Характеристики на засаждане на чесън преди зимата с лук и луковици
Зимните сортове чесън се засаждат през есента. С изключение на няколко разновидности, всички те изстрелват стрели, тоест в средата на вегетационния сезон изхвърлят стрела, върху която се образуват луковици от луковици. Чесновите цветя са малки и незабележими. Те са стерилни, тоест не опрашват и не образуват семена. До цветята върху съцветие с форма на чадър се образуват малки ефирни луковици от зърно пшеница до черешово семе - те са истинският посадъчен материал, който може да размножава зимния чесън.
Съдържание
Разлика от пролетта
Стрелки, големи скилидки, събрани в един ред около централното фалшиво стъбло, и внушителна маса на главата - това са основните признаци на зимния чесън, видими с просто око. Зимният чесън дава по-висок добив от пролетния чесън поради използването на запаси от влага в почвата в началото на пролетта. Той е по-малко устойчив на суша и вирее добре в райони с висока снежна покривка и мека зима. Има теоретична възможност за засяване на зимен чесън през пролетта след вернализация, тоест стареене при ниски положителни температури. На практика обаче зимният чесън се засажда само през есента, тъй като е много трудно да се консервира до пролетта..
Време за кацане
Много градинари имат въпрос за това кога е правилно да започнете да засаждате чесън преди зимата. Някои се ръководят от лунния календар, други следват прогнозата за времето или следват традиционните дати за кацане, приети в района..
Според популярните вярвания, зимният чесън се засажда, когато ръцете започнат да замръзват без ръкавици, а земята става толкова студена, че не можете да ходите по нея боси. Градинарите се опитват да засадят чесън преди празника на Покровителството (14 октомври) - смята се, че на този ден „зимата среща есента“. Някои се ръководят от падането на листата, вярвайки, че чесънът трябва да бъде засаден, преди листата да започнат да падат от брезите.
Зимният чесън изисква време, за да се вкорени, затова се засажда месец преди да изстине. Тридесет дни ще са достатъчни, за да могат зъбите да израснат с корени с дължина 10-15 см, които са в състояние да осигурят добро презимуване. В същото време листата не трябва да изригват от карамфила..
Посадъчният материал, засаден в неправилен момент, е обречен на смърт. Той или няма да има време да се вкорени и замръзне, или ще се вкорени твърде добре, след което зъбите ще поникнат и също ще умрат.
В средната лента чесънът се засажда в последните дни на октомври. В Сибир, Урал и Далечния Изток - в края на септември.
Според лунния календар чесънът не може да се засажда в нови или пълни луни дни. Развитието на растенията, засадени в такива дни, значително се забавя. Чесънът се засажда на намаляващата луна. В това състояние нощната звезда стимулира растежа на подземната част на растенията, включително корените. Земните знаци се считат за благоприятни за луковиците и кореноплодите, така че идеалното време за засаждане на чесън изглежда така: намаляващата Луна в знака на Телец, Дева или Козирог.
Когато избирате дни за кацане, като вземете предвид лунния календар, не трябва да забравяте за прогнозите на метеоролозите.
Подготовка на почвата
Зимният чесън расте добре на плодородни глинести почви с неутрална реакция. Най-добрите предшественици са кале, грах, боб, зелени, краставици и тикви. Културата не трябва да се засажда в лехи, където лукът или чесънът расте в следващите 2-3 години. Картофите и доматите ще бъдат лоши предшественици - те имат заболявания, общи с чесъна и са засегнати от същите вредители.
Зимният чесън е фотофилен. Едно легло за него е счупено на слънчево място, от което топла вода бързо се спуска през пролетта. Почвата се подготвя през август, тъй като трябва да узрее доста преди засаждането. На всеки квадратен метър леглата са разпръснати:
- кофа с хумус или компост;
- супена лъжица суперфосфат;
- супена лъжица калиев сулфат;
- чаша доломитово брашно или пух.
