Когато ягодите узряват

Съдържание

• Отглеждане на ягоди на сайта: има ли разлика във времето на узряване?
• И ако отидете в гората малко по-рано?

Началото на узряване на зрънце в средната лента пада в средата на юни. Можете да го съберете дори през юли ... И тогава това е всичко! Затова не отлагайте посещение в гората за дълго време, защото може дори да не опитате тези сочни плодове, които са особено полезни за сърцето и хората от нервни професии.

Но разбира се, тези месеци са посочени за Киевска област, Московска област и други региони на "средния" климат. В по-топлите зони (да речем, в южната част на Русия), това зрънце може да се продава вече в края на май, а в северните райони събирането му традиционно продължава до август.

Опитните берачи казват: първата "вълна" плодове се счита за най-кисела, дори и с лека горчивина. Но освен това, по-сладките плодове се появяват на храстите..

Разбира се, времето влияе и върху вкуса на този дар на гори или ниви..

• Ако вали през цялото време, ягодите се простират от водата и бързо изгниват, трудно могат да се нарекат сладки, те са воднисти и меки, залепват се в кутия в солидна топка ... хората просто казват: "капе".
• Ако, напротив, времето е твърде сухо, производителите на плодове отбелязват с горчивина, че всички плодове са малки, сухи, а някои са напълно изсъхнали по клоните.
• Ако времето задържа златната среда между слънце и дъжд, на земята можете да видите разпръскване на сочни, алени, много ароматни горски плодове, готови да избухнат с истинска „шокова вълна“ с наистина летен вкус.

Ако сравним горски и ливадни плодове, тогава ливадата радва първо реколтата. Работата е там, че расте на открито и получава повече слънце. Вярно е, че често се оказва по-малък от горския (особено ако отдавна не е валял дъжд), докато червените зърна, събрани на горските поляни, радват със сочност и весел цвят.

Къде можете неочаквано да видите „колония“ на това растение? На полянката, при засаждането, на полето, дори често по пътя (но от вас зависи да берете плодове близо до пътя или не).

По-добре е да събирате този вкус сутрин (след като се е стопила росата) или вечер. Препоръчително е да не излизате в гората по време на дъжд - плодовете трябва да са сухи и в този случай те няма да бъдат смачкани или смачкани в кошницата.

Отглеждане на ягоди на сайта: има ли разлика във времето на узряване?

Както показва опитът на много градинари, да! И ние не говорим за "култивирани" сортове (като ремонтантни ягоди, по-малко сладки, но по-големи от горското им роднина, зреещи от юни до есента), а за обикновена "дива", трансплантирана от горска поляна в градинско легло. Дори и да не създадете "супер технологични" условия за горския плод, все пак ще го поливате, плевите и градината ви няма да бъде толкова засенчена от дървета, колкото са засенчени площите на растеж на това зрънце в гората. Затова градинарите казват: домашните ягоди узряват седмица или дори две по-рано от горските. Дори ако гората е в края на улицата, на която се намира вашата лятна вила.

Важно: ако сте уморени от храненето на комари и решите да засадите няколко храсти, намерени в гората във вашата градина, това е добро решение. "Момчета" бързо ще се простират върху цялата градина, вкусът на горски плодове ще бъде същият като от гората, те не изискват често плевене (напротив, в жегата такова растение се чувства много удобно, заобиколено от високи плевели). Въпреки това, не забравяйте: можете да трансплантирате това растение почти по всяко време, с изключение на периодите на набор плодове и края на плододаването..

Засадили ливадни или горски ягоди у дома, вие ще можете не само да сте първите в селото, които опитате свежи сезонни плодове, но и да включите колекционерите на „диви“ ягоди, които ги продават на пазарите. За да направите това, просто трябва да стегнете градинското легло с храстите с прозрачен филм - в този случай плодовете ще узреят цяла седмица по-рано.

Между другото, не е забранено да засажда ягоди близо до културния си брат - ягоди. С течение на времето прашецът на тези растения ще започне да се смесва и ще получите много интересни вкусови резултати. Да речем, че можете да сервирате на гостите си обикновени на вид ягоди, но с ярък ягодов вкус.

И ако отидете в гората малко по-рано?

В този случай ще можете да съберете цветя, както и листа и корени на това растение (те се считат за особено полезни през периода на цъфтеж). Когато са изсушени, те са добър компонент от студена билкова колекция..

Между другото и в сезона на ягодите много производители на ягоди обичат да берат ягоди на гроздове, заедно с клонки и да ги изсушават в този вид. От такава заготовка се получава и добра зимна затопляща напитка, която добавя сто точки към имунитета..

Обожавате ягодите, но никога няма да намерите време да отидете в гората - или може би няма гори близо до вашата лятна вила (град, село)? Ягодите са лесни за отглеждане на вашия сайт. Тя послушно ще даде плод от края на май до края на лятото или дори до самия мраз. Основното нещо е да засадите! Как да направите това, блогърът ще ви каже в това видео. И той не само ще разкаже, но и ще покаже леглата си, с добре поддържани и доходни растения. Гледаме и не завиждаме, но си спомняме, за да повторим на практика!