Тулузска порода гъски: особености на отглеждане у дома
Сред всички породи гъски Тулуза е най-разпространената и известна в цял свят. Влюби се в много птицевъди заради високия вкус на месо и черен дроб, икономичност в поддръжката и лекота на грижи. Освен това птицата има рекордно телесно тегло и е източник на вкусен деликатес - най-ценният черен дроб. Какви са особеностите на отглеждането и отглеждането на гъски от Тулуза, нека разберем.
Съдържание
произход
Логично е да се предположи, че родината на произхода на гъските Тулуза е едноименният френски град, в който чрез усилията на животновъдите се получи нова порода птица, която има висока производителност и отлична рентабилност..
Процесът на подбор продължи повече от една година, тъй като учените подбраха най-силните и продуктивни индивиди за размножаване на нов вид, които те кръстосаха помежду си.
Генетичната „основа” за представителите на Тулуза беше сиви гъски. По-късно птиците от тази порода започват да заливат не само всички региони на Франция, но и държавите от Европа, Азия, Америка.
Описание и характеристики
За да оцените всички предимства и недостатъци на отглеждането на гъски в Тулуза, трябва да се запознаете с техните външни характеристики, производителност, характеристики на хранене и др..
Външен вид и физика
Френските птици имат по-скоро поразителни външни качества, благодарение на които лесно се разпознават сред другите породи. Пернатите са бавни, масивни и клякащи. Те се отличават с меко сиво оперение при млади животни и тъмно сиво оперение при възрастни..
Техните стандартни външни характеристики са:
- глава: широк, къс с прав оранжев клюн;
- шията: масивен среден размер;
- тяло: широк, хоризонтално поставен;
- крайници: къса, масивна, мощна.
В естествени условия птиците имат сив цвят, който става почти черен на върховете на крилата, шията и гърба. Понякога има гъски в Тулуза с кафяв цвят. Това са много редки представители на тази порода, които получиха уникалното име "Buff Toulouse".Има четири вида птици, които имат редица уникални качества:
- с наличието на "портмоне" в основата на главата и голяма мастна гънка на корема;
- с „портмоне“, но без коремна мастна гънка;
- без "портфейл", но със сгъване на мазнини в корема;
- без "портфейл" и без сгъване.
Първите два вида се наричат "портфейл", другите два - "портфейл". Първите са по-масивни и неактивни, но се характеризират с лоша плодовитост..
Индикатори за тегло
При развъждането на тази порода бяха подбрани изключително масивни птици, които бързо развиха и откриха своя потенциал. Днес гъските в Тулуза са сред най-големите. Теглото на възрастен мъж може да достигне 12 кг. В условията на поддържане на дома средно гандерите наддават на тегло 9-11 кг.Гъските са малко по-леки и могат да тежат между 7 и 9 кг. Птиците имат особена ценност като източник на вкусен черен дроб. При правилно хранене и правилни грижи черният дроб на възрастна птица може да достигне 500 g.
Производство на яйца
Производството на яйца от гъски е средно, в зависимост от възрастта на женската. През първата година от живота тя е в състояние да снася до 18 яйца, през втората година - около 25 яйца, през третата - от 38 до 40 яйца. Яйцата са с големи размери, здрава бяла черупка, тежаща 180-200 g.
Но що се отнася до майчиния инстинкт, той е слабо развит при птица, така че яйцата се поставят под женски от други породи за разплод. При излюпване на млади в инкубатор приблизително 50% от яйцата се оплождат. Преживяемостта на потомството е ниска, е само 60%.Младите индивиди растат бързо, развиват се добре и вече на възраст от два месеца тежат около 4 килограма.
Необходими условия за съхраняване
Френските гъски са термофилни, не понасят студ и ниски температури, следователно, когато ги държите, трябва да се придържате към основния принцип: осигуряване на топлина и сухота.
Изисквания към стаята
Задължително изискване за помещението, в което ще живеят гъски, се счита наличие на топлина и отсъствие на течение. Оптималните температури в къщата са +20 ° C. В този случай нивото на влажност трябва да бъде строго контролирано, не трябва да надвишава 60-70%. За да се укрепи имунната система на птиците, помещението се почиства веднъж на ден..Подът на къщата трябва да е сух по всяко време с чисти постелки. Препоръчва се да се използва като материал за подови настилки суха слама, дървени стърготини, торф. Последният перфектно абсорбира излишната влага, като по този начин запазва пода дълго сух.
