Описание на най-добрите сортове зимен лук: засаждане и грижи
Сред градинарите съществува мнение, че зимният лук е много по-изгоден от летния по отношение на добив на пера и добива на ряпа. Така е? Какво ни дава зимното засаждане, как правилно да го извършим в полза на себе си и да получим отлична реколта, за това ще стане въпросът в тази статия..
Съдържание
Моят съсед в страната практикува зимно засаждане от много години и събира 400 - 480 кг отличен лук от сто квадратни метра. Такива записи могат да се задават само при условие на правилно и навременно засаждане и спазване на агротехническите изисквания..
Какви са предимствата и недостатъците при сеитбата на зимен лук
- Според уверенията на работлив съсед, можете значително да спестите енергия през пролетта, защото лукът, засаден през есента, няма да е необходимо да се засажда или полива за доста дълъг период. В земята все още има много влага, която захранва луковиците до самото начало на лятото..
- Смята се, че зимният лук стреля по-малко и гние по-рядко..
- Той расте много по-едро от луковиците, които се засаждат през пролетта..
- Времето за зреене на зимния лук се съкращава и получаваме реколтата от пера и луковици няколко седмици по-рано..
Не всички почви обаче могат да дадат добра реколта и ако успее, тогава такъв лук не се съхранява дълго време. Обикновено се използва за консумация на първо място, значителна част отива за реколтата през зимата. Тези недостатъци са възпиращо средство за много градинари, които предпочитат да засаждат лук през пролетта по традиционното време по обичайния начин..
Практиката на podzimny сеитба на лук е характерна за по-южните райони, където през зимата не се наблюдават тежки студове, но има сортове, които успешно узряват в района на Москва. За да не замръзне лъка, е необходим снежен подслон, тогава дори температура от -25 градуса не е страшна за него. При липса на сняг има голяма вероятност от замръзване на крушките..
Сорт Шекспир
С право се счита за най-успешния сорт зимен лук, той е непретенциозен и има много други положителни качества:
- Шекспир принадлежи към ранните зреещи сортове, при които вече след 70-73 дни се образува голяма глава с тегло до 100 g. При внимателна и пълна грижа луковиците могат да растат до 300-350 g.
- Лукът има бяла плът и кафяви люспи, те имат прекрасен сочен и полуостър вкус..
- Черупките на лука са толкова гъсти, че може да издържи студове до -20 градуса и с добра снежна покривка до -35 градуса под нулата.
Шекспир е идеален за Урал и Западен Сибир в снежни зими..
Радар на сорта
Един от най-популярните сортове сред градинарите, узрява за 85 дни. През първите пролетни месеци той е първият, който изчезва от рафтовете на магазините и има голямо търсене с причина. Радарният лук има всички качества да бъде на първите позиции в класацията за зимен лук.
- Има дълъг срок на годност и отличен вкус..
- Луковиците са големи, средно до 150 g, но те растат много по-големи, с тегло до 400 g.
- Месото на лука е бяло и сочно, а горната козина е златисто кафява.
Сорт Елан
Рано зреещ сорт, който има време да узрее до средата на юни, разбира се, при условие че му се предоставят грижи и внимание. Лукът има един недостатък: не може да се съхранява дълго..
- Той е идеален за зимна сеитбена технология;
- Има красиви глави с тегло до 130 гр. С жълти люспи..
- Сочен вкус с малко сладост, подходящ за салати и прясна консумация.
Сорт Сеншуй
Любим на летните жители в близост до Москва, ранно узряване с добри показатели за добив.
- Не влиза в стрелата, с много редки изключения, не се страхува от такова заболяване като брашнеста мана.
- Сортът не изисква специални грижи.
- Големите луковици са подходящи за дългосрочно съхранение, до втората половина на пролетта.
Сорт центурион
- Отличава се с удължена форма на крушка, може да се съхранява дълго време у дома, вкусът е отличен, издържа осем месеца.
- Стрелите са много рядко изгонени, а главите узряват до 160 g.
- Този сорт се откроява с добива си и е много популярен сред любителите на летните жители и професионалните фермери..
Сорт Щутгартен ризен
- Това е дело на немски животновъди, което намери огромна популярност в Русия. Лукът има жълти люспи с кафяв оттенък.
- Главите с кръгла форма растат огромни, някои екземпляри могат да достигнат тегло до 250-300 g.
- Перфектно се съхранява около самата пролет, при условие че е изсушена и почистена навреме от билото.
- Щутгарт Ризен е сорт с много витамин С.
Сорт Строн
- Различава се в специален вкус, който е трудно да се обърка с други лук.
