Най-добрите гъски породи

Хората се занимават с отглеждане на гъски от древни времена, сега тя е водещият отрасъл на съвременното земеделие. По целия свят гъските се отглеждат в частни стопанства и малки домакински парцели, те заемат второ място по значение след пилета. Те са ценени заради вкусното си месо, диетичния черен дроб (водещ производител във Франция), за пух, пера и, разбира се, за красотата си. Колекционерите отделят огромни суми пари за редки породи, като гъби-панделки, техните гъски и яйца за люпене.

Описание на най-добрите породи гъски: външен вид, предимства и недостатъци, производителност, описание на яйцата

Предстои ви избори коя порода гъски е по-добре да се купува? В момента има над 25 различни породи гъски. Всяка от тях има своите предимства и недостатъци, както и функции за отглеждане и грижи. За да правилно давате приоритет, трябва да разберете защо правите придобиване?

В момента разпределете три основни вида породи:

тежък (месо);

среден (декоративен);

светлина (за промишлено отглеждане на гъски).

Основните предимства и недостатъци на най-често срещаните породи, ще разгледаме подробно по-долу..

Съвременните породи са разделени на видове:

тежък (месо)-

Те се отглеждат с цел получаване на ценно диетично месо и черен дроб (водещ производител във Франция). Тулуза, Холмогорская, Линдовская, Големите сиви породи се считат за най-тежките.

среден (декоративен)-

Това са уникални, не многобройни породи, които се славят с високите си естетически характеристики. Колекционерите купуват възрастни, гъсеници и яйца за люпене на фантастична цена..

светлина (те се отглеждат за промишлени цели).

Ще говорим за предимствата и недостатъците на различните породи в рамките на настоящата публикация..

Lindovskaya порода

Това е тежка порода, популярна сред развъдчиците на гъски, заслужено призната като лъчи в света, тъй като има редица неоспорими предимства. Породата е официално одобрена през 1994 г., родината на тези гъски е района на Нижни Новгород. Породата е била отгледана от домашни животновъди, кръстосвайки обикновените руски гъски с китайските. В резултат на това те получили ранен узрял месест вид, който нарекли Горковски. За да се направи породата по-тежка, да се увеличи месотата, а също и да се подобри качеството на пух и пера, гъските бяха кръстосани с Арзамас и Ландски пондър. Представителите на новия вид бяха кръстосани един с друг, за да се подобрят качествата на породата чрез индивидуална селекция и така се появи съвременна изключителна порода. В Русия 50% от всички налични гъски се отдават на тази конкретна порода..

Те имат голяма физика, живото тегло на възрастен човек е средно около 8 кг. Тези гъски не могат да бъдат по-тежки от 12 кг. Оперението им е бяло (след оскубването трупът изглежда чист и апетитен).

Тези гъски имат удължена глава с оригинална предна челна част, тя се появява за първи път при седеммесечни гъски. Тялото на възрастна птица е дълго и мощно.

Основните предимства на породата са:

ранна зрялост;

Goslings наддават на тегло бързо, 2 пъти по-бързо от други породи. До 5 месеца те могат да тежат около 7 кг и 11 кг годишно, това е пряк знак, че е изгодно да се отглеждат такива птици..

високо производство на яйца;

При правилна грижа гъската може да дава по едно яйце на ден през пролетта..

жизнеността на младите животни;

Гъскарите рядко се разболяват, те са издръжливи и не причудливи в храната, от втората седмица могат да се хранят като възрастни.

диетично месо;

Месото от гъски е много вкусно, с нежна текстура и апетитен аромат.

отлични адаптивни възможности;

Птицата е издръжлива, бързо се адаптира и перфектно понася както студ, така и топлина. Тя може да живее в четиридесет градуса слана, без да губи своите породи характеристики. Птицата не обича чернови - това е единственото изискване, което прави на местообитанието.

спокойствие;

Гъските са абсолютно безконфликтни, живеят спокойно помежду си, не конфликтират със съседите в домашния двор. 100% възвръщаемост на производството;

Рентабилността на разплодните птици е много висока, ако следвате всички правила за тяхното отглеждане, хранене и отглеждане. Гъските не са придирчиви към храната, благодарение на това разходите за храна се намаляват значително и печалбите се увеличават значително.

Породата има много слаби страни, като основните от тях са:

податливост на заболяването хименолептит;

Заболяването засяга млади животни, чиито черва все още не са адаптирани за добре усвояване на речни мекотели и водорасли. Болните индивиди стават летаргични, наблюдават разстроен стомах, конвулсии. Като превантивна мярка гъските постепенно се смесват с водорасли на малки порции, а по-късно и с риба.

