Момина сълза, момина сълза: описание на млад сорт грозде

Историята на създаването на сорта грозде "Момина сълза"

Хибридната форма Лили от долината е създадена от любител на селекцията на гроздето Виталий Загорулко от Запорожие. Той отглежда соларни лози на сайта си от 80-те години на миналия век. През 90-те години той започва да се занимава с селекцията на нови сортове, като се стреми да получи самоопрашващо се грозде, което дава стабилна реколта и насърчава яйчниците на други лози, които имат кратък период на зреене, вкусни и красиви.

Един от сортовете, развъждан от Виталий Владимирович сравнително наскоро, е Landysh. Лозята научиха за тази форма през 2012 г., но лозата все още имаше тестов период за проверка на декларираните характеристики. След тяхното потвърждение, момина сълза бързо се превърна в едно от популярните грозде в Молдова, Украйна и Южна Русия, където може да се отглежда без подслон за зимата. Отглежда се и в района на Москва, но тук трябва да бъде защитен от студа.

Един от родителите на сорта грозде „Момина сълза“ бил талисманът

Тъй като родителските форми на момина сълза, Загорулко, както и в много други случаи, е използвал такива добре познати сортове като талисмана, който има висока устойчивост и едри плодове и има отличен вкус и красив цвят, лъчисти стафиди със силно развити мъжки цветя, което е изключително важно за добро опрашване. Въпреки многократната употреба на тази оригинална двойка, този път генетиката представи на селекционера приятна изненада под формата на грозде, по-късно наречена Лили от долината.

Вторият родител на гроздето Lily of the Valley е сияйна стафида

Описание и характеристики на сорта

За да се възхитите на плодовете на гроздето от момина сълза, след пролетното отваряне на пъпките трябва да изчакате 125-135 дни, преди да узрее реколтата.

Зрелите плодове пожълтяват с лека добавка на лимон

Храстите са много силни. Издънките могат да бъдат дълги 3,5–4 м, но узряват добре. По всяко от тях през пролетта се оформят 1-2 съцветия с бисексуални цветя, което гарантира тяхното отлично опрашване.

Гроздовете растат големи - тежат около 1 кг или повече. Плодовете на гроздове не се струпват един на друг, следователно те не се деформират и в зряла форма имат овална форма. Размерите на плодовете леко се различават един от друг и тежат приблизително 11 g.

Зрелите плодове пожълтяват с лека добавка на лимон. Месестата им, сочена плът е покрита с кожа, която е почти невидима, когато се използва за ядене на грозде. Лилиите от долината плодове получават 17–19% захар и 5–7 g / l киселина към момента на зреене. Но основното им предимство е техният особен вкус. Гурметата ще усетят в него не само индийско орехче, но и аромат на момина сълза или цветя от бяла акация. Някои хора наричат ​​този аромат парфюмерия. Дегустаторите отбелязаха, че момина сълза запазва своя специален вкус, независимо от местността, в която е отглеждана, и я оцениха с 4.7–5 точки.

Плодовете се съхраняват добре, без да губят невероятния си аромат. Те могат да се съхраняват на прохлада на склада до пролетта на следващата година..

Зимните студове до -21 ° C Момина сълза не се страхува, а в райони, където студът е по-силен, може да се отглежда със зимен подслон.

Все още е трудно да се говори за добива на сорта, тъй като той се появи не толкова отдавна, все още няма зрели многогодишни лози и натрупана статистика за тях. Броят на съцветия, образувани на издънките, и размерът на зреещите гроздове показват високия потенциал на момина сълза..

Имунитетът на тази хибридна форма срещу заболявания, характерни за гроздето, може да се нарече среден..

Видео: Гроздето от момина сълза

Характеристики на отглеждане на грозде Момина сълза

Гроздето от момина сълза може да се размножава чрез разсад, резници, наслояване или да се отглежда от семена. Последният начин отнема най-дълго време преди първата реколта. Както свидетелстват опитни производители, най-добрият вариант е да засадите разсад или наслояване. В този случай първата реколта може да се очаква през втората, най-малко третата година след засаждането на растението на постоянно място..

Подобно на всички роднини, Лили от долината обича топлина и светлина. Това трябва да се има предвид при избора на място за него..

Процедура за засаждане на грозде:

1. Предварително, не по-малко от 2-3 месеца преди засаждането на разсада, подгответе ямата за засаждане. Диаметърът и дълбочината му в различни области е 0,5-1 m.
   

