Ликьор и нар рабина - грижи за декоративни култури с лечебни свойства
Планината пепел отдавна е призната за един от компонентите на народната култура. Славяните, келтите и скандинавците надариха това растение с магически сили: вярваше се, че дава защита срещу черната магия и защитава воините в битки. Сега планинската пепел се отглежда заради своите лечебни свойства и декоративен вид. Хибридни сортове като Ликерная и Нар са особено популярни. И двамата са отгледани от съветския селекционер И. В. Мичурин и са много популярни сред градинарите..
Съдържание
Описание на сортовете
Роуан, чието латинско име звучи като Сорбус, принадлежи към дървесните растения от семейство Розови. Площта му на разпространение е изключително широка. Той е повсеместен в Европа, расте в Кавказ и Западна Азия. Културата може да се види дори в Далечния Север, а в планинския терен храстови видове достигат границата на растителността. Планината получи научното си име от келтския език. Той характеризира вкуса на горски плодове и се превежда като "горчив" или "тръпчив".
В съветската епоха известният селекционер I. В. Мичурин успешно се занимаваше с получаване на нови сортове от това овощно дърво. В резултат на неговата дейност са получени дървета Likernaya и Granatnaya rowan. Те се отличават с подобрен вкус, голям размер на плодове и добра устойчивост на замръзване..
Роуън гранат
Едно възрастно дърво от този сорт е способно да достигне четири метра височина. Срокът му на живот и плододаване е не повече от 25 години. Нар планинската пепел има широка разстилаща се корона и развита влакнеста коренова система. Неговите издънки се вкореняват бързо, разсадът перфектно понася силната жега през лятото и значителен спад на температурата през зимните месеци.
Големите листа от тъмнозелен оттенък са особено декоративни. Те се подреждат последователно, по несравнен начин. Групата включва от 9 до 11 продълговати листа с дължина около 9 см и не повече от 6 см.
Гранатът от нар цъфти с малки бели цветя, които се появяват в началото на юни. До 100 от тях се събират във всяко съцветие на корембозата. След цъфтежа на тяхно място се формират плодове. При младите дървета плодовете се концентрират в основата на плодовите клонки. При възрастните растения те се образуват на колелца, продължителността на живота им е до 5 години..
Реколтата може да бъде събрана в края на август. Според описанието, узрелите нар плодове имат сферична форма с ясно изразена фасетна структура. Те са покрити със синкав разцвет и имат алено или бордо цвят. Вътре има сочна жълта каша. Плодът има вкус сладко-кисел с лека стипчивост. При правилна грижа сортът дава висок добив: до 20 кг плодове с тегло до 1,6 г се събират от едно дърво.
Този сорт може да се яде суров. Използват се и за приготвяне на консерви, конфитюри, сокове и компоти..
Този сорт се отличава с ранно плододаване. Първата реколта може да бъде събрана още на четвъртата година след засаждането на разсада. Прибраните плодове се запазват перфектно свежи до пет месеца, ако се съхраняват на хладно място без влага. Освен различни препарати за зимата, плодовете се сушат и замразяват.
Нарната планинска пепел е една от самоплодоносните, но опитни градинари все още съветват да засадите наблизо сортовете Vefed, Dessertnaya Michurin или Sorbinka. Те се използват за кръстосано опрашване и подобряване на добива..
Планинска пепел
Този сорт, подобно на предишния, е плод на творбите на И. В. Мичурин. Той е бил развъден в резултат на кръстосване на арония и обикновена планинска пепел. Резултатът е високо дърво, достигащо пет метра височина с добра устойчивост на замръзване. Ликьорната планинска пепел се отличава с особено интензивен растеж - през вегетационния сезон растежът достига 30 см. На перистите листа има тъмнозелен нюанс, който с настъпването на есенните месеци се превръща в червено-жълт.
В зависимост от климата, цъфтежът на ликьор рабина се случва в последните дни на май или в началото на лятото. По това време цъфтят малки розови цветя, излъчващи силен аромат. Те се събират в големи щитовидни съцветия.