- Главите са овални, люспите са златисто кафяви.
- Една единица може да тежи до 200 г, така че сортът принадлежи към едроплодните видове.
- Качеството на вкуса и външния вид на лука се запазва за 7-8 месеца.
Разнообразие Кип - Е
- Ако преведем името на сорта от английски, това буквално означава „добре запазен“.
- Основната разлика на сорта е, че луковата муха и по-голямата част от луковите болести не я харесват. Не се страхува от нематодата и други нещастия.
- Луковицата тежи приблизително 100-130 g, има продълговата форма.
Днес има много сортове за зимна сеитба, но трябва да разберете, че сортовите характеристики се различават, така че трябва да изберете лук, който е предназначен за засаждане във вашите специфични климатични условия. Северняците не трябва да приемат южни сортове, тъй като няма да могат да преживеят температурата на замръзване..
Как и кога да засаждаме зимни сортове лук
Важно е да засадите лука навреме, така че да няма време да „изскочи“ преди замръзване, затова в този случай се фокусираме върху климата и метеорологичните условия. Засаждането се извършва приблизително 25-30 дни преди началото на стабилните студове. За Урал времето за засаждане започва в края на август, за района на Москва средата на октомври е от значение. Ако температурата е + 4-5 градуса навън за дълго време, време е да засадите зимен лук.
- Помнете много важна информация: опасно е да засаждате лук на едно място за повече от две години, тъй като спорите, гъбичките и ларвите на вредителите от насекоми се натрупват в почвата. Ще бъде възможно връщането на лъка на първоначалното му място след пет години..
- За лука е подходяща лека, но богата на хумус почва, например: глинеста или песъчлива почва, но добре обогатена с хранителни вещества. Лукът на кална земя също дава отлични добиви..
- Зоната за засаждане на зимен лук трябва да бъде добре проветрена и висока, в противен случай разсадът ще изгние. Застоялата вода провокира заболявания и гниене на семето.
- За да се получи ранна реколта на пера, зимният лук често се засажда, поставяйки ги в жлебове на дълбочина 5 см. След това се мулчират с паднали листа или отрязана трева.
Правила за грижа
- Пресушената почва ще попречи на лука да образува нормална крушка, така че поливането е основната точка на грижа.
- Разхлабването на почвата насърчава растежа на главата. Плевелите, събрани навреме, не привличат влагата и храненето върху себе си.
- Мулчирането помага на градинаря да спести енергия при плевене, тъй като плевелите не растат толкова интензивно, а влагата трае много по-дълго. Мулчът предпазва почвата от прегряване в горещи дни и от студ по време на внезапни студове.
- Насажденията не трябва да са прекалено гъсти, ако не е лък, засаден върху перо. Разстоянието между комплектите е поне 10-15 см. Всичко зависи от неговия размер..
- През пролетта градинското легло се освобождава от есенния мулч, но много градинари не правят това, оставяйки всичко както е.
- Младите разсад трябва да се хранят с тор. Може да се разрежда и да се влива пилешки тор, разреден в съотношение 1/20.
- За да запазят перата от лукови мухи, градинарите пръскат насажденията с разтвор на вода и амоняк в размер на супена лъжица амоняк на 10 литра вода. В пътеките можете да поръсите тютюнев прах, дървесна пепел или вар.
- Поливането трябва да бъде спряно три седмици преди прибирането на реколтата, тогава цялата сила на растението ще отиде към крушката.
- Невъзможно е да се откъснат зелените листа на лука, поради перата протича процесът на фотосинтеза, необходимо е да се захранва подземната част на растението, тоест образуването на луковицата.
"Поклон за седем заболявания"
Лукът е истински естествен антибиотик, който уверено се справя с редица заболявания: грип, болки в гърлото, бронхит и други заболявания на белите дробове. Пречиства кръвта и премахва токсините и водата, предотвратява развитието на рак. Лукът има дезинфекционни свойства и е отлична превенция срещу появата на патологии с различна етиология..
За да не се загубят полезните качества, лукът трябва да се яде само пресен, без да се подлага на различни видове обработка. Зелен лук, прясно добит от градината, е особено полезен. Зимният лук бързо скача от земята, само слънцето ще го изпече, така че именно той е основният превантивен народен лек през пролетта.
заключение
- Не всички сортове лук са подходящи за зимна сеитба в Централна Русия, а само устойчиви на замръзване.
- Зимният лук узрява по-рано, можете да се обогатите с „зелени“ витамини по-рано от другите.
- Изберете сортове, подходящи за вашия климат, отглеждайте правилно и прибирайте лука навреме, това е ключът към дългосрочното съхранение на полезен продукт.