Полезни свойства и противопоказания за употребата на берберис

Barberry е уникално растение, което намери широко приложение не само сред жителите на Русия. Използва се както за декоративни цели, вместо за жив плет, така и в народната медицина. Поради уникалните си лечебни свойства и противопоказания, берберисът заслужава почетно място сред лечебните билки.

В необятността на обширна страна по-често се срещат само три разновидности:

• обикновена берберис;
• Отава берберис;
• берберис Thunberg.

Обикновената берберис е популярна сред лечителите и традиционните лечители, която се използва не само за лечение на много заболявания, но дори и при готвене. Целият храст има лечебни свойства, но по-често изборът пада върху плодовете на берберис, корен, листа.

Боровинки от боровинки - лечебни свойства

За да могат ягодовите плодове да отделят максимално полезните си вещества, те трябва да бъдат правилно подготвени. Плодовете се берат само през периода, когато са напълно узрели и са получили слънчева енергия и витамини. Сушенето се извършва на сянка под навес или в специализирана сушилня при температури до 50 градуса. Сушените плодове се държат добре в картонени кутии, хартия или плетени торбички.

Категорично е забранено да се берат зелени плодове - те са отровни!

Зрелите плодове на храст са склад за хранителни вещества. Въпреки факта, че имат подчертан кисел вкус, те се използват при приготвянето на различни компоти, сиропи, желе, конфитюри, сладкиши, желета и дори ликьор. При готвенето кисел вкус добавя подправка към месо и зеленчуци. Ориенталските култури са особено любители на този продукт, който подправя агнешко и оризово ястие с подправки от берберис..

Плодовете съдържат различни вещества:

• киселини: ябълчна, лимонена, винена;
• каротеноиди;
• пектин и танини;
• витамини С, Е;
• въглехидрати;
• макро- и микроелементи.

Отварите от ягоди от боровинки подобряват апетита, перфектно укрепват и стимулират имунната система на организма. Те се използват за лечение в народната медицина при чернодробни заболявания, хипертония, възпалителни процеси, настинки. Също така отварата възстановява витаминния баланс в организма (профилактика срещу недостиг на витамини), лекува онкологични заболявания.

Правилно приготвен чай, приготвен от ягоди от боровинки, повишава ефективността, подобрява здравето и настроението. Препоръчва се да се консумира всеки ден от хора, живеещи в замърсена от околната среда среда - бульонът (или чаят) перфектно премахва токсините и вредните вещества от тялото. Ето защо можете да говорите много за ползите от ягодите от боровинки. Вредата може да бъде само ако има индивидуална непоносимост към плода или алергична реакция към него.

Бульони и лекарства от берберис са противопоказани по време на бременност, лактация, след раждане и месечно кървене, наличие на цироза на черния дроб, жлъчнокаменна болест.

Barberry за диета

Сега знаете колко полезни са ягодовите плодове. Но има още едно свойство на плода, което се използва в различни диети. Поради ниското съдържание на калории и богатството на витамини, от горските плодове се приготвя специален чай, за да се попълнят витаминните запаси на организма. По време на диета човек губи голямо количество минерали и само чай от боровинки е в състояние да ги попълни.

Рецепта за чай. Ще отнеме 1 ч.л. боровинки плодове (сухи). Изсипете вряща вода върху тях и оставете да ври 10-20 минути. Пийте този чай три пъти на ден през целия курс на диетата.

Готвене на горски плодове за различни поводи

Рецепта за отвара. Изсипете една чаена лъжичка горски плодове с чаша вряла вода и вари на слаб огън. Времето на кипене не трябва да надвишава 15 минути. След като бульонът трябва да се филтрира и консумира за лечение.

Подобна рецепта, в зависимост от дозата, се използва за лечение на хемороиди, язви на стомаха, проблеми с дванадесетопръстника и също се приема като леко слабително..

Рецепта за тинктура за вино. За готвене се нуждаете от литър червено вино (за предпочитане домашно приготвено), 200 г плодове от боровинки (предварително смилани) и 200 г захар. Плодовете на горските плодове се смесват с вино и се оставят за един месец да се влеят, разклащайте от време на време. След 30 дни добавете захар към прецедената тинктура. Приемайте не повече от 50 г преди хранене.

Този продукт отлично почиства кръвта, обогатява я с витамини, насърчава отлива на жлъчката и подобрява имунитета..

Предозирането може да доведе до гадене, повръщане, замаяност. В този случай се препоръчва да спрете приема на тинктурата до пълно възстановяване..

Корен от боровинки - неговите свойства и лечение

Една от съставните части на храста, която също ефективно се използва в народната медицина, е коренът на бербериса. Лечебните свойства не отстъпват на горските плодове и се използват и за лечение на много заболявания. Коренът се прибира, ако храстът трябва да бъде изкоренен или трансплантиран.

Коренът от боровинки има следните свойства:

• противовъзпалително;
• антипиретични;
• спазмолитично;
• диуретик;
• насърчава отлива на жлъчката;
• понижава кръвното налягане;
• подобрява функционирането на сърцето и черния дроб.

Кореново лечение

Коренът от берберис намери приложение в лечението на женски заболявания. От него се приготвя отвара за душене, специални тави. Също така, ефективността на лечението на заболявания на устната кухина и венците е висока - изплакнете устата с отвара от корена. При комбинирано лечение неговите листа и плодове се добавят към корена на бербериса, приготвят се различни настойки, разтривания, компреси и отвари. Те лекуват различни видове рани, очни заболявания, екзема, артрит, ишиас, ревматизъм, остеохондроза, всякакви спазми на ръцете и краката. Освен това е ефективно противовъзпалително и обезболяващо средство..

Рецептата за отвара от корен от боровинка е проста. Това ще изисква 2 супени лъжици. лъжици от корена се заливат с вряла вода (около 0,5 л) и се варят на слаб огън за 3-5 минути. Оставете го да ври 40-50 минути и след това прецедете. Този бульон се използва само външно за компреси или лосиони. За изплакване на устата и задушаване се препоръчва полученият бульон да се разрежда с вода в съотношение 1: 2. Не го поглъщайте, тъй като е лошо за стомаха.

За да приготвите кореновата тинктура, вземете 1 ч.л. суровини и се налива две чаши преварена вода, оставя се 20-30 минути. Можете да приемате по 50 г три пъти на ден преди хранене, в зависимост от курса на лечение.

Противопоказание за използване на лечебните свойства на корен от берберис може да бъде: възраст под 12 години, индивидуална непоносимост, бременност, кърмене, гастрит, цироза на черния дроб.

Как да използвате сушена берберис

Полезните свойства на сушената берберис не се различават от пресните препарати. Затова сушените плодове, корените, листата могат да се използват и за приготвяне на инфузии, отвари и др. - стойността и количеството на лечебните свойства не намаляват.

Основното е винаги да помните, че неспазването на дозировката може да причини нежелани реакции: загуба на апетит, гадене, повръщане и др. Затова, преди да използвате, консултирайте се с вашия лекар и се погрижете за здравето си.

Лечебни свойства и употреба на берберис - видео

https://youtube.com/embed/NQWXPvIe5Yw