Павловская златна и павловская сребърна: характеристики, съвети за отглеждане и отглеждане

Пилето в съзнанието ни не е много умна, суетна и не твърде чиста птица, в която няма грация и изисканост. Малко хора знаят, че всъщност сред тези птици има истински красавици, които не са по-ниски в декоративността. фазани и пауни (между другото, също и на представители на голям отряд пилета). Така че, нека се запознаем: пилетата на Павловски.

Описание и характеристики на породата

На първо място, трябва да се каже, че говорим за декоративна птица, която не се отглежда толкова много за получаване месо и яйца, колко само, за да се възхищават на светлия й вид. Оказва се, че това се случва.!

История за произхода

Павловски пилета - най-старият руснак порода. Въпреки факта, че първото му официално описание се отнася до края на 19 век, то се появява в Русия много векове по-рано. За съжаление, в онези далечни времена не се водят развъдни журнали, следователно вече не е възможно да се установи със сигурност как е развъдена тази красива птица..Има версия, че персийски роднини, които биха могли да бъдат доведени в Русия от гръцки търговци, са участвали в подбора на тези пилета. Само едно е известно със сигурност: през 1905 г., когато в Русия почти за първи път започнаха да описват национални породи домашни птици, а породата Павловск получи пълноценен статут, вече беше толкова рядко, че съществува реален риск да го изгуби напълно, за което са запазени писмените оплаквания на съвременниците.

Породата дължи името си на нижегородското село Павлово (сега това е град със същото име). Това селище отдавна е известно със занаята си. С най-високия орден на нейно величество Екатерина Велика, на местните крепостни се разрешава свободно да се движат из безкрайните простори на Русия и дори да пътуват отвъд нейните граници, за да продават своите продукти. Възможно е от такива пътувания хората, освен пари, да са донесли различни стоки, включително чужди растения и животни, които след това са успешно отглеждани в родината си..

Така предците на пилетата на Павловски можели да стигнат до град Нижни Новгород от южните страни (Персия, Бухара, Османската империя), с които местните занаятчии активно търгували. Обратният вариант обаче също не е изключен: красивите птици, отглеждани в Павлово, са закупени за турския монарх, който след това, през 1854 г., продава своите потомци в Англия под името на "султана".

Няма съмнение само, че пилетата на Павловски по някакъв начин се отглеждат в Русия и според всички правила на генетиката - чрез кръстосване на индивиди с рецесивни черти, за които, разбира се, нашите предци не знаеха нищо, но интуитивно действаха почти безпогрешно ... Известно е със сигурност, че поне през втората половина на 18 век тази порода вече напълно се е оформила и след „узаконяването си“ се превръща в постоянен фаворит както на национални, така и на международни изложби.Уви, ХХ век беше фатален за породата. В страната, построена от болшевиките, нямаше място нито за частно земеделие, нито за домашни птици, отглеждани „за красота“. Заедно с унищожените кулаци тя почина и декоративна птица, радващо човешкото око от векове. Само по времето на "перестройката" на Горбачов се промени отношението към индивидуалното земеделие, но старата порода Павловск по онова време вече се смята за безвъзвратно изгубена.

Днешните пилета в Павловск са резултат от усърдна работа на животновъдите, насочена към възстановяване на невероятна порода според описания, взети от официални източници от началото на ХХ век (в частност, монографиите на Иван Иванович Абозин, който се занимава с развъждане на пилета от много години, и Александър Сергеевич Серебровски, известният руски и съветски генетик, автор книгата "Генетика на домашните птици").

Външни разлики

Основните декоративни качества на пилетата в Павловск се свързват предимно с оперението, което е тяхната отличителна черта - това е пъстър цвят под формата на множество черни петна на златист или сребрист фон. В основата и в края перата са черни, в средата - основният нюанс.Интересното е, че пилетата от тази порода практически не отстъпват по красотата на оперението на петлетата (въпреки че обикновено представителите на това семейство изглеждат доста обикновени, предимно петни).

Също така, породата се отличава с гребен, наподобяващ шлем във форма или дори широка, понякога разпространяваща се корона, перата на която е насочена нагоре, без да пречи на гледката, както и голяма брада и резервоари, състоящи се от леко подпухнали пера, спускащи се от самите очи.

Павловските птици не са големи и тежки, напротив, изглеждат много грациозни. Случаят е компактен, като кокошки носачки, но по-компресиран, почти хоризонтален - гърбът е среден, по-тесен от страната на опашката, гърдите стърчат леко напред. Шията не е дълга, леко извита, цялата дължина е покрита с много пищна боа, подобна на лъвска грива.

