» » Ягодите са не само вкусни, но и здравословно зрънце.

Ягодите са не само вкусни, но и здравословно зрънце.

Зрела ароматна ягодаСред многото полезни витаминни дарове на природата ягодите и ягодите заемат специално място. Полезните свойства на ягодите, прибрани както на насаждения, така и на горски поляни са страхотни. Ароматът на първото бери току що прибран опиянява и ви кара да купувате „кралска наслада“ на немислима цена. Отглежда се със собствените си ръце в лятна вила ягода

има специален вкус. Толкова полезна ли е, колко красива и вкусна?

Защо ягодите се считат за най-доброто зрънце

Ягоди от градината имВместо да се наслаждавате на вкуса и аромата на първото зрънце в началото на лятото, е необходимо безпристрастно да анализирате защо ягодите са полезни. В същото време полезността на яденето на ягоди и нейните лечебни свойства са неразделни. Зрънцето съдържа необходимото за организма:

  • витамини;
  • микроелементи;
  • антиоксиданти;
  • целулоза.

Всичко това се съдържа в такава тясна връзка на взаимно допълване, която прави горския плод лечебен. Това е диетичен продукт, не съдържа мазнини и холестерол. Сокът от ягоди разтваря камъни в жлъчните пътища и пикочния мехур. А миризмата на плодове засилва любовното привличане. Не случайно лесният сексуален нагон и пропагандата му се наричат ​​"ягоди".

Десерт с ягодиПолзите от редовното консумиране на ягоди през сезон се подкрепят от много проучвания. И така, ежедневната консумация на една чаша плодове на ден укрепва сърдечния мускул и намалява кръвното налягане при пациенти с хипертония. В същото време състоянието на очите се подобрява, тъй като сухотата намалява и дегенерацията на макулата намалява. Това е действието на антиоксидантите, присъстващи в зрънцето, които свързват свободните радикали и ги отстраняват.

За възрастни хора ягодите се препоръчват като средство за подобряване на мозъчната функция, подобряване на паметта и измиване на отлаганията върху ставите на органите на движение. Наистина лечебно зрънце се счита за диабетици и хора, страдащи от холелитиаза..

Не е необходимо да се чака старост и болест. За да се предотврати и просто да се насладите на вкуса на узрели сочни плодове, ягодите трябва да се ядат при всяка възможност, ако няма противопоказания.

Сок от ягодиОписвайки полезните свойства на ягодите и противопоказанията на тази съблазнителна ягода, заслужава да се подчертае:

  1. Алергенните свойства на зрънцето се проявяват при деца. До една година бебетата трябва да се дават ягоди с повишено внимание, като се наблюдава реакцията.
  2. Пациентите с гастрит и проблеми с язва на стомаха могат да се раздразнят с плодови киселини.
  3. За хора с протези, дискомфортът може да бъде причинен от малки костилки, които попадат под протезата.

Но всички положителни свойства на слънчевото зрънце се отнасят за прясно набраното зрънце от местните насаждения. С целогодишно отглеждане в оранжерии културата се извършва с помощта на хормони, шокови дози тор и използване на сортове, отгледани от генно инженерство. Вредата и ползите от култивираните ягоди изискват проучване.

Ягоди в козметиката и медицината

Ягодов козметичен кремУдивителният ефект от използването на маски от ягоди е свързан с наличието на салицилова киселина в зърното, което е леко избелване. Ягодовите маски облекчават възпалението при акне и избелват луничките. Маските се правят от горски плодове или се комбинират с мед или козметична глина, в зависимост от желания резултат.

Берилото се препоръчва от лекарите като допълнение към лекарствата:

  • С анемия, тъй като хематопоезата изисква кобалт, мед, фолиева киселина и молибден. Яжте половин килограм ягоди всеки ден.
  • Фолиевата киселина е от съществено значение за укрепване на кръвоносните съдове.
  • Салициловата киселина е антипиретично и бактерицидно средство.
  • Магнезият и калият намаляват риска от инсулт, а витамин С укрепва имунитета.
  • Пресни плодове се препоръчват на бременни жени за укрепване на нервната система на плода.
  • Нанесете превръзки с ягодова маса върху незарастващи рани и язви.
  • Чаят от листа от ягоди се използва за облекчаване на възпалението и отстраняване на пясък от жлъчните и пикочните пътища.

Как правилно да запазите полезните свойства на ягодите

Интересни факти за ягодитеСезонът на бране на ягоди продължава поне два месеца в годината. Как да запазите слънчево зрънце, за да се наслаждавате на полезните му свойства възможно най-дълго? Най-добрият начин за консервиране на плода е дълбокото му замразяване. Замразете измитите и изсушени плодове без чаши на тънък слой във фризера, сложете ги в контейнери и съхранявайте витаминните продукти, без да размразявате. Това е най-добрият начин за запазване на полезните свойства. Друг начин би било да пюрирате пресни плодове със захар, без да готвите. Но в този случай захарта е консервант и не винаги е полезна..

Сушенето на ягодовите листа и чаши от горски плодове означава получаване на суровини за зимен витаминен чай. Той служи като диуретично и холеретично средство. Помага за намаляване на кръвното налягане при пациенти с хипертония. Чаят се използва като потогонно средство при настинки. При диария силно запарена инфузия ще облекчи проблема..

Видео за ползите от ягодите

https://youtube.com/embed/E2izEvxE5sg


Прегледи: 81
    

Ние също препоръчваме