авитаминоза;

Това състояние се наблюдава през пролетта при много птици от тази порода, след като през зимата те не са имали редовно ходене и храната не се различава по разнообразие. Развъждането е ефективно само в близост до резервоар.

Ценните качества на родословието се губят, ако птиците не бъдат отведени в резервоара.

Коефициентът на безопасност на добитъка на гъсеници е 90%. Гъсарите имат висок потенциал за растеж още на два-три месеца, тежат 4 кг, а периодът им на активен растеж продължава дори на 3-месечна възраст. По това време (август-септември) много евтин фураж и много зеленчуци.

Четиридесетдневните гъски могат спокойно да останат в езерцето, диетата им се състои почти изцяло от обикновена трева, която позволява на фермерите да пестят от скъп зърнен фураж.Гъските са готови да се чифтосват на осем месеца, майките-гъски са отлични кокошки и грижовни родители.

Снасят около 50 яйца; при добри грижи здрави, силни птици снасят до 70 яйца през целия период на снасяне. Яйцата не са по-леки от 140 g и по-тежки от 170 g, те имат 90% плодовитост и висока (70% -80%) излюпване на жизнеспособни гъщери от яйца за люпене.

Холмогори порода

Това е най-добрата порода за тези, които искат да отглеждат гъски в частна ферма за собствени нужди и за редки малки продажби на едро..

Птиците от тази порода се отличават със силна конституция, голямо тяло, което е поставено хоризонтално. Те имат дълъг, мощен врат, здрав прав гръб и заоблени гърди. Те се отличават с оригиналното извиване на човката и с характерната подутина на челото. Гъските с бяло оперение имат оранжев клюн, а птиците със сиво или пилешко оперение имат тъмен, сив клюн.

Те имат още две отличителни черти: това е израстък на подмора (нарича се "портфейл"), както и оригинална двойка гънки на корема.

Безспорните предимства на породата включват:

бързо наддаване на тегло при млади животни;

силен имунитет (рядко се разболяват);

неизискващи условия за живот (те перфектно понасят студове, ако домашната птица е организирана правилно);

пасищен тип подхранване (фермерите могат да спестят от закупуването на скъп зърнен фураж);

осигуряват висококачествено месо, мазнини, пух и пера;

високо съотношение на родителите (гъските търпят търпеливо яйца и се грижат за бебетата).

Основните слаби страни на породата са:ниско производство на яйца;

прекалено тежките мърлящи гъски разбиват яйцата в гнездото;

развиват се слабо без резервоар.

Goslings зреят бързо, вече на възраст от девет седмици те придобиват тегло на клане от 4-4, 5 kg. Някои мъже достигат 12 кг, а женските 8 кг.

Качествените параметри на развъждането до голяма степен зависят от чистотата на помещението, което се определя от свежестта на постелята. През зимата тя трябва да се състои от торф или сено, през лятото от пясък и дървени стърготини, които са покрити с рязане на слама. Важно е да се уверите, че птицата не е гладна, в противен случай ще хапе дървени стърготини, а това е вредно за храносмилането му. Важно е редовно да сменяте мокро до сухо.

За да може биомасата да расте постоянно и производството на яйца да не е под нормалното, гъските трябва да бъдат правилно хранени. Важно е да се даде на всички около 0,13-0,16 кг зърно и брашно, фуражът може да се състои от пълнозърнести храни, натрошено сено, бобови растения и кореноплодни зеленчуци. Като добавка, те дават кисело зеле, както и оригинални продукти, които оптимизират храносмилането и метаболизма.

Производството на яйца на птици е 30 броя годишно, яйцата тежат средно не по-малко от 180 g и не повече от 200 g. Снасянето на яйца може да започне през февруари, ако птиците се хранят правилно и се грижат за тях.

Тулузска порода

Тя заслужено е призната за най-продуктивната порода в света. Това са най-големите домашни гъски в света, те се отглеждат активно във всички страни.Породата се появи във Франция в Тулуза, там започнаха развъдна работа, за която бяха избрани най-продуктивните индивиди, в резултат на което получиха порода, която няма равна по отношение на рентабилност на производството..

Благодарение на тази порода, нуждите на Европа от гъска се задоволяват от няколко века. Тези птици са наводнили стопанствата на частни стопанства. Отглеждат се заради вкусно месо, първокласен пух и черен дроб, което е признато за деликатес..

