Ода на сладък пипер
Вие сте познати на хората от древни времена,
Полезно, лечебно, вкусно вкусно,
Със сигурност ви ядем през цялата година.
Ядем пресни, пържим и къкрим,
И туршия, и сол, и суха.
Изпитвам удоволствие от вас:
Засаждам през март, лекувам през цялото лято.
И под spunbond до октомври,
Щедро плодове за даване на грижи,
Радвате ми очите, и душата, и сърцето!
Слава завинаги на сладък пипер!
Майка ми Галина Николаевна отдавна се слави с едрия си пипер с дебела стена. Реколтата й от пипер е може би една от най-добрите в нашето село. Но тя не стигна веднага до подобни резултати..
В ранните години на отглеждане на пипер много не работеше: или семената няма да покълнат, след това разсадът ще умре, тогава болестите ще започнат да затрупват пипера, а плодовете бяха малки и незабележими. И тогава един ден, плюейки нискокачествени семена в торбички, Галина Николаевна купи обикновен пипер в магазин, извади семената оттам, покълна ги и ги посее в кутии. Изненадващо, разсадът е бил успешен, растенията са силни и непретенциозни. След като засадихме разсада в земята, го покрихме с покривен материал - spandbond. През лятото подхранвахме, поливахме чушки и плевехме плевелите, които растат в оранжерията с безпрецедентна скорост..
От август до октомври пиперът ни зарадва с големи, сладки плодове!
Сега вече няколко години майка ми отглежда пипер по този начин, като си купи по-големи плодове в магазина. И съседите в страната, като видяха такава реколта, също преминаха към тази „технология“.
Тази година жълтият пипер се оказа по-сладък от червения, въпреки че червеният печели леко.
Нашата асистентка, племенницата ми Галя, тя също много харесва вкусна чушка.
Ние също препоръчваме
