Сортове пипер за района на москва: описания, съвети за грижи и засаждане

Пиперът е зеленчук, който съдържа много полезни витамини..

Яде се сурово, добавя се към различни салати, варено, задушено, печено и пълнено.

Тази култура съдържа такива минерали като йод, магнезий, калий и други полезни за човешкия организъм минерали..

По някаква причина сладкият пипер се нарича български, но това твърдение не е вярно, тъй като Централна Америка се смята за своя родина.

И го наричат ​​така, може би поради факта, че в тази страна те бяха първите, които започнаха производството на консервен пипер.

Разбира се, има много различни видове пипер, които се вкорениха в студени райони, но днес ще говорим само за пет от тях: сладък пипер Агаповски, сладък пипер Пинокио, пипер Мечо Пух, сладък пипер на портокал и горчив пипер Астрахан. Нека да поговорим за техните основни качества, за засаждане и грижа за растение..

Сладък пипер "Агаповски"

Този сладък пипер е средно зреещ сорт. Периодът от засаждането до брането на узрели плодове е около четири месеца.

Храстът на този пипер е с малки размери, но по него има много листа. Листата са едри и тъмнозелени на цвят.

Културата е полуопределяща. Височината на храста е средно 85-90 cm.

Самият пипер е доста голям и има призматична форма. Малки ребра също стърчат, гладки на пипане.

Плодовете на храста са в увиснало положение. Малка или никаква депресия на плодовите стъбла. Брой гнезда 3-4. Теглото на един плод е около 120 грама, стената е с дебелина до 9 мм.

Има сравнително силен аромат и приятен вкус. Пулпът на пипера е сочен. Цветът на плодовете по време на узряване е тъмнозелен.

По време на биологичната зрялост цветът е червен. Този сорт пипер съдържа компоненти като: сухо вещество 6,4%, захар 3,6%, аскорбинова киселина 206,5 mg на 100 грама суровина.

добив този пипер е 9.4-10.3 кг / кв.м. Продукцията на продаваемите продукти е 98%.

Положителни страни Агаповски пипер:

• Това растение принадлежи към среднозрели сортове..
• Пиперът има високи търговски качества.
• Добър показател е високата му доходност..
• Положителният фактор е добрата устойчивост на пипера към различни заболявания..
• Приятният вкус и аромат на културата също са важни..
• Използват се в такива области като консервиране, ядене в сурово състояние, задушаване и др..

ДА СЕ минуси това растение включва:

• Агапов пипер обича светлина, така че трябва да го засадите на добре осветени места, в противен случай пъпки и яйчници могат да се разпаднат.
• Необходимо е да се следи поливането на културата, тъй като тя не понася сушата.

Сладък пипер "Буратино", какво е това?

Буратино е сорт ранно съзряване, когато другите култури тъкмо навлизат в периода на плододаване, този пипер вече може да се опита.

Също така този сорт има дълъг период на плододаване. Времето от засаждането до събирането на узрели плодове е малко повече от три месеца. Височината на храста на този пипер достига максимума си от 100 см, самият храст е рядък и се разпространява. Листата са малки, имат тъмнозелен цвят.

Плодът на този пипер е доста голям и има удължена конусовидна форма. Малки ребра също стърчат, гладки на пипане.

Плодовете на храста са в увиснало положение. Плодовото стъбло не е депресирано. Масата на един плод е около 115 грама, стената е с дебелина до 5 мм.

Има доста сочна каша и има отличен вкус. Цветът на културата по време на техническа зрялост е зелен, а през периода на биологична зрялост - червен.

Този сорт пипер съдържа следните вещества: сухо вещество 6,5%, захар 3,95%, аскорбинова киселина 205,5 мг на 100 грама суровина.

Добивът на този пипер е 10,5-13,3 кг / м2. Продукцията на продаваемите продукти е 98%.