За да премахнете вредители, които могат да живеят в перата на гъски, няколко са поставени в средата на къщата контейнери, пълни с пясък, смесени с дървесна пепел. Птиците се къпят веднъж на 14 дни. За да направите това, инсталирайте корито с отвари от лечебни билки: лайка, низ, невен и др..Птицевъдният дом трябва да отговаря на стандартите за изчисляване на съдържанието на добитък. На един добитък трябва да се разпределят най-малко 1,5 квадратни метра. м площ. Най-добрият вариант е да разделите гъските домашни птици на секции от 30-50 индивида. Всеки участък трябва да бъде оборудван с гнезда в размер на едно гнездо за 2-3 гъски.
Ходене и водни процедури
За нормалното развитие и растеж на гъските, те трябва да се разхождат и да се оставят да се слънчат. Идеално е, ако зоната за разходки ще бъде разположена в близост до водни тела, тъй като се препоръчва птиците да организират водни процедури поне три пъти седмично.Мястото за разходка трябва да бъде оградено с всякакви материали под ръка: мрежи, тръстики, клонки от дървета и др. Височината на импровизираната ограда трябва да бъде 2,5 м. В сайта можете да поставите стърчащ навес, където птиците ще се скрият по време на дъжд или жарко слънце.
За какво да се грижим през зимата
Поддръжката на Тулуза през зимата включва няколко важни аспекта:
- добро хранене, обогатено с минерали и витамини;
- висококачествена, винаги суха постеля с дебелина най-малко 30 см;
- стриктно спазване на санитарните норми: редовно почистване в домашната птицевъдна къща (веднъж на ден), почистване на отпадъци;
- спазване на оптималния температурен режим в дома на гъски.
През зимата птиците също трябва да организират разходки, поне 1-1,5 часа на ден. Преди да ги пуснете на площадката обаче, снегът трябва да бъде напълно отстранен..
С какво да се храним
Разбира се, основните им показатели ще зависят от това каква храна получават гъските: производителност, общо здравословно състояние, вкус на месо и др..
Възрастно стадо
Възрастни тулузки птици хранени два пъти на ден: сутрин и вечер. Освен това се отбелязва, че гъските ядат по-голямата част от храната през нощта. През дневните часове предпочитат да се хранят на пасището..Основата на менюто за Тулуза трябва да бъде зърно и специализирани комбинирани фуражи. Царевицата, пшеницата, слънчогледовото брашно са най-подходящи за хранене на птици. Гъските няма да се откажат от мокри смеси на базата на комбиниран фураж, варени зеленчуци, обогатени с месо и костно брашно или витамин брашно от билки.
За домашните птици от тази порода качеството на фуража е по-важно, а не обемът му. Затова при организирането на менюто е задължително да се включат минерални и витаминни добавки, които спомагат за повишаване на имунитета и имат положителен ефект върху растежа на гъските и вкуса на месото им. Задължително е в пиещите да има и чиста, прясна вода..
гъска
Goslings получават първата си храна веднага след излюпването. Първата седмица те се хранят до 8 пъти на ден, като използват фураж, специално създаден за пилета. С всяка следваща седмица броят на храненията се намалява до 3-4 пъти.До трийсетдневна възраст гъсените могат да се хранят с мокра, нарязана каша от зърнени култури, пшенични трици, варени зеленчуци с добавяне на ситно нарязани зеленчуци. Добре е да добавите варени пилешки яйца в такава каша. След четиридесетдневна възраст пилетата могат постепенно да въведат в диетата цели или грубо натрошени зърна: царевица, просо, ечемик, пшеница.
Като фураж от животински произход, гъщери могат да се дават различни насекоми, майски бръмбари, земни червеи, мекотели.
Предимства и недостатъци
Въпреки факта, че гъските в Тулуза изискват специални, "нежни" условия на живот, много фермери предпочитат да ги отглеждат поради многобройните заслуга, които включват:
- масивност, голямо тегло;
- бързи темпове на растеж;
- отлично качество на пух;
- значителни запаси от мазнини;
- възможността за получаване на мазен, голям черен дроб.
Породата не се лишава и недостатъци, сред които са:
- отпуснатост на конституцията;
- бездействие;
- лоша устойчивост на ниски температури и висока влажност;
- взискателност към диетата;
- нисък процент на оплождане на яйца;
- лош процент на оцеляване на младите животни.
Видео: Тулузски гъски
Отзиви на птицевъди за породата тулузески гъски
Благородни и причудливи, като всички французи, тулузските гъски изискват специална нежност и грижа при пазенето. Те не понасят висока влажност, ниски температури и често се разболяват от антисанитарни условия в домашната птицевъдна къща. Но в същото време, с правилни грижи и правилно хранене, те са в състояние да зарадват собствениците си с отлично качествено месо и изключително вкусен, гурме черен дроб..