Кой сорт копър дава много зеленина
Съдържание
От пикантните билки копърът е може би най-често използваният в кухнята. Добавя се към първи и втори курс, салати и мезета, както и при консервиране на зеленчуци. Затова за всяка домакиня е важно не само да има ароматни листа през целия сезон, но и да прави запаси за зимата. Затова при избора на семена въпросът кой сорт копър дава много зеленина става релевантен. В крайна сметка, ако храстът е гъст, бързо и дълго време увеличава широколистната маса, тогава от него може да се събере добра реколта. Често сеем това, което е намерено в кошчетата, или купуваме семена, без наистина да изучаваме информацията на опаковката. И напълно напразно, защото именно там се съдържат данни за добива му и не само. Днес ще ви кажем какво да търсите при избора на посадъчен материал. Освен това ще се запознаем с видовете копър, които дават най-зелена маса..
Как да изберем копър и как се различават сортовете?
Ако някога сте засаждали няколко различни сорта копър, тогава вероятно сте забелязали, че растенията са различни един от друг. Това може да бъде височината на самия храст, дължината и формата на пухкавите му листа и дори различен нюанс на цвета им. Основният критерий, според който сортът е класифициран обаче, не е този, а времето на началото на формирането на стъблото. Именно след него започват масово събиране на реколтата.
Колкото по-късно е образувано стъблото, толкова по-късно е цъфтежът, което означава, че повече листа растат и повече зеленина може да се вземе от храста. И обратно, колкото по-рано копърът започне да оформя стъблото, толкова по-рано цъфти, което означава, че ще има по-малко листа..
В зависимост от това кога копърът започва да образува стъбла, сортовете му се разделят на 3 групи:
- Рано узрял. Зряла зрялост - месец след сеитбата и през това време храстите имат време да отглеждат не повече от 6 листа. В същото време цъфтежът започва почти веднага. Предимството на такива сортове е ранната им зрялост и способността да имат ранна реколта на зелените. Това обаче не е достатъчно и вече през втората половина на лятото растенията умират..
- В средата на сезона. Образуването на стъблото става от 46-ия ден и през това време храстите имат време да придобият зеленина в количество от 7 до 10 броя. Те имат по-дълъг период на прибиране на реколтата и цъфтят по-късно..
- Късно узряване. от сеитба минават почти два месеца преди дебнене. Но през този период се образува гъста розетка с повече от дузина листа..
Така сортовете с късно образуване на стъбла имат по-дълъг период, когато зелените могат да бъдат нарязани. Съответно, те ще го дадат повече.
Кой сорт копър дава много зеленина?
Сред къснозрелите видове копър, които се отличават с добри добиви за дълъг период, заслужава да се отбележат следните сортове:
- Alligator. Розетката е голяма, повдигната, листата са сиво-зелени. Височината на храста е не повече от 25 см, листната маса е готова за рязане на 47-ия ден след сеитбата. Едно растение може да поеме до 150 г от реколтата.
- Шарки. Розетката леко се разпространява, листата са големи, храстът е висок, понякога до 1 м. Едно растение дава 500 г зеленина, можете да го отрежете, като започнете 43 дни след засаждането.
- Buyan. Расте като широк разклонен храст, листата са сочни, със силен аромат. Узряването настъпва на 60-ия ден от живота. Един храст дава 200 г реколта.
- Борей. Висок храст (до 140 см), восъчните листа остават зелени и не пожълтяват. Готов за рязане 55 дни след сеитбата.
- Поздрав. Височината на храста е почти 60 см, розетката се състои от 30 големи листа на дълги дръжки. Първата реколта може да се вземе 56 дни след засаждането, като отрязвате почти 100 г зелени от един храст.