Пинокио ​​- основен положителни черти:

• Буратино е ранен узряващ сорт.
• Пиперът има високи търговски качества.
• Положително качество е нейният висок добив..
• Добър знак е устойчивостта на пипер към различни заболявания..
• Добрият вкус на културата също е важен.
• Може да се използва за консервиране, сурова консумация и за различни кулинарни препарати.
• Предимството е дългият период на плододаване на растението..
• Буратино перфектно понася много сухи периоди на лятото, както и студени пролетни периоди.
• Справя се с липсата на светлина добре.
• Също така положителната страна е фактът, че културата не е необходимо да се формира.

„Мечо Пух“ - характеристики на приказния пипер

Това растение е определящо. Мечо Пух е ранно зрееща култура. Времето от засаждането до събирането на узрели плодове е малко повече от три месеца..

Височината на храста на този пипер е малка, достигайки максимума си от 30 см. Този сорт е компактен и стандартен. Мечо Пух се отглежда както на закрито, така и на открито, и на прозорец.

Този сорт необходимо е да растат плътно един към друг, така че ще има повече добив.

Растението има средно големи плодове, средно теглото на един пипер достига 50 грама, но в някои случаи може да бъде 70 грама. Формата на пипера е под формата на конус, но към върха е по-заострена.

Плодовете на храста са подредени в букет. Стената може да бъде с дебелина от 5 до 9 мм. Има доста сочна каша и има приятен вкус. Цветният фон на културата по време на техническа зрялост е светло зелен, а през периода на биологична зрялост е червеникав.

Пиперът от този сорт съдържа голямо количество витамин С. Благодарение на това сортът също е полезен..

Добивът на този пипер е до 1,7 кг / кв.м.

Мечо Пух - достойнство от този сорт:

• Мечо Пух е ранен узряващ сорт.
• Заводът има високи търговски качества.
• Добър показател е способността за транспортиране на дълги разстояния.
• Устойчивостта на пипер към различни заболявания е положително качество..
• Добрият вкус на културата и много високото съдържание на витамин С също са важни..
• Чушките от този сорт се използват както за шиене, така и за ядене сурови, както и за различни кулинарни препарати..
• Положително качество е, че културата може да се отглежда не само на открито, но и у дома..
• За растението е по-лесно да се грижи, тъй като има къс ръст.
• Вкусът се запазва при дългосрочно съхранение.

Недостатъкът на този сорт е непоносимостта на промените в метеорологичните условия..

Сладък пипер "Оранжево чудо"

Оранжевото чудо, подобно на горните култури, принадлежи към културата за ранно съзряване. Времето от засаждането до събирането на узрели плодове е малко повече от три месеца..

Височината на растението достига един метър. Пиперът е подходящ за отглеждане в оранжерията, на открито. Храсти, силно разклонени, така че трябва да ги засадите на разстояние най-малко 60 cm.

Размерът на плода е сравнително голям, около 240 грама. Формата на културата е под формата на кубче. Пипер стена Orange Miracle с дебелина до 10 мм.

Има доста гладка, сочна каша и има страхотен вкус.

По време на узряването цветът на пипера е светло зелен.

Плодът в периода на биологична зрялост има оранжев цвят.

добив този пипер варира от 7,2 до 14,1 кг / м2.

Какво положителни качества притежава пипер Orange Miracle:

• Orange Miracle е ранно узряващ сорт.
• Растението има добри търговски качества..
• Транспортируемостта е отличен показател.
• Устойчивостта на пипер към различни заболявания е положително качество..
• Добрият вкус на културата също е важен.
• Употребата на черен пипер е универсална, тоест за консервиране, за ядене сурова и за различни кулинарни препарати..
• Големият размер на плодовете също е положителен фактор..

Недостатъкът на този сорт е, че културата трябва да се засажда на слънчеви и добре осветени места, в противен случай това ще се отрази на добива..

Нека да поговорим за горчивия астрахански пипер

Кратка култура. Този вид пипер принадлежи към средно узряващи сортове..

