Ние правим своя избор според снимката, описваща най-добрите сортове сладък пипер
Има много разновидности на сладкото (български
Съдържание
Основата за успеха в отглеждането на този зеленчук е правилният подбор на неговите сортове и спазването на изискванията на селскостопанската технология. Най-добрите сортове сладки пиперки със снимки и описания са представени по-долу.
Сортове сладък пипер със снимки
Животновъдите са разработили много разновидности на тази култура. Плодовете му, които са многосеменно фалшиво зрънце, имат най-различни форми: от хобот до домат (кръгли). Цветът на плодовете може да бъде: жълт, оранжев, зелен, червен, лилав и дори почти бял.
Следните сортове се отличават в сладките чушки:
- Ранни, които ви позволяват да получите добра реколта за кратко време. Тези сортове са подходящи за отглеждане в северните ширини. Най-популярните сред тях са:
- Лястовицата е средно ранен сорт за оранжерии и филмови приюти. Плодовете са конусовидни до 80 г. Дебелината на стената е 5-6 мм. При биологична зрялост плодовете са червени.
- Снежанка е ранен узрял сорт, предназначен за филмови убежища. Плодовете са конусовидни, тежат до 90 г. Дебелина на стената - 6-7 мм. При техническа зрялост плодовете имат характерен белезникав цвят, а при биологична зрялост - червени..
Мадона F1 е ранен хибрид с кубовидни плодове. Масата им достига 200 г. Дебелината на стените е 6-7 мм. При биологична зрялост плодовете са жълти.- Джуджето е ранен сорт с късо стъбло (до 40 см) и конусовидни плодове с дебела стена (до 80 г). В техническа зрялост има жълтеникав цвят.
Мечо Пух е ранен сорт с малко стъбло от 30 см. Предназначен за открити почви и филмови заслони. Средните му плодове (до 50 g) се отличават с приятен узряване.
- Среден сезон, които се препоръчват да се отглеждат в централна Русия в защитена земя, а на юг - на открито. В крайградските райони се използват следните сортове:
- Maria F1 е високопродуктивен хибрид със стъбло, което достига 85 см височина. Плодовете са плоско-закръглени, оребрени. Зрелите чушки са с червен цвят. Теглото на плодовете е около 100 g, дебелината на стената е 6-7 mm.
- Othello F1, хибрид с височина до 80 см с конусовидни плодове с тегло до 110 g и дебелина на стената до 7 mm. Има красив лилав цвят, който става кафяв на етапа на биологична зрялост..
- Нежността е продуктивен сорт за филмови убежища. Стъблото му расте до 120-140 см. Теглото на пресечените конусовидни червени плодове достига 70-80 г. Дебелината на стените им е 4-6 мм..
Novogogoshary е средно ранен сорт. Стандартните му растения растат до 50-60 см. Плодовете с червен цвят имат характерна закръглена форма. Масата на сочни, дебелостенни плодове (8-11 мм) с подходяща селскостопанска технология достига 120-140 г. Периодът на плододаване на Новогошаров е 1,5 месеца.
Сред най-често срещаните и популярни сортове сладки пиперки трябва да изтъкнем и такива като Виктория, Дар от Молдова, Кристал, Руби, Новочеркаски 35, Колобок, Гогошари, Юбилей 307, Месни 7, Лястовица, Донецк рано, Голяма жълта, Българска 79, Ротонда.
Отглеждане на сладки чушки
В южните райони расте добре в открито поле, но в по-северните ширини най-големият добив от пипер се получава в парникови условия. Сладките чушки имат тревисто стъбло, което с течение на времето расте в основата. Единични цветя се появяват в клоните на растението.
Чушките са самоопрашващи се култури, но понякога опрашват насекоми. Засаждането на чушки трябва да се намира далеч от лехите с люти чушки, тъй като може да се случи взаимното им кръстосано опрашване, което води до появата на горчив вкус в плода.
Чушките на чушките се различават от останалите култури по доста дългия си вегетационен период. Най-добрите сортове сладки пиперки (според летни жители) са ранните зреещи сортове, при които техническата зрялост в затворената земя настъпва приблизително 100 дни след покълването. Ето защо тази култура, както в средните ширини, така и в южните, се отглежда чрез разсад. В същото време семената на ранната дебелостенна сладка чушка се засяват в кутии с плодороден почвен субстрат в началото на февруари.
Чушките от чушки са доста взискателна и термофилна култура. Семената му покълват най-бързо при температура 25–27 ° C. Тези растения виреят най-добре при 20–23 ° C. Прави впечатление, че когато температурата на околната среда спадне до 13 ° C, разсадът на сладки чушки и дори на възрастни растения спира да расте..
