» » Сорт ябълка "подарък за градинари": характеристики, агротехнология на отглеждане

Сорт ябълка "подарък за градинари": характеристики, агротехнология на отглеждане

много градинари искам да видя стабилно плододаване ябълкови дървета с плодове с универсална употреба, които могат да се съхраняват през зимата. Такива качества притежава разнообразието от сибирска селекция „Подарък за градинари“.

Развъдна история

Този сорт е развъден в Барнаул през 1959 г. от изследователския институт по градинарство на М. А. Лисавенко. при кръстосване на есенно-устойчивия зимно устойчив сорт "Laletino" и късния летен сорт на канадското ябълково дърво "Мелба", с висок вкус.

Резултатът е бързорастящ есенен сорт, устойчив на замръзване и някои заболявания, и е вкусно ябълки.

Създателите на сорта „Подарък за градинари“ бяха Л.Ю. Жебровская, И.П. Калинина, Т.Ф. Корниеенко, Н.И. Дорохина, Г.В. Chupin. Той е много разпространен в районите на Западен Сибир и Алтай, но успешно се отглежда в много други региони..

Биологични особености

Предимствата на ябълковото дърво "Подарък за градинаря", според описанието на сорта, са доста висока ранна зрялост, зимна издръжливост, относителна устойчивост на краста и прекрасни вкусови и запазващи качества ябълки.Недостатъците на този сорт включват лошата му поносимост към сушата, освен това при много силни студове дървото все още може да замръзне..

Описание на дървото и най-добрите опрашители

Това е среден размер дърво, чиято височина е не повече от три метра. Образува заоблена корона със средна плътност с къси, често растящи червеникаво-кафяви клони с много пръчки, плодове и копия за образуване на плодове.

Следните сортове ябълкови дървета също са устойчиви на зимата: "Московска круша", „Канелена райета“, "Сребърно копито", "Антей", "Медуница", "Orlovim" и "Uralskoe насипно състояние".
Изправените издънки са със средна дебелина, кафяви на цвят, имат малък ръб и заоблен разрез. Удължени листа с къс заострен край, дълги дръжки и ланцетни прилистници. Те са средни по размер, сивкави на цвят и едва забележима купчина от дъното на листа..

Сорт ябълка „Подаръкът за градинаря“ е самоплодотворен и това е друга добродетел. Не се нуждае от опрашване на насекоми, добре се проявява в единични насаждения.

Описание на плодове

Плодовете с малки размери узряват в средата на края на септември, универсална употреба. Тоест, те отиват на консервиране, сокове, сушене и съхранение. Те могат да се съхраняват до четири месеца..

Ябълките от този сорт са със среден размер, тежат 60-100 грама. Заоблените, леко сплескани плодове имат гладка восъчна кора от жълто-зелени тонове, предимно покрити с червени щрихи. Тези червеникави докосвания придават на ябълките румен вид..

Вътре имат бели, със светло светлозелен оттенък, плът, финозърнести, плътни. Сочните плодове имат приятен аромат и прекрасен сладко-кисел вкус. Според дегустационна 5-точкова скала вкусът на сорта „Подарък на градинаря“ е оценен в рамките на 4,5-4,8.

Съдържанието на захар в ябълките е 13,3%. В допълнение към захарите, 100 грама каша съдържа следните вещества:

  • Пектини - 5,30%;
  • Титруеми киселини - 1,22%;
  • P-активни вещества - 300 mg;
  • Танини - 60 mg;
  • Витамин С - 25 мг.

добив

Това е среднодобивен сорт. Първата реколта от ябълково дърво може да бъде събрана още на третата или четвъртата година, приблизително в средата на септември, но този сорт дава своя максимален брой плодове (30 килограма на дърво) не по-рано от шестата година след засаждането.

За градинарските стопанства показателят за добив е 125 ц / хектар. При правилни селскостопански практики, добивът е стабилен, годишен поради самоплодородието и зимната издръжливост на сорта.

Как да изберем разсад при покупка

Обикновено разсадът от ябълки се засажда в земята. през пролетта и през есента. Най-добре е да ги закупите не по-рано от седмица преди засаждането. Препоръчително е да купувате в местни разсадници или на места със същите климатични условия.

