Най-добрите сортове семена от пипер
Съдържание
Сладките и вкусни чушки са не само добро допълнение към различни ястия, но сами по себе си са здравословен и витаминен зеленчук. Известно е, че първо се появява в Централна Америка, а след това постепенно започва да се разпространява по цялата Земя..
Смята се, че чушките от камбани принадлежат към семейството на нощниците. Пипер в Русия поради метеорологичните условия първо засадени в оранжерия, но само през лятото разсадът се засажда в открита земя. Животновъдите работиха усилено за създаването на такива сортове сладки пиперки, които ще бъдат адаптирани към различни колебания на температурата, а също така не забравиха да работят малко, за да гарантират, че цветът на такъв зеленчук е най-разнообразен: жълто, тъмночервено, зелено, лилаво. Формата на такъв сладък зеленчук също е разнообразна: голям, конусен, малък, подобен на домати, пирамидален и други.
Отглеждане на сладки чушки
Сеитбата на семена от сладък пипер започва през февруари или март, но те се засаждат специално за разсад. Семена от тази зеленчукова култура обикновено отнема много време, докато покълнат, и може да отнеме 15 до 20 дни. Разбира се, покълването може да се ускори с помощта на специална инфузия на алое. Методът му е много прост: сокът от алое се залива със същото количество вода, след което семената се накисват в него в продължение на няколко дни.
За разлика от другите зеленчукови култури, които се отглеждат от разсад, няма нужда да гмуркате растението. И може да бъде трансплантиран в земята само когато се установи добро слънчево време, например, поне 20 или 25 градуса. Но ако температурата се окаже много по-висока, тогава, съответно, чушките с камбани трябва да се напояват. Ако топлината се покачи над 40 градуса, тогава корените ще започнат да отмират, яйчниците и цветята бързо изсъхват, а самото растение просто ще изсъхне.
Известно е, че почти всички сладки чушки се развиват добре при следните условия:
- Зони с добра слънчева светлина.
- Райони с добра почва, богата на азот и плодородна.
Ако пиперът е засаден на сянка, тогава той просто ще се разтегне нагоре, но плодовете практически няма да растат.
Грижата за черния пипер е проста: нужда от плевене, измивайки мястото на плевелите, поливайте обилно и не забравяйте да се разхлабите. По време на поливането е необходимо да се хранят това зеленчуково растение. Като горна превръзка се използват изрезките от птици, които трябва да се разреждат с вода. Рецептата за хранене е следната: за 1 кофа с вода се взима не повече от една чаша птичи изхвърляния.
Сортове дебелостенни сладки чушки за открита земя
За салатни чушки важно качество е дебелината на стената на зеленчука. Следните сортове се считат за най-добрите видове едри пиперки с дебели и месести стени:
- Американски гигант.
- Калифорнийско чудо.
- Бел Гой.
- Карлос.
- Ilyusha.
- барон.
- Златно чудо.
- Дебелак.
- Сибирски формат.
- Анастасия.
- Червен гигант.
- Краве ухо.
- мастодон.
- Италианска обувка.
- Shorokshary.
- Слънце на Италия.
Всички тези сортове имат отличен вкус и ако се съхраняват правилно, могат да запазят свежестта си до Нова година. Но същите тези сортове са чудесни за използването им в консерви, например лечо или други зимни салати..
Дебелостенни сортове сладък пипер за района на Москва
чушка богат на минерали и витамини, които се съдържат в неговата пулпа. Те имат положителен ефект върху човешкото тяло, дават сила и притежават някои лечебни свойства. И това е основният аргумент, за да научите как да отглеждате тази зеленчукова култура в различни видове легла: отворени и затворени. Но за да може това топлолюбиво растение да има отлична реколта, е необходимо не само да инвестирате малко пари, но трябва да имате както знания, така и търпение, натрупвайки ценен опит в отглеждането.
днес летните жители могат да се похвалят с голям избор от сортове Московска област. Всички сортове сладки чушки, които отглеждат, се различават по форма, цвят и дори тегло. Сред всички видове сладки дебелостенни чушки за лехите на Московска област могат да се разграничат следните сортове:
- Fidelio. Летните жители много харесват този сорт заради златисто-белия си цвят и едрите плодове. Този вид пипер започва да узрява 90 дни след покълването.
- Оранжево чудо. Цветът му е ярко оранжев, а теглото на един плод може да достигне 250 грама..
- Rhapsody. Плодове с различни цветове, но непретенциозни и много устойчиви на различни заболявания.
- Мечо Пух. Висока производителност с многоцветни плодове и дългосрочно съхранение.
- Семко и Агаповски са най-добрите сладки чушки, идеални за отглеждане в оранжерии. Плодовете от този вид се отличават с отличен вкус и красив плодов цвят. Те могат да се сервират за разнообразяване на ястия и за украса..
- Атлантическият сорт има месести плодове, формата на които е удължена. Перфектно адаптивен за отглеждане както на открито, така и на закрито.
Освен тези сортове, следните видове са популярни в региона на Москва пипер: Подарък на Молдова, Волжанин, Златен дъжд и други. Разбира се, плодовете на тези сортове са малко по-малки по размер, но все пак запазват вкуса и яркия си цвят..
Разбира се, има голям брой сортове за отглеждане в лехите и затова всеки летен жител може в крайна сметка сам да реши какъв вид пипер е подходящ за отглеждане.
