Отглеждане на сладки картофи в централна русия

Сладките картофи понякога се наричат ​​сладки картофи. Родината на този зеленчук са тропиците и субтропиците на Южна Америка. Той е донесен в Русия от испанците. Това топлолюбиво растение се е вкоренило добре в руските открити пространства, така че отглеждането на сладки картофи в средната лента не е проблем и можете да отглеждате сладки картофи в региона на Москва..

Условия за отглеждане

Ямовете са много по-лесни за отглеждане от обикновените картофи, казват специалистите. Не се нуждае от хелинг. Това е пълзящо растение: сладкият картоф сякаш покрива земята и по този начин инхибира растежа на плевелите. Колорадските бръмбари не се интересуват от това, което означава, че не е нужно да прибягвате отново до химикали. кореноплодни съдържат голямо количество микроелементи и витамини.

Получаване на разсад

Разсадът от сладък картоф може да се получи от семена или грудки. Доста трудно е да намерите семената му в обикновените градински магазини. Преди да направите поръчка чрез онлайн магазин, трябва да проучите отзивите на клиентите и да оцените надеждността на доставчика. За разсад не можете да вземете обикновена земя от сайта. Не е достатъчно питателна и съдържа вредители. Необходимо е да се смесват в равни части хумус, рохкава почва и едър пясък.

В средата на февруари получената смес се изсипва в подготвени кутии и се засаждат семена. Кутиите се поставят под фолиото и се поставят на топло място. Земята трябва да се полива редовно. Две седмици преди засаждането в земята, кутиите с разсад са изложени на улицата в продължение на няколко часа. Това помага на разсада да се втвърди и да свикне с температурните колебания..

Разсадът се засажда в земята, когато кълновете достигнат 15 см височина. Почвата трябва да се затопли до +15 градуса.

Те започват да отглеждат разсад от грудки през януари-февруари:

1. Посадъчният материал трябва да бъде закупен от фермерите.
2. Кореновите култури, които са били в хладилника и са преминали обработка с химикали, не са подходящи за разсад.
3. Грудките се спускат в субстрата с тясна част надолу. Поръсете отгоре със слой чист пясък. Това ще помогне да се премахне излишната влага от почвата и да се избегне гниене..
4. Най-добрата температура за покълване е от +16 до +28 градуса.
5. Разсадът трябва постоянно да се полива.

След месец всяка грудка ще даде 5-10 издънки. Вътрешните възли се отделят внимателно от клубените и се трансплантират в отделни саксии, ще има вкореняване.

Кълновете могат да се поставят във вода за покълване на корените или да се засаждат в открито място, ако температурата е достигнала +25 градуса. Кълновете, получени от клубените, също се втвърдяват и постепенно свикват с слънчевата светлина..

Кацане в земята

За сладки картофи е най-добре да се подготвят области от почва, защитени от вятъра. През есента земята се изкопава и наторява с калиев сулфат, хумус и оборски тор. Високата киселинност на почвата се намалява чрез добавяне на варовик. През пролетта почвата се разхлабва и към нея се добавя амониев нитрат. Порасналите кълнове се засаждат в дупки. Интервалите между дупките са 30 см, а редовете за засаждане се оформят на разстояние 70 см един от друг. При засаждането междуредовете се задълбочават в почвата с 2 см. Разсадът се покрива с големи пластмасови бутилки или фолио. Когато издънките се вкоренят, ще се появят нови листа..

Грижа за зеленчуковите култури

Отглеждането на здрави, силни разсад е важна част от процеса, но трябва да сте наясно с особеностите на грижата за сладките картофи..

Отглеждането на сладки картофи се извършва по следния начин:

1. Растението предпочита лека, азотна почва и умерено поливане.
2. Оптималната температура за високи добиви е от +24 до +33 градуса. При по-ниски температури растежът на сладки картофи ще се забави. Ако термометърът отчете под +10 градуса, зеленчукът ще умре.
3. Растението трябва да бъде защитено от сурови, студени ветрове.
4. След засаждането в земята сладкият картоф трябва да се полива енергично, след което поливането трябва да се намали.
5. Сладките картофи не понасят добре застояла вода. Поливането трябва да се извърши, когато горната част на почвата започне да изсъхва.
6. Препоръчително е да подхранвате растението с водна инфузия от дървесна пепел.
7. При инспекция на растението клоните трябва да се повдигнат и корените, които се образуват под листата, да бъдат отрязани, за да не се получи вкореняване в възлите. Такова вкореняване значително ще влоши качеството на кореноплодите..

жътва

Времето за прибиране на сладките картофи зависи от времето на засаждане, сорта и площта на отглеждане. Развитието на зеленчуците обикновено трае 90 до 180 дни. Беритбата може да започне, когато грудките и листата на храстите пожълтяват. Трябва да изкопаете корени при хубаво и сухо време.. Мокрите грудки няма да се съхраняват добре и ще се развалят бързо. Грудките от сладки картофи са доста чупливи и могат лесно да се повредят по време на прибиране на реколтата. Необходимо е внимателно да ги извадите от почвата, като предварително копаете с вилица от няколко страни.

Изкопаните грудки трябва да се изсушават четири часа, като се поръсват отвън. Някои сладки картофи могат да бъдат събрани дори след замразяване. Сушените плодове се поставят в кутии, като всяка клубена се увива във вестник. Можете да покриете сладкия картоф със сух пясък. При правилно съхранение те ще могат да останат през по-голямата част от зимата. Зеленчукът се държи добре в стайни условия.

Отглеждането на сладки картофи в региона на Москва се извършва главно от ентусиасти, които не се страхуват да решават нестандартни задачи. Внимателното отношение на градинарите към тази коренова култура е неразумно. Сладките картофи имат много предимства: висок добив, лесна грижа, устойчивост на болести и вредители по солановите растения.

Сладкият картоф е здравословен и питателен зеленчук, който се усвоява добре от човешкия организъм. Неподсладените култури могат да заменят обикновените картофи в диетата.