Тези гъски имат широка глава, силен, дебел и къс врат, масивно широко тяло, поставено хоризонтално, мощни къси крака и прав оранжев клюн. Перата на птицата са сивкаво-белезникави, главата е тъмно сива, коремът и пелената са бели, шията и гърдите са светлосиви, а върховете на крилата - черни.

Те са жилести, жилести и бавни птици. В момента те са разделени на два основни типа:

Портмоне;

Това са заседнали масивни гъски, които могат или не могат да имат оригинална гънка на мазнините по корема, а освен това имат и така наречения "портфейл" - това са увиснали гънки в основата на главата. Те са значително по-добри по тегло спрямо други породи, но по-ниски в репродукцията..

портфейла без;

Такива птици нямат „портмоне“, те са по-леки и подвижни и по-плодородни.

Примерни предимства на породата са:

ненадминат висок темп на растеж;

рекордно високо тегло;

лесно и евтино хранене;

първокласен пух;

способността да се натрупват впечатляващи мастни запаси.

Слабите страни на породата са:

женственост;

ниска мобилност;

прекомерна разхлабеност на конституцията;

слабо изразен инстинкт за засаждане на яйца;

лоша поносимост към ниски температури и висока влажност.

При индустриалното производство едрите гъски достигат 11,6 кг, млада гъска най-често тежи около 7 кг. В частните домакински парцели теглото на птиците не надвишава 10 кг за гъски и 8 кг за гъски.

Именно тези птици се отглеждат, за да получат диетичен черен дроб, който може да достигне 500 г. Такива гъски бързо натрупват мазнини, поради което те са основните доставчици на суровини за известния френски пастет за деликатеси.

Производителността на птиците до голяма степен зависи от качеството на грижите за тях и от стойността на тяхното хранене. Те са термофилни, поради което в помещението, където се съхраняват, е важно да се поддържа температурата от 20 С и да се изключи появата на течение. Леглата им винаги трябва да са чисти и свежи, може да се направи от дървени стърготини и сено, но е по-добре да се използва мъх сфагнум. Бързо абсорбира влагата, а тези гъски не обичат висока влажност..

За да бъде възвръщаемостта на инвестициите висока, тези гъски се хранят два пъти на ден, те консумират значително повече храна през нощта, отколкото през деня. Редовно се изнасят на пасища и им се дават главно сочни фуражи, както и царевица, пшеница, комбинирани фуражи, червеи, зърно и специална "каша".

Производството на яйца на такива птици е ниско, не надвишава 40 броя на сезон. Те не носят по-малко от 30 броя годишно, докато теглото на яйцата се колебае между 150-200 гр. Сутрин те дават по едно яйце на всеки няколко дни. Успешната инкубация не надвишава 60%, за да се увеличи тази стойност, яйцата се поставят в инкубатор.

Тулски гъски

Това е стара бойна порода, която съществува от няколко века. Точните данни за произхода му са загубени. Смята се, че те са били развъждани през 17-ти век от специална поръчка на заможни търговци, които с охота наблюдавали боевете на водоплаващи птици. Породата е създадена чрез подбор на най-агресивните и успешни бойци. Те са силни птици с добър имунитет..

Отличителна черта на породата е къс гърбен клюн, според формата си птиците от породата са разделени на три вида:

rogany (горната линия на клюна е вдлъбната, а в основата растат костеливи конусовидни образувания, подобни на рога);

прав нос (има клюн, който не е типичен за породата, без гърбица);

стръмен нос (човката е извита по такъв начин, че да образува една непрекъсната линия с главата).

Те имат всички външни признаци на бойна порода: къс, силен и дебел врат, мощен широк гръден кош, тялото може да се нарече свалено, широко разперени крака са къси и силни. Цветът е предимно глинено сив или бял.

Породните дефекти във външния вид са:

оранжеви клепачи и червени очи;

червеникаво оранжев клюн;

гърбен гръб;

клюн портфейл;

няколко мастни гънки на корема;

вечни крила.

оригинална спортна порода, ценена от тези, които обичат да наблюдават битки с птици;

издръжливост и устойчивост на болести;

добре развити мускули;

за тях е лесно да се грижат; непретенциозни са за хранене и за условия на задържане;

високи вкусови качества на месо, което е равномерно наситено с мазнини.

