Грозде за сибир: най-добрите устойчиви на замръзване сортове

Отглеждането на грозде в сибирския климат е лесно, ако изберете правилния сорт и следвате условията на отглеждане. Има дори предимства, които не се срещат в топлите райони. В студен климат няма толкова много насекоми, които вредят на плодовете. Сибирският регион е по-благоприятен за болести, вредни листни въшки и мана.

В регион, където зимите са дълги и топлият период е кратък, реколтата може да се събира само от ранни сортове, устойчиви на замръзване, и да се подлага на покритие с филм. Сред ранните сортове има много европейски, северноамерикански и дори южни сортове, подходящи за отглеждане в мразовит и ветровит климат..

Характеристики на устойчиви на замръзване сортове

Гроздето, предпочитащо топлината и влагата, не харесва ниските температури, но въпреки това се вкоренява добре в Сибир. Той няма да умре от студ и вятър, ако засади грозде за Сибир и създаде благоприятни условия за него. При неправилно подбран сорт храстът не отглежда добре дървесина, разболява се и узрява бавно. Само ранните сортове и някои от средния сезон носят реколта.

Отглеждайки устойчиви на замръзване сортове, животновъдите взеха предвид следните климатични условия:

• мразовита и дълга зима;
• резки колебания в температурата;
• малко време за растителност.

Зимните сортове могат да издържат на 40-градусова слана и имат кратък период от време между разцъфнали пъпки, преди гроздовете да узреят. Най-ранният сорт узрява за 103-116 дни, но повечето сортове са готови за реколта през 112-126 дни.

Мразоустойчиви сортове

Има няколко устойчиви хибридни сорта за отглеждане в северните райони.. За Сибир има около 80 грозде, отглеждани от животновъдите за този регион. Най-известното лозе е лозето на Воронцови в Новосибирск. Сортовете, отглеждани в него, притежават всички необходими качества за устойчивост на замръзване и устойчивост на болести. Най-често срещаните сред тях:

1. 1. Чукнете. Рано узряване, узрява за сто дни. Висока доходност, храстите растат широко и много издънки се разминават от една лоза. Купката тежи почти килограм. Кехлибарени плодове с аромат на индийско орехче. Благодарение на гъстата си кожа, той перфектно понася транспортирането. Грозде устойчиво на замръзване -25 градуса.
2. 2. Много рано червено индийско орехче. Достатъчно 95 дни за стареене. Четка с червени плодове и кръгла форма, тегло на плодове 5 г, четка - 400 грама. Хрупкава на хапката, с аромат на индийско орехче. Със защита от оси и сива глина. Издържа на замръзване до двадесет и три градуса.
3. 3. Русовен. Основната цел е правенето на вино. Узрява за 115 дни, не понася добре транспортирането, напуква се от силен дъжд, оси като него, но е устойчив на брашнеста мана. Способен да устои при 27 градуса на замръзване. Този сорт има едри плодове (6 g), зелени, с мирис на индийско орехче.
4. 4. Сорт Соловьов-58. Отглежда се за винопроизводство и сокове. Малки четки от 300 грама с бели плодове от 4 грама. Сочен, с аромат на ягоди. Среден добив, с добра защита от болести и отлична устойчивост на замръзване (до -33).
5. 5. Муромец. Топлоустойчив (-27), но чувствителен към глина. Узрява за 110 дни, расте бързо и дава отлични плодове. Купката е масивна, с тъмносини плодове, с леко докосване на восък. Тежи 400 грама.
6. 6. Руски рано. Родината му е Новочеркаск. Различава се в бързия растеж. Узрява на стотия ден. Плодовете са овални и тъмно розови на цвят, сладки, с конусовидна букет. Теглото на купчината е 230-420 грама. Слаба устойчивост на замръзване, се нуждае от добра топлоизолация.
7. 7. Башкир рано. Тя е роднина на амурското грозде. Корените му имат висока устойчивост на замръзване. Различава се в ранното узряване, дава висок добив за кратко време. На един издънки, до пет гроздове с големи лилави плодове (10-16 мм) с кисел вкус. Подходящ за приготвяне на стафиди.
8. 8. Codreanka. Различава се с висока плодовитост и зреене за три месеца. Има висока устойчивост на болести, но сортът не е достатъчно устойчив на замръзване за Сибир (-22). Купката е тежка, понякога достига килограм и половина и след узряване не губи качествата си дълго време. С големи сочни плодове (6-8 г).
9. 9. Гатанката на Шаров. Този сорт е отгледан в началото на седемдесетте години на миналия век от сибирския селекционер Р. Ф. Шаров специално за сибирски студове. Гроздето има малки до средни гроздове с тъмносини плодове. Една издънка има 3-4 грона, узрява до средата на август. Висока плодовитост, лесна грижа и отличен вкус. Подходящ за елитен сорт стафиди.
10. 10. Катир. Достига пълна зрялост в средата на септември. Висока устойчивост на замръзване и производителност. Плодовете са с овални размери, тъмносини на цвят и вкусни. Сортът е устойчив на гъбични заболявания.

