фермера няма да е трудно да запази тази птица..
С добро отношение птиците стават укротени. Но когато на тяхна територия се появят други породи, те веднага започват да я защитават.
Характеристика: от тази порода:
- Перата при пилетата са кафяви, но при петела те са червени с черни и златни петна.
- Цветът на яйцата е кафеникаво розово.
- Малка глава, гребен с форма на листа.
- Клюна на птицата е дълготраен.
- Краката са малки, без пера.
Не са установени недостатъци в породата Кучински юбилей.
ДА СЕ положителни характеристики включват:
- Непретенциозност в грижата за себе си.
- Породата е много спокойна.
- Жизнеността на птиците е много висока.
- Породата е адаптирана към различни метеорологични условия, както студени, така и горещи.