Основните „недостатъци“ на породата включват:

нисък темп на растеж (птицата узрява само на 2-годишна възраст);

относително ниско тегло (рядко са по-тежки от 8 килограма, стандартното им тегло е 5-6 кг.);

ниско производство на яйца (в рамките на 25 яйца годишно);

сложен характер (те почти не се разбират със съседите в птичия двор).

Експертите оценяват породата по отношение на бойните й качества. Петгодишните и шестгодишните птици се считат за най-силни.Птиците трябва да могат да се бият само с крилата си, ухапвания по главата и лапите не са позволени. Боевете продължават 20 или 40 минути, без кръвопролития. Гандерът-борец се поддържа от собственика и любимите гъски.

Такива гъски толерират отлично замръзване, ходят в снега и плуват в студени води. За тяхното отглеждане са необходими пасища и резервоари, в допълнение те се хранят със зърнени култури: овес, понякога царевица и пшеница. През зимата им се дават настъргани моркови, цвекло (полу захар и фураж), както и зелеви листа.

Гъските са грижовни майки, така че можете да направите без инкубатор. Те започват да снасят в края на февруари, младите женски малко по-късно. Снасят бели яйца с тегло около 150 грама, съединител обикновено се състои от 18 яйца, но не повече от 12 остават под майката, защото тя може да смачка излюпени патета или яйца.

Бебетата на три седмици са много уязвими, не могат да бъдат пуснати в студа и в росата..

Датски легарт

Това е най-популярната тежка порода сред благоразумните и прагматични бизнес мениджъри. Чистокръвните гьолчета натрупват тегло много бързо и вече двумесечните млади животни тежат около шест килограма.

В същото време те се хранят с 20% по-малко от колегите от други породи. Диетата на зрелищните красавици е предимно тревиста, така че фермерите разполагат с малка позиция за разходите за храна. Гъските се отличават с висока енергия на растеж и жизненост, рядко се разболяват и се чувстват отлично при всякакви метеорологични условия.

Това е датска порода, която също се цени за високото си качество надолу. Специалистите казват, че можете да прищипвате 11-месечни деца и да повтаряте процедурата на всеки два месеца. Годишно се събират около 500 г отличен пух.

Освен това такива гъски имат спокойно, доброжелателно разположение, на практика не конфликтират с никого, дори децата могат да се грижат за тях..

Отличителните характеристики на породата са:

удължено тяло с дълбока структура;

ослепително бял оперение цвят, без нюанси и петна;

мастна гънка върху корема;

те са синеоки;

клюнът и лапите са само жълти;

характерна бавна и вечна походка;

доброжелателност и увереност.

Това са тежки птици, женските тежат 7 кг, и като правило не са по-леки от 5 кг. А мъжете често тежат около 8 кг.

Важно е да се отбележи, че това са необикновено красиви птици, които заслепяват с бялото си оперение (особено след разтопяване).

Безспорните предимства на породата са:

безпроблемна и евтина поддръжка;

отлично излюпване на млади животни;

първокласен пух;

високи естетически характеристики (те ще украсят всеки двор);

идеален за малки домашни градини;

минимални разходи за хранене (през зимата, само 20% от скъпото зърно е включено в диетата им).

Сред слабостите на породата са:много ниско производство на яйца, майката гъска може да снася не повече от 40 яйца годишно;

ниска люпимост на пилета, тя е само 60-65%;

слабо потомство, гъските изискват внимателна и постоянна грижа, те трябва да бъдат ваксинирани и хранени ежедневно с витаминни смеси.

За да бъде потомството многобройно, здраво и здраво, птицата трябва да яде около 2 кг прясна трева на ден, както и някои зърнени култури или зърно като допълващи храни вечер. През зимата им се дава сено и ерусалимски артишок, те са много любители на тази коренова култура и тя укрепва имунитета на птиците. В студено време те преминават към три различни хранения и добавят към диетата захарно цвекло и моркови. Купичка за пиене с чиста прясна вода трябва да е на разположение по всяко време на годината.

Птиците демонстрират високи показатели за ефективност, като същевременно не изискват специални условия на задържане и специални мерки за грижа. Смъртността на такива птици е много ниска, младите растат бързо, за кратко време, набирайки тегло на клане.

Гъските са готови да се чифтосват 270 дни след раждането, а гъските три седмици по-рано. Снасят яйца през април.По правило в един съединител има поне 30 яйца, максималният брой е 40 яйца. При гъските инстинктът за излюпване е много слаб, така че фермерите често използват инкубатори, обаче, процентът на оцеляване на гъските е висок, те растат бързо и се възстановяват бързо.