Периодът от засаждането до събирането на узрели плодове е малко над четири месеца. Храстът на този пипер е с малки размери от 40 до 70 см. Времето на плододаване на културата е удължено. Този вид пипер може да се отглежда на открито.

Самият пипер има конусовидна удължена форма. Плодовете на храста са в увиснало положение. Теглото на един плод е около 10 грама, стената е с дебелина до 2 мм.

Има достатъчно силен аромат и вкусно е. Пулпата на културата е сочна. По време на техническа зрялост цветът на културата е зеленикав, а при биологична зрялост - цветът е червен.

Пиперът има гладка повърхност. Пулпът е особено груб и остър. Пиперът е подходящ за употреба не само за различни кулинарни цели, но и за лечебни цели. Добивът на този пипер е 1,35-2,75 кг / м2..

Положителни страни пикантен пипер:

• Астраханският пипер е среднозрял сорт.
• Пиперът има високи търговски качества.
• Този сорт се отличава с лечебните си свойства..
• Положителният фактор е добрата устойчивост на пипера към различни заболявания..
• Отличен показател е високата му доходност..
• Този сорт пипер се използва както в различни кулинарни рецепти, така и в лекарствени посоки..
• Той отлично понася различни промени във времето.
• Пиперът има висока пластичност.
• Периодът на плододаване на културата е дълъг.

ДА СЕ минуситова растение включва:

• При недостатъчна светлина растението се разтяга и пъпките и яйчниците започват да отпадат.
• Също така културата е твърде взискателна към влажността на въздуха..

Акценти от грижи и засаждане на чушки в Московска област

За засаждане на пипер, първо трябва да изберете добре осветено място. Най-добрите почви за пипер са белите дробове.

Преди засаждането семената на културата трябва да бъдат обработени. За да направите това, семената се поставят във вода при температура от + 50 ° C в продължение на пет часа, след което се поставят в навлажнена кърпа до кълване в продължение на три дни. Такъв подготвителен период ви позволява да получите разсад още на първия или втория ден след сеитбата.

Най-добрите предшественици за отглеждането на тази култура са краставиците, морковите, зелето и бобовите култури. Не засаждайте растението в земята, където растат картофи, домати и патладжани.

Почвата под черния пипер, който трябва да започнете гответе година преди да порасне. За да направите това, на първо място в него се въвеждат органични торове, през есента добавям торове, съдържащи фосфор и калий, а през пролетта в горния слой се добавят само 50 грама амониев нитрат..

Разсадът на пипер се засажда на 60 см един от друг.

Пиперът е много влаголюбиво растение. За да направите това, трябва да наблюдавате поливането, защото по време на суша реколтата може да изсъхне. Различните сортове имат свое индивидуално поливане, но като цяло културата трябва да се навлажни два пъти за седем дни под корена на растението.

Правилната грижа за пипер се състои в следните дейности: поливане на културата, обвързване, плевене и подхранване. Необходимо е да се разхлаби почвата под пипера с особена грижа, поради факта, че кореновата система е разположена много близо до повърхността и може лесно да се повреди.

Някои градинари са заключили, че централното цвете трябва да бъде премахнато за по-добра реколта. Също така, за да получите добра реколта, трябва да привлечете опрашващи насекоми; за това пиперът се напръсква с разтвор на захар и борна киселина на литър вода.

Можете също да окачите малки буркани с разтвор на мед наблизо..

Когато засаждате чушки в оранжерии, първо трябва да поставите колчета, за да не навредите на културата в бъдеще..

В особено сухите и горещи дни пиперът е необходим подслон от слънцето.

За правилното формиране на чушката трябва да премахнете пасинките и долните листа, оставяйки само 2-3 стъбла.

Също така растението трябва да бъде защитено от различни заболявания, за това на всеки две седмици трябва да ги поливате с разтвор на Fitosporin-M, Alirin или Trichodermin.

Зрелите култури трябва да бъдат отстранени навреме, така че узрелите плодове да не пречат на узряването на останалите.