Популярни сортове пипер
Сладък черен пипер огромен брой вкусови характеристики. Това позволи на тази зеленчукова култура да спечели вниманието на много хора, въпреки техните гастрономически предпочитания..
Има няколко вида сладки чушки, всеки от които има свои сортове. Основните видове сладки чушки са:
- Рано узрял
- В средата на сезона
- Късно узряване
Нека се спрем по-подробно на всеки от този вид. И така, първият вид са ранните сортове сладки чушки. Те включват:
- Claudio F1 е ранен сорт, който покълва за 72–85 дни.
- Севиля (95 дни).
- Оранжево чудо (100-110 дни).
- Монтеро (125 дни).
- Иля Муромец (125 дни).
- Иванхое (105-110 дни).
Вторият вид са пиперките от средния сезон. Те включват:
- Калифорнийско чудо, узряващо за 130 дни. Но си струва да се има предвид, че този вид не обича голямо количество торове, особено с азот. Ако го използвате, тогава храстът се оказва висок, но на него ще има малко плодове..
- Жълт бик и червен бик. Тези сортове са добри, защото са устойчиви на различни вируси. Плодовете им обикновено са едри, месести и сочни. От един квадратен метър земя, засадена с тези сортове, можете да съберете до 7 килограма култури.
Към такива сладки пиперки от среден сезон други видове, които добре понасят сухото време, могат да бъдат причислени. Това са такива сортове като Вероника, Анастасия, Червен гигант, Колобок и други..
Третият вид са къснозрелите сортове пипер. За да ги отглеждате южните райони работят добре, както за средните и ранните сортове. Но те могат да се отглеждат в региони, където е студено, а след това само в оранжерии. Къснозрелите сортове включват следните видове:
- Гладиатор, считан за високодобивен сорт, е с произход от Холандия. Плодовете от този сорт обикновено са пирамидални по форма, жълти на цвят и тежки, които могат да достигнат 350 грама..
- Aristotel ex 3 p f 1. Този сорт е устойчив на много заболявания на този зеленчук, а самите плодове приличат на цилиндър. Ако плодът е добре узрял, тогава има червен цвят. Това е сортът, който принадлежи към дебелостенните, а теглото на плодовете достига 200 грама. Този пипер е много лесен за транспортиране, той ще остане така, сякаш наскоро беше изваден от градината.
- Черен кардинал е сорт, произхождащ от Италия. Плодовете му имат пресечена пирамидална форма, цветът им е черен, но може да бъде и червен. Зрелите плодове имат сочна каша.
- Бел. Този сорт пипер е получил името си заради формата си, която наподобява камбана. Но от друга страна, тези невероятни плодове имат необичаен сладко-кисел вкус. Смята се, че този сорт може да се отдаде на многогодишни зеленчукови култури, така че за зимата е по-добре да го пресадите в някакъв съд или друг съд и е препоръчително да го съхранявате на място, където има добро осветление. Плодовете на този сорт узряват в рамките на 150 дни, а добивът понякога достига 2 килограма от този храст.
Как да изберем сорт?
Има няколко правила за избор на сорт пипер. така, на първо място си заслужава да се гледа не от външния вид на плодовете и дори не от техния размер, а от условията, при които може да се отглежда. Например, това е открита земя или оранжерия.
Когато купувате семена, винаги трябва да изучавате опаковката, където трябва да бъде посочено при какви условия може да се отглежда този сорт пипер.
Знаейки, какви видове сладки чушки има, възможно е да се засади това растение на едно и също легло с различни периоди на зреене: ранен, среден и късен. Това ще помогне да запазите чушките свежи през цялото лято. И ако сортът закъснее, тогава обикновено можете да го засадите в саксия и вече да го отглеждате на первазите. Тогава плодовете ще бъдат до средата на зимния период..
Заслужава си обърнете внимание при покупката и каква е височината на храстите. Това е особено необходимо за онези летни жители, които отглеждат чушки в оранжерии или площта на обекта е строго ограничена. Тогава си струва да купувате само ниски сортове сладки чушки..
Напоследък популярни започна да използва хибридни сортове пипер, които се считат за по-устойчиви на болести. Между другото, вече са разработени сортове пипер, които перфектно понасят различни метеорологични условия: суша, хладно или дъждовно време..
И разбира се, когато купувате семена от пипер, трябва да обърнете внимание на това какъв режим на светлина е посочен на опаковката..
Вредители и болести на сладък пипер
Пипер може да бъде податлив на много заболявания. Например, вертицилоза или столбур. Първата болест се причинява от гъбички, които живеят или в почвата, или в корените на растенията. Има няколко форми на заболявания и техните симптоми зависят от това. За да се изкорени това заболяване на мястото, е необходимо напълно да се премахнат болните растения..
Второто заболяване е столбур или фитоплазмоза. Това заболяване се проявява чрез търкаляне на листа., а плодовете стават малки и е просто невъзможно да ги изядете. За да се отървете от това заболяване, е необходима химическа намеса (пръскане).
Вредители на пиперни храсти са паякообразни акари, листни въшки, колорадски бръмбари и голи смокини. За да се отървете от тях, трябва да напръскате храстите с пестициди..
Ако навреме извършват всички необходими мерки за борба с болести и вредители, тогава можете да получите не само здрави пипер храсти, но и добра реколта. Ако изберете правилния сорт черен пипер за вашата лятна вила, отглеждате го, спазвайки всички правила, тогава много скоро можете да получите вкусни, красиви и здравословни плодове.