   Яма за грозде трябва да се изкопае 2-3 месеца преди засаждането

2. В центъра е задвижван подкрепящ дял, към който младото растение ще бъде обвързано в бъдеще.
3. Ямата се запълва, като се отчита естеството на местната почва:
4. на тежки почви първият слой трябва да бъде фин чакъл, смесен с пясък, за да се осигури дренаж с дебелина до 10 см, последван от слой от плодородна почва около 10 см;
5. върху по-леки почви те започват веднага със слой хумус в обем 2-3 кофи, след което слагат десет сантиметров слой пръст
6. Всички слоеве, с изключение на този, съдържащ чакъл, са смесени, дупката е покрита с пръст, почти достигаща до върха, така че да има дупка за напояване.
   

   Дупката за засаждане е покрита с няколко слоя, чийто състав зависи от характеристиките на местната почва

7. След приключване на засипването на почвата, ямата се полива обилно, за да се утаи и уплътни.
8. Когато дойде време за засаждане на разсада, в центъра на дупката се прави дупка според размера на кореновата система на разсада. Корените се поставят и изправят на земна могила на дъното му и се покриват с почва, която внимателно се подбива и се полива с 2-3 кофи топла вода.
   

   В центъра на ямата за засаждане се поставя гроздов разсад

9. Когато течността се абсорбира, ямата се мулчира с хумус, торф, дървени стърготини, тревни резници или други органични материали.

Когато отглеждате момина сълза, не трябва да пропускате времето на задължителното поливане. Първото се извършва преди цъфтежа на гроздето, второто - след него, третото - след беритбата. Между тях може да се извърши допълнително поливане в зависимост от времето.

Като се има предвид средната устойчивост на момина сълза срещу болести по гроздето, е наложително три пъти на сезон да се провеждат превантивни третирания с фунгициди и други защитни средства. Пръскането се извършва, като стриктно се спазват инструкциите за използваните вещества през периодите:

• преди цъфтежа на лозата;
• след приключването му;
• когато плодовете на гроздове растат до размера на грахово зърно.

Препоръчва се да натоварвате храстите на момина сълза умерено, оставяйки само по един куп на всеки издънка, тъй като те растат много големи. На висок агротехнически фон обаче можете да отглеждате 2 четки на издънка.

Като се има предвид ниската устойчивост на замръзване на момина сълза, в райони, където през зимата са вероятни температури под -21 ° C, гроздето се отстранява от пергола, огъва се към земята, фиксира се с метални или дървени куки, покрива се със сено, слама и други материали.

Гроздето от момина сълза се нуждае от подслон за зимата в студени райони

Някои производители, които са се заели с отглеждането на този сорт, се оплакват от честото падане на цветята по време на цъфтежа. Но тази функция не влияе върху размера на реколтата и е повече от компенсирана от размера на горски плодове и гроздове..

Предимства и недостатъци на момина сълза

Говорейки за предимствата и недостатъците на хибридната форма на гроздето от момина сълза, не трябва да забравяме, че то е въведено в културата съвсем наскоро, производителите са събрали много малко информация за нейното отглеждане..

Няма (и все още не може да има) данни за най-добрия метод за формиране на храст, осигуряващ максимален добив. Няма опит от отглеждането на това грозде в средната лента или в културата на северното лозарство. Възприемчивостта на момина сълза към заболявания не е проучена при различни метеорологични условия. Всички тези нюанси могат да бъдат причислени към отрицателните страни на това разнообразие..

В същото време Лили от долината има безспорни положителни качества:

• уникален вкус на индийско орехче;
• средният период на зреене на гроздето, което значително разширява вероятната площ на отглеждането му;
• редовност и изобилие на плододаване, регистрирани сред практикуващи лозари;
• отлична способност на разсада да изкорени и резници да вкоренят в присадки;
• възможността за дългосрочно съхранение на гроздове, извадени от храста, без загуба на качеството им.

Съдейки по отзивите на тези, които вече са се сдобили с лозата на момина сълза, това грозде, разбира се, не е безпроблемно, изисква грижи и внимание, но това се компенсира напълно от получения резултат.

Winegersers отзиви за сорта

Като цяло, след като се запознахме с качествата на гроздето от Лили от долината и отзивите на лозарите за него, можем да кажем, че той е обещаващ за отглеждане в лични и летни вили за лична консумация и, вероятно, за търговски цели..