Къде расте растението черен бъз в русия

Черен бъз: общи факти

Черен бъз е храст от същия род, принадлежащ към семейство Адоксови. тя височина може да достигне 2-6 метра, някои екземпляри достигат 10. Листата са големи, достигат 30 см и се състоят от 3-7 листа. Цветовете са малки, до 8 мм, имат жълтеникав цвят, някои екземпляри са бели. Събират се в съцветия с диаметър 10-25 см. Бузината цъфти в края на пролетта и началото на лятото. Плодовете са черно-лилави на цвят, пулпата е червена, плодовете са малки, имат 2-4 семена. Плодовете узряват в края на лятото и началото на есента. Има неприятна миризма, която помага да се избяга от животните.

В почти всички части на черния бъз съдържа полезни вещества, които се използват в медицината и народните рецепти:

1. Корените съдържат танини и сапонини;
2. Кората съдържа етерично масло, танини и пектинови вещества, органични киселини и захари;
3. Листата съдържат аскорбинова киселина, каротин, смоли, етерично масло (в малки количества);
4. Цветята са богати на органични киселини, глюкоза, танини, минерални соли и смоли, а също така има и малко етерично масло;
5. Семената съдържат мастно масло;
6. В плодовете - киселини и аминокиселини, захари, каротин, танини.

На 100 грама бъз има 73 калории, 11,5 грама въглехидрати и 0,5 грама протеини и мазнини..

Разпространение и размножаване на бъз

Къде расте черен бъз? Можете да я срещнете главно в субтропици и умерен климат. Можете да срещнете храстите:

1. В Европа, в планините на Средния Кавказ, в страните от ОНД;
2. В Северна Африка (Тунис и Алжир);
3. В азиатските страни, разположени в умерен климат (Иран и Турция);
4. В Нова Зеландия, Азорските острови и Мадейра.

В Русия черният бъз расте в южната част на европейската част, както и в някои южни райони на Сибир. Не расте само в Централна и Южна Африка, както и в Южна Америка. Растението избира гори, горски ръбове, ливади, пустини, пътища, гробища и сметища. Лесно е да се намери в гъсталаци от коприва и киноа.

Отглеждане на бъз в градини

Много хора отглеждат растението в градини и зеленчукови градини. За декоративни цели обикновено се използват специални сортове, например "Eva" ("Черна дантела") с черно-розови листа и розови цветя.

За да могат храстите да се вкоренят добре, се препоръчва да ги засадите от слънчевата страна и да ги поливате обилно. Ако е необходимо и за по-силен растеж през лятото, можете да добавите торове, в началото на пролетта се препоръчва да се извършват допълващи храни. При засаждане на млади храсти се препоръчва да се използва смес от част от тора, част от пясък и две части хумус и трева.

Възрастният ягод се възпроизвежда по няколко начина:

1. Семена: засаждат се през есента, до пролетта се появяват кълнове, които след една година се трансплантират на постоянно място.
2. Резници: през лятото от храста се реже зелено рязане, разрезът се обработва и се вкоренява.
3. Байпас: Това е най-отнемащото време и ефективно решение. Зелените издънки се огъват към земята и се полагат в бразди, покривайки със пръст. След една година издънките могат внимателно да се отделят от основния храст и да се трансплантират.

Събиране и съхранение на бъз

главно в народната медицина прилагайте цветя и плодове.

1. Силните цветя без повредени части се берат през май и юни, когато напълно цъфтят. След това се сушат на тъмно, но добре проветриво място: на балкони, тавански помещения, под навеси. Можете също да използвате сушилни, като температурата е настроена на 35 градуса. След няколко дни, когато цветята са напълно сухи, те се отделят от педикюлите и се търкат през голямо сито. Можете да ги съхранявате до 2 години..
2. Плодовете се берат в края на август и началото на септември. Сушат се при температура 60 градуса в сушилни или фурни, ако навън е слънчево, можете да подредите плодовете на един ред отвън. След като те също се отделят от дръжките. Срокът на годност на плодовете е кратък - само половин година.
3. Ако плодовете са необходими за сладко и сладко, не е необходимо да сушите плодовете. Те се берат преди обработка и не се съхраняват повече от 2 дни, в противен случай плодовете ще започнат да изсъхват и да изгният.
4. Корените на растението се берат в края на есента, след изсушаване се смилат на прах. Можете също така да използвате кора от 2-годишни храсти. Откъсва се в началото на пролетта, докато бъзът започне да се събужда, отделя се от дървесината и се суши при температура 65-70 градуса. И двете части могат да се съхраняват до 3 години.

Трябва да съхранявате бъз на сухо и тъмно място, с постоянен въздушен поток. Заготовките са изключително капризни, лесно се леят при наличие на влага и влага. Те трябва да бъдат постоянно проверявани и развалени.

