Кои са най-добрите сортове чушки за сибир и урал?
Пиперът е едногодишна култура, принадлежаща към семейство Solanaceae. Има повече от две хиляди вида на това растение. Плодовете му съдържат минерали, жизненоважни за хората, каротин, а също така е и склад на витамин С. Употребата на черен пипер спомага за нормализиране на кръвното налягане, засилва имунната система, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт и придава на кожата здрав цвят. Също така, пиперът радва с най-различни вкусове: горчив, сладък, кисел, сладък и кисел и т.н..
Съдържание
Отличителна черта на този зеленчук е устойчивостта на болести, която ви позволява да отглеждате чушки във всяка почва. Преди това това термофилно растение е засадено само в южните райони. Днес, използвайки покривни средства, най-добрите сортове пипер се отглеждат успешно в Сибир и на Урал. За да получите добра реколта, трябва да изберете правилния сорт, който ще бъде "удобен" в тази област. Чушките от ранен и среден сезон са подходящи за засаждане..
Кои са най-добрите сортове чушки за Сибир?
За доста студен сибирски регион са отгледани ранни зреещи сортове пипер. Този полезен продукт се отглежда успешно тук от няколко десетилетия. Спазвайки правилата за грижа, засаждане на култури и извършване на всички агротехнически мерки, градинарите прибират култури, които не ги разочароват. Преди да засадите семена от пипер за Сибир, трябва да закупите пакет, указващ, че сортът е за този регион.
За суров климат са най-подходящи следните ранни сортове:
- Kolobok. Много компактен сорт за ранно узряване. Отглежда се както в открито поле, така и във филмов подслон. На нискорастящ храст, 3-4 камерни плодове узряват с нежна пулпа, дебелина 8-9 милиметра. Масата на един пипер е 80-90 грама. Пиперът завладява с вкуса си както свеж, така и консервиран. Сортът е развъден в Молдовския изследователски институт.
- Topolin. Сортът се откроява с висококачествените си и много едри плодове. Теглото им може да достигне 150 грама. Плододаването настъпва след 110 дни. Плодовете са конусовидна форма, тъмночервени на цвят с тънки стени. Високите храсти се отглеждат на пергола, оформящи се на две стъбла, нискоразмерни - в стандартна форма, без обвързване. Тополиновият пипер е устойчив на болести, поради което има висок общ добив - 40-50 т / дка.
Сибир има суров континентален климат с кратко лято. Затова в зеленчуковите експериментални станции се разработват сортове, които са адаптирани към местния климат. Средно узряват, узряват през 95-120 дни с високи добиви.
Животновъдите предлагат най-добрите хибридни сортове чушки за Сибир:
- Първородният от Сибир е сладък пипер в средния сезон, отглеждан в Западносибирската експериментална станция за зеленчуци. Височината на храста е 40-45 сантиметра, дължината на плода е 9 сантиметра, дебелината на стената е 8-10 милиметра, средното тегло на плода е 49-53 грама. Червен или жълт пирамидален пипер със сладка сочна каша. Реколтата може да бъде събрана за 100-110 дни със скорост 3,5-4 кг / м2.
За отглеждане в затворената земя в Централната сибирска ботаническа градина е избран раннозрелият сорт Новосибирск. Обикновено семената на чушките в Сибир се засяват през февруари. След няколко месеца кълновете се трансплантират в оранжерийна почва. Плодовете узряват за 95-100 дни, добивът е 3,5-4 кг / м2. На храст, висок до 100 сантиметра, има яркочервени единични плодове с тегло 50-58 грама. Дебелината на пулпата на такива чушки е от 4 до 6 милиметра.