Характеристики на засаждане и грижи

Втвърдяването на растенията е основната характеристика на отглеждането на лозята в Сибир. Необходимо е да ги адаптирате и привикнете към годишните и дневните температурни промени. Мразоустойчивите сортове грозде не се държат в оранжерията през цялото време. Гроздовият храст постепенно свиква с много ниски температури и съкращава цикъла на отглеждане. Разрешено е само да се покрие лозата, която не е израснала до пергола. През пролетта, по време на силен студ, покрийте с фолио, така че цветята, които са задали, да не повредят студа и градинарят да не остане без реколта.

Съществуват същите правила за начинаещи производители, както и за опитни винопроизводители:

• отглеждат само сортове от сибирска селекция;
• покрийте с фолио само в случай на пролетни студове;
• използвайте торове умерено;
• подрязването трябва да се извършва два пъти годишно: през есента, когато се прибира реколтата и преди подслон за зимата;
• покрийте храстите със сняг;
• след пролетните студове завържете първата лоза.

Ако няма опит в присаждането на храст, който се извършва на няколко етапа, по-добре е да закупите вече присадени разсад..

Засаждане на храсти

За да отглеждате растение, трябва да изберете правилното място. Тя трябва да бъде защитена от вятър и течения и да получава достатъчно слънчева светлина. При засаждането на разсад трябва да се спазва разстоянието между храстите, така че лозата да получава необходимата слънчева топлина. Направете маркировки върху избраната зона с помощта на въжета. Изкопайте дупка за кацане или окопи. Ямата и окопите са дълбоки 1 м, широки около 100 см.

Хумусът и горният плодороден почвен слой са поставени на дъното на ямата. Добавя се тор (0,5-1 кг). Разсад с корени се засажда в подготвената дупка, оставяйки допълнителни 15 см. Разсадът трябва да се постави така, че корените да се изправят по цялата дължина. След това изсипете кофа с вода върху храста. Ако преди засаждането в открита земя разсадът е бил в саксия, почвата по корените се запазва и засаждането става заедно с глинен кок..

През лятото не допускайте плексуса на лозата. Необходимо е да се подрязват и премахват ненужните клони. Преплитането инхибира узряването на плодовете и причинява болести.

Преди засаждането резниците се държат в специален разтвор, който стимулира растежа. Засажда се през месец май, но за устойчиви на замръзване сортове есента е благоприятен период. Бушът се вкоренява по-добре, ако е засаден под ъгъл от 45 градуса на север..

Издънките се отглеждат изправени и трябва да се подхранва млад храст. Когато започнат първите студове, се извършва резитба и остава само узрялата част.

За начинаещи издънки се препоръчва:

• обвързване;
• редовно прищипване;
• премахване на втория сноп от една издънка;
• поливане, хранене и пръскане.

През август се извършват 2-3 превръзки, а след първата слана се извършва резитба. На отрязаните връстници са останали два издънки с дължина 25 см. Не забравяйте да държите 2 изстрели на плодове и 1 заместващ клон на издънките.

Подслон за зимата

Подготовката на сорта сибирско грозде за зимата и предпазването му от зловеща слана е основната задача на опитни градинари и начинаещи летни жители. Освен това е необходимо лозата да не се намокри, да изгние, да изгние и да предотврати развитието на гъбични заболявания..

През периода, когато дневната температура спадне до нула, а лозата не получава предишната слънчева топлина, е необходимо растението да се покрие със защитни материали. Това се прави в средата на октомври и се добива в началото на ноември.

За подслон се използват различни материали:

• табла;
• земя;
• дървени стърготини;
• леки насипни материали;
• слама.

Подготовката за зимата и правилното подслон ви позволява да презимувате лозето в сибирски условия и да не замразявате издънките и корените.