Когато се появят първите листа, разсадът се гмурка съгласно схемата 6x6 или 7x7 cm в кутии или по 1 растение на торфени саксии или пластмасови чаши. Преди засаждане в открита земя, разсадът от пипер се втвърдява за 7-10 дни. Най-добре е да засадите растения с 7-9 оформени листа на постоянно място. Разсадът се засажда в открита земя, само когато заплахата от пролетни студове е отминала, тъй като умира вече при 0 ° C. Растенията се засаждат на редове, разстоянието между които е 40-45 см. Интервалът между чушките трябва да бъде 30-40 см. Може да се намали при засаждане на компактни, по-ниски сортове.
Лехите за сладки чушки се наторяват през есента. За да направите това, добавете 4-5 кг изгнил хумус в почвата или зеленчуков компост за 1 кв.м. сюжет или оранжерии. Нанесете 20-30 g върху почвата сложни минерални торове за 1 кв.м. Такова торене на почвата може да се извърши няколко дни преди засаждането на разсад през пролетта..
За получаване на възможно най-висок добив се изисква навременна грижа за растенията и създаване на най-благоприятни условия за тях. Сладките чушки се засаждат на добре осветени места, защитени от вятъра. При липса на светлина растенията се разтягат и проливат цветя и яйчници. Почвата за този вид пипер трябва да е плодородна, лека и неутрална по киселинност. Тя трябва да бъде постоянно хидратирана. Липсата на влага силно инхибира растежа на растенията, следователно, без редовно поливане, те стават джудже, а плодовете - малки и грозни.
Чушките на чушките са чувствителни към излишния азот. В същото време растенията бързо развиват зелена маса, но броят на цветята и яйчниците намалява..
В началото на август върховете на стъблата се прищипват и се премахват всички пъпки и цветя, които нямат време да узреят преди настъпването на есента. След 10-15 дни операцията се повтаря. По време на вегетационния сезон високите чушки се връзват на колове или пазари 2-3 пъти.
За да подхранвате сладки чушки, използвайте разредени птичи изхвърляния или смес от червей с суперфосфат. Можете също да подхранвате с фосфор-калиеви торове.
По време на вегетационния сезон е необходимо редовно премахване на плевелите и разрохкване на почвата. Сладките чушки могат да се събират неузрели (на етапа на техническа зрялост). Във фазата на биологична зрялост те съдържат повече захар, но ако изчакате плодовете да узреят напълно на храста, тогава общият добив ще бъде много по-нисък.
Сортове сладък пипер за района на Москва
Много летни жители искат да започнат да отглеждат сладки пиперки в летните си къщи, но не знаят кои сортове да изберат за конкретен регион.
Има много разновидности на тази култура, които успешно се отглеждат в района на Москва. Нещо повече, някои хибриди с ранно съзряване и традиционните сортове имат време да узреят дори при отглеждане в открита земя..
Според много летни жители, следните сортове бели чушки са най-подходящи за този регион:
- Червени: Рапсодия, Мечо Пух, Агаповски, Богатир, Викинг, Търговец, Лястовица, Какаду F1, Колобок, Атлант, Червена лопата, Калифорнийско чудо, Клаудио F1, Чардаш, Фунтик, Пинокио F1.
- Жълто: Кайсия Фаворит, Бугай, Жълта камбана, Близнаци F1, Златен резерв.
- Лилаво: Големи татко, Багира.
- Orange: Orange Wonder, Сибирски бонус, Краве ухо.
Всички тези сортове се различават по цвят и форма на плодовете, размера на храста, но всички те се характеризират с бързо узряване..
Сортове сладък пипер за Сибир
Тъй като сладките чушки са термофилна култура, хибридните сортове се отглеждат в климата на Сибир, които са максимално адаптирани към съществуващите там условия. Най-добрите резултати се получават чрез отглеждането му в оранжерии и оранжерии. За получаване на добри добиви в Сибир се използват само ранни сортове:
- Червени: Първороден от Сибир, Мечо Пух, Ранно чудо, Агаповски, Альоша Попович, Викинг, Търговец, Лястовица, Кореновски, Колобок, Атлант, Новосибирск, Червена лопата, Чардаш, Белозерка, Фунтик, Тополин, Червен гигант.
- Orange: Сибирски бонус, Orange чудо.
Всички горепосочени сортове са подходящи за отглеждане под фолио. Те узряват само за 70-80 дни..
