Кайсия саратов руби - устойчив на замръзване и обещаващ

Как е създаден сортът Саратов Руби

Сортът кайсия Саратов Руби се появи благодарение на човек, който повече от 30 години аклиматизира костилковите овощни култури за трудните климатични условия в централния район на Русия. Името му е А. М. Голубев. През 2010 г. той регистрира нов сорт, който през 2015 г. е включен в Държавния регистър за района на Долна Волга..

Те работиха над създаването на нови елементи дълго време - около 30 години. Многобройните експерименти завършиха с кръстосването на хибрид от манджурия и обикновена кайсия с разсад от средноазиатски сорт, наречен фараон, в резултат на което се роди саратовският рубин. От една родителска форма - фараон, той наследи устойчивост на монилиоза, от втората - устойчивост на замръзване.

Плодовете на саратовския рубин са устойчиви на монилиоза, а самото дърво перфектно понася ниски температури

Описание на кайсия Саратов рубин

Културата се характеризира с бърз растеж в млада възраст. Но самото растение не може да се нарече високо, то има доста средни размери - 4 - 5 m. Дървото е увенчано с разстилаща се среднолистна корона със сферична форма. Кората на багажника е леко кафява, със следи от лющене. Младите клони са прави, средни, гладки, кафеникаво-кафяви. Има малко малки туберкули, наречени лещици, те са малки и се открояват на тъмния фон на кората в по-светъл жълто-сив цвят. Листът е със среден размер, широко кръгъл, с дълъг заострен връх и заоблена основа. Обагрена в тъмно зелено. Повърхност без опушване, лъскава, гладка. Ръбът на листа е украсен с фино кренелиране. Плочата се огъва надолу. Дръжката е със средна дължина. Цветя с бели венчелистчета, малки, единично растящи. Плодовете се връзват на едногодишни издънки, шпори и плодни клонки.

Саратов Руби е средно голямо дърво, покрито с голям брой невероятно красиви плодове

Плодовете са много привлекателни, според този показател, на сорта се дава солидна 5. Средно тегло 42 g, максимално тегло на плода 66,7 g. Кайсиите са с елипсовидна форма и средни размери. Основният светло оранжев цвят е почти напълно покрит от размит карминов руж. Кадифената кожа е някак грапава, трудно се отстранява от плодовете. Пулпът се характеризира с оранжев цвят и изразен аромат. По консистенция е нежен, средно сочен. Сокът на практика е обезцветен. Вкусът на кайсиевата каша е сладко-кисел. Средната оценка на дегустаторите е 4,5 точки. Камъкът е плосък, леко заострен, с гладка повърхност, добре отделен от пулпата. Размерът е малък, само 3,6% от общото тегло на плода. В сърцевината има само леки следи от горчивина.

Камъкът е малък и се отделя от плода доста лесно

Съдържанието на неразтворими и разтворими вещества в плодовете - табл

Плодовете на саратовския рубин са пълни с хранителни вещества, които укрепват организма

Характеристика

Кайсията Саратов Руби може да се нарече уникален сорт, защото има толкова много предимства.

• при присаден разсад периодът на плододаване започва доста рано - след 2 - 3 години;
• плодовете узряват средно, почти едновременно. В средата на лятото, около 15 - 20 юли, можете да започнете реколтата;
• добивът е стабилен, от едно дърво може да се добива от 95 до 115 кг годишно;
• дълъг, дълъг сънлив период прави дървото нечувствително към размразяването, което може да се появи внезапно в средата на февруари. Това качество се счита за отличителен белег на сорта.;
• устойчивостта на замръзване е невероятна, което дава възможност за отглеждане на сорта в регион с нестабилни климатични условия. Дървесината може да издържи до -42 ° С, а плодовите пъпки могат да издържат на слани до -36 ° С;
• приспособимостта на сорта позволява да се отглежда на различни места, например в района на Москва, Воронеж, Челябинск;
• културата е устойчива на нагряване;
• имунитетът е отличен. Сортът е силно устойчив на монилиоза в различни форми - както на плодно гниене, така и на монилно изгаряне на цъфтящи клони, а устойчивостта на плодовете към кластероспориум ги прави особено привлекателни;
• плодовете не са склонни към напукване, следователно влажното време по време на узряване на плодовете няма да повлияе на качеството им;
• ако реколтата се поддържа при температура от + 5 ° C, срокът на годност е повече от 1 месец. През този период плодовете не губят вкуса и продаваемостта си;
• отлична транспортируемост - 5 точки.

Плодовете издържат добре на транспортиране

Опрашители

Сортът е частично самоплоден. Това означава, че реколтата ще започне във всеки случай. Но качеството му ще остави много да се желае. За да могат плодовете и добивите да покажат своя максимум, се препоръчва да засадите опрашващи сортове в двойка със саратовския рубин:

• от най-вкусните можете да използвате Lakomka и Dessertny Golubeva;
• за по-северните райони, където студовете падат под -35 ° C, северният триумф, сувенирът Жигулевски, Манитоба 604;
• Най-надеждната е кайсията Шедри.

Northern Triumph е надежден опрашител за саратовския рубин, отглеждан в северните райони

Предназначение на плодовете

Кайсиеви плодове Саратов Руби са многостранни в употреба. Те ще донесат най-много ползи в естествената им форма, тъй като са пълни с витамини и хранителни вещества. Но дълго време плодовете не са в състояние да се съхраняват, следователно през зимата те правят не по-малко ценни и най-важното - вкусни запаси от тях - конфитюр, компот, конфитюр. Сортът се е доказал отлично в производството на сушени кайсии.

Полезен продукт може да се направи от саратовски рубин - сушени кайсии

Нюансите на отглеждане и грижи

Сортът не обича застояла вода в корените, следователно, за засаждане, трябва да изберете суха зона с глинеста или песъчлива глинеста почва.. Не се препоръчва да засаждате сорт в южната част на градината.. Яркото слънце може да причини ранно събуждане на плодните пъпки и ако следващата слана настъпи, тогава бъдещата реколта ще бъде повредена.

Възможно е да се засаждат разсад през пролетта, лятото и есента, тъй като инициаторът прилага посадъчен материал със затворена коренова система. Като се има предвид естеството на разпространение на дървото, схемата на засаждане трябва да бъде следната:

• разстояние между редовете - най-малко 5 m;
• разстояние между дърветата подред - най-малко 4 m.

Сортът изисква даване на норми поради много голям брой яйчници на снасяне. Ако не извършите процедурата, тогава можете да загубите надежда за добра реколта. Плодовете в този случай ще бъдат малки, дървото ще е склонно да хвърли плодовете, които все още не са узрели при пориви на вятъра.

Саратовският рубин, поради високата си устойчивост на гъбични заболявания, не изисква чести химически обработки, така че прибраната реколта ще бъде абсолютно екологична.

За останалото, селскостопанската технология е типична за културата - необходимо е да се извършва поливане, торене, подрязване навреме (първоначално оформяне, а след това изтъняване и санитария, ако е необходимо). Почвата под дървото трябва да се поддържа чиста и трябва да бъде изкопана през есента.

Саратовският рубин трябва да образува яйчник, в противен случай може да хвърли неузрели плодове.

Кайсия отзиви Саратов рубин

Следвайки простичките правила за грижа за кайсията Саратов Руби, можете да събирате добри реколти от отлични плодове всяка година. Кайсиите са много полезни, така че през сезона трябва да се опитате да ги изядете колкото се може повече в естествената им форма. А останалата реколта е идеална за приготвяне на зимни реколти..