Градинското легло се изкопава заедно с торове. Ако почвата е тежка, глинеста, можете да я разредите с едър пясък. Опитните градинари добавят пясък не при копаене, а при засаждане - директно в каналите. Този трик помага да се справите с по-бързото засаждане и да спестите пясък, за който летни жители трябва да разделят пари.
Изкопаното легло се изравнява с гребло и се оставя до настъпването на дните на засаждане. За да се предотврати появата на плевели на сайта, той може да бъде покрит с черен полиетилен. Техниката ще помогне да се освободи почвата не само от едногодишни и многогодишни плевели, но и от най-лошите вредители на чесъна - почвените нематоди. Почвата под черния филм се затопля силно, от което всички почвени вредители умират или напускат територията, станала неудобна за тях.
сортове
Държавният регистър включва 72 сорта зимен чесън, препоръчани за отглеждане в различни региони на Руската федерация.
В повечето региони на Руската федерация: на юг, в централната зона (Московска област, Волжска област, Новгород, Брянск, Смоленск, Орловски райони и др.), Както и в Урал, в Република Коми и други региони със суров климат, можете да отглеждате всички сортове, включени в регистратура.
Таблица: сортове, препоръчани за Сибир:
име | Период на зреене | Тегло на главата | Сухи люспи | вкус |
Алкор | От масово отглеждане на карамфил до полагане на листа 87-98 дни | 13-36 | Розово-лилаво с тъмни докосвания | остър |
Altair | Късно узряване | 50-55 | Жълтеникаво бяло | остър |
Диана | В средата на сезона | 40-60 | Люляк бял с антоцианинови ивици | остър |
драгун | Рано узрял | 48 | бял | остър |
Новосибирск | От пълно покълване до пълно отлагане на листата 75-81 дни | 20-22 | Бледо розово | Полу-остър |
Sire 10 | В средата на сезона | 29 | светло лилав | остър |
класовидно съцветие | В средата на сезона | 41 | бял | остър |
Засаждане на обработка на материали
През есента се засаждат пресни луковици от настоящата култура. За да направите чесъна по-добър от година на година, за засаждане се избират най-здравите и най-големи луковици..
В деня на разтоварване главите се разделят на зъби и се измиват в разтвор, съставен от 3 супени лъжици трапезна сол и 5 литра вода. След една или две минути зъбите се изваждат от физиологичния разтвор и се прехвърлят в меден сулфат, разреден с вода (чаена лъжичка витриол на 10 литра вода). Сулфатът отнема не повече от минута. След това посадъчният материал е готов за засаждане..
Схема за кацане
Зъбите се засаждат в жлебове, дълбочината на които зависи от механичния състав на почвата. В пясъчен чесън те се вграждат по-дълбоко, на тежък глинен чесън - по-фин. Оптималната дълбочина на засаждане върху средно текстурирани глини е 6-8 cm.
Градинарите с ограничени площи се опитват да извлекат колкото е възможно повече чесън на единица площ и се опитват да засаждат скилидките по-дебели. Това не може да се направи. Сгъстеният чесън страда от гъбични заболявания и дава много малки главички. Засадете правилно чесъна с разстояние между скилидките най-малко 15 см. Оставете 20-25 см между лентите. Удобно е да отглеждате чесън с двуредова лента с разстояние между редовете 50 см. Тази схема осигурява удобна грижа за засаждане и покрива необходимостта от листа при фотосинтеза.
Зъбите трябва да се потопят вертикално в каналите, отдолу надолу. По-добре е веднага да мулчирате засаждането на чесън с торф или хумус. Старите пилешки изхвърляния, които са в грамада поне два сезона, също са подходящи за мулчиране. Органичният слой трябва да бъде най-малко 2 см, за предпочитане 5-7. Мулчът ще предпази зимния чесън от температурни крайности, есенни студове, плевели и ще се превърне в източник на хранителни вещества през пролетта и лятото.
