Принципи и основи на биологичното земеделие в страната
Все по-голям брой съвременни летни жители са склонни към идеята за биологично земеделие. Както мнозина вярват, по-лесно е да не се биеш с природата, а да си приятел. Традиционното обработване на почвата и отглеждането на култури постепенно се превръща в минало, отстъпвайки на естествените процеси в екосистемата. За да разберете колко полезно е биологичното земеделие в реалностите на днешния живот, трябва да разберете основите и принципите на този подход при обработването на земята..
Общи понятия
Дискусиите за това колко ефективна и безопасна е тази посока в селското стопанство, продължават и до днес. Въпреки спора обаче фактът остава - земята е като гъба, която поглъща всичко. А добивът върху обработваната площ директно зависи от това колко наситен ще бъде той с полезни микроорганизми и вещества..
Днес, за да получат обилна реколта, много хора използват химически торове, които влияят негативно не само на почвата, но и на качеството на реколтата. Много градинари решиха да се откажат от употребата на агрохимикали в полза на биологичното земеделие.
На прост и достъпен език, биологичното земеделие е използването на естествени природни процеси, отпадни продукти, явления и живи организми, които допринасят за развитието на природните процеси в селскостопанската система, за да се получи здрава, богата и висококачествена реколта. С компетентен подход можете да получите не само висококачествени продукти, отглеждани на собствената ви земя, но и да защитите околната среда от човешка намеса.
Принципи на метода
Въпреки факта, че екологичното земеделие се заражда през далечния 19 век, летните жители започват да използват тази посока в съвременната практика сравнително наскоро. В крайна сметка подобна техника се основава на внимателно отношение към природата и ресурсите, които тя дава на човека. Тя се различава от класическото селско стопанство по това, че основата на посоката е запазването на хумус и увеличаването на почвеното плодородие по естествен начин. Принципите на биологичното земеделие, на които се основава тази система, спомагат за постигането на този резултат:
- Първият принцип се свежда до факта, че е невъзможно да се оре, разрохква и бразди почвата. Изглежда, че това е един от основните методи на традиционното земеделие, който се вкорени в съвременната практика в продължение на толкова десетилетия. Въпреки това, естественото земеделие предлага пълно отхвърляне на това упражнение. Максималното, което е позволено, е внимателното разхлабване на горните слоеве на леглата два пъти годишно - през есента и пролетта и след това, не повече от 5 см. Това се дължи на факта, че ако не докосвате хумуса, се поддържа здравословен климат на всички почвени екосистеми. И както знаете, плодородната и здрава почва може независимо да устои на вредители и болести..
- Вторият принцип е да отглеждате здрава и обилна реколта. Този ефект наистина може да бъде постигнат, ако напълно се откажете от употребата на отрови, агрохимикали, изкуствена превръзка и торове. Що се отнася до методите за борба с вредители и плевели, тук се използват растителни и народни методи..
- Третият принцип на естественото земеделие е, че цялата земя трябва да бъде покрита с растителност. В този случай широко се използват бързорастящи зелени тор, които са специално засадени на празна почва след основното засаждане на култивирани растения..
- Четвъртият принцип е мулчиране на почвата. Всичко, което покрива повърхността на почвата - листа, сено, дървени стърготини, слама и дори плевели - трябва да остане върху нея. Долната линия е, че голата и непокрита почва е изложена на външни природни влияния - прегряване от слънцето, изсушаване на влагата от вятъра, хипотермия - това и много повече допринася за влошаването на качеството на хумуса. Поради наличието на мулч върху почвената повърхност, земята остава плодородна и защитена и се създават благоприятни условия за развитието на полезни микроорганизми и живи същества в почвата..
Освен това, използвайки тази система на земеделие на практика, тежестта за летните жители намалява, тъй като в този случай обработката на земя и отглеждането на култивирани растения престава да бъде упорит и рутинен труд и става удоволствие..
Основни предимства
Този метод на обработка на земята и отглеждане на култури има много съмишленици. И всичко това, защото естественото биологично земеделие има редица неоспорими предимства, които са както следва:
- Работата върху собствен парцел се превръща в радост, тъй като грижата за земята и насажденията не изисква много усилия, както е при традиционното земеделие. Един летен жител, който използва тази система, има повече свободно време - тя винаги може да бъде прекарвана в почивка или правене на други, по-приятни неща от плевене на градина под палещото слънце.
- Резултатът е екологично чисти и здравословни продукти, отглеждани в нашия собствен сайт.
- Финансови спестявания, които се постигат поради факта, че летничката отказва да закупи скъпи и вредни торове, както и различни средства за защита на растенията от болести и вредители.
- Разглежда се въпросът за обезвреждането на органични отпадъци и плевели. Вместо да изхвърлят например дървени стърготини, слама или сено, те могат да бъдат разпределени равномерно точно върху леглата - това ще помогне да се покрие земята и да се създаде добър микроклимат в почвата..
- Можете многократно да използвате органична материя, която е в изобилие на собствената ви земя.
- Разумното хранене на култивирани култури и почва допринася не за унищожаването на необходимите микроорганизми и насекоми, а за тяхното развитие, което от своя страна насища почвата и растенията с полезни и естествени вещества.
- С течение на времето почвата се почиства и обогатява поради възстановяването на естествените процеси, протичащи в хумус.