Благоприятни характеристики

Има легенда, която по-скоро кратко описва лечебните свойства на бъза. Веднъж, преди много векове, принц се изгубил на лов и се натъкнал на колиба, на верандата на която седял старец и плачел. Когато принцът попитал за причината за тъгата си, старецът се оплакал, че баща му го пребил, защото небрежно пренесъл дядо си от пейката до печката и го пуснал.

Влизайки в хижата, принцът видя двама още по-възрастни мъже, които въпреки всичко бяха в пълно здраве. Те разказаха, че тайната на дълголетието им е в плодовете на бъз, чийто храст расте близо до двора им..

Червената боровинка се използва за лечение на редица заболявания:

1. За нормализиране на метаболитните процеси и за нарушения на стомашно-чревния тракт, като диуретик и при запек;
2. За заболявания с грип, вирусни инфекции, мигрена, треска, като потогонно и отхрачващо средство със силна кашлица от редица заболявания;
3. Може да се използва при заболявания на женската репродуктивна система;
4. Използва се при кожни обриви, пустули, конюнктивит;
5. Препоръчва се като анестетик и успокоително, за укрепване и засилване на имунитета;
6. Маслото от семена на бъз помага при подагра, инфузията на корен почиства бъбреците, отварата от кората помага да се справи с пикочния мехур.

В допълнение, растението се използва за:

1. Обагрени в тъмни копринени и памучни тонове;
2. Като активна добавка в козметиката;
3. Клоните и кората перфектно прогонват кърлежи и вредители, малки гризачи;
4. Когато приготвяте сладко, конфитюр, сироп, компот, вино, често се добавя към чай и печива като естествено багрило. Сокът може да се изцеди от плодовете, но трябва да се използва внимателно: не повече от 200 мл на ден и да се смесва в равни пропорции с мед. Пият го половин час преди хранене.

Няколко рецепти

Elderberry се използва под формата на инфузии и отвари.

1. При запек: супена лъжица плодове се залива с чаша студена вода и се оставя 2 часа, след това се филтрира и се приема веднъж на ден.
2. При лечение на настинки и грип: 1-2 супени лъжици цветя се заливат с чаша вряла вода, вливат се 20 минути, филтрират се и се отстраняват на хладно място. Необходимо е да се приема ¼ чаша 15-20 минути преди хранене. Можете също да гаргарате с тази инфузия..
3. За отоци: 3 супени лъжици корен от бъз се заливат с литър вряща вода, довеждат се до кипене и се варят, докато водата се намали наполовина. Вземете инфузия от 100-150 грама преди хранене.
4. При оток или възпаление на бъбреците: супена лъжица кора от бъз се залива с половин литър вряла вода и се оставя за една нощ в термос (около 5-6 часа). Консумирайте по 100 ml 5 пъти на ден през равни интервали.
5. При захарен диабет: супена лъжица корен от бъз се залива с чаша вряла вода, вари се половин час на слаб огън, след това се охлажда и се филтрира. Добавете обикновена вода в чаша и консумирайте преди хранене.
6. За стоматит и ларингит: 5 супени лъжици цветя се заливат с литър вряща вода и се варят 5 минути, след което се оставят да влеят 45 минути. Прецедете и използвайте за вода за уста.

Също бъз може да се използва външно:

1. При ревматизъм, подагра и болки в ушите: смесете равни количества цветя от лайка и бъз, завържете в торбичка с марля, попарете с вряла вода и нанесете върху възпаленото място.
2. При възпаление, пелена обрив и изгаряния: младите листа се варят в мляко за 5 минути, след което се прилагат върху кожата.

Противопоказания и странични ефекти

Трябва да се помни, че растението от бъз е отровно. Слаба отрова се намира в целия храст, с изключение на пулпата от горски плодове и цветя, но все още присъства в семената. Когато използвате плодове, те са необходими от целулозата.

Лечението с бъз може да се проведе само след консултация с лекар и в стриктно съответствие с неговите препоръки.. Растението е противопоказано:

1. При алергии и индивидуална непоносимост;
2. По време на бременност и докато кърмите;
3. При наличие на диабет insipidus и стомашни язви;
4. Деца под 12 години.

Черният бъз има и редица странични ефекти, които могат да възникнат при прекомерна употреба на растението. Най-често това е повръщане, гадене и други симптоми на отравяне. В този случай спешна необходимост от консултация с лекар. Струва си да се помни, че бъзът е особено опасен за животните - не трябва да им се позволява да го консумират..

важно

Роднината на черния бъз, червения бъз, е изключително опасна под всякаква форма. Той е много отровен, но и двата вида могат да бъдат разграничени само в самото начало на тяхното узряване. Ако не сте сигурни, не берете плодове на нови места. Тревистият бъз може да причини също толкова вреда.

В никакъв случай не яжте неузрели плодове - те могат да причинят тежко отравяне.

продукция

Черният бъз е често използвана народна медицина, която помага да се справят с най-различни заболявания. Може да се използва пресен или сух, както и сушен за бъдеща употреба или закупен в аптеката. Трябва да се помни, че растението е отровно и затова използването му като лекарство трябва да бъде съгласувано с лекаря..