Сочен гъши лук, описание, сортове, приложение
В началото на пролетта, когато все още има сняг, земята дава на хората зеленина и цветя. По това време се появява сочен гъски лук заедно с кокичета. Растението привлича птици, връщащи се от топли райони, които го ядат с удоволствие. И хората използват културата за готвене на пролетни ястия и за медицински цели. Нека разгледаме по-подробно тази уникална иглика.
Съдържание
Външни характеристики на растението
В средата на XVII век холандският ботаник Гедж за първи път описва пролетната иглика, която носи неговото име - ейдер.
Тревата обаче се нарича нарочно:
- гъши лук;
- жълти цветя;
- птичи лък;
- усойник лък;
- гъска.
Подробно описание и снимка на гъши лък помага да го видите в цялата му слава и да оцените достойнствата му.
Растението принадлежи към семейство Liliaceae и се състои от следните елементи:
- главно изправено стъбло, високо до 30 см;
- базална листова плоча с линеен характер;
- няколко ланцетни стъблови листа;
- съцветия на чадъра, състоящи се от 5-10 пъпки;
- подземни крушки.
Цветята от гъски образуват 6 нежни венчелистчета. Вътрешността на тях е боядисана в ярък златист цвят. Външната повърхност има зеленикав оттенък. При ясно време пъпките се отварят напълно и светят ослепително на фона на зеленина. Останете плътно затворени през нощта и в облачни дни. Цъфтежът започва през април или май. Пъпките приличат на миниатюрни лалета жълт цвят.
След успешното опрашване се образуват плодове под формата на бучки с овална форма. Семената узряват за около година, излъчвайки специфична миризма. Благодарение на това стотици мравки носете ги в различни посоки.
Грациозната крушка, скрита под земята, има продълговата форма. Отгоре е защитена от сиво-кафяви люспи. До частта на майката растат малки „бебета“, които се използват за размножаване.
Дъщерните луковици също се образуват в аксилите на листните плочи, които са разположени извън растението..
Общи видове и райони за отглеждане
Биолозите наброяват над 100 различни вида гъски. Те се различават главно по броя и формата на подземната му част..
В природата се срещат следните сортове:
- жълт (обикновен)-
- малък (дръжка достига 15 см)-
- румен или червеникав (има единичен лук)-
- луковичен (образува много дъщерни луковици)-
- Немски (коренът се състои от 2 грудки наведнъж: голяма и малка част)-
- зърнест лук (подземната част е оцветена в кафяво).
Малък вид ейдер се използва за украса на цветни лехи. В началото на пролетта растението образува доста зелени тревни площи, които светят с жълти цветя. Културата се размножава чрез разделяне на луковиците, които се засаждат в средата на есента. И къде расте гъският лук в природата? Да продължим на вълнуващо пътешествие из нашата уникална планета.
Най-добре е да отглеждате цветя на открити места, където има много слънчева светлина и няма течение..
Огромен брой гъши лук се среща в северната част на Африка. Там той расте по безкрайни поляни и брегове на Нил. Растението радва с присъствието си и европейците.
Ярко жълти цветя поздравяват пролетта:
- по горските ръбове;
- сред просторни пасища;
- в гъстата брезова и дъбова горичка;
- близо до малки потоци и дълбоки реки.
Някои видове растат дори отвъд Арктическия кръг и в Сибир. Те са устойчиви на студ, поради което са приятни за окото на такива места. Хората на Китай, Казахстан и Монголия познават и ценят лука от гъска. Това е наистина уникално растение!
Ценни свойства и приложения
Името на културата указва съдържанието на полезни елементи в нея..
Учените го приравняват чесън, тъй като в леторастите и луковицата са открити редица елементи:
- аскорбинова киселина;
- витамини от група В, РР, Е;
- етерични масла;
- сяра;
- каротин;
- инулин.
Благодарение на уникалния набор от компоненти на базата на гъска храст се правят лекарствени препарати.
Те се използват за борба с болести:
- хепатит;
- астма;
- епилепсия.
Гъският лук има антисептични свойства. Поради това се използва за лечение на дълбоки рани и вътрешни образувания. Отварите от растението се използват за понижаване на нивата на кръвната глюкоза.
Напитката се приготвя от 2 съставки:
- вода (100 g);
- гъши крушки (1 с. л.).
Основният продукт се нарязва на малки парчета или се смила на каша. След това се налива с гореща вода и се готви на умерен огън за около 5-6 минути. Лекарството се настоява за около 2 часа, след което се филтрира. Вземете 1 супена лъжица. лъжица след всяко хранене.
Пюрето от гъши луковици се използва за укрепване на скалпа. Втрива се старателно в кожата и след 30 минути се отмива с шампоан. За да се справят с недостига на витамини в организма след дълга зима, гъши листа се добавят към различни ястия. Когато уникално растение с ярко жълти цветя се появи на тревните площи в началото на пролетта, трябва да му обърнете внимание. Тя ще даде не само положителни емоции, но и ще укрепи здравето..