- Намаляване на броя на поливанията. Факт е, че същността на тази техника се свежда до гарантиране, че растенията в плодородна почва осигуряват необходимото количество влага. При естествени условия това е напълно възможно.
Този метод наистина има много очевидни предимства, в сравнение с традиционните методи за отглеждане на продукти на сайта. Следователно последователите на тази идея ще харесат биологичното земеделие..
Основни недостатъци
Както при всеки друг метод, биологичното земеделие, освен своите предимства, има и някои недостатъци, които трябва да се вземат предвид, преди да се използва тази система.. Те са както следва:
- След преминаването от традиционна система към органична, ще отнеме много време, докато може да се постигне обилна реколта. За да може земята да се възстанови и да даде добра реколта, може да са необходими три или повече години.
- Често отхвърлянето на минерални торове в процеса на отглеждане на продукти има отрицателни последици. Това се изразява във факта, че много растения просто започват да умират в резултат на липса на минерално хранене..
- По-голямата част от реколтата може да бъде загубена - това се дължи на факта, че "органистите" отказват да се борят с многобройни вредители чрез химически компоненти. В крайна сметка, не всички култури имат силен имунитет и устойчивост на различни заболявания..
- Много е трудно да се предвиди количеството реколта в големи площи поради нестабилността на метеорологичните условия. В резултат на това се увеличават рисковете от развитие на нови заболявания и появата на вредители..
- Вредните микроорганизми и агресивната фитофтора, които могат да влязат в почвата от съседни райони или заедно със седименти, допринасят за замърсяването на хумус.
Както можете да видите, естественото земеделие има редица сериозни недостатъци, които са изключително трудни за справяне с естествени методи..
Ето защо, преди да избере този метод за отглеждане на продукти, летен жител трябва да претегли всички плюсове и минуси и най-важното - да бъде търпелив, тъй като този процес е много дълъг и нестабилен..
Правила за земеделие
Преди да използвате биологичното земеделие в страната от нулата, трябва да вземете под внимание няколко препоръки на опитни летни жители, които успешно са използвали тази система. Ако винаги стриктно спазвате определени правила, това ще ви помогне да получите плодородна почва и здрава реколта след няколко години.. И така, откъде да започнете:
- Първо трябва да изберете подходяща култура за отглеждане. Много е важно да не купувате посадъчен материал, който няма никакви гаранции за качество. Освен това е необходимо да се засаждат точно тези сортове зеленчуци и плодове, които са максимално устойчиви на болести и вредители. Резултатът от цялата работа ще зависи пряко от тази стъпка..
- Изберете подходящо място за леглата на сайта. Ширината може да бъде произволна, основното е да не копаете лехите с повече от пет сантиметра и само два пъти годишно - през пролетта, преди засаждането и през есента, след прибирането на реколтата.
- Можете да готвите леглата в края на есента или началото на пролетта..
- Почвата, в която ще бъдат засадени разсадът, не трябва да остане гола, така че нещо трябва да расте в лехите или трябва да се мулчира с органични вещества, например, зелени култури: горчица, овес, фацелия и т.н. През лятото можете да мулчирате лехите с окосена трева или компост. Много е важно слой мулч да е поне 2,5 cm.
- Тъй като основното правило е отхвърлянето на химически и органични торове, като естествена съставка трябва да се използват само естествени съставки, например компост или оборски тор.
- За да не изгорят корените на растенията, торенето трябва да се прилага на малки части, в противен случай растенията могат да загинат..
- Добивът ще бъде богат само ако мястото на засаждане на отглежданите култури се променя всяка година.
- Важно условие за успешното естествено земеделие е компетентното поливане. Тук има няколко важни нюанса. Първо, трябва да поливате в самия корен на растенията. Второ, не можете да използвате техниката за напояване на спринклерите. И трето, поливането не трябва да се извършва твърде често. Растенията в естествени условия трябва самостоятелно да се осигуряват с влага. Следователно, първото поливане може да се извърши при засаждане на растения, а след това - само ако е абсолютно необходимо и само през сухи периоди..
- За да се получи здрава и богата реколта, е необходимо да се осигури на растенията адекватно снабдяване с кислород. В този случай растенията са най-добре засадени едно от друго на голямо разстояние..
- Най-добре е да използвате смесени култури от градинарски култури, които се разбират добре наблизо - това спомага за подобряване на растежа им, а също така помага за защита на растенията от вредители. Например, можете да засадите репички от едната страна на билото, а зеленият грах от другата..
- В процеса на обработка на парцел и отглеждане на растения е необходимо да нарушавате почвата възможно най-малко, за да не нарушавате нейната цялост и естествени процеси.
- За да наситите почвата с полезни вещества, се препоръчва да я засеете с растения, които са богати на минерални компоненти, например бобови растения - те допринасят за увеличаване на азота в земята.
- В процеса на отглеждане на култури трябва напълно да се откажете от използването на пестициди, изкуствени минерални торове и дълбоко плевене. В случай, че наистина се изисква третиране на растенията от вредители или болести, се използват само естествени биологични препарати.
Трябва да сте наясно с факта, че ще отнеме повече от една година, за да подобрите и възстановите естествената екосистема на обекта, следователно, не си струва да се надявате на реколта през първите няколко години след изоставяне на традиционното земеделие. Почвата става плодородна година след година, тъй като използването на химикали и торове е изоставено.