Главата е малка, леко заоблена. Очите са достатъчно големи и леко изпъкнали, цветът може да бъде жълт, вишнево-черен или напълно тъмен. Жълтият, розов или синкаво-черен клюн е тънък, не дълъг, може да бъде прав или леко извит. Ноздрите са ясно видими, извисяват се над човката под формата на кутия (това е особено ясно видимо в профил). Ушите и обеци, от друга страна, са почти невидими в плътното оперение. Малък гребен в неразвито състояние е разположен през главата на птицата, точно над човката, зад него е разкошен гребен.

Опашката на птиците е много голяма и пухкава, като ветрило, като края на гърба прави ъгъл от 45 градуса. Перата в тази част са много дълги и дебели, красиво извити в краищата надолу.

Крилата са мощни, като се вземат предвид перата, достигащи до опашката. Ако птицата е спокойна, крилата са плътно притиснати към тялото..

Краката са силно пернати от всички страни, включително дори пръстите на краката - това е друга запазена марка на породата. Краката са къси, покрити с дълги, нагоре огънати пера, подобни на шпорите (при птицевъдите това се нарича "ястреб поплитеален"). Самите лапи са тъмни, понякога почти черни..

Продуктивни качества

Както вече споменахме, селекцията на породата е била насочена предимно към запазване и развитие на декоративни качества, следователно никой не поставя качеството и количеството на месото, както и производството на яйца на преден план Това обаче изобщо не означава, че тази птица може да бъде обвинена в непродуктивността, просто е, че по това си качество не може да се конкурира нито с чисто месни, нито с яйчни породи..

Така, производство на яйца Павловските пилета са 150-160 яйца годишно, което се счита за доста високо, въпреки че за порода, отгледана като яйце, това не е резултат.

Павловски пилета яйца, разбира се, много по-малки: средно тежат около 50 g и имат доста плътна обвивка с бял или светло кремав цвят. Теглото на възрастно пиле е малко повече от един и половина килограма, мъжките тежат средно половин килограм.

Що се отнася до качеството на месото, трябва да се каже, че онези няколко гурмета, които са имали възможността да опитат пиле от Павловски, твърдят, че по-скоро прилича на дивеч, отколкото домашни птици. В същото време месото е изключително нежно и мирише вкусно. Освен това е общоприето, че такова пиле на практика не причинява алергии (между другото, тази функция се отнася и за яйцата от тази порода).Има дори случаи, когато хора, които имат изразена алергична реакция към яйца или пилешко месо, са открили света за себе си, започвайки да ядат продукти от павловската порода.

Готвенето на пилешка супа от Павловски обаче е като чукане на ноктите със скъп микроскоп. Тази порода беше отгледана за други цели, ценена е заради другите си качества и между другото е доста печеливша в отглеждането, тъй като е с голямо търсене сред експертите..

Но дори и днес отглеждането на пилета Павловск обещава на собственика добри печалби и освен това е много престижен бизнес, тъй като породата е изключително популярна и нито една уважаваща себе си международна специализирана изложба не я пренебрегва..

темперамент

Сигурно е да се каже, че пилето в Павловск е птица с характер. И ако красотата на оперението на женските и мъжките не са по-ниски един от друг, тогава разположението им е напълно различно.„Момичета“ са истински флегмати. Изглежда, че нищо не може да ги изхвърли от равновесие. Спокойствието в тях граничи с мудност, гравитация - с летаргия. Тези пилета са доста трудни за промяна, но може би това се дължи на факта, че се чувстват "като каменна стена", защото представителите на "силната половина" от тази порода имат обратен характер.

В заключение на разговора за пилетата, нека кажем, че поради своята флегматичност, те са отлични кокошки, много внимателни и грижовни бавачки за своето потомство. Животновъдите отбелязват минималната смъртност сред пилетата от тази порода (не повече от 10%). Земеделските производители дори често снасят яйца на по-малко грижовни "кукувици" кокошки в Павловск кокошки носачки, а тези треперещи майки наблюдават потомството на други хора не по-малко от собствените си.Но петела от Павлов са обикновени разбойници! Борбата за лидерство сред тях е често срещано нещо и, като спечели шампионата, лидерът не се успокоява, докато напълно не деморализира (ако не елиминира физически) конкуренти. Така че борбата с петли птицеферма - нормална практика, която, за съжаление, трябва да бъде разгледана от начинаещ животновъд.