Когато избирате разсад, се съсредоточете върху следното:

  • по-добре е да изберете млади разсад (на 1 или 2 години) - те се вкореняват по-лесно;
  • кореновата система трябва да изглежда достатъчно развита, корените са здрави, без гниене и израстъци;
  • не купувайте растения, които изглеждат летаргични, изсъхнали, желателно е те да имат следи от субстрата или земен кок;
  • кората трябва да е гладка, да не се повреди;
  • препоръчително е да си купите разсад с незалюпени пъпки. Разсад, който е пъпчив, вече не е подходящ за засаждане.
Прясно закупеният разсад трябва да се постави във вода за няколко часа преди засаждането..

Как да засадите ябълково дърво на сайта

Този непретенциозен сорт има високи регенеративни способности, но трябва да бъде засаден правилно..

Оптимално време

млад ябълкови дървета може да се засади в земята в началото на пролетта (март-април) или в средата на есента (октомври), в зависимост от климатичната зона и метеорологичните условия.

Знаеше ли? Сюжетът за „златните ябълки“, които дават на тези, които са ги получили и са ги изяли, вечна младост, се намира в легендите на почти всички народи на Западна Европа.
Обикновено градинарите засаждат дървета през есента, тъй като това дава на корените много време, за да се адаптират и подготвят вегетационния сезон, а през пролетта има толкова много неприятности. Само на места със суха и студена есен се препоръчва да се засаждат дървета през пролетта.

Избор и подготовка на сайта

Изборът на място за кацане играе много важна роля. Най-добре е да изберете слънчево място без течения къде дървета преди това не са отглеждали или почвата Отпочинах година-две след изкореняване и се възстанових.Ако такова място не може да бъде намерено, тогава в кацателната яма то се променя напълно почвата. Подземните води не трябва да лежат по-близо от 1-1,5 метра, в противен случай ще е необходимо да се направи насип, за да се предотврати гниенето на корените.

Ако на южните места има склонове с топла зима и горещо лято, на северния склон трябва да се засаждат ябълкови дървета, а в северните райони с мразовита зима и хладно лято се избират южните страни. Ябълковите дървета не обичат камениста земя или почва с чакъл, те предпочитат глини.

важно! Според Хартата на украинското градинарско дружество на два метра от границата се засаждат средни дървета, високи - на три метра, храсти - един метър.
Дупките за засаждане могат да бъдат предварително изкопани 1-4 седмици преди закупуването на разсад, докато горният слой се изхвърля от дъното. Те копаят дупка с ширина около метър и дълбочина 60-80 см.

Дупката за засаждане ще снабди дървото с хранителни вещества за следващите години, така че плодородният горен слой почва смесена с хумус от изкопана дупка, торф или компост, тор.За засаждане се препоръчва да се подготвят добавки от пепел и минерални торове (суперфосфат). Ако площадката има глинени почви, тогава почвената смес се смесва с пясък. Когато е пясъчен - образувайте влагозадържащ слой от глина.

Процес и схема

Разстоянието между стволовете на средни дървета трябва да бъде от 3,5 до 4 метра. Когато в градината има едно ябълково дърво, други дървета или храсти трябва да расте не по-близо от три до четири метра.

При засаждане подготвена почвена смес с добавяне на пепел (250 мл) и 200-300 грама суперфосфат се излива в яма на около една трета от нейната дълбочина. Разсад с колче за засаждане внимателно се поставя в ямата, корените внимателно се изправят и почвената смес се излива към кореновата яка.

Знаеше ли? Келтите нарекли рай Avalon, което означава "земята на ябълките".
Разсадът е вързан към подготвено колче. Уплътнете, оформете периостален кръг, разводнен и се уверете, че кореновата яка се издига на 5-6 см над почвата. Дупката около дървото мулч около 5 см с подходящ материал (хумус, торф, слама, листа, върхове и др.).

Характеристики на сезонните грижи

Първият път, когато млад разсад се нуждае от добро да се полива. В следващите години грижата за ябълковото дърво се състои в грижата за почвата и навременното поливане, необходимо превръзка, обработка срещу вредители и болести, формиране на короната и защита от замръзване и гризачи.

