Характеристики на викинг грозде: трудно характерен сорт за истински професионалисти

Произход, история на отглеждането на хибридната викингска форма

Викингът е хибрид на народната селекция. Автор на формата е украинският лозар В. В. Загорулко. Виталий Владимирович провежда работа по развъждане и тестване на сортовете на собствен парцел в Запорожие. Той стана известен благодарение на размножителните форми: Либия, момина сълза, Бажена, Руслан, Велес, София и Мавр, които през 2009–2011 г. печели награди на международни изложби.

Аматьорът Животновъд Виталий Загорулко общува с гости в лозето си

По време на сезона на зреене на селекционни сортове и хибриди се провеждат екскурзии и дегустации в лозето на Загорулко. Авторът общува с гостите, дава интервюта, разказва за своя опит. Тук можете да си купите разсад и резници, както се казва, от първа ръка и дори да получите професионални съвети.

Видео: в лозето Загорулко В. В. (автор на хибрида „Викинг“)

Създаден е уебсайт, където националният животновъд лично дава описания на формулярите си, включително викингите. дIbreed, получен чрез кръстосване на ZOS 1 (Red Delight) и Codryanka. За разлика от Либия със същото авторство, която сравнително наскоро влезе в руския държавен регистър на развъдните постижения, Viking не е тестван в Руската федерация. Може би времето му още не е дошло. Въпреки това, хибридът е тестван в продължение на много години на домакински и земеделски парцели в Украйна и Русия..

Либийското грозде е един от най-добрите сортове от много ранния период на зреене: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-liviya-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Викинг гроздето се тества в летни къщи

Има лозари, които отглеждат тази форма повече от седем години и са доволни, други, след три години познанство, се отърват от нея. Причината е уникалността на климатичните условия на всеки растящ регион. Ултра ранната зрялост на Викинг е примамка за градинарите в средната лента и на север. Въпреки това, при липса на топлина, плодовете не получават необходимото количество захари и в дъждовно лято те се напукват.

При влажен климат викингските плодове се напукват

На юг има достатъчно слънце, узряло грозде придобива карамелен вкус. Има обаче рязко покачване на температурите по време на цъфтежа на лозите. Викингът има ген за амурско грозде, следователно при силна жега се опрашва опрашването, което води до грах. Това се случва особено често с тригодишни храсти..

Изгаряне на грозде поради лошо опрашване

Условията на родното му Запорожие са идеални за викинг: мека зима, топло и сухо лято. Той се е доказал добре във всички региони на Украйна. В други територии Викингът често заслужава критика от собствениците си и не всяка година радва с добра реколта. Независимо от това опитни производители, които отглеждат няколко сорта и хибриди на своите парцели, с радост го включват в своите колекции.. Викингът е една от малкото форми, отличаващи се с такова ранно узряване на едрото черно грозде, а вкусът на плодовете ви кара да забравите за всичките му недостатъци.

Видео: сигнални клъстери Viking (Южна Украйна)

Описание на гроздето викинг

Периодът от пъпката до прибиране на реколтата при Викинг продължава само 100-115 дни. Собствената му вкоренена форма се отличава с голямата си сила на растеж, тоест храстите растат мощни, издънките са дълги (повече от 2,5 м), почти напълно узряват през лятото. Листата са големи, петлистни. Гроздовете приличат на конус, средното тегло е 700 г, рядко до 1 кг. Плодовете са разположени свободно една до друга, големи (35x23 мм), с интересна форма - удължени със заострен връх.

Викинговите плодове имат необичайна форма - удължена със стеснен връх

Цветът на викингското грозде е тъмно син. Кората не се усеща, когато се яде. Пулпът е плътен и сочен, вкусът е десертен с необичаен букет от аромати, в него има нотки на унгарска слива, череша и сини сливи. Гроздето е с отлично представяне, но поради ниския си добив не попаднало в категорията на търговските. Често се наблюдава недотоварване на храста.

Викингските гроздове не са големи, този хибрид не се различава с висока доходност

Поради своята ултра ранна зрялост, викингът успешно се разминава с мухъл (мана), болестта вече не е страшна за узряване на горски плодове. Устойчивостта на брашнеста мана е средна. В условията на Запорожие, с изразени сухи ветрове, реколтата узрява в края на юли - началото на август и виси на лозите до септември. Плодовете не се напукват, а изсъхват, превръщайки се в стафиди.

Болести и вредители по гроздето, как да разпознаем симптомите и да изберем лечение: https://klumba.guru/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html

Видео: плододаване на 3-годишен викингски храст (Харковска област)

Предимства и недостатъци на хибрид (таблица)

Как да засаждате викинг грозде

Градинарите с успешен опит в отглеждането на викинг казват: колкото по-малко се грижите за него, толкова по-добра е реколтата. Единственото нещо, което трябва да бъде осигурено за този хибрид в достатъчен обем, е пространството. Оптимално схема за засаждане на грозде този сорт е най-малко 2,5х3 м. Видът на растежа е много подходящ за озеленяване на арки и беседки, но за зимата лозите трябва да бъдат положени на земята и покрити.