грижа
Грижата за зимния чесън започва в началото на пролетта, веднага щом почвата може да се разхлаби. Леглото е размазано с гребло с фини зъби директно върху мулча, като действа много внимателно, за да не повреди листата, които към момента на разхлабване вече могат да се появят под земята. Добре смляният чесън практически не се нуждае от плевене и подхранване. Трябва да се полива само в сухо и горещо време, тъй като мулчът перфектно задържа влагата в почвата. Чесънът, внимателно покрит с одеяло за мулчиране, се чувства много уютен, тъй като постоянно има храна и вода.
Важна селскостопанска техника на зимния чесън е разбиването на цветни стрели. Ако целта на отглеждането не е да се получат луковици, стрелите трябва да бъдат разрязани в млада възраст, докато върху тях не се образуват съцветия. Стрелките от чесън са годни за консумация. Те могат да бъдат задушени, замразени, добавени към първи и втори курс и мариновани. Загубили стрелите, растенията ще дадат цялата си сила за формирането на глави, които в този случай ще станат особено големи.
Немултираните растения ще се нуждаят от подхранване, дори ако градината е добре напълнена с органична материя от есента. Първото подхранване се извършва, когато се оформи третото листо. Добавете супена лъжица карбамид в 10-литров съд с вода за напояване и преминете по билото с лейка, като консумирате 3 литра разтвор на квадратен метър. След 2 седмици се извършва второ подхранване - две супени лъжици азотно-фосфор-калиев тор, например нитроаммофоска, се добавят към 10 литра вода. Налейте 3-4 литра разтвор на квадратен метър. Третата превръзка се извършва на етапа на формиране на луковиците, около средата на юни. По това време растенията имат остра нужда от фосфор. За чесъна добавете следния хранителен разтвор: добавете две супени лъжици суперфосфат към 10 литра вода. Водата трябва да е гореща - суперфосфатът няма да се разтвори на студено. Полученият разтвор е достатъчен за наторяване на един квадратен метър.
Всяко торене с минерални торове се извършва само върху влажна почва.
Отглеждане на чесън от луковици
В средата на лятото на чесъна се появяват цветни стрелки, в края на които се развиват съцветия, състоящи се от малки въздушни крушки - луковици. Те могат да бъдат чудесен посадъчен материал.. Препоръчва се на всеки 4-5 години лекува посадъчен материал, като отглежда глави чесън не от скилидки, а от въздушни крушки.
Луковиците се берат, когато обвивката на съцветия се спука и ефирните луковици се превърнат в типичен за сорта цвят. Растенията с луковици се изваждат напълно от земята и се изсушават. Булгурите се отстраняват от съцветия непосредствено преди сеитбата и се засаждат едновременно с карамфила. През първата година от тях израстват така наречените еднозъби зъби. През есента те се засаждат в почвата, а на следващото лято получават пълноценни глави чесън..
Булгурите се засяват на малко легло до дълбочина 2 см. Почвата се запълва с хумус или компост. Не забравяйте да добавите супена лъжица суперфосфат на квадратен метър.
Когато сеете луковици, е по-удобно да направите жлебове не по леглото, а напречно. Дълбочината на засаждане на луковиците е 2-3 см, интервалът между каналите е 10 см. Семената се разпръскват в жлебовете, без да се грижи, ако попадне в почвата нагоре или надолу с дъното си. Разстоянието между луковиците в жлеба е 1-2 см. Жлебовете са покрити с пръст, а леглото е мултирано със слой от всякаква органична материя с дебелина 2-3 см. Грижата за младите растения през пролетта и лятото е същата като за възрастния чесън.
Почистване и съхранение
Чесънът се бере в началото на август. Ако закъснявате с изкопаването на главите, луковиците ще се разпаднат на карамфил точно в почвата и ще загубят представянето си. Изгнилите крушки не са подходящи за съхранение. За да избегнат такава неприятност, опитни градинари използват следния трик. През лятото, когато стрелките са премахнати, няколко издънки се оставят като индикатор.
Главите могат да бъдат изкопани, когато опаковките се напукат върху левите съцветия. Също така, сигнал за прибиране на реколтата е пожълтяване и полагане на листа от чесън. Изкопаните глави се сушат, преди да се съхраняват под навес в дървени кутии или други контейнери с големи дупки.