сортове

Има няколко разновидности на пилетата от породата Павловск, които се различават един от друг главно по цвета на оперението (и също така, може би, под формата на туфа). По-специално, има сребърни, златисти (или черни и златисти), черно-бели, багрени и бели цветове, но най-известните са първите два от горните.

сребрист

При сребристото, или както се нарича още, сребристо-петнистото разнообразие, основният цвят на главното оперение има сребристо-бял нюанс. Както бе споменато в описанието на стандарта за породата, долната и горната част на всяко перо е черна, което създава впечатление за пъстрота, но петната са правилни. Резервоарите за брада и птици са боядисани в същия тъмен цвят.Полетните пера се различават по цвят от външната (черна) и вътрешната (сребърната) страна. Опашката и опашните пера също имат съвпадащи петна.

Ако погледнете предната част на птицата, можете ясно да видите, че красивите лъскави черни части на всяко от перата на гребена, шията, раменете, гърба и колана се добавят към един вид "тик" или буквата "V" на латинската азбука.

златист

Всичко, което беше описано по-горе по отношение на сорта със сребриста петна, се отнася напълно за златния, с единствената разлика, че основният цвят на перата в случая нямаме сребристобял, а златисто-кафяв.

Как да не направите грешка при покупка

Тъй като породата Павловск е доста ценна, е много важно при закупуването на такива пилета да не попадат за стръвта на недобросъвестни продавачи и да получите наистина ценен разплоден материал.

Разбира се, че е необходимо внимателно и последователно да се изследва "живият продукт" за пълното му съответствие с декларираните характеристики..

Недопустимите дефекти включват:

• пети пръст;
• липса на брада;
• непропорционална брада (твърде голяма или твърде малка);
• цвят на краката, различен от тъмен;
• прекалено много пернати крака;
• липса на перо или голи участъци по краката или стъпалата;
• падане, разпадане, твърде разхлабена или, напротив, твърде твърд гребен;
• наличието на външен цвят в оперението.

Въпреки това, тъй като говорим за елитна птица, а не обикновена кокошки, все пак е препоръчително да потърсите помощ от специалист, който ще ви помогне при избора или да закупите стоки изключително от надеждни доставчици.Интересното е, че наскоро в мрежата се появиха специални сайтове с опит да се създаде един вид база данни на собствениците на определена порода домашни птици. Има такава база за пилетата в Павловск. Може би наличието на информация за животновъда в такъв сайт не е 100% гаранция, че няма да бъдете измамени, но все пак ще имате известна увереност при покупка.

Освен визуално заявяване на породата, разбира се, трябва да сте сигурни, че кокошката е здрава. Обикновено не е трудно да се определи това по външния вид и поведението на птицата, но е задължително да се изисква ветеринарен сертификат от продавача.

Условия на задържане

Тъй като тези птици първоначално са се излюпвали не за месо и не за яйца, а по-скоро за възхищение, поддържането и отглеждането им предполага сериозни разлики в сравнение с обичайната ни птичарница.

Тези птици се нуждаят от просторни помещение и - определено! - възможност за безплатна разходка на чист въздух всеки ден (дори снегът, който е паднал, не е причина за ограничаване на разходките на тази порода, отгледана в северните ширини).Неспазването на тези правила неизбежно води до факта, че птицата, активна по своето естество, започва да боли и изсъхва, докато при правилна грижа, тя просто се отличава с отличен имунитет и висока устойчивост на настинки и инфекциозни заболявания. Още повече, че близкото кокошарник провокира конфликти сред вече темпераментните петелчета, които започват да се бият не само за превъзходство, но буквално за всеки сантиметър площ.

Характеристиките на естеството на породата също трябва да се вземат предвид при подреждането поилки и фидер - всеки индивид трябва да има свободен достъп до храна и вода.

Оборудвайте костурите така, че на един метър да са разположени не повече от три слоя.Всъщност това е всичко, което породата Павловск се различава от своите роднини. Чистотата, топлината, навременната ваксинация и спазването на мерките за безопасност са от съществено значение за всеки птицеферма, и нашите герои, разбира се, не са изключение.

