Bellarosa - пролетни картофи от германия
Семейството ми отглежда и продава най-различни картофи. Работим както с клиенти на едро, така и на дребно и отглеждаме картофи повече от 30 години. През този период различни сортове са посещавали леглата ни - от класически и универсални до скъпи, елитни видове.
Ние отглеждаме всички наши зеленчуци без използването на химически торове, само с помощта на естествени вещества. Този подход към работата изисква много знания - за да получите добра реколта и вкусни плодове, трябва да знаете всички характеристики на всеки сорт..
В тази статия ще ви разкажа за един от най-популярните ни сортове с красиво и деликатно име Bellarosa. Това е голямо разнообразие от пролетни картофи, вкусни и лесни за грижи..
Bellarose се появи сравнително наскоро - беше отгледана от немски животновъди, преди около 15 години. Сортът първоначално е разработен и предназначен за отглеждане в Източна Европа, но благодарение на отличните си качества бързо се разпространява в други региони..
От 2004 г. официално е включен в регистъра на сортовете, подходящи за отглеждане в Русия, както и включен в подобен регистър в Украйна.
Сортът принадлежи към ранните зреещи пролетни сортове от типа трапеза.
Стъблата на растението са много мощни, силни и най-често са разположени в права или полу-изправена позиция. Издънките са покрити с красиви листа с леко вълнообразни ръбове - изглеждат много декоративни, сочни, наситено зелен цвят.
По време на периода на цъфтеж храстите са покрити с красиви съцветия, сравнително големи по размер. Обикновено са с червеникав или лилав цвят..
Както вече споменахме, сортът е рано зреещ. В рамките на 55 дни след засаждането разсадът започва да дава плодове. Вярно, можете да ги съберете още по-рано - около месец и половина след засаждането.
плодове
Веднага след края на периода на цъфтеж, в корените се образуват грудки. Под всеки храст може да има около десет от тях - Bellarosa е доста продуктивен сорт. Картофите са повече или по-малко еднакви по размер, средното тегло на грудката е 200 грама.
С правилната техника картофите могат да растат много по-големи и теглото на отделните плодове ще достигне почти 800 грама.
Външно клубените са красиви, апетитни. Кожата най-често е червеникава или розова, цялата област на клубените е покрита с адвентивни пъпки (популярно ги наричат просто очи). Кожата е доста плътна и добре предпазва картофите от механичен стрес.
Месото може да бъде с различни цветове, от жълтеникаво до кремаво бяло. Белароза има вкус сладък, с приятен аромат.
Съдържанието на нишесте в този сорт е средно, което позволява използването му за голямо разнообразие от кулинарни цели. Плодовете на белароза са добре пържени, варени, задушени или печени.
При варенето на този сорт картофите запазват красив и апетитен цвят, не потъмняват.
Как да съхранявате култури
Bellarosa е плодотворен сорт, който е чудесен както за частно, така и за промишлено отглеждане. От един хектар, засаден с картофи, особено успешните градинари събират десетки тонове висококачествени плодове. Благодарение на гъстата си кожа, Bellarose се съхранява добре.
Няма специални правила за запазване на този конкретен сорт - всичко е точно така, както във всички други зеленчуци. Сухо, тъмно и хладно място.
Има една тайна как да предотвратите изгниването на картофите - не ги изваждайте веднага, за да ги изкопаете, а ги оставете на слънце за няколко часа, така че зеленчуците да изсъхнат добре.
Засаждане и заминаване
- Беларозата се засажда в края на април - това е най-доброто време, когато вече няма студове..
- Около началото на месеца картофите трябва да покълнат - поставете ги на слънчево и топло място и самите плодове ще дадат зеленина. Когато се появят млади издънки от "беседката" - картофите могат да бъдат засадени.
- Много приятен момент за градинаря - Белароза расте добре във всяка почва и не се нуждае от специални грижи.
- Поносимост към засушаване, по-малко поливане е по-добре.
- Опитайте се да предпазите картофите от обилни дъждове - в противен случай може да се развие късна болест, сортът е податлив на това.
- Когато копаете, бъдете внимателни и внимателни - грудките често растат не много компактно, така че те често се повреждат по време на процеса на копаене.
Отзиви
- Валерия. Белароза бе засадена тази година за първи път, тъй като те никога не вярваха наистина на вкуса на ранните узрели картофи. Бяхме много приятно изненадани - след няколко месеца имаха отлична реколта. Плодовете са универсални - направих картофено пюре, изпържих ги и дори ги изсуших за чипс. Вкусът е отличен, много щастлив досега. Растенията са напълно непретенциозни в грижите, бих казал, че расте като плевел без специфични грижи.
- Николай. Отглеждаме Bellarose вече четири години. Добивът е толкова висок, че има да продадем остатъците на съседите - жена ми и аз дори имаме много за отглеждане в малката ни лятна вила. Радвам се, че сортът се съхранява много добре и което ме изненада, става още по-вкусно с времето! Ако се съмнявате и това ви плаши, че сортът е млад и рано зрее - просто засадете няколко храсти за тест, определено няма да съжалявате.
- Марина. Белароза беше представена от внучки, дори не посмях да я засадя веднага - ранни узрели картофи, не ми харесва особено, не е ясно какъв ще е вкусът в крайна сметка. Но все пак тя засади, за да не се обиди. Всички бяха изненадани - много вкусни, едри картофи, лежат спокойно шест месеца и по никакъв начин не губят вкус.
