Gynostemma: свойства и противопоказания, отглеждане и употреба

Гиностемма (лат. Gynostemma)

- род тревисти растения от семейство Тиква, разпространен в тропиците на Югоизточна Азия от Япония до Хималаите и от Малайзия до Нова Гвинея. Само в Япония могат да бъдат открити една и половина видове гинестеми, девет от които са ендемични. Култивираният вид gynostemma pentaphillum (лат. Gynostemma pentaphillum) е растение, което иначе се нарича билка на безсмъртието, тайландски чай, южен женшен, а също и такива неясни наименования като "jiaogulan" или "jiaogulan". Освен това в европейската култура се появи гиностемма, първо като екзотично домашно растение и едва след известно време в южните райони започна да се отглежда в градината. Интересът към гиностеммата нараства експоненциално след конференцията в Пекин през 1991 г., на която се обсъждат лечебните растения, използвани в традиционната медицина.

Gynostemma петлистна - описание

Gynostemma - многогодишни двудомни катерещи растения, пубисни или голи лиани с лъскави срещуположни дръжкови листа на палмите, състоящи се от 3-9 назъбени ланцетни листа по ръба. Неописани цветя на гиностемма с къса тръбна бяла или зеленикава венча, дълбоко разчленени на пет тесно-ланцетни лубла, образуват рацемоза или банични съцветия. Мъжките растения могат да бъдат разграничени от женските растения само през периода на цъфтеж: мъжките съцветия, като тичинките в цветята, са по-дълги от тези на женските растения. Цъфтежът на Gynostemma започва в средата на лятото и продължава до началото на есента. Плодовете на растението са черни сферични плодове с диаметър до 6 мм, в които узряват 2-3 семена.

Когато се отглеждат в благоприятни условия, издънките на гиностемма петлистна могат да достигнат дължина от 8 метра.

Отглеждане на гинестема петлистна

Засаждане на гинестема петлистна

Лиана гиностемма предпочита да расте на открити слънчеви места или на леко засенчено място на лека, добре дренирана плодородна почва. Ако веднъж отглеждате гиностема, тогава в бъдеще ще можете да я размножите по по-прост и по-ефективен начин - чрез резници.

Преди сеитбата семената на гиностем се накисват за един ден в топла вода и след това се засяват на дълбочина до 2 см в саксии, пълни със смес от компост (или хумус) и пясък. Културите са покрити с фолио и покълнали при температура 20-22 ° С. Разсадът се появява след 3-6 седмици и веднага щом семената започнат да покълнат, филмът се отстранява и разсадът се поставя под ярка разсеяна светлина. Грижата за разсад на гиносемма се състои в навременното поливане и разхлабване на субстрата. Когато разсадът започне да се разклонява, подкрепете разсада..

През май, когато температурата на почвата се повиши до 15-16 ° C, разсадът може да се засади в градината, като предварително е подготвен сайт за нея: 5-6 кг хумус или компост се добавят за копаене за всяко m² на площта, а тежките почви се изкопават с торф и пясък. Разсадът на Gynostemma се засажда по метода на трансбордиране. Обемът на дупката трябва да е малко по-голям от обема на кореновата система на разсада със земен кок. Останалото пространство се запълва с почва, след това повърхността леко се уплътнява и се полива, а когато водата се абсорбира, площта се мулчира със слой от органичен материал - хумус или компост - дебелина 5-8 см. Необходимо е незабавно да инсталирате опора за всяко растение, ако не използвате ограда в това качество или стена.

Грижа за гиносмията

Поливайте растението обилно и доста често - веднъж на 7-10 дни, като поддържате почвата около храста в леко влажно състояние. По време на сухия период гиносиммата се нуждае от пръскане на листата, което се извършва с топла вода рано сутрин или вечер, когато слънцето вече е залязло. След дъжд или поливане разхлабете почвата около растението и премахнете плевелите.

