Най-добрите чушки за сибир
Съдържание
- Сладък пипер "Калифорнийско чудо": неговите характеристики, предимства и недостатъци
- Сладък пипер "Белозерка"
- Сладък пипер "korenovsky" отличителни черти на сорта
- Сладък пипер "Тритон": неговите характеристики, положителни и отрицателни качества
- И последният сорт сладък пипер, който ще бъде разгледан в тази статия, е „Търговец“
- Какви са процесите на засаждане и грижа за посевите?
Всички начинаещи и опитни градинари знаят, че пиперът е топлолюбива и светлолюбива култура..
Това растение се използва не само за кулинарна подготовка, но и в народната и традиционната медицина..
Пиперът съдържа много хранителни вещества и витамини, които надминават дори цитрусовите култури.
Всеки от градинарите има своите тайни за отглеждането на растение, което им помага да получат добри добиви, преодолявайки сибирските метеорологични условия.
В тропическия климат пиперът е многогодишна култура, а в Сибир - едногодишна.
Но дори това не спря любителите на пипер да го отглеждат в градината си..
Въпреки мексиканския произход на пипера, този зеленчук може да се отглежда в сибирски условия. За да направите това, трябва да знаете всички понятия за грижа за културите и засаждане. Агротехническите мерки изискват стриктно спазване, в противен случай може да се разочаровате от реколтата..
Преди да купите семена от пипер, трябва да обърнете внимание на следните точки:
- На опаковката трябва да е написано "Степен за Сибир".
- Също така трябва да обърнете внимание на срока на годност на семената..
- Трябва да обърнете внимание и на „датата на опаковане“, тя трябва да бъде не повече от две години.
Сладък пипер "Калифорнийско чудо": неговите характеристики, предимства и недостатъци
Калифорнийското чудо е един от най-известните сортове сладък пипер..
Периодът на зреене е средата на сезона.
Интервалът от засаждане до узряване на узрели плодове е малко повече от 120 дни.
Храстите също растат със среден размер някъде между 65-75 см. На един храст могат да растат до десет плода наведнъж. Растението е определящо.
Плодовете на пипер са едри, тежат до 150 грама. Кашата е много месеста и сочна. Дебелината на стената е 8 мм. Формата на плода е кубовидна, с добро оребряване.
Има много гъста, лъскава и гладка кожа. По време на узряването придобива светло зелен цвят, а при пълна зрялост - яркочервен оттенък.
Бих искал да кажа за много изразените вкусови качества на пипера, които имат определена сладост и сочност. Благодарение на тези качества, сортът е подходящ за всяка кулинарна наслада и перфектно ще украси вашата трапеза..
Този сорт напълно непретенциозен и дава отлична възможност за получаване на добри добиви дори при нестабилни метеорологични условия. Добивът на реколтата е до десет килограма на квадратен метър.
определен положителни черти „Калифорнийско чудо“:
- Културата принадлежи към сортовете от средния сезон.
- Високите добиви са добри за репутацията му.
- Добре издържа на различни заболявания, които атакуват този сорт.
- Пиперът може да се използва във всяка кулинарна посока.
- Не изисква много внимателна поддръжка.
- Плодовете се отличават с размерите си.
- Притежава много атрактивни вкусови характеристики.
- 100% покълване на семената.
- Калифорнийското чудо е една от най-известните разновидности.
- Добре понася различни промени във времето.
Не можем да кажем нищо за отрицателната страна на този пипер..
Сладък пипер "Белозерка"
Стандартна култура. Периодът на зреене на пипера е средно ранен. Интервалът от засаждане до счупване на узрели плодове е малко под четири месеца..
Храстите растат малки с височина около 45-70 см, което показва компактността на растението.
Силно листни храсти. Пипер "Belozerka" може да се отглежда както на открито, така и в оранжерия..
Плодовете на пипера са средни по размер, достигат тегло 100 грама. Кашата е много месеста и сочна. Дебелината на стената е 6 мм.
Формата на плода е под формата на широк конус, с малки изпъкнали ребра и остър връх. Има лъскава и гладка кожа. По време на узряването придобива бял цвят със златист оттенък, а при пълна зрялост придобива червен цвят.
Плодовете висят на багажника. Пиперът узрява много приятелски.
Бих искал да кажа за вкуса на чушките със сладост и сочност, а също така културата има характерен пиперлив аромат. Благодарение на тези характеристики, разнообразието подходящ за всички кулинарни изкушения и перфектно ще украси всякакви приготвени ястия.