Грижа за почвата

Младите разсад се поливат, когато почвата изсъхне в дупката около ябълковото дърво. По-старите дървета се поливат от пролетта до почти до първите слани.

Типични времена на поливане:

  • няколко дни преди цъфтежа;
  • когато излишъкът на яйчника падне;
  • през периода на пълнене с плодове;
  • след като листата са паднали.
Ако лятото е сухо, тогава ще е необходимо непланирано поливане, тъй като този сорт не понася суша.
важно! Количеството вода за напояване зависи от възрастта на дървото. За ябълкови дървета първите две години от живота са достатъчни 4-5 кофи вода, но за вече плодоносно дърво процентът на поливане е 7-10 кофи.

Почвата на околостебловия кръг определено трябва да бъде мулчирана - това ще я предпази от прегряване, ще й позволи да задържа влагата, ще подобри качеството на почвата и ще я спаси от плевене от плевели.

Следователно, в началото на пролетта, като копаете плитко близо до багажника, трябва да положите слой мулч. Не използвайте смърчови клони като мулч под ябълково дърво, дървени стърготини, бръснене и кора иглолистни дървета, така как могат да се променят киселинност на почвата.

Тревата между редовете се коси или се засажда смес от следните билки:

  • ливадна власатка;
  • ливадна синя трева;
  • червено фесче;
  • селска райграс.
През есента трябва да се изкопае плитко (до дълбочина от 6-8 см) земята на близо стъбловия кръг заедно с мулч.

Горна превръзка

Добивът на който и да е плодово дърво зависи от горна превръзка. Младите разсад през първите две години в началото на пролетта се оплождат първо с инфузия лопен, а през май-юни правят листна превръзка от сложни торове.

В началото на цъфтежа се поставя кофа под младо дърво органични торове (компост или хумус) и мулчирайте земята. В следващите сезони, заедно с пролетната органична материя, се извършва есенно подхранване с фосфор-калиеви минерални торове и се добавя пепел.

За да направите това, по време на копаенето през есента, 30 грама се прилагат под дървото калиев сулфат и двоен суперфосфат, пепелно стъкло.

важно! Не се препоръчва да се включвате в храненето на ябълкови дървета. азотни торове, тъй като прехранването им намалява устойчивостта на дърветата срещу замръзване и намалява срока на годност на плодовете.
Младите ябълкови дървета след години без плододаване получават две листни превръзки, като ги поръсват урея (35 грама на 10 литра кофа с вода). Това лечение се извършва веднага след цъфтежа и след месец..

Превантивно лечение

Този сорт е сравнително устойчив на краста, но в дъждовни периоди все още може да бъде засегнат от него и брашнеста мана. Има вероятност да получите бактериално изгаряне, което не може да се лекува, тогава болното ябълково дърво ще трябва да бъде изкоренено и изгорено.

Насекомите вредители също могат да причинят значителни щети на посевите. Ябълковото дръвче може да бъде засегнато от гъбичките, които трябва да бъдат изхвърлени незабавно, веднага щом бъде идентифицирано на багажника (отрежете и покрийте раната меден сулфат и градинска смола).Навременното превантивно лечение ще спаси дървото от много заболявания и вредители. Обикновено се състои от следните мерки:

  • вземане на необходимите превръзки;
  • правилно формиране на короната;
  • пръскане със сяра и меден сулфат.
Много е важно да премахнете падналите листа и плодовете на ябълките за зимата, тъй като те формират благоприятна среда за образуването и растежа на гъбичните заболявания, включително краста, и също допринасят за появата и по-нататъшното размножаване на бръмбари и техните ларви.

Подрязване и оформяне на короната

Когато се грижите за ябълкова овощна градина, е задължително да извършите такава работа като подрязване на клони и оформяне на корона. Тази градинска работа насърчава по-ранното плододаване ябълкови дървета, увеличават добивите, увеличават продължителността на живота и осигуряват допълнителна защита от студа. Подрязването се извършва през пролетта или есента.