С какво да се храним

Но със хранене всичко е много по-просто. Всяка храна, използвана от пилешки животновъди, е доста подходяща за представители на павловската порода. Освен това, тъй като тези птици ще прекарват по-голямата част от времето си всеки ден на свободна паша, те перфектно ще си осигурят необходимия протеинов компонент и други елементи, важни за нормалното развитие, благодарение на независимо получената храна - всички видове насекоми, червеи и бъгове горски плодове и други екстри.

От сух фураж можете да използвате различни зърнени култури, като периодично ги променяте, така че храненето да е балансирано или, ако е възможно, готови комбинирани фуражи.В топлия сезон е достатъчно да се хранят птиците два пъти на ден, но през зимата, когато пашата стане невъзможна, е необходимо да се добавя още едно хранене на ден. Освен това в този момент трябва да се наблегне на витамините, които птицата не може да получи от други източници и които ще засилят имунитета й и допълнително ще я предпазят от настинка..

Как да издържим зимата

Павловското пиле принадлежи към устойчиви на замръзване породи, което не оставя никакво съмнение, ако погледнете великолепното му оперение. По този начин, ако в помещението, отредено за съхраняване на домашни птици, температурата през зимата не пада под 10 градуса по Целзий, нищо друго не е необходимо.Подвижността и активността на пилетата ще послужат като допълнителна защита от студа. Както вече беше казано, през зимата не ограничавайте отделенията си на разходки на чист въздух, освен при много силен студ, когато техните гребени могат да бъдат повредени.

Развъждане на млади животни

Със сигурност расте пилета има определени характеристики в сравнение с възрастна птица.

Поддръжка и обслужване

Павловските пилета започват да снасят достатъчно рано. Първият съединител може да се наблюдава при птици на възраст едва пет месеца и буквално до няколко седмици процесът става стабилен и стабилен.. Такива условия, разбира се, правят чест на породата, защото бъдещият доход на фермера зависи от това кога кокошката започва да снася яйца..

Както беше казано, кокошките носачки от нашите пилета са отлични, но изкуственото инкубиране на яйца също е напълно възможно. В първите дни от живота е важно пилетата да осигуряват топлина, така че ако говорим инкубатор, имате нужда от допълнително отопление.

Пилетата от снасяните яйца се излюпват около 21-ия ден. В началото те са много мънички и вместо от перата тялото им е покрито с деликатен пух, но истинското оперение започва да се образува доста бързо, така че скоро бебетата вече няма да се нуждаят от отопление.При новородени пилета полът не може да се определи толкова лесно, колкото при възрастните птици. По-големите крака могат да се считат за индикатор, че пред вас има петел. С остаряването им пилетата са склонни да отглеждат пернат по-рано от мъжете..

Първите дни от живота на пилетата са ключът към тяхното оцеляване и последващото здраве. През този период те не се нуждаят от пространство, много по-важно е постоянната температура в границите от 28 до 32 градуса по Целзий, сухота (влажността на въздуха не трябва да надвишава 65%, но е нежелателно да падне под 55%) и, разбира се, чистотата.Ако обаче бебетата не бъдат откъснати от внимателната майка, тя ще поеме част от задачата да създаде оптимални условия за тях, от развъдчика ще се изискват само най-елементарни неща - редовна подмяна на постелки, чисти съдове, висококачествена храна.

Навременната ваксинация също е неразделна част от грижите за младите животни..

хранене

В първите дни от живота пилешкото хранене трябва да се състои от ситно нарязани зеленина, извара, малки зърнени храни (грис, царевица) и, колкото и ужасно да звучи, варени пилешки яйца, пюре в картофено пюре. Всеки друг ден витамини и други специализирани добавки се добавят към храната за пилета.

Въпреки това, до средата на втората седмица от живота, малките птици могат постепенно да се прехвърлят на възрастни. комбиниран фураж, като не забравяме редовно да ги поглезите с пресни билки и зеленчуци.Обобщавайки, трябва да се каже, че пилетата са доста капризни същества, които се грижат. Поговорката „пилетата се броят наесен“, което означава, че първоначално отличният резултат не винаги е запазен в крайна сметка, говори сам по себе си в този смисъл. Павловски пилета, да не се разглобяваме, не са изключение.

Но внимателният собственик ще бъде стократно възнаграден с невероятната красота на оперението, според която тази порода може да се конкурира с екзотични роднини като фазани, а допълнителен бонус ще бъде престижът и рядкостта на пилетата на Павловски и, следователно, доста убедителна цена за тях, както и очевидният патриотизъм на подобен бизнес, защото Павловските пилета са най-руските пилета в света!