Плодовете имат и достатъчно съдържание на витамин С, което е много важно за хората..
Добивът на реколтата е до осем килограма на квадратен метър.
Положителни характеристики характерно за този сорт:
- Културата принадлежи към средно ранните сортове.
- Високият добив на сорта е добър показател..
- Издържа добре на такива заболявания като: апикално, влажно и сухо гниене, алтернария, вертицилоза.
- Културата се използва във всяка посока на преработка и прясна консумация.
- Пиперът "Белозерка" може да се транспортира на дълги разстояния, тъй като има висококачествени плодове.
- Плодовете се отличават с дългосрочното си съхранение, докато не губят вкуса си..
- Притежава много атрактивни вкусови характеристики.
- Спокойното узряване на плодовете играе добра роля.
- Чушките могат да се отглеждат в открита и затворена земя.
- Различава се в дългото плододаване.
В този сорт пипер няма силни недостатъци. Но е необходимо да се следи доброто осветление на културата, в противен случай, в обратния случай, растението се разтяга и цветята и яйчниците могат напълно да паднат.
Сладък пипер "Korenovsky" отличителни черти на сорта
Полуразпръскваща се култура. Периодът на зреене на пипера е средно ранен. Времевият период от засаждането до брането на зрели чушки е около 120 дни..
Пиперните храсти растат малки с височина около 55-65 см, което показва компактността на растението.
Листата от този сорт са достатъчно големи и зелени на цвят. Пиперът "Korenovskiy" се препоръчва да се отглежда както на защитени места, така и на открити места.
Пиперът от този сорт има големи плодове, теглото на които може да бъде 165 грама. Както повечето сортове, чушките имат добра сочна каша..
Дебелината на стената е 4,5 мм. Плодова форма под формата на широк пресечен конус или под формата на призма, с малки изпъкнали вълни.
Има гладка кожа. По време на узряването той придобива светло зелен цвят, а през периода на биологично съзряване придобива червен цвят. Плодовете по багажника са разпръснати.
Той има обичайните вкусови характеристики на пипер и има подчертан аромат. Употребата му е универсална.
Добивът на реколтата е до четири килограма на квадратен метър.
Предимства Кореновски пипер, за който си струва да поговорим:
- Кореновският пипер е среднозрял сорт за узряване.
- Отличителна черта е високият добив на реколтата.
- Издържа на различни заболявания, особено като: тютюнева мозайка.
- Културата се използва във всяка посока на преработка и прясна консумация.
- Пиперът "Кореновски" има плодове с високо качество.
- Притежава много атрактивни вкусови характеристики.
- Чушките могат да се отглеждат в открита и затворена земя.
- Различава се в особено едри плодове.
- Компактността на растението също е плюс..
- Важен е и дългият период на търговия..
- Пиперът съдържа витамини като С, В, Е.
ДА СЕ недостатъци Този сорт пипер включва следните категории:
- Ниско покълване на семената.
- Също така чувствителен към липсата на микроелементи в почвата.
Сладък пипер "Тритон": неговите характеристики, положителни и отрицателни качества
Пиперът "Тритон" принадлежи към категорията на културите с много ранно узряване. Интервалът от засаждане до счупване на плодове е два и половина или три месеца..
Храстите растат с нисък ръст, около 35-55 см. Подреждането на листа с формата на чадър не позволява на плодовете да изгорят на слънце. От един храст пипер за целия период на плододаване на културата можете да съберете около петдесет плода.
Пипер може да се отглежда на открити и затворени места.
Плодовете на пипер са едри, максималното им тегло достига 150 грама. Кашата е много месеста и сочна.
Дебелината на стената не е много дебела и е 5 мм. Формата на плода е редовен конус, с леко подчертаване на вълните. Има много твърда и гладка кожа.
В периода на узряване придобива жълтеникав цвят, а в периода на пълна зрялост - яркочервен оттенък. Чушките от този сорт се използват предимно за преработка или различни консерви..
Пиперът "Тритон" е напълно непретенциозен и осигурява отлична възможност за получаване на добри реколти, дори при нестабилни метеорологични условия. Добивът на реколтата е до 10,5 кг на квадратен метър.
Положителни страни сладък пипер "Тритон":
- Културата принадлежи към сортове с много ранно узряване, този период е 2,5-3 месеца.
- Много високата добив е отличителна черта на този сорт..