Сладко-плодовият сорт ликьор започва да дава плодове от четиригодишна възраст. Това е самонеплоден сорт и затова изисква опрашване. За тази цел е най-добре да използвате планинската пепел от сорта Бурка или Невежинская. Плодовете на плодовете започват да узряват постепенно в началото на есента. Мастилените сферични плодове с тегло до 2 g имат сладък тръпчив вкус без нотка на горчивина..
Сладкото от този сорт има много вкус като черешово сладко. Също така, плодове от ликьор планинска пепел се използват за приготвяне на вкусно рубинено вино.
Избор на място за отглеждане
Най-добрият вариант за земя за планинска пепел се счита за глинеста почва, която има слаба кисела реакция. Това растение не понася повишено количество сол в почвата и не е в състояние да расте във влажните зони. Тази среда причинява постепенно гниене на кореновата система. В резултат на това дървото расте слабо и добивът му намалява драстично..
За раяна е необходимо изобилие от светлина. Затова е за предпочитане да се засажда в слънчеви или югозападни страни на сградите. Ако няма слънчеви места на сайта, частичната сянка ще бъде добър вариант, където дървото също ще се развие доста добре..
Как да подготвим почвата
Както Ликерная, така и Нар планинска пепел са устойчиви на замръзване сортове. Следователно, те могат да бъдат засадени през пролетта или есента. За да може дървото да расте здраво и да дава плодове активно, за предпочитане е да закупите разсад в разсадника.. Трябва да закупите растения на възраст от една година с добре развити корени и зелени пъпки на силни издънки.
Ако планирате да засадите дърво през пролетта, подгответе ямата за засаждане през есента. За целта се прилага по 1 кофа тор или компост за всеки квадратен метър. Те също разпръскват 2 кг пепел, 1 кг суперфосфат и 0,5 кг калиева сол. След разпределение на торовете площадката е изкопана.
Ако дървото е засадено през есента, тогава дупката за засаждане се изкопава половин месец преди това. След смесване на торове с почва те се полагат в дупката.
приземяване
Правилността на тази операция до голяма степен зависи от това колко успешно ще се развие дървото и ще даде плод добре. Кацането се извършва на етапи, както следва:
- 1. Изкопайте дупка, размерите на страните на която са 1 m, а дълбочината на отвора трябва да достигне 50 cm.
- 2. При засаждане през есента хранителна смес от отстранената почва и горната дресинг се поставя на дъното на дупката. Ако почвата е твърде кисела, допълнително добавете 0,5 кг натрошена креда или вар.
- 3. Поставете малък слой почва, за да предотвратите появата на лющене на кореновата система.
- 4. Изкопайте дял в отвора за засаждане, който ще служи като опора за развиващо се растение.
- 5. Кореновата система на културата се поставя върху могила от почвата и се покрива с почва, извадена от ямата.
- 6. При засаждане разсадът се инсталира така, че кореновата му яка да е на 3 см над нивото на земята.
- 7. Тогава те смазват земята около багажника и връзват дървото към опората.
- 8. Разсадът се полива обилно с вода, а почвата около багажника се мулчира, за да се намали изпаряването на влагата.
Ако са засадени няколко екземпляра, тогава между тях се наблюдава разстояние най-малко 4 м. За да увеличите добивите, в съседство се поставят други сортове рабини.
Тънкости на грижите
При отглеждането на това овощно дърво градинарите извършват целия набор от познати дейности. Роуан се полива само през горещото лято, когато няма валежи. Освен задължителното овлажняване на почвата под засадения разсад, тя се напоява в началото на всеки вегетационен период. Също така процедурата е задължителна половин месец преди предвидения час за бране на горски плодове и три седмици след нея..
По-добре е да не поливате растението с маркуч, а да изкопаете жлеб около багажника на известно разстояние и да излеете вода от него. Количеството течност се определя за всеки случай поотделно. Зависи от възрастта на планинската пепел и характеристиките на почвата. Средно едно възрастно дърво отнема от 2 до 3 кофи.
