Нашата реколта 2016
Нека ви представя моята селекция от снимки на реколтата от лятната ни вила.
Няма да крия, далеч не всичко беше грозно, но това, което беше грозно, повече от покрива липсата.
Чушките отдавна са станали неразделна част от диетата на нашето семейство и през цялата година. Следователно, засаждам количествено малко, но много разнообразни в сортовете.
Orange Wonder и Orange Beauty са любимите на този сезон.
Много ароматни, дебелостенни, сочни и "криви", те никога не остават незабелязани.
д
огошари беше особено успешен - пипер месо, ароматно и сочно, вкусно.
Altair F 1 - новост в асортимента ми за дача, от NPO Sady Rossii, просто красив, до 10 плода узряват на храст.
И това, нека ви представя, е червеният пипер от Bull от Samara Seeds. Просто гигант!
Като цяло тази година отглеждах домати от тази компания..
Ранната любов днес остана да узрее по храстите, тъй като ръката ми не се вдигна, за да махна плодовете и да извадя храста.
Когато са напълно узрели, именно тези домати са най-популярни при нас, както като салата, така и като сандвич.
Това са „Универсални“ патладжани, отглеждани на открито и дават отлични резултати не само по отношение на добива, но и по отношение на отличния им вкус, които се разкриват в процеса на готвене. Непослушният също беше изненадан, спомням си Диаманта, Господ, както и миналия сезон, също изобилстваше.
Вкусът на гъбите не е изобретение, това е разнообразие от бели патладжани с подчертан вкус на гъби от свинско месо.Искам да опитам да ги запържа с картофи и лук и да ги сервирам под прикритието на гъби..
И това (на снимката по-горе) е пържено "парче" от Шалун, седнало на парче препечен хляб.
Вече прочетохте за Златната свекърва, но аз просто не мога да устоя да публикувам снимката, направена днес точно преди жътвата..
Не обръщайте внимание на този сив цъфтеж - доматите бяха обработени от HOM и тъй като не вали в оранжерията, а аз го поливам в корена, присъствието на този цъфтеж е неустоимо.
И ето лука за вас. Тя отглежда три сорта ряпа - Кармен, Червен барон и Щутгард Ризен.
Салатите без салатен червен лук вече не са толкова вкусни и привлекателни за нас. Миналия сезон отглеждах лук от нигела - порасналите глави достигнаха тегло от 120 грама, но те бяха малко на брой, а самият процес на отглеждане беше много отнемащ време. Добрите сортове, изпитани във времето, повярвайте ми, те винаги ще дадат отлична реколта, без много да се напрягат, дори когато се отглеждат от ряпа.
Това е ябълка Krasulia. Тази пролет купихме едно младо дърво Krasuli от един добре познат животновъд в нашия район и до края на лятото той ни благодари, като представи 7 парчета ябълки, от тези, които „да на чиния…“, малки, малки, 100-120 грама, румен, сочен и хрупкав. Изядох цял!..
Нашето Prizemlenoe, джудже от Челябинск, не застана настрана, като ни почерпи и с няколко ябълки. Ние го гледаме няколко години, той расте бавно, но упорито.
Диня Пурпурно чудо (НПО "Сади Росии") - просто красив! Вярно, много място е заето от пъпеш с негово участие, трябва да съкратите издънките.
Сортовете ягоди Али Баба, Руген и Александрия все още дават плодове. Благодарение на присъствието им на нашия сайт няма нужда да ходя в гората и винаги да имам плодове за компот за сина ми или просто допълнение към кисело мляко.
Отглеждаме къпини в 4 разновидности - Черен Сатен, Навахо, Лох Нес и Хъл без трън. На горната снимка се вижда Навахо с ягоди Рюген. Добавете ябълки и варете компот.
Но "Златният" малинов богатир изобщо не бърза, продължава да се налива в нашата оранжерия, като Иван на печката от руска приказка. Нека изчакаме още малко.
Към края - останките са сладки от оранжерията с домати.
Оставен на лозата с дузина растения - твърде красив!
Това е четката на лебедовата принцеса. Събрах цялата Бъдни вечер - ще узрее в кутия до декември.
Тиквата Butternut ще се съхранява в апартамента.
Фух, мисля, че имате достатъчно впечатления за днес.
Ще бъда благодарен за вашите коментари, въпроси и съвети. Е, плюс знаци, разбира се!))
.