Що се отнася до торенето, през първата година гиностемията ще бъде достатъчно добавена към почвата при засаждане на хумус или компост, но в бъдеще е по-добре да се подхранва с разтвор на Кемира със скорост 30-40 г за всяко растение: този комплекс съдържа всички микроелементи, необходими за гиносемма. Ако листата на растението се използват през сезона за приготвяне на салати, супи и други ястия, дресингът се прилага само в корена, но в никакъв случай върху листата.

Gynostemma не се различава по-специално през зимната издръжливост: може да издържа на студове само до -18 ºC, но зимува под слой сняг без последствия за здравето. Ако във вашия район зимува с малко сняг, покрийте растението с смърчови клони или дебел слой суха зеленина. В суров климат е по-добре да изкопаете гиностемата през есента, да я трансплантирате в саксия и да я съхранявате до пролетта на светло място, далеч от отоплителни уреди, като се грижите за нея като заспало растение.

Колекция Gynostemma

Как да събираме и съхраняваме гиностемма

Листата на Gynostemma могат да се събират и сушат през цялото лято. Салати и супи се приготвят от прясна зеленина и издънки, а чай се приготвя от изсушени листа. Листата и издънките на Gynostemma се изсушават на открито под навес или в добре проветриво полутъмно помещение до крехкост, след което суровината се смачква и съхранява в сухо помещение в хартиени кутии, торби, керамични или стъклени буркани под плътно прилепващи капаци. Могат да се консумират и сладките плодове на растението в зряла форма.

Видове и разновидности на гиностеммата

Родът Gynostemma включва около 20 вида, но, както вече писахме, в културата се отглежда само един - gynostemma петлистна. Тъй като това растение все още е много рядко срещано в нашите градини, ние не знаем нищо за неговите сортове и сортове..

Свойства на Gynostemma

Полезни свойства на гиностеммата

Gynostemma не е включена във фармакопеята и все още не се използва от официалната медицина, обаче приликата на биологичните характеристики на растението със свойствата на популярния женшен все повече привлича вниманието не само на традиционните лечители, но и на градинарите. Особено впечатляващи са историите, че чаят, приготвен от гинестема, удължава живота на аборигените и те не само запазват здравето си до 100 години, но и продължават да водят активен начин на живот. Известен с лечебните свойства на гиносиммата от 200-те години пр. Н. Е.

Младите издънки и листата на растението имат сладникав вкус. Съставът на гиностемма, в допълнение към цял набор от витамини, включва калций, цинк, фосфор, селен, магнезий, калий и други необходими за организма елементи. Надземната маса включва повече от 80 сапонини, докато в женшен има само 28. Използването на гиностемма увеличава издръжливостта и производителността няколко пъти, което прави препаратите на растението просто незаменими за хора, които изпитват висока физическа активност. Но за разлика от женшен, гиностеммата не предизвиква свръхвъзбуждане, а при системна употреба дори успокоява.

Gynostemma е отличен заместител на захарта, така че употребата му е показана за диабетици. Веществата, съставляващи това растение, повишават имунитета, понижават холестерола, оказват положително влияние върху състоянието на пикочно-половата система и стомашно-чревния тракт, подобряват паметта и забавят стареенето.

Как да си направим чай от гиностемма? 2-3 чаени лъжички нарязани пресни или една и половина супени лъжици сухи листа на растението се заливат с чаша вряла вода и се настояват в продължение на пет минути. Тази инфузия може да се използва за приготвяне на чай още 4-5 пъти. Достатъчно е да пиете 3 чаши чай на ден за енергия..

Гиностемма - противопоказания

Няма противопоказания за употребата на гиностемма, но препаратите от растението не трябва да се приемат от хора с индивидуална непоносимост към неговите компоненти. Трябва да се подхожда с повишено внимание при пациенти с хипертония, тъй като гиностемията може да повиши кръвното налягане. Тези, които имат нарушения на съня, не се препоръчват да консумират гиностема след 16:00.

Тъй като не са провеждани проучвания за ефекта на гиносеммата върху кърмещи и бременни жени, по-добре е тези категории да се въздържат от използване на растителни препарати..