Първи път резитба се извършва в началото на пролетта една година след засаждането на разсада в земята. Тънките клони се режат с резачка, а по-дебелите - с трион. Клоновите секции се дезинфекцират с разтвор на меден сулфат и след това се обработват със специална замазка, наречена градински лак. В същото време старите клони се третират с лак веднага, а младите - на следващия ден. По време на засаждането на разсад на младо ябълково дърво, основната издънка се съкращава, дървото не се подрязва от година до три, изрязват се само сухи и счупени издънки.

Ябълковото дърво расте и върху него се появяват много клони, те се подрязват на около две трети от цялата дължина. Пъпките по оставените клони не трябва да се обръщат към короната.

Остават клони, в които пъпките са разположени от външната страна, а короните, разположени вътре, се отстраняват, тъй като го сгъстяват. През пролетта клоните, които през зимата се замразяват, се отрязват болни и счупени издънки, короната се изтънява за повече свободен поток от слънчева светлина и въздух.

Подрязване през есента произведени от септември до ноември преди настъпването на силни студове. При младите разсад леторастите, които са отраснали през лятото, са леко отрязани. Дърветата, които са над пет години, се подрязват с една трета по-силни издънки.

Ако ябълковото дърво има малко увеличение, тогава се нуждае от интензивна резитба. Есенната резитба включва премахване на сухи, слаби, счупени, нарастващи навътре издънки, както и клони, които растат от короната или главния клон под твърде остър ъгъл.Чрез подрязването на клоните на ябълковото дърво се формира короната на ябълковото дърво. За средния сорт "Подарък за градинари" е подходяща най-разпространената схема за резитба - рядкостепенна. Три-четири скелетни клона са оставени върху ствола на ябълковото дърво, подредени на ниво.

На слоя отдолу не се оставят повече от два издънки на разстояние 40 до 60 см един от друг.Ако младото дърво не расте, тогава върхът от около 0,5 метра се отрязва към него. При това формиране на короната клоните са подредени под формата на нива и короната е подобна на естествената форма на ябълково дърво.

Защита от студено време и гризачи

Препоръчва се да се подслонят ябълкови дървета от замръзване, когато студът е около -10 ° C. Дървото, покрито твърде рано, може да се събуди през зимата и да освободи пъпки, което може да доведе до смъртта му при следващи студове.

разбирам как да подслоним ябълково дърво за зимата от замръзване и гризачи.
Стълбовете на ябълковото дърво могат да бъдат покрити с различни изолационни материали: agrofibre, покривен материал, специален филм, тръстика, смърчови клони. Такава защита също ще предотврати достъпа до дървото. гризачи, защото през зимата ябълковото дърво може да бъде силно повредено от мишки, плъхове, зайци.Добре е да покриете кръга на багажника за зимата с дебел слой мулч. Когато падне достатъчно количество сняг, трябва да местите повече от него под дървото и периодично да го добавяте, така че ябълковото дърво винаги да бъде покрито с него.

Младите разсад могат да бъдат напълно покрити със сняг. Когато стане по-топло, не бързайте да отваряте багажника, защото през пролетта може да се върнат тежки студове.

важно! Не трябва да защитавате разсад от ябълково дърво от замръзване в южните райони, тъй като това може да събуди вегетационния период на дървото в неподходящо време и да причини смъртта му.
Не бързайте да изкоренявате замръзналото дърво. Ако ябълковото дърво е запазило корените и долните клони, тогава е възможно да се формира корона от тях под формата на строфа и да се прибират отново след три години. В южните райони багажникът от гризачи е увит в специална мрежа.

С внимателна грижа за сравнително непретенциозни ябълкови дървета от сорта "Подарък за градинари", през есента градинарите ще получат прекрасна реколта от ябълки, която може да се съхранява дълго време. В крайна сметка ябълките са не само обикновен плод за готвене, но и източник на антиоксиданти, витамин С, А, желязо, калий, калций, натрий, магнезий, фосфор и др..

Знаеше ли? Изследователи от Университета Корнел в Съединените щати са установили способността на екстракт от ябълки блокират раковите клетки. Само екстрактът от червена боровинка има по-силен ефект. В този плод няма много витамини, но той съдържа голямо количество антиоксиданти, които не се унищожават по време на съхранение. Те предпазват тялото ни от рак, сърдечно-съдови заболявания и стареене..


Прегледи: 87
    

Ние също препоръчваме