През пролетта, след като снегът се стопи и почвата изсъхне, земята близо до багажника се разхлабва. Тогава това се прави още 2-3 пъти през лятото и веднага след бране на плодовете. По-удобно е да извършите тази процедура на следващия ден след напояването или дъждовете предния ден. Плевелите се отстраняват едновременно с разхлабването. За да намалите изпаряването на влага, е полезно да разхлабите почвата и да мулчирате кръга на багажника с подходящ материал.
За да увеличите броя на плодовете, се препоръчва системно подхранване на планинска пепел. На третата година след засаждането през пролетта, под всяко дърво трябва да се добавят 5-8 кг хумус или компост и 50 г амониев нитрат. В началото на лятото под всяко растение се изсипва молелин, разрежда се с вода в съотношение 1: 5 или разтвор на птичи изхвърляния в концентрация 1:10. Като алтернатива е позволено използването на тор Agrolife. Преди пристигането на есента дърветата се наторяват със смес от 500 мл дървесна пепел и 100 г суперфосфат.
Плодовото дърво се подрязва ежегодно. Извършва се през пролетта, преди да започне потокът на сока. За да направите това, отрежете издънките, растящи перпендикулярно на клоните или в дълбочината на короната. Болните и старите клони също подлежат на премахване. При зрелите дървета всички по-ниски клони са отрязани, както и базалните издънки, останалите се отрязват с една трета от дължината. Издънките на младите растения се съкращават с една пъпка.
Възможни заболявания при отглеждане
При правилна грижа ликьорската планинска пепел проявява завидна устойчивост на болести. Но прекомерната влага на почвата може да причини образуването на гниене. За да се коригира ситуацията, дървото веднага се пресажда, в противен случай то неизбежно ще умре. В този случай схемата за напояване се променя, за да не се повтори болестта в бъдеще..
В някои случаи дървото е засегнато от монилна изгаряне, кафяво или вирусно петно, бактериална некроза. Появата на тези заболявания може да бъде предотвратена чрез двойно третиране на растението с разтвор на течност Бордо. За първи път роената се пръска с настъпването на вегетационния сезон, втората процедура се извършва през есента.
Народната пепел не е толкова устойчива на болести. Тя се нуждае от редовна и навременна профилактика. За да се предпазят от монилиоза, която напълно уврежда структурата на растението, преди началото на потока на сока, те се третират с разтвор на меден сулфат от 10 литра вода и 100 g от веществото. Преди това всички повредени клони се нарязват и унищожават.
Също така този сорт страда от брашнеста мана, която провокира бял цъфтеж по листата и последващото им отмиране. За да се отървете от това заболяване, повредената зеленина се отстранява напълно. След това растението се третира с препарат от 10 литра вода и 30 г колоидна сяра.
Вредители
Най-опасното насекомо, което се появява най-често на растение, е молецът от планинска пепел. Уврежда листата и издънките. За да се предпазят от този вредител, дърветата редовно се третират с Actellik. Първото пръскане се извършва с настъпването на пролетта, след половин месец агентът се използва отново.
Планината пепел често е засегната от листна въшка, причинявайки деформация на листата. За да го унищожи, дървото се напръсква с разтвор на карбофос с концентрация 0,2%. Процедурата се провежда през лятото, преди появата на яйчниците. За да се предотврати инфекцията, в началото на пролетта, преди бъбреците да се събудят, те се третират с 2% разтвор на нитрофен..
За да се елиминира жлъчката от планинска пепел, която уврежда структурата на зеленината, преди да се появят цветята, дървото се напръсква с препарат от колоидна сяра с концентрация 1%. През есента те копаят земята в кръговете на багажника, събират и унищожават гнили плодове.
Гъсениците на молците от планинска пепел ядат плодовете. За да ги унищожи, половин месец след края на цъфтежа, дървото се напръсква с хлорофос в концентрация 0,2%.