Много обещаващ сорт пипер Сибиряк от средния сезон, принадлежащ към сорта сладки чушки за Сибир. Това е къс храст (средно 60 сантиметра) с кубовидни плодове. Дори при неблагоприятни условия плодовете се връзват и могат да се берат 6-7 килограма на квадратен метър. Плодовете са червени, месести, едри, 100-150 грама всеки, добре се понасят по време на транспортиране. От покълването на кълновете до техническата зрялост минават 115-118 дни. Пиперът се препоръчва за отглеждане в отопляеми и неотопляеми, както и в зимни оранжерии. Сортът е включен в Държавния регистър на Руската федерация.
Кои са най-добрите сортове чушки за Урал?
В Урал е обичайно да се отглеждат чушки на открито, но под навес за филм или вътре неотоплена оранжерия. Разсадът се засажда в края на май: в оранжерията - между 20-25, в открита земя - 25-30 май. Въпреки капризното и сурово време, зеленчукопроизводителите на планинския регион зарадват всяка година с множество сортове чушки за Урал. Ранните сортове винаги имат време да „върнат“ реколтата през лятото, тъй като узряват средно за три месеца.
Ранните сортове включват:
- Монтеро. Това е сладък пипер с височина 100-120 сантиметра с червени призматични плодове. Плодовете му достигат тегло 240-260 грама, рекордното тегло на плодовете е 940 грама. Дебелината на стената е около 7 милиметра. Сортът се отличава с отличен вкус и непретенциозност. Може да се отглежда във всички видове оранжерии. Съберете 7-16 килограма черен пипер на квадратен метър.
- Merchant. Необходими са малко повече от два месеца, за да узреят плодовете. По храстите има чушки с тегло около 70 грама с месести стени - 5-7 милиметра. Добивът на сорта Купец е 2-3 кг / м2. Пиперът е с високо съдържание на аскорбинова киселина.
Pioneer. Развъден в Украинския изследователски институт за отглеждане на зеленчуци и пъпеши през 1987 г., препоръчан за отглеждане в уралските земи. Рано узрелият зеленчук отнема 116-135 дни, за да узрее. Височината на културата е 70 сантиметра, плодът е червен конус с остър връх. Пипер с тегло 55 грама, дебелина на стената - 4 милиметра. Добивът, макар и нисък - 0,8 кг / м2, но в открито поле.- Мечо Пух е разновидност на ранния зрял пипер. От покълването до узряването на плодовете минават 110 дни. Растението е компактно, ниско - 30 сантиметра. До края на сезона върху него се появяват много малки червени шишарки, събрани в букет. Плодовете узряват почти едновременно.
От средните сезони сортове чушки за Урал може да се отдели:
Богатир е сорт сладък пипер в средния сезон. Това растение е най-приспособено към местните метеорологични условия. Въпреки постоянните колебания в температурата и липсата на осветление плодовете на Богатир достигат тегло от 180 грама и дължина 18 сантиметра. Домакините обичат да събират този сорт за зимата, тъй като в консервиран вид той остава толкова сочен и сладък, колкото свеж. Отглежда се в оранжерии, тунели, открита земя.
Червени и жълти бикове. Тези непретенциозни гиганти получават имената си от големите си размери и цвят. Средното тегло на пипера е 200 грама, плодовете на Червения бик могат да тежат до 400 грама. И двата сорта са тънкостенни, дължината на пипера е до 20 сантиметра. Храстите провисват под теглото и от броя на плодовете, така че са вързани.
Ако в допълнение към сладкия пипер се отглежда и горчив, тогава за разсад пригответе друга зелена къща, в противен случай прашецът ще бъде издухан от вятъра и сладкият пипер ще има горчив вкус. Можете да засадите люти чушки в цветна градина, тогава цялото лято цветното легло ще бъде пълно с червени плодове. Реколта от лют пипер от само пет храсти е достатъчна за цялата година за четиричленно семейство.
В допълнение към горното, най-добрите сортове пипер за Сибир и Урал включват Тритон, Кудесник, Едино, Кехлибар, Буратино, Овен, Зорка, Альонушка, Анлита, Багера, Лидер на Червените кожи, лястовица и други.