Дългите издънки на викинг са в състояние да озеленят арка или беседка

Ямите ще изискват впечатляващи - 80x80x80 см. Кацането е класическо:

1. Поставете дренаж от счупена тухла, натрошен камък, експандирана глина, парчета дебели клони на дъното.
2. Изсипете хумусна пързалка под петата на разсада.
3. Поставете стъблото до първия клон, с наклон в посоката, където планирате да легнете наесен за подслон.
4. Запълнете дупката с почва от площадката, смесена с разхлабващ материал 1: 1, например торф или компост. Към всяка кофа смес добавете чаша дървесна пепел.
5. Поливайте добре разсада, мулчирайте дупките.

Видео: характеристики на засаждането на самокоренени и присадени разсад

Нюансите на грижите за викинг

Всички характеристики на отглеждане са свързани с мощен растеж на леторастите в ущърб на полагане на плодни пъпки. Необходимо е по всякакъв начин да предотвратите угояването на викингите и да го накарате да даде плод. За да направите това, противно на традиционните методи за грижа за гроздето, направете следното:

• Вода в умерена степен. Пропуснете първото пролетно поливане, викингът ще има достатъчно зимна влага, останала в почвата. Избягвайте постоянно капково напояване. Най-добре е почвата да се държи винаги под мулч. Достатъчно е да поливате такъв ранен сорт три пъти на сезон: през юни, началото на юли и есента, преди да се подслоните за зимата. В противен случай ще получите много зеленина и малко малки плодове..
• Подхранвайте със смесени торове. Минимизиране на азотното торене. Достатъчно е през есента или пролетта да мулчирате земята под храстите с хумус. Букетът от аромати и аромати в викингските плодове обаче е създаден благодарение на микроелементи. Използвайте готови смеси, които ги съдържат: Florovit, Novofert и др. Храненето с пепел е добре дошло. Три превръзки са достатъчни за целия сезон. Комбинирайте първите две с поливане (юни и юли), добавете третата след прибиране на реколтата.
• Оформете храсти с дълги лози - 12-15 очи. Много плодовити издънки на един ръкав допринасят за преразпределението на соковете: лозата не се угоява, тя става по-тънка, цветните пъпки се полагат по-активно. Оптимални формации за викинг: вентилатор, кордон или беседка, когато е оставен дълъг хоризонтален ръкав и стрелките по него са позволени да се движат по пътечките. Друг нюанс - прищипване на върховете преди цъфтежа. Отново ще преориентирате храста от образуването на зеленина към залагането и узряването на горските плодове. По отношение на нормирането на добива, този хибрид почти винаги не се използва. В първите години на плододаване оставете 2-3 съцветия на издънката, в следващите години може да бъде повече.
• Предпазвайте от болести и вредители като всяко друго грозде. Краткият вегетационен период ви позволява да намалите броя на третиранията до минимум: през пролетта преди счупване на пъпки или на зелен конус и през есента след прибиране на реколтата. В борбата с гъбичните заболявания (оидиум, мана) можете да използвате добре познати фунгициди: бордоска течност, HOM, Skor и др. В същото време третирайте с широкоспектърни инсектициди от комплекс от вредители: Karbofos, Aktara и др..
• Покритие за зимата. Викингът безопасно понася слани до -22 ⁰С, но дори и в Запорожие е рядкост, но е по-студено. В допълнение, ледените дъждове са ужасни за гроздето, което идва при минусови температури и покрива лозите, останали върху количките, с дебел слой лед. Защо отново рискуваме здравето и производителността на викингите? След падането на листата, покрийте земята под храстите със сух мулч. Извадете лозите от опорите, отрежете ги и ги поставете на земята. В региони с голяма снежна покривка това е достатъчно. Ако във вашия район има малко сняг, има размразяване, след това покрийте издънките с тръстика, картон, агрофибър. Поставете дъги отгоре и разтегнете фолиото, така че да не попадне вода в заслона. Можете да изградите дървена кутия и да я покриете с листа от шисти.

Видео: оригинален начин за оформяне на грозде - много дълга лоза с дупка за копаене

Можете да получите висок добив на грозде само с внимателна грижа, един от компонентите на което е задължителното прилагане на торове: https://klumba.guru/yagody/vinograd/chem-podkormit-vinograd-osenyu.html

Викинг грозде и употреба

Викингът узрява в лозята един от първите. Разбира се, горски плодове се ядат пресни. Те са добре съхранени и транспортирани, привлекателни за купувачите на пазара, но този хибрид не може да спечели много капитал. В сухите региони гроздовете могат да останат на храстите за един месец и да натрупат захари, тоест можете да вземете толкова плодове, колкото е необходимо, не е нужно да режете и обработвате всичко наведнъж. И обратно: ако често вали, земята е влажна, тогава прибирайте реколтата веднага щом узрее. Викингът може да се използва при винопроизводството за смесване, тоест може да се смесва с разновидности на индийско орехче, за да се даде на напитката по-ярък цвят и по-богат вкус..

Основната цел на викинг грозде е консумация на прясно

Отзиви за хибридната форма на Viking

Подходът на викингите може да бъде намерен от опитни производители или новаци, които са упорити в преследването на своите цели. За да получите добра реколта, не е достатъчно да приложите едно нещо, например, да оставите дълги лози. Необходима е цяла гама от мерки, която включва правилното поливане и подхранване. Разбира се, зимните условия и лятното време имат огромно влияние. Викингът ще намери място в голямо лозе, за да попълни вече съществуващия асортимент с вкусно и ранно черно грозде. Въпреки това, за да започнете лозе от нулата, трябва да изберете по-продуктивни и по-малко капризни форми като основен сорт или хибрид..