- Добре издържа на различни заболявания, присъщи на този сорт.
- Културата се използва във всяка кулинарна посока, но най-често се използва за консервиране.
- Не изисква стриктни грижи.
- Плодовете на културата се отличават с размерите си.
- Сортът е непретенциозен към времето, което не се отразява на добива му..
- Пиперът "Тритон" се отглежда на открити и затворени повърхности
При толкова много положителни характеристики има един нюанс, който трябва да се вземе предвид. Когато засаждате разсад, първият яйчник трябва да бъде отстранен върху храстите. Ако забравите за това, тогава последиците ще бъдат ужасни, а именно растението ще се развие слабо и ще даде много нисък добив..
И последният сорт сладък пипер, който ще бъде разгледан в тази статия, е „Търговец“
Този сорт е сравнително млад. Пиперът „Търговец“, както и „Тритон“, принадлежи към категорията на културите с много ранно узряване.
Времето от засаждането до откъсването на плодовете отнема малко под три месеца. Храстите растат със средна височина някъде 75-85 cm.
Стандартно растение, малко разпръскване. Листата са леко набръчкани, малки, зелени. Чушките могат да се отглеждат на открито и в оранжерия.
Тази култура има средно големи плодове, теглото на които е 70 грама. Плодовете са много ароматни. Броят на гнездата е 2-3. Месеста и сочна плът.
Дебелината на стената не е много дебела и е 5-7 мм. Чушките имат пирамидална форма, със слабо освобождаване на вълни. Кожата на плода е гладка и лъскава.
В периода на узряване той става зелен, а в периода на пълна зрялост става червен. Този клас съдържа 169 mg аскорбинова киселина на 100 грама суровина. Чушките от този сорт се използват по различни начини..
Добивът на реколтата е 1,2-2,3 килограма на квадратен метър.
Сладък пипер "Търговец" се отличава със следното положителни характеристики:
- Стабилният добив на този сорт е добро качество..
- Плодните плодове имат високо представяне.
- Реколтата принадлежи към ранните зреещи сортове, този период е 3 месеца.
- Добрият добив на растението също е важен..
- Добре издържа на различни заболявания, присъщи на този сорт.
- Пиперът може да се използва във всяка кулинарна посока.
- Чушките са с високо съдържание на захар.
- Плодовете на културата се отличават с размерите си.
- Сладък пипер "Търговец" може да се отглежда на открити и затворени места.
Малка неприятност на тази култура е, че корените на растението чувствителен към липса на въздух, следователно е необходимо внимателно да се плеви или разхлаби горната част на почвата.
Какви са процесите на засаждане и грижа за посевите?
Добавете една чаша пепел или лайм към една кофа с подготвена земя, след което разбъркайте добре.
Разсадът на пипер не понася пресаждането много добре, така че веднага трябва да вземете чаша и да засадите там две семена на дълбочина 3 см. Но преди да започнете процеса на засаждане на семена, е необходимо да ги обработите..
В сибирския регион процесът на засяване на пипер се извършва през месец март. В този случай температурата на земята трябва да бъде + 25 ° C. След това трябва да поливате чашките със семена, да ги покриете с фолио и да ги поставите на слънчево място..
За кратко лято в Сибир е най-добре да изберете сортове за ранно узряване..
фураж разсад може да бъде течни торове за стайни цветя. Така че има всички необходими компоненти.
Разсадът трябва да се засажда в земята с температура около + 20 ° C. Разстоянието между съседните редове трябва да бъде 85 см, а между дупките - 60 см.
Изсипете по една супена лъжица калиев тор във всяка трапчинка, без хлор, след което залейте с вода. След като водата се абсорбира, е необходимо да се засади разсадът.
През следващите седем дни не си струва да поливате засадените разсад, докато растението бъде прието. След осиновяването, поливането трябва да се извършва с топла вода всеки друг ден.
Предпоставка е внимателното разхлабване на почвата, тъй като можете да повредите корените на растението.
Пиперът не обича много минерални торове, така че те трябва да се прилагат в минимални пропорции. По-добре е да не се наторява с оборски тор.
Мястото за засаждане на чушки трябва да бъде избрано на височина и което е добре осветено.
Необходимо е да се лекуват с дезинфектанти за различни заболявания, присъщи на тази култура.
Зрелите плодове трябва да бъдат отстранени навреме, което ще даде възможност за растеж на нови и узряване на други незрели плодове.